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關於脆皮榴蓮冰淇淋怎麼做的餐飲百科

脆皮榴蓮冰淇淋怎麼做-脆皮榴蓮冰淇淋的做法
  • 脆皮榴蓮冰淇淋怎麼做-脆皮榴蓮冰淇淋的做法

  • 食材明細主料榴蓮肉(500克)煉乳(60克)淡奶油(350克)輔料蛋白(110克)細砂糖(40克)鹽(1克)低筋麪粉(100克)融化黃油(60克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)脆皮榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮冰淇淋做法:榴蓮肉放入塑料袋中,去籽後壓成泥狀。2、將榴蓮肉泥放入容器中,加入煉乳。3、用料理機攪拌...
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DIY榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • DIY榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:100ml淡奶油:300ml白砂糖:70g榴蓮:300g蛋黃:4只輔料具體步驟1.打蛋盆放入蛋黃和40克糖,用蛋抽打至蛋液泛白2.將牛奶、淡奶油與剩餘的糖倒入鍋中煮沸3.調好味的牛奶液慢慢倒入到蛋液中混合均勻4.將混合好的...
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冰淇淋機】----榴蓮冰淇淋 榴蓮冰淇淋怎麼做-榴蓮冰淇淋的做法 【夏日的清涼---客浦ICE1510
醇香榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 醇香榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮肉:300雄雞標純正原味椰漿:200ml(1盒)冰糖粉:1湯匙輔料具體步驟1.將榴蓮肉、冰糖粉放入料理機,倒入雄雞標椰漿;2.用料理機高檔打成細漿;3.將打好的細漿倒入冷凍好的冰淇淋機內桶中;4.蓋上冰淇淋上蓋,打開電源...
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榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃-雙重榴蓮版
  • 榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃-雙重榴蓮版

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:100細砂糖:30蛋黃:3個淡奶油:200輔料榴蓮果泥:70具體步驟1.蛋黃加砂糖攪打至微微發白2.加入牛奶攪拌均勻後用小火加熱至微沸2-3秒(加熱時要不停攪拌否則會變成蛋花湯的)3.將榴蓮果肉碾成泥後加到煮好的蛋奶...
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美味榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 美味榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋黃:3個牛奶:20淡奶油:200榴蓮醬:100輔料綿白糖:30物油油:30具體步驟1.蛋黃加糖、植物油隔熱水煮至黏稠,打蛋器劃過後會留下痕跡,但是又很快會消失,這樣就好了2.倒入牛奶攪拌均勻,晾涼備用3.把榴蓮醬放進蛋黃...
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榴蓮脆皮冰棒怎麼做-榴蓮脆皮冰棒的做法
  • 榴蓮脆皮冰棒怎麼做-榴蓮脆皮冰棒的做法

  • “氣候變暖的夏天,我們都已離不開冰品,酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕,夏天的味道,讓家人冰爽一夏,回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚,它外面是一層帶有堅果的巧克力皮,裏面是軟滑的牛奶雪糕,非常的好吃。爸爸媽媽特喜歡榴蓮,所以這個夏天,我給他們準備了榴蓮脆皮雪糕,重...
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好吃榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 好吃榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:55分鐘    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮果肉:200純牛奶:220淡奶油:170雞蛋黃:1個白砂糖:50輔料具體步驟1.準備原料,榴蓮可以選用熟一點的,會更香甜。2.牛奶加入蛋黃跟糖,攪拌3.加熱,並且不斷攪拌,等材料完全融合。隔冰水降温。4.打發淡奶油至粘稠...
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脆皮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 脆皮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋清:適量牛奶:適量油:適量麪粉:適量糖:適量水:適量淡奶油:適量泡打粉:適量輔料具體步驟1.先做冰淇淋,蛋清打出用打蛋器攪至泡沫狀,再將淡奶油加白糖也攪拌成泡沫狀後與泡沫蛋清混合2.混合後的泡沫里加鮮牛奶,攪...
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炸脆皮冰淇淋怎麼做-炸脆皮冰淇淋的做法
  • 炸脆皮冰淇淋怎麼做-炸脆皮冰淇淋的做法

  • “今天給朋友們分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵,大家一定很好奇,冰淇淋還可以炸嗎?是的,只要我們用兩塊吐司將冰淇淋包住,放入雪櫃速凍以後,用來炸就是脆皮冰淇淋了,脆脆的表皮,裏面的冰淇淋還是冰涼冰涼的,口感很特別也非常好吃。節假日,多做一些,還可以放入烤箱烤哦。”食材明細主...
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榴蓮冰淇淋怎麼做-榴蓮冰淇淋的做法
  • 榴蓮冰淇淋怎麼做-榴蓮冰淇淋的做法

  • 食材明細主料榴蓮(500克)雞蛋(2個)牛奶(120克)淡奶油(120克)砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮500克2、去核後用勺子將肉壓成泥3、準備蛋黃、砂糖、牛奶4、蛋黃調散加牛奶和砂糖,倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌5、直至變成濃稠的蛋奶糊6、淡奶...
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誘人的榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 誘人的榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料蛋黃:2個牛奶:200淡奶油:150糖:30輔料榴蓮:250具體步驟1.榴蓮去掉殼,拿出果肉。2.蛋黃打散,用筷子攪拌均勻。3.加入牛奶和糖攪拌均勻。4.放在小火上煮至蛋黃液變得濃稠。5.放涼後,加入淡奶油攪拌均勻。6.再加入...
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榴蓮冰棍冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 榴蓮冰棍冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:350雞蛋黃:7個榴蓮:300淡奶油:300輔料細砂糖:150具體步驟1.還是貓山王的榴蓮去核2.取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3.打好的榴蓮果泥。4.香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5.把香草籽和香草莢...
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榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:3個糖:30牛奶:150淡奶油:200榴蓮肉:適量輔料具體步驟1.三顆蛋黃加入糖打勻,加入牛奶拌勻,開大火煮至沸騰,期間要不停攪拌,然後轉小火煮一分鐘至濃綢成糊關火冷卻。加入壓成泥的榴蓮肉拌勻2.拌勻的蛋黃榴蓮...
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圖解-榴蓮控必備的榴蓮冰淇淋
  • 圖解-榴蓮控必備的榴蓮冰淇淋

  • 夏天到了,怎麼可以沒有水果冰淇淋的存在呢?!榴蓮冰淇淋必須總有姓名,大熱天的來上一口,清涼解暑降温,天然無添加,冰淇淋果肉十足,絲滑口感滿滿,自己做的不比外面的差哦,料也會更加的足,吃的更放心,同一配方其他水果也可以。主料榴蓮:一兩塊雞蛋:2個牛奶:50g煉乳:少許輔料白砂糖:50g鹽:一點...
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冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯怎麼做-冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯的做法
  • 冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯怎麼做-冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯的做法

  • 食材明細主料奧利奧(7塊)榴蓮(150g)酸奶(100g)輔料冰淇淋球(1個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯的做法步驟1、奧利奧去掉中間夾心。2、將奧利奧敲碎。3、榴蓮去核切碎。4、杯中倒入酸奶。5、放入榴蓮碎拌勻。6、倒入奧利奧碎鋪平,放上冰淇淋球,點綴榴蓮...
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榴蓮冰淇淋怎麼做-榴蓮冰淇淋的做法
  • 榴蓮冰淇淋怎麼做-榴蓮冰淇淋的做法

  • “脣齒留香,香甜潤滑,美味的榴蓮冰淇淋給你帶來絕佳體驗。”食材明細主料榴蓮肉(250克)淡奶油(220克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮冰淇淋的做法步驟1、取熟透的榴蓮肉(去核)250克放入大口杯中。2、加入淡奶油。3、加入煉乳。4、用ACA攪拌棒上下來回攪拌成...
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清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋
  • 清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋

  • “咬一口乾嘣脆的巧克力脆皮,冰涼香濃透心,為炎熱的盛夏送上絲絲清涼。鹹蛋黃的獨特香味在口腔內迸發出無限美好,外脆裏滑的美妙感受,讓人吃了還想吃!”食材明細主料黑巧克力(50克)白巧克力(150克)淡奶油(150克)煉奶(50克)金奇香鹹蛋黃(3個)輔料抹茶粉(1克)南瓜粉(5克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小...
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家常榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮:200輔料細砂糖:60淡奶油:300ml蛋黃:5個純牛奶:200ml具體步驟1.材料準備2.雞蛋,取蛋黃。加入細砂糖攪勻3.將牛奶加入到蛋液中,大火1分鐘後轉小火3分鐘,直到液體變稠。期間一定要不停攪拌哦4.用打蛋器打發...
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榴蓮冰後冰淇淋怎麼加盟
  • 榴蓮冰後冰淇淋怎麼加盟

  • 餐飲提問:榴蓮冰後冰淇淋怎麼加盟ABCD,我好回答:做之前我建議你先看一下項目的可行度到底如何,就是看項目有沒有市場,大家能不能接受,大家會不會去買,創業的話,我建議你可以優先選擇那種投入小,競爭小,而且市場又比較好的產品,那種產品相對來説,做成功的概率更大一些。...
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榴蓮冰淇淋「首發」如何做簡單又好吃
  • 榴蓮冰淇淋「首發」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮肉:1瓣輔料蛋黃:2個牛奶:200糖:15玉米澱粉:5具體步驟1.蛋黃放在碗裏攪打。2.加入牛奶和糖,攪至糖溶化。3.加入玉米澱粉攪拌。4.用小火加熱,要不停的攪,不要胡底。要沸騰時離火晾涼。5.榴蓮用料理機打成糊...
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奶酪脆皮冰淇淋怎麼做-奶酪脆皮冰淇淋的做法
  • 奶酪脆皮冰淇淋怎麼做-奶酪脆皮冰淇淋的做法

  • “不倡導孩子多吃冰淇淋,但在避免不了的情況下,給孩子吃健康營養的冰淇淋。”食材明細主料自制奶酪(適量)細砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)輔料水滴型巧克力豆(適量)黑巧克力幣(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪脆皮冰淇淋的做法步驟1、把自制酸奶倒入奶酪機中放冰箱冷藏24小...
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榴蓮大腸冰淇淋怎麼做-榴蓮大腸冰淇淋的做法
  • 榴蓮大腸冰淇淋怎麼做-榴蓮大腸冰淇淋的做法

  • “全網首創‼️|榴蓮大腸冰淇淋如果你不喜歡榴蓮和大腸🏻♂️,請划走。但如果你同時喜歡榴蓮和大腸,那千萬不要錯過這款榴蓮大腸冰淇淋,絕對不是惡搞,真真實實的誠意味道。大腸用的是滷大腸,香嫩Q彈,類似珍珠的彈牙口感,榴蓮自然不用説,和奶油混合後的濃郁奶香,雙倍輸出,流口水了嗎,趕緊...
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自制榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 自制榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:150榴蓮:80酸奶:60輔料糖:40具體步驟1.淡奶油里加入糖,打發到可緩緩流動。2.榴蓮取果肉,用筷子攪拌成果泥。3.加入酸奶拌勻。4.把榴蓮糊與淡奶油混合均勻。5.把冰淇淋糊倒入事先凍好的冰淇淋內膽中,...
  • 22006
最愛的榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 最愛的榴蓮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個牛奶:200ml輔料榴蓮果肉:200淡奶油:200糖:40具體步驟1.蛋黃+糖,攪勻2.加入牛奶,攪勻,成蛋奶液3.將蛋奶液小火加熱至濃稠,成蛋奶漿,放涼備用4.淡奶油打至7分發5.將榴蓮果肉製成果泥6.將打發好的淡奶油加...
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