- “我家寶貝兒子説還是媽媽做的黑胡椒豬肉飯好吃,比飯店裏的還好吃,給了我極大的鼓勵,哈哈!”食材明細主料裏脊肉(300克)洋葱(兩粒)辣椒(三個)黃瓜(小根)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(一粒)乾紅辣椒(幾條)生菜(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)油(適量)糖(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(...
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- “連骨頭都可以吃的黑胡椒豬排”食材明細主料豬排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(適量)辣椒麪(少許)鹽(適量)雞精(適量)美極鮮醬油(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製黑胡椒豬排的做法步驟1、將帶脆骨的豬排洗淨2、加入所有調料(辣椒麪少許、黑胡椒粒相對多放)拌勻醃製10個小時...
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- “肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,其中產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為135%,蛋白質465%,脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康無添加。”食材明細主料豬肉靡(500g)黑芝麻(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量5g)玉米油(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(5勺)蠔油(2勺)糖(50g)鹹甜(...
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- 食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排用叉子正背扎些孔,為了容易入味兒。然後用生抽、鹽、雞精、紅酒給豬排按摩幾分鐘,使味道...
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- “親親開始正式放暑假了,小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡(500克)輔料生抽(2大勺)料酒(1大勺)美極鮮(1/4小勺)鮮貝露(1勺)蜂蜜(1勺)糖(25克)鹽(3克)黑胡椒粉(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1、準備好各種材料2、肉餡剁碎3、入各種調料按一個方向...
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- 食材明細主料牛肉(適量)尖椒(適量)輔料黑胡椒(適量)食用油(適量)調料葱葉(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切成厚片,加入料酒、薑末、蠔油、鹽、黑胡椒粒、澱粉和適量清水、食...
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- “蒜香黑胡椒口味的鹹豬肉,切片炒蒜薹或者大蒜,那是香噴噴,也可以烤,直接烤熟切片,空口吃都很好吃,感覺跟黃金泡菜搭配非常棒~當然也可以蒸,都很好吃~”食材明細主料五花肉(2條632g)輔料鹽(18g)糖(18g)高度白酒(20g)黑胡椒粉(1匙)五香粉(1/2匙)獨頭蒜(4個)蒜香(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蒜香黑...
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- “豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的添加劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
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- 食材明細主料豬肉(適量(梅花肉))蜂蜜水(適量)黑胡椒碎(適量)雞蛋(一斤肉一個雞蛋)輔料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)芝麻(適量(可不放))鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、梅花肉或者其他部位瘦肉,洗乾淨瀝乾水份備用2、剁成肉糜,加入...
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- 食材明細主料豬排(5片)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(一小段)姜(3片)小蘇打粉(2克)配料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒汁(2勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排洗淨2、兩面用刀背拍鬆3、拍鬆的豬排加小蘇打粉,用手抓幾分鐘4、直到豬排很粘糊5、加姜...
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- “簡單美味”食材明細主料黑胡椒香腸(1根)剩紅豆米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒香腸炒飯的做法步驟1、所有的食材。2、雞蛋打散,上鍋煎。3、把雞蛋煎好推到一邊,放入米飯。4、用鏟子尖,慢慢打散炒到米飯一粒一粒,放入香腸翻炒到香腸...
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- “忽然地,重慶就春光明媚了。走在路上,風兒很輕,陽光也如風般温潤燦爛。今天繼續用27元網購的平底鍋做晚餐。黑椒煎豬扒,老抽又放多了囧”食材明細主料豬肉(適量(略帶肥肉))輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎豬扒的...
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- “做出一份好吃的蓋飯,主食選材也很重要,本方用的是金龍魚的稻穀鮮生,水和米的比例1:1✅蒸出來的米飯不硬不粘,剛剛好,米香十足,感覺不配菜就可以吃一小碗🈵具體詳細黑胡椒汁做法黑椒汁基本配比(洋葱碎,蒜末適量,蠔油一勺,番茄醬一勺,白糖一勺,老抽一丁點,生抽一勺,黃油一塊,黑胡椒碎適量...
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- “現在超市的食品越來越豐富,而我沒事就喜歡在超市轉悠看看有沒有新上的食材,這不發現了只有大拇指粗的豬小排賣,這種肋排肉不油膩而且很有嚼勁,所以買回來一些做黑胡椒粒蒜蓉豬肋排,味道很獨特!”食材明細主料豬肋排(6-8根)輔料黑胡椒粒(適量)蒜蓉(適量)配料食鹽(適量)色拉油(適量)香葱(...
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- “原菜譜”食材明細主料大排(2塊)麪粉(2湯匙)全蛋液(1個)麪包糠(適量)輔料姜(1片)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背拍打大排,打斷經絡。2、將蠔油,生抽,料酒放入盤中攪拌均勻,放入大排醃製半小時。3、裹上面...
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- “牛肉和黑胡椒是絕配!沒有見過這種做法,是我自己想出來的哦!懷孕了,燜飯省事兒,一鍋出。不用鑽在廚房,半天都出不來。”食材明細主料大米(350g)牛肉(兩塊)土豆(一個)洋葱(一個)胡蘿蔔(兩根)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)小蘇打(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡...
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- “前幾天收到了COOK100的照燒醬和蒜香醬。這幾天比較忙,今天終於有時間嘗試一下了。”食材明細主料肉丁(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料照燒醬(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒照燒肉丁飯的做法步驟1、原料:照燒醬、肉丁、胡蘿蔔丁。2、把肉丁、胡蘿...
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- “黑胡椒牛柳很多人都喜歡,可是牛肉在家裏製作很多人掌握不好火候,炒出來的牛柳又老又硬,更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧!豬肉的適應性比牛肉好很多,即使醃製和火候差點兒,也還是很嫩很好吃,滑嫩的豬柳配上濃郁的黑胡椒味兒,一定讓你吃不夠!”食材明細主料豬瘦肉(200克)杭...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裏脊肉切片,用叉子叉斷纖維。2、加葱姜。3、加料酒和耗油。4、加胡椒醬。5、抓拌均勻。6、醃製二十分鐘。7、鍋中放入一塊黃油,小火融化...
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- “前兩週分別做了炸豬扒配洋葱汁和咖喱汁,相當好吃,這回配上黑椒汁,同樣的誘人😋,而且更簡單,因為黑椒醬是現成的,兑水便成汁。最近迷上炸豬扒,誓要把茶餐廳的豬扒料理都煮一遍💪,下次自制奶油蘑菇汁!”食材明細主料豬扒(3塊)米飯(適量)輔料隨意蔬菜(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)調料黑椒醬(...
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- “剩了點牛肉,就做一個黑胡椒牛肉飯吧。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料黑芝麻(適量)薄荷葉(適量)調料黑胡椒醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑胡椒土豆牛肉飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切成小塊兒。2、鍋中放油燒熱,放入土豆。3、煎至兩...
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- “做了肉餅,加了很多的洋葱,做好的肉餅汁水豐富,香味濃郁,一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉(500克)夾心肉(200克)洋葱(1只)輔料黑胡椒(適量)蠔油(1勺)白糖(少許)生薑(1塊)鹽(少許)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱黑胡椒豬肉餅的做法步驟1、準備的原料。2、豬肉剁成肉...
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- 食材明細主料洋葱(1/4個)大蒜(2個)土豆(半個)米飯(適量)西紅柿(一個)牛肉(100g)輔料馬蘇裏拉奶酪(一小碗)黑胡椒(適量)花椒(5顆)料酒(一勺)羅勒(1/4勺)食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(一勺)披薩葉(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒牛肉焗飯的做法步驟1、先給我的食材來張合影,西紅柿去...
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- “兩個人的飯桌難免剩飯,冬天到了,微波爐加熱剩飯時會變硬,做成炒飯的話就能很好解決這個問題。配上牛肉和黑胡椒,要不要這麼誘人哇~~~~”食材明細主料牛肉(小塊)胡蘿蔔(1小根)蒜薹(2兩根(可根據個人口味增減))洋葱(1個小)剩米飯(兩碗)輔料黑胡椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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- “用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉(200克)蒜(3瓣)洋葱(半個)調料a組生抽(1大匙)料酒(1大匙)蛋白(1茶匙)幹澱粉(1小匙)調料b組蠔油(1大匙)粗粒黑胡椒(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱炒豬肉的做法步驟1、1,材料備齊,豬肉解凍。2、2,豬肉切粗條,洋葱切絲,蒜切片。3...
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