- “這菜比較清淡,不怕肥膩.”食材明細主料鵝腸帶(半斤)輔料椰菜花(適量)紅羅撥(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)食糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸帶炒椰菜花的做法步驟1、這菜的主要材料哦.2、先把配料炒一下.3、把鵝腸帶一起翻炒片刻。4、再把全部食材倒下加上蠔油,生抽...
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- 食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸放入高壓鍋3、然後撈出用清水洗乾淨鵝腸內的沙子4、把...
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- “椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試🤭🤭試了後簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成品極像炒飯呢🤩!椰菜花含豐富纖維,很能飽肚。不少要控制體重減脂減肥的人士,用它取代吃飯...
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- 食材明細主料米飯(1碗)熟鵝腸(80克)輔料葱花(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸辣炒飯的做法步驟1、材料:米飯、熟鵝腸、葱花2、將熟鵝腸放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝腸翻炒一下。4、接着,合入米飯,加適量的辣椒醬。5、翻炒...
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- “最近牙痛,吃什麼都沒有味道?苦啊。。。”食材明細主料熟鵝胗(155克)花菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒花菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、花菜(已清洗)2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜和切...
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- 食材明細主料椰菜果(適量)臘腸(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒椰菜果的做法步驟1、椰菜果、紅蘿蔔均切成絲。2、臘腸切成片。3、先把臘腸炒香盛出待用。4、鍋裏倒入油爆香大蒜。5、先把紅蘿蔔炒片刻。6、再把椰菜果加入一起。7...
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- 食材明細主料白花椰菜(適量)輔料蒜米(適量)調料生抽(1勺)椒鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花椰菜的做法步驟1、把花椰菜切成小段焯水備用。2、蒜蓉爆香下焯水後的菜,調入適量的鹽、生抽、椒鹽即可出鍋。3、很好吃😋。...
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- “鵝腸口感香脆,青椒含有豐富的維生素C,維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。”食材明細主料鵝腸(500克)輔料青椒(150克)大葱(50克)幹辣椒(5只)配料植物油(適量)鹽(1茶匙)味精(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鵝腸的做法步驟1...
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- 食材明細主料熟鵝腸(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切絲)2、將熟鵝腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好尖椒翻炒一下。4、接着,合...
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- “白菜花,廣州人叫椰菜花,先不談營養,就從烹調的角度來説,它的特點是白、硬、無味,很多時候我們在炒之前先焯水再炒,炒起來就有點發水了,有時想,為什麼在家炒的菜花不如飯館做得好呢,人家做得多香啊,偶爾看看《天天飲食》,有個視頻是崔浩大師教大家炒飯館式的炒菜花,趕緊跟着學,為了體...
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- 食材明細主料油菜蕻(75克)花菜(半顆)熟鵝肝(210克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻鵝肝炒花菜的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、花菜。3、熟鵝肝。4、花菜掰成小朵清洗,撈出待用。5、將油菜蕻洗淨、撈出。6、用剪刀剪開,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒...
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- “雙色花椰菜滿含維生素和纖維素,配以臘腸,既可以減少臘腸的燥熱,又增添了花椰菜的肉香,絕配!臘腸的鹹配上花椰菜的鮮,非常爽口!”食材明細主料臘腸片(50g)西蘭花(1小朵)花椰菜(1小朵)輔料姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色花椰菜炒臘腸的做法步驟1、把臘腸切成片,花椰菜撕...
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- 食材明細主料熟鵝腸(130克)酸菜(115克)輔料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒鵝腸的做法步驟1、材料:熟鵝腸、酸菜2、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。3、將酸菜放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟鵝腸,加適量的料酒5、翻炒一下。6...
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- “很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公説以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘誰説紅配綠不好看?我們花椰菜遇上小紅腸,就能製造出奇妙的味覺之旅,家常的花椰菜炒紅腸,製作簡單,味道確是家的味道,有時候我們的味蕾不需要多麼饕餮豐盛的刺激,反而像這樣簡簡單單的味道到最後才是那個讓人記憶...
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- “回到家,要做菜。在冰箱裏找的了一些已經洗好的鵝腸。於是,就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐,快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸(適量)輔料葱(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鵝腸的做法步驟1、把鵝腸洗乾淨,切成六七釐米左右。。2、放入鍋裏炒,加入醬油。...
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- 食材明細主料椰菜(500g)臘腸(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒椰菜的做法步驟1、準備材料:蒜頭、砂糖、鹽、食用油、椰菜、臘腸、紅薯粉、葱2、油鍋,放臘腸炒到出油,加入蒜頭碎炒香。3、猛火下椰菜炒熟,加鹽、糖調味,放葱條,開大火用紅薯粉調水勾芡。...
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- 食材明細主料年糕片(200克)熟鵝腸(130克)青蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、熟鵝腸。3、青蒜(已清洗切段)。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入年糕片翻炒一下,加適量的清水微微煮開。6...
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- 食材明細主料熟鵝腸(240克)筍尖(2根)輔料大蒜(1根)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍尖炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸2、筍尖(已煮熟)3、大蒜4、將大蒜洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將熟鵝腸放在案板上切開,待用。7、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用...
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- “鵝腸的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓極香。爽脆可口的鵝腸就這樣出鍋了。”食材明細主料鵝腸(1斤)輔料尖椒(1個)蒜末(適量)豆鼓(1匙)姜(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸洗乾淨切段,配菜切好備用...
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- 食材明細主料鵝腸(400g)葱(100g)姜(10g)蒜(5g)紅椒(15g)蒜苗(10g)香菜(5g)輔料鹽(3g)雞粉(3g)糖(1g)生粉(3g)香麻油(2g)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱段炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨切10釐米的段。2、葱切3釐米的段、蒜苗斜刀切3釐米的段、薑切片、蒜拍碎切茸、紅椒切椒...
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- “野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃,所以選擇臘腸炒,家裏還有一點素雞順便也放進去炒了,炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜(400g)臘腸(100g)素雞(50g)輔料食用油(10ml)雞精(2g)鹽(4g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒椰菜的做法步驟1、椰菜菜洗淨後切絲。2、素雞...
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- “天涼了,最喜歡的就是聚在一起打火鍋。翻滾的紅油、紅彤彤的辣椒、花椒還有撩人的香味,就是驅走涼意最好的安慰。在重慶吃火鍋,只要是懂吃的人,新鮮毛肚、鴨血、鵝腸必不可少,涮涮燙燙蘸着香料,那滋味怎一個“爽”字了得。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接...
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- 食材明細主料酸菜梗(適量)熟鵝腸(210克)輔料雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材:酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜梗翻炒翻炒。6、然後,合入切好的熟鵝腸...
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- 食材明細主料熟鵝腸(200克)茭白(3株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸炒茭白的做法步驟1、食材:熟鵝腸、茭白。2、將熟鵝腸放在案板上切開。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒至斷生。6...
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