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關於菠蘿啫喱怎麼做好吃的餐飲百科

菠蘿啫喱怎麼做-菠蘿啫喱的做法
  • 菠蘿啫喱怎麼做-菠蘿啫喱的做法

  • “甜!”食材明細主料啫喱粉(1)菠蘿(200克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)菠蘿啫喱的做法步驟1、超市可買!2、菠蘿切小粒備用,加入約225ml熱水和啫喱粉溶合,搞至完全溶化。再加入約225ml凍水搞好。3、把已搞好的啫喱和菠蘿放在啫喱杯或細小的溶器內,待冷後放入冰箱成形。小竅...
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啫喱粉膏如何做簡單又好吃
  • 啫喱粉膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘啫喱粉膏是我最拿手的菜之一,先不説工序是否複雜,等你嚐到它的味道你就知道一切都是值得的。我比較喜歡吃,所以也會經常的去做,怎麼吃都吃不厭。空閒的時候也會做一點給我的同事吃,每次都會的到讚美。特別的開...
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咖喱菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 咖喱菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煮好的米飯:適量輔料咖喱粉:適量菠蘿:適量玉米:適量豌豆:適量黃瓜:適量火腿腸:適量雞蛋:適量具體步驟1.準備好食材2.在鍋裏倒入油,先打個雞蛋,炒好,再把配料全部放入翻炒(豌豆要先在沸水裏煮一下)3.加入飯炒勻後再...
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咖喱菠蘿肉怎麼做-咖喱菠蘿肉的做法
  • 咖喱菠蘿肉怎麼做-咖喱菠蘿肉的做法

  • “營養又美味哦!愛吃咖喱菜的親們快快行動哈!”食材明細主料菠蘿(一個)青椒(一個)咖喱粉(適量)輔料豬肉(半斤)紅椒(一個)生粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱菠蘿肉的做法步驟1、準備一個菠蘿。2、準備一塊新鮮的豬肉。3、準備好青椒和紅椒。4、豬肉切塊,稍微切大點哦!裏面放...
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啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉
  • 啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉

  • 啫喱粉又叫做明膠,也叫做吉利片,是一種凝膠。它在我們的生活中出現的頻率其實挺高的。很多小夥伴會感到很疑惑,好像從來也沒接觸過這種食材。那今天小編就帶大家來了解一下啫喱粉到底有哪些用,平時什麼時候會用到它,讓我們對它有更多的瞭解。一、什麼是啫喱粉其實啫喱粉在國外...
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香甜啫喱的做法 簡單好吃2分鐘--香甜啫喱 香甜啫喱怎麼做
  • 香甜啫喱的做法 簡單好吃2分鐘--香甜啫喱 香甜啫喱怎麼做

  • “炎熱的夏天,衝一碗冰冰涼的啫喱吃,真的涼到心底了!”食材明細主料啫喱粉(1合)輔料熱開水(150ml)冷開水(150ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜啫喱的做法步驟1、材料圖,1合啫喱粉。2、準備1碗熱開水倒入啫喱粉中。3、充分攪拌均勻至無細顆粒狀。4、再倒入1碗涼開水。5、...
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自制啫喱棉花糖如何做簡單又好吃
  • 自制啫喱棉花糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料啫喱粉:8輔料糖:20-30克魚膠粉:21水:140香橙汁:少許沸水:60具體步驟1.先做啫喱,把材料1中的啫喱粉加糖小拌一下後加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中(我用的是保鮮盒)即可。2.棉花糖:先把粉跟糖拌均後,加入水(常...
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水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法
  • 水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法

  • “酸甜可口的水果凍,是美食更是藝術品,漂亮得不要不要的。”食材明細主料橙(半個)草莓(5個)藍莓(13顆)吉利丁粉(10g)開水(180g)輔料白砂糖(20g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果啫喱的做法步驟1、把草莓和藍莓洗淨切好,放在容器內2、開水、砂糖、吉利丁粉,放鍋內小火加熱拌勻,冷卻5分...
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可口的青檸啫喱如何做簡單又好吃
  • 可口的青檸啫喱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的青檸啫喱用到了非常少的食材,只有青檸味道的咖喱粉和清水兩種原材料。製作方法簡單,非常容易製作,耗費時間也不算很長,青檸味道的咖喱粉凍過之後味道會非常的香甜,果味非常的濃郁,夏日裏來上一份青檸啫喱...
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啫啫醬怎麼做-啫啫醬的做法
  • 啫啫醬怎麼做-啫啫醬的做法

  • 食材明細主料葱油(1000ml)輔料大葱(2棵)蒜(10瓣)姜(20g)調料柱候醬(1瓶)沙茶醬(1瓶)桂林辣椒醬(1瓶)花生醬(200ml)芝麻醬(200ml)麻油(20ml)腐乳汁(50ml)魚露(50ml)老抽(20ml)冰糖(5小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)啫啫醬的做法步驟1、葱薑蒜打蓉備用。2、鍋內放入1000ml葱油。3、沙茶醬,柱候醬,...
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特色的青檸啫喱如何做簡單又好吃
  • 特色的青檸啫喱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道青檸啫喱是一道特別特別好吃,既好吃又好看的美食,一聽這名字很多人都以為這道青檸啫喱是一種固定頭髮的東西,其實不是,這道青檸啫喱是屬於一種類似於果凍的美食,這道青檸啫喱在香港特別的受人們的歡迎,在當...
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日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法
  • 日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法

  • “日式醬油啫喱番茄冷麪點睛之筆在於他的醬料,主要有又伊鮮鮮味醬油或柚子醬油、又伊鮮麻油和明膠粉製成的。日式醬油:誘人於無形的簡約至味。”食材明細主料雞胸肉(50g)秋葵(4個)小番茄(4個)日本素面(200g)輔料明膠粉(5g)沸水(2湯匙)又伊鮮鮮味醬油(100g(或柚子醬油))水(100g)又伊鮮麻油(1湯...
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麪包碗紅咖喱菠蘿雞怎麼做-麪包碗紅咖喱菠蘿雞的做法
  • 麪包碗紅咖喱菠蘿雞怎麼做-麪包碗紅咖喱菠蘿雞的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(一個)雞蛋(一個)菠蘿(1/8個)輔料蒜(5-6瓣)香茅(少許)紅咖喱(一勺)椰漿(50毫升)牛奶(50毫升)檸檬(兩片)九層塔(4-5片)黃油(少許)調料鹽(適量)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包碗紅咖喱菠蘿雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,用鹽和雞蛋清醃5分鐘。2、小火煎到兩面焦黃。3、盛出...
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美味啫喱粉膏如何做簡單又好吃
  • 美味啫喱粉膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘啫喱粉膏搭配啫喱粉製作成,搭配水果的啫喱烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人這種食物製作比較簡單,這道菜餚中,水果的搭配作為十分營養的食材,水果的營養物質比較多,許多人喜歡用它製作甜食。大家可以...
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啫喱軟糖怎麼做-啫喱軟糖的做法
  • 啫喱軟糖怎麼做-啫喱軟糖的做法

  • “玫瑰紅的葡萄味啫喱軟糖爽滑香甜,冰涼爽口彈力十足,大人小朋友都喜歡”食材明細主料羅卜臣啫喱(50克)純魚膠粉(15克)輔料白砂糖(8湯匙)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啫喱軟糖的做法步驟1、準備材料2、8匙糖3、倒出啫喱粉4、倒出15克魚膠粉5、在啫喱粉里加入一碗沸水拌勻至...
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泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯怎麼做-泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯的做法
  • 泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯怎麼做-泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯的做法

  • “泰國菜是我很喜歡的美食之一,當然也少不了這道經典的泰式咖喱菠蘿飯。炒飯看似簡單,實則不然。炒飯是用來考廚師水平的一道菜,要做到米飯一粒粒分明鬆散,不黏連,不糊,是很不容易的。同時對炒飯來講也不能太多油,吃完飯,碗底都是油也是不對的。咖喱在東南亞國家菜品中使用比較廣...
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啫喱糖如何做簡單又好吃
  • 啫喱糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘿拔臣啫喱粉:喜歡的水果味蘿拔臣魚膠粉:適量輔料具體步驟1.啫喱粉加適量的魚膠粉加一碗熱開水熔化,放涼放冰箱就OK啦2.切成小快3.喜歡的話可以放些椰絲烹飪技巧喜歡甜點的可以在放開水的時候放點糖...
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菠蘿咖喱雞飯如何做簡單又好吃
  • 菠蘿咖喱雞飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:適量洋葱:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量輔料咖喱:適量菠蘿:適量西蘭花:適量具體步驟1.食材主料:雞脯肉、洋葱、土豆、胡蘿蔔、青豆2.配料:咖喱、菠蘿、西蘭花3.食材切丁4.雞脯肉切丁加入鹽、料酒、胡椒...
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可愛的啫喱粉膏如何做簡單又好吃
  • 可愛的啫喱粉膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘啫喱也稱明膠或魚膠,啫喱粉膏外表看起來就和果凍一類的食品外表看起來非常的像都是QQ彈彈的,就是平時吃的果凍裏面有顏色的心,喜歡吃果凍的小夥伴肯定都喜歡吃啫喱粉膏,啫喱粉膏可以做成很多種樣式和顏色,有很...
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冰凍青檸啫喱如何做簡單又好吃
  • 冰凍青檸啫喱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘火辣辣的夏季,來一口冰凍青檸啫喱感覺真的爽上天了,但是去外面買的冰凍青檸啫喱乾不乾淨我可不知道,只是含糖較高,怕吃胖不能美美過完夏季的妹子們可是在吃與不吃之間徘徊糾結着呢,其實要做冰凍青檸啫喱一點都...
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啫喱水晶蝦球怎麼做-啫喱水晶蝦球的做法
  • 啫喱水晶蝦球怎麼做-啫喱水晶蝦球的做法

  • 食材明細主料大蝦肉(150克)輔料葱段(30克)薑片(5克)紅綠彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香葉(1片)鹽(3克)花雕酒(3ml)雞粉(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啫喱水晶蝦球的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火水煮開。3、把彩椒飛水備用。4、開水裏下入葱姜、花椒、八角。5、放入鹽、...
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菠蘿咖喱焗飯如何做簡單又好吃
  • 菠蘿咖喱焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量雞蛋:適量青豆:適量玉米:適量辣味火腿:適量菠蘿:適量馬蘇裏奶酪:適量咖喱粉:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.熱油翻炒米飯至飯粒微散2.將打好的雞蛋液均勻的澆在米飯上(雞蛋液中可加入少許鹽)3...
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菠蘿咖喱飯怎麼做-菠蘿咖喱飯的做法
  • 菠蘿咖喱飯怎麼做-菠蘿咖喱飯的做法

  • “挖果肉10分鐘,烤芝士10分鐘,只需多花20分鐘,簡單的家常炒飯就馬上“小資”起來,保證讓你的Ta眼前一亮!用新鮮菠蘿汁炒飯並拿菠蘿殼做容器,比單純用菠蘿肉丁炒飯香濃得多,吃到的是菠蘿清新的酸甜,這絕不是糖和番茄醬的味道可比。”食材明細主料菠蘿(1個)隔夜飯(適量)大蝦(適量)魷魚圈(...
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咖喱菠蘿炒飯怎麼做-咖喱菠蘿炒飯的做法
  • 咖喱菠蘿炒飯怎麼做-咖喱菠蘿炒飯的做法

  • “咖喱濃郁,蝦仁Q嫩,菠蘿酸酸甜甜,培根獨特的煙燻味兒,好吃易做😊。”食材明細主料米飯(適量)菠蘿(一個)蝦仁(適量)紅椒(適量)培根(三片)豌豆(適量)輔料咖喱(2塊)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)花生油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱菠蘿炒飯的做法步驟1、蝦去皮,去蝦線,沿背背剪開,用適量...
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啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿! 啫喱牛腩粿怎麼做
  • 啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿! 啫喱牛腩粿怎麼做

  • “粿:即河粉。是潮汕人的叫法!”食材明細主料牛腩(1500g)河粉(適量)薑絲(少許)馬鈴薯(2個)輔料鹽(1茶匙)啫喱(1~2茶匙)八角(3個)桂皮(1~2片)醬油(半碗)微辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啫喱牛腩粿的做法步驟1、牛腩飛水後衝淨切塊。2、炒香香料。3、加入牛腩翻炒至幹水,加醬油、啫喱、開水、...
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