![麻辣豆腐的家常做法之百變王]( "麻辣豆腐的家常做法之百變王")
- 豆製品是我們國家的傳統美食，以及其的手法制成。豆腐就是豆製品的代表之一。豆腐分為嫩豆腐和老豆腐，由嫩豆腐製成的豆腐腦就是其中的代表之一；由老豆腐製成的麻辣豆腐則尤為一絕。接下來的這篇文章將為您列舉出麻辣豆腐的經典做法。一、麻辣豆腐的家常做法1、準備材料，小葱...
- 20928
![之百變造型版如何做簡單又好吃-提拉米蘇]( "之百變造型版如何做簡單又好吃-提拉米蘇")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.戚風：原來烤戚風，面上常常會有開裂，這次做的過程中，做了微調，蛋白沒有打到完全的硬性發泡，大概在九分發，觀察是已經拉出短小三角，但尖上略有小彎鈎。降低了一點烤温，大概160度，烤70分鐘，上層依然習慣...
- 22349
![百變茄子怎麼做-百變茄子的做法]( "百變茄子怎麼做-百變茄子的做法")
- “茄子皮也富含多種維生素，能夠保護血管，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。既然茄子的營養價值如此豐富，就推薦給大家一款即美味又健康的亦舒堂火麻油清蒸茄子，讓你美美的度過這個夏季！因為火麻油還有美容功效哦。”食材明...
- 9183
![百變米糊的做法 百變米糊我做主 百變米糊怎麼做]( "百變米糊的做法 百變米糊我做主 百變米糊怎麼做")
- “有段時間女兒很喜歡喝穀粒多，常常一天可以消滅幾盒。我暗自擔心，那玩意畢竟是添加出來的，總這麼喝怎麼可以？於是不買了，尋思自己整個穀粒多吧！”食材明細主料黑米（適量）麥仁（適量）百合（適量）糯米（適量）花生（適量）核桃仁（適量）輔料枸杞（適量）芝麻（適量）冰糖（適量）純牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘...
- 18238
![百變燜鍋怎麼做-百變燜鍋的做法]( "百變燜鍋怎麼做-百變燜鍋的做法")
- “簡單粗暴又快樂的菜。”食材明細主料雞翅（6個）排骨（8塊）輔料姜（適量）蒜（適量）洋葱（1個）萵筍（1個）小葱（1顆）胡蘿蔔（1個）老豆腐（半塊）調料老抽（1勺）蠔油（1勺）排骨醬（1勺）蕃茄醬（1勺）豆瓣醬（1勺）生抽（3勺）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百變燜鍋的做法步驟1、將輔料洗乾淨。2、配菜切塊備用，薑片和蒜切...
- 11769
![香糯百變麪食之會變色的包如何做簡單又好吃]( "香糯百變麪食之會變色的包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香糯百變麪食之會變色的包，這變了花樣的包子，做法可能要比普通的包子要複雜一些，但是這個包子的顏值還是非常高的，上班族想賴一下牀，然後看到這款顏值高的包子就可以心情變好了哦，在配上豆漿或者來一碗稀飯，這個...
- 25014
![百變奶昔怎麼做-百變奶昔的做法]( "百變奶昔怎麼做-百變奶昔的做法")
- 食材明細主料木瓜（200克）牛奶（250毫升）輔料香草冰激淋（1球）碎冰（5小塊）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）百變奶昔的做法步驟1、先將冰塊放入攪拌機，打1分鐘，打成碎冰。2、然後把木瓜切小塊，和牛奶、香草冰激凌一起放入攪拌機中攪拌30秒。3、裝杯，放入木瓜果粒攪拌即可。小竅門1、...
- 20838
![花團錦簇如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之]( "花團錦簇如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁（檸檬味）：適量菠蘿：適量芒果：適量蘋果：適量西米：適量蜂蜜：適量輔料具體步驟1.將少量的菠蘿、芒果、蘋果切小塊；2.鍋中燒開水，加入西米，煮至西米中間還有一點米心，關火，燜５分鐘；3.撈出西米，用冷開水浸泡。蜂...
- 30525
![百變椒鹽的做法 燒烤蘸料——百變椒鹽 百變椒鹽怎麼做]( "百變椒鹽的做法 燒烤蘸料——百變椒鹽 百變椒鹽怎麼做")
- “大家都愛吃燒烤，在外面吃不放心，在家可以自己做。但蘸料不會弄。現在我教大家做，保證和燒烤店的一樣。”食材明細主料黑胡椒（5克）孜然粉（10克）花椒粉（10克）雞精（10克）鹽（10克）咖喱粉（10克）白芝麻（20克）白砂糖（10克）辣椒粉（20克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變椒鹽的做法步驟1、把所有...
- 17424
![百變餛飩皮之小薄脆的做法 百變餛飩皮:小薄脆 百變餛飩皮之小薄脆怎麼做]( "百變餛飩皮之小薄脆的做法 百變餛飩皮:小薄脆 百變餛飩皮之小薄脆怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方形。5、散開。6、鍋內適量花生油燒五成熱。7、小正方形放入油裏。8、全部浮起。9、炸...
- 16795
![百變海鮮炒麪怎麼做-百變海鮮炒麪的做法]( "百變海鮮炒麪怎麼做-百變海鮮炒麪的做法")
- 食材明細主料空心掛麪（2把）魷魚（1條）綠豆芽（2把）韭菜（半把）胡蘿蔔（半根）小洋葱（半個）鰹魚花（有點就好）輔料姜（2片）芝麻（半湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）油（2湯匙）白糖（1湯匙）蒜（1瓣）原味（口味）未知（難度）百變海鮮炒麪的做法步驟1、將所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔、小洋葱切絲、韭菜切段，蒜切片。魷魚洗淨後剖開，在內壁...
- 18994
![會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子（一發） 會變色的包子怎麼做]( "會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子（一發） 會變色的包子怎麼做")
- “一發做會變色的包子：火龍果麪皮油渣枸杞芽粉條餡包子，火龍果皮上的果肉用勺刮下來，加水攪打，加點豬油、白糖和麪團中，醒十分鐘左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下，放枸杞芽、調料、鹽、老抽等翻炒調味備用。麪糰分劑擀皮包餡蒸制既可。下班晚，就用的一發蒸的包子，只要你學會辨別...
- 31951
![大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之]( "大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁草莓味：適量糯米粉：適量醪糟：適量糖：適量輔料具體步驟1.準備材料；2.糯米粉加少許糖，分次加入水，和成麪糰，再取小拇指指甲殼大的麪糰揉成小湯圓；3.水開後，放入小湯圓，等它們浮起來即可，撈起來用冷開水衝...
- 17650
![百變手抓餅怎麼做-百變手抓餅的做法]( "百變手抓餅怎麼做-百變手抓餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）輔料堅果（適量）香蕉（1根）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百變手抓餅的做法步驟1、手抓餅化軟2、劃一條包在香蕉上3、裹蛋液後裹麪包糠4、剩下的餅，刷蛋液5、準備喜歡的堅果6、準備喜歡的水果乾7、鋪滿，捲起來8、烤盤刷油，刷蛋液9、上下烤180度熱...
- 6976
![百變乾絲怎麼做-百變乾絲的做法]( "百變乾絲怎麼做-百變乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）蝦仁（適量）杏鮑菇（適量）水發木耳（適量）水發黃花菜（適量）蝦糕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）大蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變乾絲的做法步驟1、準備原料：乾絲少許、水發黃花菜少許、水發黑木耳少許、蝦糕少許、杏鮑菇一隻，蝦仁少許2、直接將...
- 31343
![百變菜餚之花菜木耳炒肉如何做簡單又好吃]( "百變菜餚之花菜木耳炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜嘛，往往都是變化多端，花樣繁多，百變到你覺得這個菜和那個菜都是一樣的，恨不得來個大雜燴一了百了。外國人一天問的都是天氣怎麼樣，而我們中國人問的是今天吃什麼？甚至一天到晚，從早上到明天早上都會問個遍。像...
- 10704
![百變鹹雞蛋怎麼做-百變鹹雞蛋的做法]( "百變鹹雞蛋怎麼做-百變鹹雞蛋的做法")
- “這道美食富含多種優質蛋白質、卵黃素、卵磷脂、維生素E，這些物質對女性來説，是不可多得的美容、養顏、瘦身之佳品。”食材明細主料鹹雞蛋（3個）松花蛋（1個）輔料火腿腸（1根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百變鹹雞蛋的做法步驟1、松花蛋去皮，鹹雞蛋洗淨，在一端開一個小孔。2、把...
- 23255
![神奇百變麪食之會變色的包子如何做簡單又好吃]( "神奇百變麪食之會變色的包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子相信大家一定常吃，也都習慣了，但是相信大家一定沒有吃過會變色的包子了吧。今天我們就要透露這個會變魔術一般的包子的做法了，趕緊豎起耳朵聽神奇百變麪食之會變色的包子的做法吧。提前一天製作好包子，第...
- 25163
![百變造型吐司怎麼做-百變造型吐司的做法]( "百變造型吐司怎麼做-百變造型吐司的做法")
- “有幸得到學廚“黑金剛”吐司模試用，做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做營養的三明治，還可以放開思想的束縛，給孩子做出萌萌噠的可愛早餐哦……”食材明細主料高筋麪粉（110g）雞蛋（25g）純牛奶（25g）細砂糖（50g）鹽（2g）全脂奶粉（15g）酵母（1g）黃油（25g）中種高筋麪粉（130g）純牛奶（90g）酵母（3g...
- 25589
![百變湯圓的做法 BB湯圓--【百變湯圓】 百變湯圓怎麼做]( "百變湯圓的做法 BB湯圓--【百變湯圓】 百變湯圓怎麼做")
- “湯圓也能“百變”（BB）---【BB湯圓】南有湯圓，北有元宵，雖屬同類食品，但二者的製法還是不同。最大的意義在於，均是“正月十五元宵節”的傳統食品。近年來，北方人也逐漸接受了“湯圓”這個品種。超市中的各類湯圓，品種繁多，選則非常廣泛，它已經成為家庭日常的普通食品。-----------...
- 10373
![錦上添花如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之]( "錦上添花如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁（檸檬味）：適量檸檬：1個蜂蜜：適量西米：適量輔料具體步驟1.準備材料，取半個檸檬的汁和半個檸檬皮並切碎；2.鍋中燒開水，加入西米；3.煮至西米中間還有一點米心，關火，燜５分鐘；4.撈出西米，用冷開水浸泡。蜂蜜用...
- 20255
![百變魚米花怎麼做-百變魚米花的做法]( "百變魚米花怎麼做-百變魚米花的做法")
- “當大家都在吃雞米花打牙祭的時候，我這種不吃雞肉的同志，咋整呢？不知道這算不算有求必應，星期天一大早被釣魚的朋友叫去拿魚吃。見到魚的時候有點傻眼，估計快有一米長了吧。雖然在這裏釣到這麼大的魚不是很新奇，但真讓俺扛回去吃，還是比較有壓力的。回家把魚解剖了，發現海魚的好...
- 12534
![百變填料蛋餅怎麼做-百變填料蛋餅的做法]( "百變填料蛋餅怎麼做-百變填料蛋餅的做法")
- “有蛋、有蘑菇、有蔬菜、有奶酪還有水果和楓糖，這樣的早餐可以在30min內輕鬆完成（做幾次後其實20min就好）。為什麼叫做MagicOmelette？因為你可以使用能買到最好最新鮮的雞蛋，沒有任何蓬鬆劑和MSG的擔憂，還有，最棒的是...你可以任意使用奶酪、培根、菌類、蕃茄、火腿甚至堅果等...
- 4008
![酸奶也百變怎麼做-酸奶也百變的做法]( "酸奶也百變怎麼做-酸奶也百變的做法")
- “還記得第一次吃酸奶是初中的時候，那時候我定了一個月的鮮牛奶，但是送奶小哥給我送錯了，那天早上我起來看也沒看就喝了一大口，當時我心裏還想媽呀，壞了的牛奶真好喝，但是我怕拉肚子，倒掉了，第二天問了送奶小哥才知道原來是酸奶，它本來就是那個味，(ಥ_ಥ)，心疼了被我倒掉的酸奶好久...
- 23930
![百變盆栽蛋糕 百變盆栽蛋糕怎麼做-百變盆栽蛋糕的做法 人見人愛]( "百變盆栽蛋糕 百變盆栽蛋糕怎麼做-百變盆栽蛋糕的做法 人見人愛")
- “盆栽蛋糕顧名思義是看上去像盆栽的蛋糕，用奧利奧餅乾碎來當作是泥巴，上面擺上一些小植物，至於中間的夾層可以千變萬化。看一下我的製作，是不是可以以假亂真咧~”食材明細主料戚風蛋糕片（適量）淡奶油（適量）蜜豆（適量）輔料奧利奧餅乾碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百變...
- 14661
味味甜
