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關於番茄醬冷麪的餐飲百科

清涼番茄醬冷麪如何做簡單又好吃
  • 清涼番茄醬冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄醬冷麪製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。番茄的營養價值非常高,含有大量的胡蘿蔔素和維生素c,番茄有健胃消食,抑制細菌,生津止渴,清熱解暑,防癌抗癌,抗氧化,保護肝臟,降低血壓的功效,更有利於皮膚健...
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美味番茄醬冷麪如何做簡單又好吃
  • 美味番茄醬冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冷麪是夏季人們最愛吃的美食之一,番茄醬冷麪選用上等冷麪搭配番茄醬,營養價值極其高,所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。番茄醬冷麪,口感甘甜,味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的...
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酸甜的番茄醬冷麪如何做簡單又好吃
  • 酸甜的番茄醬冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘酸甜的番茄醬冷麪,這款冷麪,他的製作過程非常的簡單,而且選料也非常的簡單,如果上班族的你,沒有太多的時間準備飯菜的話,這款食物就是不錯的選擇哦,因為製作他所用的時間不是很久,也不是很複雜,所以能夠吃東西,就不...
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牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做
  • 牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做

  • “兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麪,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麪(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。2...
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番茄醬可以當番茄煮麪嗎
  • 番茄醬可以當番茄煮麪嗎

  • 可以。沒有番茄的話用番茄醬也是可以代替番茄來煮麪條,但是口感上會有所不同,番茄醬經過食品加工後口感偏甜,而一般生番茄煮出來口感偏酸,但是隻要做出美味,口感上和真正的用西紅柿製作的西紅柿麪條是一樣的,可以試試番茄醬炒麪或者拌麪。...
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番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做
  • 番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做

  • “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁,與蔬菜麪條形成色彩對比,真是餓煞人也!”食材明細主料番茄(適量)五花肉(2個)麪粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)清水(適量)輔料洋葱(半個)配料甜麪醬(20g)大醬(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮,切成小丁...
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日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法
  • 日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法

  • “日式醬油啫喱番茄冷麪點睛之筆在於他的醬料,主要有又伊鮮鮮味醬油或柚子醬油、又伊鮮麻油和明膠粉製成的。日式醬油:誘人於無形的簡約至味。”食材明細主料雞胸肉(50g)秋葵(4個)小番茄(4個)日本素面(200g)輔料明膠粉(5g)沸水(2湯匙)又伊鮮鮮味醬油(100g(或柚子醬油))水(100g)又伊鮮麻油(1湯...
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番茄醬冷凍保存多久
  • 番茄醬冷凍保存多久

  • 番茄醬不可冷凍,可冷藏。番茄醬冷凍會影響口感。沒開封的番茄醬能保存1年,但開封的冷藏保存2個月至3個月。番茄醬開封食用後未一次性使用完,之後會發生質變,這時就需要冷凍,另外把番茄醬放鍋中蒸一下再食用,未食用完的能存很長時間,此外在番茄醬附近可以放一些檸檬片,其能起到抗...
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番茄醬意麪怎麼做-番茄醬意麪的做法
  • 番茄醬意麪怎麼做-番茄醬意麪的做法

  • “意大利麪,統稱pasta,其中以細圓面spaghetti最為常見,又稱意粉。意麪的烹調方法簡單快捷,番茄醬口味的最為經典,是國人接受度最高的西餐品種之一。”食材明細主料意大利麪(2人份(細圓面))番茄醬(250g)口蘑(4個)洋葱(1個)火腿腸(1根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1/2匙)白砂糖(2匙)熱水(100ml)...
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番茄拌麪醬怎麼做-番茄拌麪醬的做法
  • 番茄拌麪醬怎麼做-番茄拌麪醬的做法

  • “加入花椒,八角的番茄醬有一種很特殊的味道,拌麪很美味”食材明細主料番茄(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄拌麪醬的做法步驟1、番茄清洗乾淨2、在番茄上畫十字方便去皮3、番茄放入熱水中煮一下,煮的過程中要翻一下面4、畫十字...
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烤冷麪用番茄醬還是番茄沙司
  • 烤冷麪用番茄醬還是番茄沙司

  • 番茄沙司。番茄醬中不含有調味劑,做菜時不會增加菜的味道,還需要再放鹽等調料,番茄醬只是增鮮。而番茄沙司在製作過程中加入了糖,食鹽和色拉油等。番茄沙司有各種口味,更適合用來做烤冷麪。在製作烤冷麪過程中,即使不放鹽,也會有味道。...
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番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1節)配料香菜(2棵)欣和甜麪醬(1大勺)雞精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炸醬麪的做法步驟1、準備好的用料。2、先把番茄從頭部1/5處切開。3、用勺把裏面的肉挖出。4、雞蛋打散,油鍋裏面炒散。5、加一點...
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番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做
  • 番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪(150克)肉糜(80克)輔料洋葱(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麪醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材,意麪,肉糜,cook100羅勒番茄意麪醬,洋葱,胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法
  • 番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)掛麪(適量)輔料芫須(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大醬面的做法步驟1、1.將番茄切條,芫須葉和梗分開;2、2.講麪條和芫須梗下入滾水中煮熟;3、3.在碗中加入1匙半鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2...
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番茄肉醬意麪怎麼做-番茄肉醬意麪的做法
  • 番茄肉醬意麪怎麼做-番茄肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)意麪(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、意麪準備就緒。2、番茄和大葱洗淨,大蒜備用。3、肉末提前取出解凍。4、番茄醬準備就...
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番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法
  • 番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法

  • “番茄肉醬,我喜歡用熟透的番茄煮成的醬味,味道特別的純真。和豬肉末一起烹飪之後味道特別的鮮美,配上面條攪拌均勻後就可以享用了。”食材明細主料意麪輔料(250g)肉醬(150g)番茄(150g)輔料橄欖油(40ml)鹽(6g)白糖(適量)雞精(2g)料酒(10ml)蛋清(10ml)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬...
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番茄汁醬拌麪怎麼做-番茄汁醬拌麪的做法
  • 番茄汁醬拌麪怎麼做-番茄汁醬拌麪的做法

  • “#酸爽開胃美食#天熱吃飯沒胃口,那就做一碗開胃又爽口的番茄汁醬拌麪,酸酸鹹鹹的,簡單快手又好吃,你要試試嗎?”食材明細主料番茄(1個)麪條(100克)輔料鹹鴨蛋(半個)調料芥花油(1勺)葱花(少許)食鹽(少許)白糖(1/2小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁醬拌麪的做法步驟1、番茄洗淨切...
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番茄意麪醬怎麼做-番茄意麪醬的做法
  • 番茄意麪醬怎麼做-番茄意麪醬的做法

  • “這是一款很百搭的醬料,可以拌意麪、可以做披薩,更可以拌中式的麪條。”食材明細主料西紅柿(1500克)葱頭(一個)蒜瓣(4瓣)輔料食鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)白糖(適量)匹薩香料(適量)羅勒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄意麪醬的做法步驟1、選擇成熟度高的西紅柿,將根去除,在西...
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番茄肉醬QQ面怎麼做-番茄肉醬QQ面的做法
  • 番茄肉醬QQ面怎麼做-番茄肉醬QQ面的做法

  • 食材明細主料QQ面(一包250克)輔料番茄(1個)肉餡(50-100克)洋葱(半個)配料料酒(1大勺)番茄醬(2大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬QQ面的做法步驟1、番茄、洋葱洗淨,切成小丁,肉餡準備好。2、炒鍋燒熱,放適量油,燒熱,下肉餡炒散。3、放料...
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番茄醬意大利麪的做法 亨氏番茄醬意大利麪 番茄醬意大利麪怎麼做
番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法
  • 番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法

  • “酸甜可口,寶貝們最愛。。。”食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)番茄醬(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄意醬面的做法步驟1、將番茄,洋葱,牛肉切小丁或肉沫2、起油鍋先將洋葱翻炒一遍,再肉沫翻炒一遍,油鍋再加點油翻炒番茄...
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味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做
  • 味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做

  • “羅勒風味番茄醬意麪,西餐,在家也能十分鐘搞定。一包意麪,一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香葱、橄欖油,一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪(500克)番茄醬(400克)輔料橄欖油(2ml)鹽(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)味番茄醬意麪的做法步驟1、...
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番茄蛋醬面怎麼做-番茄蛋醬面的做法
  • 番茄蛋醬面怎麼做-番茄蛋醬面的做法

  • “味道濃郁的素面,簡單易做。”食材明細主料掛麪(1綹)番茄(1個)雞蛋(1個)香菇(1朵)醬(1勺)輔料葱(1根)油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋醬面的做法步驟1、準備原料:番茄,雞蛋,醬,葱,香菇2、番茄香菇汆燙,番茄去皮3、番茄香菇切丁,葱切末4、開水下面煮麪,煮熟後過一下涼水,撈...
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番茄醬拌麪怎麼做-番茄醬拌麪的做法
  • 番茄醬拌麪怎麼做-番茄醬拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(50條)西紅柿(2個)肉絲(5克)輔料魷魚絲(2克)葱花(1克)蛋黃(1)青椒(0.3個)生薑(0.2克)番茄醬(3勺)火腿片(2)洋葱粒(0.5克)綿白糖(1勺)鹽(1勺)油(1勺)生菜(0.3棵)黃酒(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬拌麪的做法步驟1、先把面煮好,其中放一勺鹽,煮好後放入涼白開中2、鍋內倒入適...
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番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “新麪包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麪包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裏沒有現成的水果,只剩西紅柿了,就這樣做成了西紅柿果醬,果然省心不少,把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏,把...
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