![蒜香美味茄-蒜香茄]( "蒜香美味茄-蒜香茄")
- 食材明細主料茄子（二個）輔料蒜頭（一個）配料食用油（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）花椒粉（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香美味茄的做法步驟1、準備好食材2、蒜頭剝皮切小粒，葱白部份洗乾淨切小粒3、...
- 3996
![珍饈美味的蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料醬油：1勺蒜頭：4顆具體步驟1.茄子削皮切段2.蒜頭切細，越細越好3.鍋燒熱，加少許油，蒜頭煎香後倒入茄子4.茄子煎軟後，加鹽，醬油繼續中火煎，十分鐘後即可出鍋烹飪技巧普通鐵鍋容易燒焦，我用的是韓國的...
- 13374
![蒜香茄子的做法 靈動美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 靈動美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎麼做")
- “有時候做菜做着做着就會發現某些配料多出來啦，多又不多少又不少的時候你會怎麼辦？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，紅椒，大蒜都剁碎了熬成醬料吧。你會驚喜的發現，這醬料不僅可以用來烤茄子，烤鯽魚，而且炒菜時調味也是相當不錯的哦。那麼就一起來試試每次去夜市吃燒烤的時候...
- 12188
![如何做簡單又好吃-美味的培根蒜香茄子]( "如何做簡單又好吃-美味的培根蒜香茄子")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的培根蒜香茄子不僅味道鮮美·色澤好看，其做法也是非常簡單，很容易就能學會。培根蒜香茄子的主食是茄子培根，然後搭配上大蒜的香味，口感良好，別具風味，只需要搭配上簡單的輔料翻炒就可以大功告成的。經常吃...
- 14318
![美味的乾煸蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "美味的乾煸蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400輔料蒜，青椒，胡蘿蔔：切絲具體步驟1.茄子洗乾淨放清水裏泡下，瀝乾後倒鍋裏翻炒2.炒成這樣後放入油，蒜，青椒和胡蘿蔔絲翻炒。3.加入鹽，生抽，料酒和味精，裝盤後撒點葱花。...
- 19852
![美味的蒜香茄條如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香茄條是一道很尋常的美味佳餚，也是一味很香噴的下飯菜。它是以蒜頭和茄子為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活想吃隨時可做。蒜香茄條的成品色澤美麗，聞起來香氣四溢，吃起來綿軟細膩，鹹香入味...
- 3858
![鮮香美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃]( "鮮香美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜蓉：30紅辣椒碎：適量青辣椒碎：適量茄子：1條葱：適量輔料植物油：適量麻油：適量孜然粉：適量胡椒粉：適量花椒油：適量辣椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.茄子切成段（斜着切是為了造型好看）2.用錫紙包起來3.放在烤網上，中層2...
- 32813
![美味蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "美味蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量西紅柿：適量青椒絲：適量輔料葱花：適量薑末：適量蒜末：適量食用油：適量老抽：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.茄子切塊，放水裏泡着，備用。2.將葱切段、姜和蒜切末備用。3.在鍋中放入食用油適量，待油...
- 18255
![濃香美味蒜泥蒸茄子如何做簡單又好吃]( "濃香美味蒜泥蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道濃香美味的蒜泥蒸茄子是極其美味的，而且他的做法也非常的簡單，採用清蒸的方式最大程度的保留了茄子的香味和它的營養價值，也很容易就被人體所吸收，顏色非常的好看，讓人胃口大增，你是不是也很心動呢？那就趕緊...
- 27214
![美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃]( "美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘細嫩可口的茄子搭配鹹香的蒜汁一道食用，風味十足，獨特而且美妙的享受，讓人倍感滿足。而且香煎茄片蘸蒜汁製作方法簡單快捷，搭配一碗香噴噴的米飯食用更是讓人回味無窮。喜愛美食製作的朋友們可以自己動手試試，...
- 15673
![蒜香臘味燒茄子怎麼做-蒜香臘味燒茄子的做法]( "蒜香臘味燒茄子怎麼做-蒜香臘味燒茄子的做法")
- “雖然它的名氣沒有肉末茄子那麼大，但是它卻有着自己獨特的魅力，它的色香味都很棒！超級下飯，非常適合做蓋澆飯！”食材明細主料長茄（一根）輔料小米椒（適量）青紅尖椒（適量）臘肉（50克）配料姜（少許）蒜（少許）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣醬（或李錦記蒜蓉辣醬1小勺）香油（少許）糖（少許）醬油（少許）蒜香（口味）燒（工...
- 32194
![美味的蒜香紫茄如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香紫茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘一説到茄子人們最先想到的就是那道家常菜中的寵兒，魚香茄子。但是茄子作為一道常見的食材，製作出來的美味不僅僅於此哦。它不僅可以用來煮，炸，炒制，還可以和多種食材搭配製作美食。今天小編要給大家介紹的就是...
- 18661
![美味的培根蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "美味的培根蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘培根蒜香茄子是一道十分普通的家常菜，好吃，也容易製作，是夏日餐桌上的必備菜品。我們知道蒜有以下好處：1.殺毒消菌。2，炒菜時放在油鍋裏爆香，3，熟透的蒜特別好吃，茄子也是一種物美價廉的蔬菜，做法十分的多，培根蒜香...
- 20056
![美味的蒜香茄子的做法如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香茄子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒜香茄子的做法是將曬好的茄子幹炸制好之後放入過油的辣椒油製作而成的美食，味道十分爽口，製作起來也是十分簡單有趣，大家自己製作這道美食，如此在享受到了美食的同時也體驗到了動手的樂趣，蒜香茄子吃起...
- 15644
![美味蒜香茄條如何做簡單又好吃]( "美味蒜香茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500蒜末：適量輔料具體步驟1.將茄子洗淨吸乾表面水分改刀成一釐米左右的長條2.鍋內放油燒至油熱後放入茄條炸制待表面金黃後盛出3.鍋內少許底油放蒜末煸炒出香味後放出炸制好的茄條煸炒放醬油鹽糖...
- 8225
![美味蒜香茄花如何做簡單又好吃]( "美味蒜香茄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3條香菜：2根紅辣椒：1/3條蒜泥：2大匙沙拉油：2大匙鹽：1茶匙砂糖：1/4茶匙味精：1/4茶匙熱水：2大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨去皮，切成約6公分的長段，頂端直橫交錯劃開成茄花，備用。2.香菜洗淨切末；紅辣椒洗淨切末；蒜末置...
- 28750
![蒜香美味的蒜泥椒圈拌長茄如何做簡單又好吃]( "蒜香美味的蒜泥椒圈拌長茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜泥椒圈拌長茄是一道地道的家常涼拌菜，茄子需要削皮，否則蒸出來，茄皮發苦影響口感。蒜泥線椒主要調味，尤其是蒜泥，澆汁燒成的茄子上，入味，開胃下飯。所以喜歡蒜香口味的不妨嘗試一下這道菜。線椒主要是提辣味，讓...
- 17478
![美味西紅柿蒜香茄絲如何做簡單又好吃]( "美味西紅柿蒜香茄絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸酸富含維生素豐富的西紅柿應該可以説是百搭食物了，搭配着維生素豐富的茄子烹飪，色澤鮮亮誘人讓人胃口大開的一道營養健康又美味的美食小吃西紅柿蒜香茄絲讓人喜愛不已。搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味獨...
- 33008
![美味蒜香煎茄子如何做簡單又好吃]( "美味蒜香煎茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料鹽：少許雞蛋黃：適量葱末：適量蒜末：適量白糖：適量生抽：適量雞粉：適量澱粉：適量高湯：適量油：適量具體步驟1.將長茄子去皮洗淨切成厚片再剞十字花刀，用鹽醃入味，拍上幹澱粉，蘸上蛋黃液；2.坐鍋點火放入油，油温4...
- 23720
![美味蒜香烤茄子如何做簡單又好吃]( "美味蒜香烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蒜香烤茄子是指以茄子為原材料，屬於烤蔬菜菜式中的一種，由於口味烤茄子又鹹又辣又美味，受到廣大人民的喜愛，特別是在北方地區更為流行。茄子本身也有一定的功效，對於大便出血、減少雀斑起到一定的作用。茄...
- 32223
![蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做]( "蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做")
- “我家最喜歡魷魚了，儘管不在海邊還是可以買一些冰凍的魷魚。即使在海邊買到的魷魚都是外海捕撈回來的速凍或者保鮮的，這一些深海魚一離開大海就活不了了，也是需要速凍保鮮。這個是生活在海邊的朋友説的。所以買這一些沒什麼“區別了”。魷魚的營養很高。魷魚營養價值毫不遜...
- 19908
![蒜茄子的做法 東北美味蒜茄子 蒜茄子怎麼做]( "蒜茄子的做法 東北美味蒜茄子 蒜茄子怎麼做")
- “在東北這道蒜茄子當屬是鹹菜，很下飯的一種，不過對於上班族來説，最好晚上食用哦，因為蒜味很重哦！第一次傳菜譜，請多多支持哦！”食材明細主料小茄子（10個）香菜（1棵）大蒜（5個）輔料鹽（5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、第一步，把小茄子放入鍋中蒸，慢火15分鐘。將蒸好...
- 13487
![噴香味美的番茄香蒜烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "噴香味美的番茄香蒜烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時噴香味美的番茄香蒜烤鴨腿是一道適合家人相聚的美食哦。鴨腿烤熟的香味加上蒜的融合，使得這道菜味道柔和。雖然烹飪烤鴨是一個等待的過程，烤的時候滿屋飄香，在添加面的嚼勁，絕對讓你一秒鐘愛上它，所以是招待朋...
- 23244
![美味的番茄蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "美味的番茄蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄蒜香茄子味道鮮美，養營養價值豐富，所需要的食材主要為西紅柿、茄子。西紅柿味道鮮美，營養價值豐富，味道酸甜，口感爽滑，茄子富含豐富的營養物質，長期食用可以有效的預防癌症。西紅柿、茄子的搭配經過高温的不...
- 6758
![美味的蒜香茄子肉丁如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香茄子肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子是我自己比較喜歡的一種菜類吧，因為它比較便宜，而且還很入味，茄子煲相信很多人兒都吃過了，無論是佐飯還是佐粥，可都是不錯的選擇呢，而今天的這款蒜香茄子肉丁其實和茄子煲差不多我覺得，因為無論是其中的茄子...
- 8556
味味甜
