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關於韭菜肉包的餐飲百科

韭菜肉包怎麼做-韭菜肉包的做法
  • 韭菜肉包怎麼做-韭菜肉包的做法

  • “同一把韭菜,做了生煎的,大多數做了蒸包子,因為蒸好了放冰箱凍起來好保存,生煎的現做現吃合適。”食材明細主料麪粉(適量)肉泥(適量)韭菜(適量)輔料乾酵母(適量)牛奶(適量)水(適量)薑末(適量)調料糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜肉包的做法步驟1、剁好的肉泥...
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韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料韭菜:500前上肉:300輔料生薑:適量鹽:適量菜子油:適量十三香:適量味精:適量具體步驟1.忘記照相了,呵呵!把韭菜洗乾淨切碎,韭也切碎。2.把韭菜和肉拌起,調料拌上。3.包的包子,包子的麪糰和饅頭做法一樣4.上鍋蒸起三...
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香氣濃郁的韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:適量麪粉:適量輔料糖:適量大白菜梗:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量油:適量酵母:適量生抽:適量杏鮑菇:適量具體步驟1.麪粉倒入大碗中2.加入2少糖3.倒入酵母,根據麪粉的用量倒入4.加入水,邊到邊攪拌5.揉麪,揉成光滑的,...
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球菜肉包*韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 球菜肉包*韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500球菜:小半個韭菜:一小把瘦肉:200輔料料酒:兩湯匙生抽:一湯匙生薑:少量大蒜:兩瓣鹽:適量具體步驟1.500g麪粉加入250g水,拌勻,揉成麪糰,醒40分鐘(如果室温沒有30度,可以放點熱水隔水温一下,可以加快醒的速度2....
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口感豐厚的韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料肉末:200中筋麪粉:250韭菜:100輔料醬油:適量油:適量姜:少許水:125白砂糖:10鹽:適量五香粉:少許酵母:1具體步驟1.將酵母放到面裏,然後往面里加適量的水揉成麪糰,揉至光滑,進行發酵2.韭菜洗淨切細加油攪拌均勻3.肉末加...
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自己做的韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 自己做的韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500韭菜:1把瘦肉:500輔料醬油:適量壕油:適量白糖:適量油:適量鹽:適量酵母:適量具體步驟1.碗中加入適量水,倒入二勺白糖,攪拌,加入酵母粉適量,靜置5-10分鐘,表面起泡,有浮起物,即可倒入盆中麪粉,攪拌,揉成光滑麪糰。...
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美味的韭菜肉包如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料韭菜:1扎麪粉:700雞肉末:250豬肉末:300輔料酵母:6鹽:適量葱:適量料酒:適量色拉油:適量姜:適量雞精:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.酵母加入麪粉中,加水攪拌揉成麪糰。2.揉成光滑的麪糰蓋上濕布進行發酵。3.肉餡中加入...
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海米韭菜肉包怎麼做-海米韭菜肉包的做法
  • 海米韭菜肉包怎麼做-海米韭菜肉包的做法

  • “海米是海產品,白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬乾,納入袋中,撲打揉搓,風揚篩簸,去皮去雜而成,即經加鹽蒸煮、乾燥、晾曬、脱殼等工序製成的產品。海米食用前加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鮮美,為“三鮮”之一。海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量...
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韭菜豬肉包子怎麼做-韭菜豬肉包子的做法
  • 韭菜豬肉包子怎麼做-韭菜豬肉包子的做法

  • “經典”食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)麪粉(500克)輔料雞精(適量)姜(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)白糖(半勺)酵母(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉包子的做法步驟1、和麪。五百克麪粉加五克酵母,半勺白糖,和成麪糰,發麪。2、絞肉。肉絞碎,加十三香、鹽、雞精...
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韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做
  • 韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做

  • “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)洋葱(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪,看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉,再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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南瓜韭菜肉包怎麼做-南瓜韭菜肉包的做法
  • 南瓜韭菜肉包怎麼做-南瓜韭菜肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母粉(3g)白糖(3g)輔料韭菜(50g)豬肉(400g)南瓜(50g)調料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜韭菜肉包的做法步驟1、南瓜蒸熟趁熱壓成泥,加麪粉酵母粉白糖,用温水和成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處醒發。2、豬肉...
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家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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韭菜豬肉包怎麼做-韭菜豬肉包的做法
  • 韭菜豬肉包怎麼做-韭菜豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(400g)麪粉(500g)韭菜(1把)酵母(5g)輔料食用油(適量)鹽(適量)花椒(適量)老抽(適量)葱(1段)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉包的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、準備一小袋酵母(5g)倒入麪粉中攪拌均勻。3、用温水將麪粉和成光滑的麪糰蓋上...
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豬肉韭菜包子怎麼做-豬肉韭菜包子的做法
  • 豬肉韭菜包子怎麼做-豬肉韭菜包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)麪粉(1000g)輔料韭菜(150g)調料鹽(適量)食用油(適量)番薯粉(適量)酵母(3g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切小段,先把豬肉跟鹽和番薯粉攪拌均勻,再放韭菜,食用油,用手抓拌均勻。2、麪粉跟酵母一起混合,用筷子温水和麪,攪成大...
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韭菜肉包子怎麼做-韭菜肉包子的做法
  • 韭菜肉包子怎麼做-韭菜肉包子的做法

  • “顏色不是招人愛,但味道沒的説。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(350g)發麪(750g)輔料醬油(60g)老抽(30g)蠔油(30g)豆豉(40g)香料(5g)鹽(3g)雞精(6g)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗淨,然後剁碎。我的比例是6:4,加入調料,順一個方向攪拌上勁...
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韭菜臘肉包怎麼做-韭菜臘肉包的做法
  • 韭菜臘肉包怎麼做-韭菜臘肉包的做法

  • “過年煮的臘肉用來包韭菜大包,夠味...”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料臘肉(適量)韭菜(適量)粉皮(適量)配料鹽(適量)醬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜臘肉包的做法步驟1、過年煮的臘肉。撿肥的部分切成叮,怕膩的話可以切點瘦的。2、先將面活好發開。這是泡好的粉皮...
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生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法
  • 生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法

  • ““夜雨剪春韭”,這一把韭菜是今年韭菜剛出來的時候摘的,剛好晚上下了雨,第二天我忍無可忍,中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明細主料中筋麪粉(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料乾酵母(適量)牛奶(適量)薑末(適量)調料糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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黃金韭菜肉包的做法 【父親節快樂】——黃金韭菜肉包 黃金韭菜肉包怎麼做
  • 黃金韭菜肉包的做法 【父親節快樂】——黃金韭菜肉包 黃金韭菜肉包怎麼做

  • “【愛你並不難開口】這是我在父親節送給PAPA的禮物因為忙碌,所以現在才把禮物放上來跟大家一起分享分享PAPA一直説我只會做饅頭,掰開裏面沒有餡,他想嘗試我做的包子那我就獻醜了。。。。。。爸爸,我愛你!祝您爸爸節快樂!”食材明細主料南瓜(20)麪粉(250)酵母(3)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料...
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韭菜蛋燒肉包子的做法 我的處女作~包子@@韭菜蛋燒肉包子 韭菜蛋燒肉包子怎麼做
韭菜豬肉包的做法 韭菜豬肉包&韭菜雞蛋蝦皮包 韭菜豬肉包怎麼做
  • 韭菜豬肉包的做法 韭菜豬肉包&韭菜雞蛋蝦皮包 韭菜豬肉包怎麼做

  • “從小就愛吃包子不愛吃餃子,我也不知道為啥就這麼喜歡包子,哈哈,餃子是從來不碰,自從長大以後現在餃子也挺愛吃的,但還是最愛吃包子啊,這是我第三次包包子的成果,比預期的還要差一點點不過比之前兩次真是天壤之別啊,知足啦,能吃就成,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(一斤)白糖(適量...
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韭菜羊肉包怎麼做-韭菜羊肉包的做法
  • 韭菜羊肉包怎麼做-韭菜羊肉包的做法

  • “做了兩樣羊肉包子,最終結果是,加紅酒要比加料酒好吃,加一些香菜去羶味!”食材明細主料羊肉餡(500克)韭菜(400克)香菜(300克)香菇(2個)黑木耳(6個)葱(2個)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽糖(適量)蠔油(1勺)豆瓣醬(3勺)紅酒(4勺)十三香(1勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉包的做法步驟1、...
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韭菜豬肉大包怎麼做-韭菜豬肉大包的做法
  • 韭菜豬肉大包怎麼做-韭菜豬肉大包的做法

  • 食材明細主料韭菜(一斤)豬肉(一斤)水(適量)麪粉(800克)輔料酵母粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)美極鮮(一小勺)五香粉(一小勺)花生油(20克)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成小粒放入盆中。2、加葱薑末,醬油,美極鮮,五香粉,花生油,鹽。3、一起攪拌均...
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韭菜肉水煎包怎麼做-韭菜肉水煎包的做法
  • 韭菜肉水煎包怎麼做-韭菜肉水煎包的做法

  • “給少爺做韭菜盒子剩的面和餡料,我説繼續做盒子,他要求做成水煎包。滿足他的心願,做水煎包了。”食材明細主料發麪(200g)餡料(適量)輔料乾麪粉(小許)澱粉(小許)清水(半碗)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜肉水煎包的做法步驟1、剩的餡料。2、剩的麪糰。3、麪糰分...
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韭菜粉絲肉包怎麼做-韭菜粉絲肉包的做法
  • 韭菜粉絲肉包怎麼做-韭菜粉絲肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(2斤)豬肉(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)酵母粉(10g)雞蛋(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲肉包的做法步驟1、酵母用温水放小碗裏攪拌均勻,然後倒入麪粉中。2、再加適量的温水用筷子攪拌至絮狀。3...
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韭菜瘦肉煎包怎麼做-韭菜瘦肉煎包的做法
  • 韭菜瘦肉煎包怎麼做-韭菜瘦肉煎包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉煎包的做法步驟1、備韭菜肉餡,發好的麪糰。2、再次揉勻。3、分成同等分。4、壓平。5、碼上韭菜肉餡。6、做成麪包形。7、做好的麪包。8、放進熱油鍋裏。9、蓋上蓋燜煎。10...
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