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關於土豆蓋澆飯的最正宗做法的餐飲百科

土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法
  • 土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法

  • “那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯,我立馬:“切”,蓋澆飯這點花樣,難道咱還折騰不出來嗎?再説了,外面吃現在風險太大,保不準吃了啥油呢,自己做的省錢還放心,再花點小心思,小盆友照樣吃得歡,飯中間加了點驚喜,一頓飯吃得很有樂趣,呵……”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)四季...
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黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法
  • 黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法

  • “雞胸它低脂低熱量,怎麼吃都不胖,家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁,簡單快捷,一學就會哦!”食材明細主料土豆(1個)雞胸(1塊)青椒(少許)姜(少許)葱段(適量)紅椒(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆蓋澆飯的做法...
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咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(2小隻)雞腿(2個)洋葱(1個)豌豆(少許)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)咖喱土豆蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,葱薑蒜切好備用2、鍋裏倒入適量油,加入葱薑蒜翻炒,倒入雞塊,加入適量料酒,翻炒至雞塊變色,加入適量水沒過雞塊大火煮開3、土豆洗淨切成...
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土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法
  • 土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法

  • “簡單快手菜,美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉(一片)土豆(一個)米飯(兩人份)輔料青椒(一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)老抽(1匙)鹽(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁,鹽一匙,料酒,澱粉抓勻醃製備用。(這時...
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土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法
  • 土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)土豆(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片蓋澆面的做法步驟1、麪條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麪條。4、水開加鹽。然後加冷水。5、然後繼續煮。再次開就可以...
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咖啡牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法
  • 咖啡牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “鮮香濃郁,營養豐富,是一道營養美味佳餚!非常受孩子們的歡迎哦!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖喱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛腩切小塊,土豆切成小塊,胡蘿蔔...
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酸辣土豆絲蓋澆飯怎麼做-酸辣土豆絲蓋澆飯的做法
  • 酸辣土豆絲蓋澆飯怎麼做-酸辣土豆絲蓋澆飯的做法

  • “自己租房子的時候,沒學會下廚,自己吃也沒動力。經常和小夥伴們一個或幾個吃路邊的小店。常吃的米線店,蓋澆飯店等等。一碗就可以當飯又當菜的吃飽。想想已經好久沒去原來的地方吃這些飯了。不知道是什麼心情,是不再的瀟灑自由亦或是成熟的責任或是其它的吧。昨晚剩的米飯,家...
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蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法
  • 蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法

  • “米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味達美臻品生抽(2勺)味達美清香米醋(1勺)白糖(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)...
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土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做
  • 土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做

  • “貓耳朵是晉中,晉北等地區流行的一種風味麪食。並非如名字所説用貓耳製成,只是因形似貓耳故名-貓耳朵。它吃着筋滑利口,製作簡便,隨鄉就俗,適用多種麪粉和澆頭,又加製作簡便,倍受羣眾歡迎。貓耳朵起源於中國北方地區,主要是晉語區,如山西省中北部、內蒙古西部、河北張家口等地,這...
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雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法
  • 雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法

  • “一個人也要好好吃飯,不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)生粉(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、準備食材:雞胸肉、土豆和青椒...
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西紅柿土豆蓋澆飯的做法 一個人的午餐——西紅柿土豆蓋澆飯 西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做
  • 西紅柿土豆蓋澆飯的做法 一個人的午餐——西紅柿土豆蓋澆飯 西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做

  • “一個人總會不願意做飯,但是貪吃的我還是會研究菜譜”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)烤腸(1根)輔料醬油(適量)葱(適量)排骨精(適量)食鹽(適量)花椒(適量)黑胡椒醬(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材,土豆,西紅柿,小葱,烤腸,姜2、土豆切片,...
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牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法
  • 牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子,很簡單很容易上手的一款,基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(3-5個)米飯(適量)雞蛋(看人數)輔料醬油(適量)白米醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法
  • 五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法

  • “不用開水過一遍,是為了更好的留住五花肉都香味,再加上土豆的淡淡甜味,更加美味,葷素搭配,簡單又好吃”食材明細主料五花肉(500g)土豆(兩個)大米(一碗)香菇(兩個)輔料白糖(兩匙)葱(一顆)姜(一塊)油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、去超市選擇精五花肉2、...
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麻辣豆腐蓋澆飯怎麼做-麻辣豆腐蓋澆飯的做法
  • 麻辣豆腐蓋澆飯怎麼做-麻辣豆腐蓋澆飯的做法

  • “曾有幸在成都吃過麻婆豆腐的創始人陳麻婆傳承至今的招牌麻婆豆腐,至今都念念不忘。據説這道菜的學費要80萬,那各位説我應該收多少呢~~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉末(50g(牛))姜(5g)葱花(10g)豆瓣醬(5g)火鍋底料(5g)蒜末(5g)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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咖喱土豆牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)牛肉(400克)土豆(適量)輔料咖喱(45克)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟1、把牛肉,土豆,胡蘿蔔都洗淨,切成小塊。2、鍋裏放適量的油,燒八層燙,倒入牛肉塊,土豆塊,胡蘿蔔塊。翻炒3、加入水,淹沒食材,燒開加入咖喱塊,蓋上鍋...
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咖喱土豆排骨蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆排骨蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆排骨蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆排骨蓋澆飯的做法

  • “一般大家做咖喱雞的較多,今天夏家媽媽給大家帶來這道咖喱土豆排骨,結合了排骨的香鹹酥爛,土豆的柔軟香甜,咖喱醬汁的濃郁香味。味道極好,營養價值高,是一道十分好吃,老少都非常喜歡的蓋澆飯。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(少量)咖喱醬(適量)咖喱粉(少量)醬...
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正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘爛肉豆腐蓋澆飯,這道蓋澆飯外觀看上去很雜亂,但是會讓人食慾大振,這是真的!一般蓋澆飯類的都屬於快餐類的吧,是與飯菜結合在一起的一種美食,常常可是在學校附近周圍都可以吃得到,要在這飯上澆上汁,那味道更是達到...
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土豆豬扒蓋澆飯怎麼做-土豆豬扒蓋澆飯的做法
  • 土豆豬扒蓋澆飯怎麼做-土豆豬扒蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)蒜(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豬扒蓋澆飯的做法步驟1、原料。。2、豬扒洗淨,用刀背打勻,好入味3、洋葱,土豆,香菇切成小粒4、打勻的豬扒加入生抽,料酒,黑胡椒...
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咖喱土豆蓋澆面怎麼做-咖喱土豆蓋澆面的做法
  • 咖喱土豆蓋澆面怎麼做-咖喱土豆蓋澆面的做法

  • “這款咖喱土豆麪近似於咖喱土豆蓋澆飯,是將米飯換作了麪條,非常不錯。普通的食材,簡單的加工,如果喜歡咖喱味道,喜歡麪條,值得一試。”食材明細主料土豆(100g)咖喱粉(30g)麪條(200g)輔料黃油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆蓋澆面的做法步驟1、土豆去...
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土豆咖喱蓋澆飯怎麼做-土豆咖喱蓋澆飯的做法
  • 土豆咖喱蓋澆飯怎麼做-土豆咖喱蓋澆飯的做法

  • “自從不用給肉包送午餐開始我就堅持給他做早餐,至少比外面營養健康一點。肉包現在是一個一米七多的大小夥了,視覺上已經不用考慮,主要口味上的考慮,這傢伙有點重口味,所以這周準備給他做蓋澆飯。”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)土豆(250g)牛肉(250g)輔料咖喱醬(一大匙)生抽(適量)料...
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土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法
  • 土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法

  • “很喜歡蓋澆飯,因為它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁(適量)輔料肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料:土豆丁、肉丁(家裏沒有其他蔬菜了,所以比較簡單)。2、燜一鍋大米飯,把肉丁、土豆丁放入...
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西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做-西紅柿土豆蓋澆飯的做法
  • 西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做-西紅柿土豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)土豆(適量)山藥(適量)西紅柿(適量)紅胡蘿蔔(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿土豆蓋澆飯的做法步驟1、將各種菜切成丁2、放入鍋內亂燉3、澆到米飯上...
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番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法
  • 番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法

  • “喜歡利好的番茄,也喜歡同樣利好的土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆面,簡單又美味,低油低脂的健康餐。”食材明細主料番茄(100g)土豆(100g)麪條(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土...
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番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法
  • 番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法

  • “西紅柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜歡吃西紅柿,也喜歡吃土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆飯,非常喜歡。”食材明細主料米飯(100g)土豆(100g)西紅柿(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)其他(口味)一小時(耗時)普通(難度)番...
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紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法
  • 紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法

  • 食材明細主料土豆(個)豬肉(100克)蒜薹(220克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆蓋澆面的做法步驟1、把豬肉提前化凍,切成片狀。2、土豆洗淨去皮。3、切成塊狀。4、蒜薹洗淨,切成寸段。5、鍋裏放油,放入葱、姜、肉片...
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