- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個韭菜:500輔料鹽:適量具體步驟1.將韭菜用鹽水浸泡幾分鐘2.洗淨後瀝乾水分,切碎末放大碗中備用3.磕入4個雞蛋,加入適量鹽4.用筷子攪拌均勻5.底鍋熱油,倒入蛋液6.反面再略煎一下7.待蛋液凝固時,用勺子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:300雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋打散,放入適量鹽,攪拌均勻2.韭菜洗淨,切碎,倒入雞蛋液中,攪拌均勻3.油燒熱後,倒入雞蛋韭菜液,快速翻炒,炒至雞蛋金黃即可。4.盛出裝盤就可以了烹飪技巧韭菜雞蛋...
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- “韭菜的味道很妙。雞蛋加上韭菜更是妙不可言。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料蝦米(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切段。打三個雞蛋,加入胡椒粉、鹽、蝦米攪拌。2、待鍋中油6成熱時倒入雞蛋煸炒。炒半分鐘...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:400雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好韭菜和雞蛋2.把韭菜切斷3.雞蛋攪勻待用4.準備下鍋,先煎雞蛋雞蛋裝盤,再放下韭菜翻炒,然後把煎好的雞蛋撒在韭菜上面5.放鹽調味即可6.裝盤開動吧煮好了,整...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:60韭菜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜切成小段,不在太長。2.將雞蛋加入。3.攪拌均勻,加一點鹽。4.鍋裏油熱後,將韭菜雞蛋緩緩倒入鍋裏。5.等表面的蛋液凝固後,就可以翻動了。兩面發黃出鍋即可。...
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- “韭菜炒雞蛋也是一道素菜,相當的美味。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。2、韭菜切段裝盤。3、打兩個雞蛋在碗中。4、起鍋燒油。5、雞蛋攪散倒入鍋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:300雞蛋:3個輔料鹽:4花椒粉:2油:適量具體步驟1.韭菜摘洗乾淨控幹切段2.雞蛋三個3.打散,加2克鹽4.炒鍋放油,燒熱5.油熱了下入蛋液,翻炒幾下盛出備用6.鍋內的底油炒韭菜,翻炒幾下7.再把雞蛋放回去,加2克鹽和...
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- “春季的韭菜特別鮮美,一道家常小炒,味道好極了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、成品圖!2、韭菜適量洗乾淨!3、改刀切好!4、雞蛋四個,打散!5、鍋裏熱油,倒入蛋液,煎熟盛出備用!6、鍋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:150輔料十三香:適量雞精:適量油:適量鹽:適量雞蛋:4顆具體步驟1.韭菜洗乾淨雞蛋四顆打入碗中2.韭菜切碎3.放到雞蛋裏4.然後放十三香,鹽,雞精5.韭菜雞蛋拌勻6.鍋燒熱油7.韭菜雞蛋下鍋8.翻炒片刻炒成塊狀炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:250雞蛋:1個輔料色拉油:1.5茶匙精鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備材料,韭菜250克,一個雞蛋,4片豆腐乾,將韭菜,豆腐乾洗乾淨,雞蛋打入碗裏面備用。2.再將韭菜切成段,都幹切成細細的條狀。3.鍋內倒入油在把雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:250雞蛋:3個輔料鹽:適量十三香:適量雞粉:適量具體步驟1.鍋內稍稍多放一點油,雞蛋打碎,放入少量鹽和清水,攪均!下鍋小火煎熟,放水是因為蛋會很嫩!煎熟之後將蛋盛出備用!2.鍋內還剩下底油,放一點十三香,出香味之...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:500輔料雞蛋:兩個料酒:1勺具體步驟1.韭菜洗乾淨,切段備用2.兩個雞蛋打散放少許料酒3.鍋放油先把雞蛋煎好4.剪好的雞蛋拿盤子裝起來5.鍋放油下韭菜撒上少許水,蓋鍋蓋悶一會6.韭菜葉子明顯變軟了,快速下雞蛋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.韭菜摘洗乾淨,瀝乾水備用。2.2雞蛋加鹽打散成蛋液,韭菜切段。3.起油鍋。4.下蛋液炒至凝固。5.鏟成小塊,拔到一邊,用餘油將韭菜炒至變色。6.加少許鹽將韭菜和雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200雞蛋:100輔料鹽:適量油:適量花椒麪:適量具體步驟1.準備好雞蛋液,放入少許鹽攪拌均勻2.韭菜洗乾淨後,控水,然後切成小段備用3.油熱後倒入雞蛋液4.然後用筷子攪拌,將雞蛋炒成塊5.炒好的雞蛋盛出6.鍋中加...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:50雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜切成段2.雞蛋炒散後盛入碗中待用。3.鍋內倒入適量油,放入韭菜翻炒至軟。4.倒入碗中炒好的雞蛋,翻炒至熟,出鍋前加入適量的鹽。5.裝盤即可。配飯那個香啊!烹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量韭菜:適量具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋打入碗中。3.韭菜洗淨切碎,放入碗中。4.放入鹽,攪拌均勻。5.不粘鍋放入油,油熱倒入雞蛋液。6.大火炒菜。7.熟了關火。烹飪技巧油熱倒入雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:300雞蛋:4個輔料花椒粉:適量白砂糖:適量鹽:適量生薑粉:適量大蒜:4瓣大葱:1根油:適量乾紅辣椒:2個具體步驟1.雞蛋磕碗裏;2.雞蛋加一勺白砂糖打散;3.韭菜撿好洗乾淨;4.韭菜切段;5.乾紅辣椒泡軟後切塊;6.大葱切段,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:60雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.韭菜洗淨切段2.雞蛋2個,打散3.鍋中放寬油,油熱放入雞蛋4.攪碎5.放入韭菜段翻炒6.放入一勺鹽,攪拌下就可以出鍋了烹飪技巧1.韭菜不能炒太長的時間,很容易出水的,2....
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- “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一個經典家常菜:韭菜炒雞蛋!這個菜人人都吃過,可是沒有注意過到底怎麼炒才好吃,韭菜炒出來不黃不爛的祕訣我來告訴你!”食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)大蒜(4瓣)輔料鹽(10克)料酒(5克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、首先...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:1把雞蛋:2個輔料油:適量蠔油:適量雞精:適量生抽:適量薑絲:適量鹽:適量大葱:適量大蒜:適量具體步驟1.韭菜擇好,洗淨,切成長段2.備葱花、薑絲、蒜末。3.打1-2個雞蛋,放入葱花、少許雞精、鹽,攪拌均勻。4.鍋中放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭菜:450輔料蒜:適量雞精:適量鹽:適量小紅椒:2個十三香麻辣香:適量生薑:適量大豆油:適量具體步驟1.1雞蛋打出泡泡,韭菜切成段,姜,蒜切末,小尖椒切小段2.2倒油加熱煎雞蛋,煎好了弄成小塊盛出備用3.3鍋裏倒油,加熱...
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- 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出,裝入碗中待用。5、鍋內留少...
- 21167
- “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:500雞蛋:4個輔料鹽:適量南德調味料:適量油:適量具體步驟1.韭菜洗淨切段2.四個雞蛋打碗裏調勻3.熱鍋放油4.把調好的雞蛋倒入油鍋5.放韭菜6.韭菜雞蛋炒勻放入鹽,和調味料起鍋烹飪技巧雞蛋倒入鍋不要太大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮韭菜洗淨2.切成細小的沫狀3.三個雞蛋打入碗裏4.攪拌好備用5.熱鍋下油6.倒入雞蛋液7.等雞蛋微定型後8.倒入切好的韭菜沫9.快速翻炒10.加適量鹽調味11.快...
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