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關於吊瓜炒蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做
  • 吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做

  • “最近幾天老是下雨偷懶沒有買菜做飯,夏天瓜當季,那麼今天來分享一道潮汕夏天最常見的家常菜吊瓜炒蝦仁,我們哪裏叫什麼吊瓜也就是你們説的(黃瓜)。”食材明細主料吊瓜(1個)輔料蝦仁(250塊)調料冬菜(適量)食用油(2勺)葱段(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吊瓜炒蝦仁的做法步驟1、...
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蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法
  • 蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線,洗淨。2、加少許鹽,白胡椒粉,料酒,醃製入味去腥。3、青椒胡蘿蔔黃瓜備好。4、改刀切片。5、鍋內放適量油燒熱,放入...
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蝦仁炒長瓜怎麼做-蝦仁炒長瓜的做法
  • 蝦仁炒長瓜怎麼做-蝦仁炒長瓜的做法

  • 食材明細主料長瓜(185克)蝦仁(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒長瓜的做法步驟1、食材:長瓜、蝦仁(已清洗)2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。5、翻炒翻炒盛出。6、隨後,利用炒蝦仁...
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吊瓜怎麼炒
  • 吊瓜怎麼炒

  • 吊瓜是一種名貴的中藥材,渾身是寶,皮、根、籽都可以入藥。吊瓜適合炒着吃,不僅美味飄香,還能保持吊瓜最高的營養價值,深受人們的喜愛。那麼,吊瓜怎麼炒才好吃呢?關於這個問題,我想很多人都充滿了好奇想要得到答案,下面就讓我們一起看看。吊瓜怎麼炒這種瓜見到的不多,都管它叫“吊瓜...
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黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做
  • 黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做

  • “今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些,回來想做個給力的菜,結果發現家裏只有黃瓜,就只好做個黃瓜炒蝦仁了!”食材明細主料黃瓜(3根)蝦仁(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切丁,雞蛋磕入碗中放...
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青瓜炒蝦仁怎麼做-青瓜炒蝦仁的做法
  • 青瓜炒蝦仁怎麼做-青瓜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)海蝦(適量)輔料蒜末(少許)洋葱(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備:青瓜,洋葱,蒜頭。2、海蝦。3、青瓜削皮斜刀切段,洋葱切絲,剁點蒜末。4、海蝦去頭去殼開背去蝦線清洗乾淨。5、然...
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如何做簡單又好吃-特色蝦仁炒吊瓜
  • 如何做簡單又好吃-特色蝦仁炒吊瓜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道特色蝦仁炒吊瓜這道菜幾乎是家家户户都會做的一道家常菜啊。做法簡單,而且它的原材料呢還是很少的,做出來的味道比較清淡,還有一股淡淡的海鮮的味兒,很適合當做下飯菜,清爽可口,聽到這裏你是不是也很心動了...
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黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做
  • 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做

  • “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了,高蛋白,少脂肪,烹飪快,味鮮美。家裏常備幾斤蝦,不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻,隨手一炒就是美味,就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁,清香脆嫩,連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦(1盤)黃瓜(1根)紅甜椒(半個)輔料小葱(1棵)植物油(適量)玉米澱粉(5克)中筋面...
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絲瓜炒蝦仁怎麼做-絲瓜炒蝦仁的做法
  • 絲瓜炒蝦仁怎麼做-絲瓜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)蝦仁(12個)調料葱(適量)姜(適量)小米椒(1個)蒜(適量)生抽(1匙)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、剝出蝦仁洗淨,開背和腹部去蝦線,加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽抓勻,醃製一會。2、絲瓜洗淨,削皮,滾刀塊。3、葱、姜、蒜切...
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美味蝦仁炒吊瓜如何做簡單又好吃
  • 美味蝦仁炒吊瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吊瓜也被稱作栝樓,屬於葫蘆科,它是一種中藥材,對人體的健康有很大幫助,不但可以解毒降火,還有止咳潤肺的功效。吊瓜含有豐富的蛋白質和各種微量元素,富含大量的氨基酸,它的肉質十分豐滿,口感也非常好。今天就教大...
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角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做
  • 角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做

  • “家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜(1個)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取出4、另起鍋加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味極鮮...
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絲瓜炒蝦仁的做法 產後健康菜品——絲瓜炒蝦仁 絲瓜炒蝦仁怎麼做
  • 絲瓜炒蝦仁的做法 產後健康菜品——絲瓜炒蝦仁 絲瓜炒蝦仁怎麼做

  • “盛夏時節,很容易上火,絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。此外,它還可使氣血暢通,對女性月經不調能起到治療作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。...
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蝦仁炒冬瓜怎麼做-蝦仁炒冬瓜的做法
  • 蝦仁炒冬瓜怎麼做-蝦仁炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)輔料蒜末(適量)小葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、蝦仁焯水。4、蒜片切好。5、鍋內放油燒熱,放入蒜片炒香。6、倒入冬瓜炒一會。7、倒入蝦仁,翻炒均勻。8、...
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角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法
  • 角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料角瓜(500g)胡蘿蔔(150g)輔料蝦(250g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開,去掉瓜瓤後在對半切開,切片,稍微厚一點的片3、大蝦,剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切片,角瓜切片後備用5、鍋內放油燒三分熱後下胡蘿蔔6、放...
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炒吊藤瓜子怎麼做-炒吊藤瓜子的做法
  • 炒吊藤瓜子怎麼做-炒吊藤瓜子的做法

  • 食材明細主料吊藤瓜子(適量)輔料鹽(適量)調料桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)花椒(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒吊藤瓜子的做法步驟1、原料。2、吊藤瓜子加鹽,香葉八角,桂皮。3、加水大火煮開。4、小火煮15分鐘。5、泡24個小時。6、瀝乾水份。7、把瓜子倒入鍋中翻炒。8、全...
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蝦仁炒絲瓜怎麼做-蝦仁炒絲瓜的做法
  • 蝦仁炒絲瓜怎麼做-蝦仁炒絲瓜的做法

  • “有一句老話叫“秋敗茄子似毒藥,秋敗絲瓜勝良藥”。是説秋季的絲瓜由於晝夜温差加大,絲瓜的糖分積累更豐富,吃起來有股淡淡的甜味,反而是營養豐富,味道鮮嫩,比之前的絲瓜更加的好吃。”食材明細主料蝦仁(200g)絲瓜(2根)輔料蒜(1頭)調料胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(1匙)花生油(1勺)鹽(適量)鹹鮮...
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素炒吊南瓜絲怎麼做-素炒吊南瓜絲的做法
  • 素炒吊南瓜絲怎麼做-素炒吊南瓜絲的做法

  • “這個真是從小吃到現在,説實話,吃太多了,我都不怎麼喜歡吃了。只是因為這種這種當地人叫方瓜的食材,農村人都是在田間地頭甚至院牆的邊邊角角的地方都會種起上幾棵,隨它去自然生長,是不用化肥和農藥的。是純綠色食物,為了這個才去買來食。吃多了葷食,也覺得素炒南瓜不錯吃呢。”...
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黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法
  • 黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法

  • “這是一道清淡爽口不油膩的菜,還超有營養,做法還超級簡單!”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)黑木耳(適量)雞蛋(4個)基圍蝦(適量)輔料葱(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:黑木耳用水泡發、基圍蝦去殼去蝦線。2、黃...
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蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法
  • 蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法

  • “蝦仁炒苦瓜是一道非常鮮美的菜。苦瓜經過處理已經吃不出苦的味道,新鮮的蝦剝出蝦仁與苦瓜搭配在一起,海鮮味道佔了上風。一葷一素的食材,令這道菜品的營養很豐富,食療功效很多,既可以補充蛋白質,增強免疫力,也可以清熱去火,非常適合剛剛入秋,高温仍然不降的時節食用。”食材明細...
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冬瓜炒蝦仁怎麼做-冬瓜炒蝦仁的做法
  • 冬瓜炒蝦仁怎麼做-冬瓜炒蝦仁的做法

  • “冬瓜搭配蝦,吃起來還不錯,而且還有減肥的功效”食材明細主料冬瓜(200g)鮮蝦(適量)輔料油(適量)小米椒(一個)蒜(一瓣)生薑(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜炒蝦仁的做法步驟1、冬瓜去皮切片,洗淨2、姜蒜小米椒切好3、蝦去殼,洗淨,放入姜,料酒醃製10分鐘4、鍋內放...
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美味的蝦仁炒吊瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁炒吊瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁炒吊瓜是一種家常菜,做法比較簡單,所以很推薦新手做,很容易上手的,而且蝦仁炒吊瓜雖然很普通,但是裏面有我最喜歡吃的蝦仁了,嚇人吃起來非常的鮮,口感非常的好,而且蝦仁富含蛋白質,我們每天都要汲取的物質,所以...
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蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法
  • 蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法

  • “推薦一道簡單又美味的家常小炒,蝦仁炒角瓜,脆嫩鮮香,爽口開胃,好吃不膩,常吃健腦益智。”食材明細主料蝦仁(適量)角瓜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(少許)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒角瓜的做法步驟1、西葫蘆在淡鹽水中浸泡10分...
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蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做
  • 蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做

  • “這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜,體積不大,將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜,但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體,就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜,剛好也醃了幾枚鹹雞蛋,派上用場了唄。在這裏要贊贊油管子裏的《職人吹水》裏的星星師父,講粵語,但有菜譜字幕,他...
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絲瓜蝦仁炒蛋怎麼做-絲瓜蝦仁炒蛋的做法
  • 絲瓜蝦仁炒蛋怎麼做-絲瓜蝦仁炒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、絲瓜、雞蛋、蝦仁(挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘)。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、絲瓜去皮...
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蝦仁炒青瓜怎麼做-蝦仁炒青瓜的做法
  • 蝦仁炒青瓜怎麼做-蝦仁炒青瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200g)青瓜(一條)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(4粒)薑絲(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮,不用完全去,用削皮刀削出斑馬紋即可。2、對半切開。3、再切半,就是一開四。4、把青瓜囊去...
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