![好吃的雜麪花捲如何做簡單又好吃]( "好吃的雜麪花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天閒來無事，就教大家做一做雜麪花捲吧，口感綿軟，味道鹹香的雜麪花捲保證讓你愛不釋口，大家可以週末抽時間在家自己親手做一下試試喲，製作方法也不算很難哦，有點考驗手工啦，做過麪食的夥伴們做起來就很容易啦，一...
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![傳統雜麪花捲如何做簡單又好吃]( "傳統雜麪花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘雜麪花捲是一道傳統的麪點食品，特別是在北方的食品中傳統雜麪花捲更加的受到大家的歡迎，我們運用的三種不同的麪粉讓我們的傳統雜麪花捲更加的不同，也是更加的營養健康，比起以往的雜麪花捲我們的更加的創新更...
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![營養雜麪花捲如何做簡單又好吃]( "營養雜麪花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道美味的雜麪花捲做法跟花捲是一樣的，只是用的材料略有不同而已，不過我覺得這樣的花捲會更好吃一些，不只小麥粉，黃豆麪，高粱面，你也可以換成你喜歡的雜糧來做，早上吃上幾個雜麪花捲，在配上幾碟小菜，再喝上一口豆...
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![黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法]( "黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法")
- “健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混合在一起。3、清水與酵母粉混合後，加入混合麪粉中。4、...
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![蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法]( "蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法")
- “蕎麥麪營養豐富可降血糖，降血壓，促消積和防癌等等。好處多多，本人血糖5點多有點高，所以經常吃蕎麥米和蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪（半斤）普通麪粉（半斤）輔料酵母（3g）白糖（1勺）清水（260g）油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪花捲的做法步驟1、蕎麥麪1小碗，普通麪粉1...
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![雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法]( "雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法")
- 食材明細主料白麪（3碗）山藥粉（IO克）玉米麪（IO克）牛蒡子粉（IO克）輔料水（適量）發酵粉（3克）調料黑胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裏放白麪十玉米麪十山藥粉。3、攪勻十水和發酵粉和成發麪備用。4、面5小時後發大放案板上排...
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![雜蔬火腿麪包卷怎麼做-雜蔬火腿麪包卷的做法]( "雜蔬火腿麪包卷怎麼做-雜蔬火腿麪包卷的做法")
- “這是款鹹麪包，裏面有蔬菜又有火腿腸，營養豐富！顏色還特別豔麗！很適合做給小朋友吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（190g）牛奶（78g）糖（20g）黃油（30g）酵母（3g）雞蛋（1個）輔料黑胡椒（適量）色拉醬（適量）雜蔬（80g）火腿腸（1根）芝士片（2片）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜蔬火腿麪包卷的做法步驟1、先把液...
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![花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做-花樣麪食大雜燴煮麪的做法]( "花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做-花樣麪食大雜燴煮麪的做法")
- “每次吃火鍋總不能完全吃完那些東西，都要剩下一點，每樣食材剩下一點後不知道怎麼吃，所以我就都拿來煮一碗麪，因為食材豐富，所以麪條很鮮美。”食材明細主料麪條（150g）五花肉（50塊）脆肉皖魚（50g）豆腐（50g）牛肉丸（20g）大白菜（200g）輔料食用油（10ml）鹽（5g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法]( "雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法")
- 食材明細主料雜糧發麪（適量）輔料豆沙（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅，刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將麪皮從一端捲起，切成同等大小的劑子。4、兩個劑子摞在一起，用筷子從中間壓下去。5、用手旋...
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![紅花雜糧麪包怎麼做-紅花雜糧麪包的做法]( "紅花雜糧麪包怎麼做-紅花雜糧麪包的做法")
- “説説這個配方吧，其實我自己yy的，因為上海一下就重新冬天了，藍後……小肚子就有點不舒服……然後趙麗自己熬了四物湯，箱子裏面總有一些些藥材，看了看還剩下點紅花，比較補血，就一得瑟扔到麪糰裏面去了，沒想到真的很香~據説過了315之後紅花和藏紅花又被拉出來鞭屍了（沒看過315晚會...
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![花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法]( "花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法")
- ““花捲麪包”用的是做麪包的麪糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麪包，所以就叫做“花捲麪包”。因為製作花捲有時要用一些葱花，這裏因為又涉及到了麪包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的葱花。自己品味，無所謂正宗不正宗，喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米...
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![卷花面包怎麼做-卷花面包的做法]( "卷花面包怎麼做-卷花面包的做法")
- “應該説我做這麪包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麪包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的硅膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麪包，其實沒我拍的那麼差，象一朵有根有莖的花，只是，我表達不出來。”食材明...
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![紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做]( "紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做")
- “經常吃點雜糧對身體有好處，尤其是紫米，一般我們都是做粥，這回自己用粉碎機打了一些紫米，用麪肥自發了一些老面，別説自發的手工紫米饅頭，味道非常的香。”食材明細主料麪粉（400克）紫米粉（100克）輔料天然酵頭（50克）鹼面（4-5克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫米黑花捲的做法步驟1、...
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![吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做]( "吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麪皮。...
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![雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法]( "雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料雜糧粉（100克）麥片（50克）豆渣（少許）配料白糖（100克）鹽（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好：雜糧粉，麥片，豆渣，白糖，鹽。3、以上材料混合4、雜糧糊+低筋麪粉5、充分柔和6、柔和成團7、醒發好後，...
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![花捲的做法 傳統手工發麪花捲 花捲怎麼做]( "花捲的做法 傳統手工發麪花捲 花捲怎麼做")
- “因為媽媽做的各種美味麪食是我的最愛，簡單的做法卻讓味蕾體味到食材的原香原味。”食材明細主料雪花粉（900克）牛奶（500ml）白糖（30克）食用鹼面（10克）輔料牛奶（500ml）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、麪糰加入適量食用鹼後擀成圓形麪餅，並撒適量食用油（建議用花生油...
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![南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做]( "南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做")
- “南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲，鬆軟香甜，心裏也美滋滋的。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜面（適量）輔料純淨水（適量(30左右温水)）調料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜面花捲的做法步驟1、麪粉加適量酵母和温水攪拌均勻，醒發一個小時，揉成光滑麪糰。2、南瓜面加温...
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![綠面花捲怎麼做-綠面花捲的做法]( "綠面花捲怎麼做-綠面花捲的做法")
- “做為發麪食品，花捲最受家人歡迎！做過各種白色的，這次做綠色的，顏值又提升了！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）酵母（適量）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠面花捲的做法步驟1、麪粉、酵母，加菠菜汁和麪，放温暖處餳發。。。2、2小時後，2倍大。...
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![雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法]( "雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法")
- “學習小樓一夜聽春雨的方法，材料不同”食材明細主料拉腸（適量）輔料紅蘿蔔（適量）青瓜（適量）金針菇（適量）韭菜（適量）鯪魚罐頭（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬卷的做法步驟1、拉腸，看看有多少人吃，適當調配數量2、鯪魚，這邊比較常用的金竹牌3、準備幾種材料4、切...
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![紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法]( "紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法")
- “最近我們一直被塑化劑，添加劑，染色饅頭等所困擾，真的不知我們還能吃什麼了，昨天在超市裏買了點紫米粉，今兒中午蒸點花捲吧，但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉（600g）紫米粉（150g）輔料乾酵母（3g）橄欖油（少許）配料食鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫米麪花捲的做法步驟1、...
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![紅高粱面花捲的做法 粗糧-紅高粱面花捲 紅高粱面花捲怎麼做]( "紅高粱面花捲的做法 粗糧-紅高粱面花捲 紅高粱面花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）紅高粱麪粉（30g）水（適量）輔料酵母粉（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅高粱面花捲的做法步驟1、將普通麪粉加入適量的水和酵母粉揉成麪糰並醒發。2、將高粱面加入少許鹼面和水和成麪糰，高粱面很散，要...
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![紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做]( "紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做")
- “有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、食材...
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![辣椒麪花捲怎麼做-辣椒麪花捲的做法]( "辣椒麪花捲怎麼做-辣椒麪花捲的做法")
- 食材明細主料白麪（500g）輔料安琪（15g）辣椒麪（5g）菜籽油（1勺）鹽（10g）十三香（5g）温水（200g）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣椒麪花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麪3、卷好再發半個小時，4、蒸十五分鐘...
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![玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法]( "玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和鬆弛15分鐘。擀長片，撒適量麪粉，鹽。4、從一邊捲起，用刀...
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![雜糧饅頭香腸花捲的做法 雜糧饅頭和香腸花捲的製作 雜糧饅頭香腸花捲怎麼做]( "雜糧饅頭香腸花捲的做法 雜糧饅頭和香腸花捲的製作 雜糧饅頭香腸花捲怎麼做")
- “春節期間，餐餐大魚大肉，為了膳食平衡，特別製作了這款雜糧饅頭，口味是比較清淡的原味~為了使口味豐富，又做了香腸花捲和蜜棗饅頭，增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麪粉（適量）香腸（適量）輔料蕎麥粉（適量）配料酵母（適量）米酒（適量）葱（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...
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味味甜
