![抹茶車輪泡芙怎麼做-抹茶車輪泡芙的做法]( "抹茶車輪泡芙怎麼做-抹茶車輪泡芙的做法")
- 食材明細泡芙黃油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）夾心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶車輪泡芙的做法步驟1、黃油，白砂糖，牛奶，鹽放入到雪平鍋中加熱煮沸，篩入低筋麪粉。2、將低粉攪拌均勻後，加熱，過程中不停...
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![抹茶紅豆車輪餅如何做簡單又好吃]( "抹茶紅豆車輪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日式車輪餅皮面煳：500公克抹茶粉：4公克紅豆餡：適量輔料具體步驟1.將日式車輪餅皮面煳中放入抹茶粉，用刮刀充分拌勻，即為抹茶麪煳。2.烤模放在爐上以小火預熱後，再用毛刷塗抹上一層薄奶油，將抹茶麪煳略拌後倒入烤...
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![車輪餅乾的做法 旋轉着的——車輪餅乾 車輪餅乾怎麼做]( "車輪餅乾的做法 旋轉着的——車輪餅乾 車輪餅乾怎麼做")
- “記憶的弧線總在命運的年輪輾轉反側習慣一個人坐在燈下念着關於你的詩篇突然我的眼中出現了。。。。。。這款餅乾所以就叫它旋轉着的命運車輪餅乾”食材明細主料低筋麪粉（260g）黃油（135g）糖粉（80g）蛋液（45g）蘇打粉（1/4小勺）可可粉（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）車輪餅乾的...
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![可可車輪泡芙怎麼做-可可車輪泡芙的做法]( "可可車輪泡芙怎麼做-可可車輪泡芙的做法")
- 食材明細主料黃油（80克）牛奶（160克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）輔料可可卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可車輪泡芙的做法步驟1、將黃油，牛奶，鹽，糖放入到雪平鍋中加熱只沸騰。2、篩入低粉攪拌均勻後，加熱至底部出現薄膜。3、待温度降低些，分次的加入蛋液，攪...
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![抹茶年輪餅乾怎麼做-抹茶年輪餅乾的做法]( "抹茶年輪餅乾怎麼做-抹茶年輪餅乾的做法")
- “這幾天天天都折騰到很晚才睡覺，就做這些餅乾，媽媽説我是走火入魔了，好吧，我承認了……這款餅乾特意加了抹茶，因為表姐喜歡抹茶味的任何東西，做了些給她帶回家……”食材明細主料低粉（110g）黃油（60g）糖粉（28g）蛋液（34g）輔料抹茶粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶年輪餅乾的...
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![脆皮抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "脆皮抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100公克輔料細砂糖：60公克奶油：50公克泡芙麪糊：適量抹茶布丁餡：適量具體步驟1.將材料1拌勻成團後放入冰箱冷藏，冰硬備用。2.將作法1材料從冰箱取出，用切刀切碎即為脆皮。3.將泡芙麪糊裝入擠花袋中，把擠...
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![美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙]( "美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙")
- “剛剛做好的泡芙最好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（2顆）清水（100毫升）無鹽黃油（40克）鹽（2克）淡奶油（180毫升（泡芙餡））白砂糖（15克（泡芙餡））輔料卡士達醬（200克（上一個菜譜做的））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味脆皮泡芙的做法步驟1、無鹽黃油40克、鹽2克，加到清水100毫升裏開...
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![抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版） 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做]( "抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版） 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做")
- 食材明細主料全蛋黃（2個）牛奶（20克）低筋麪粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4個）細砂糖（40克）輔料鮮奶油（100克）細砂糖（10克）楓糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、全蛋黃2個打散，加入牛奶20克，混合均勻。2、篩入低筋麪粉18克，抹茶粉4克，混合均勻。3、全蛋清4個（12...
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![車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法]( "車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法")
- “巴黎佈雷斯特車輪泡芙是道源自法國的糕點，靈感來自巴黎-佈雷斯特-巴黎自行車賽，糕點師為了紀念這一車賽，便製作了這款形狀如同自行車輪胎一樣的造型，因此得名為“車輪泡芙”。其實想做這款“車輪泡芙”已經很久了，但據説製作泡芙有一定難度，所以一直沒敢下手。今天忽然來了興...
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![抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法]( "抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法")
- “提起法國，人們最容易聯想到浪漫與美食。法餐以其精緻與繁複自成一格。從前菜，開胃酒到主餐，奶酪與甜點，最後再配上一杯咖啡，享用法餐，不僅需要好胃口，更需要好耐心。舒芙蕾，也有譯為梳乎釐，蛋奶酥，是一種源自法國的烹飪方法。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意...
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![車輪餅的做法是什麼-什麼是車輪餅]( "車輪餅的做法是什麼-什麼是車輪餅")
- 車輪餅，第一次聽見這個名字的時候覺得十分的新奇。從名字上理解感覺是像車輪的一種餅，經過查找資料之後發現它的外觀看上去的確是比較像是車輪的。除了長得像是車輪的外觀，它的內在就是十分的豐富的，加入了各種各樣的餡兒之後，成就了不同的車輪餅，讓人看了垂涎三尺。一、什麼是...
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![車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做]( "車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做")
- “Paris–Brest巴黎佈列斯特是有１００多年曆史的一種車輪形泡芙，它的名字起源也非常有意思，由巴黎和佈列斯特兩個地名而命名的這個甜品是由當年非常有名的西點師在觀看巴黎－佈列斯特－巴黎的自行車大賽中從自行車輪子受到啟發而發明的，由圓形泡芙裏填滿榛子奶油醬，表面灑滿杏仁片的這...
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![巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法]( "巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法")
- “大部分都吃過泡芙，一個小小的脆皮奶油泡芙在蛋糕店是非常受歡迎的小甜品，經常都是售罄的！今天做的形似甜甜圈的就是車輪泡芙了，它的名字叫巴黎佈列斯特泡芙。巴黎佈列斯特泡芙的由來，據説是1891年法國舉行世界最早的長程自行車比賽，比賽範圍從不列塔尼一帶的港灣佈列斯特一直...
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![抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：60低筋麪粉：60黃油：80牛奶：200白糖：6鹽：2雞蛋液：240輔料奶油：60黃油2：60煉乳：35抹茶粉：5具體步驟1.小火將牛奶與80克黃油煮沸2.粉類混合3.粉類倒入煮沸的牛奶黃油液中繼續小火攪拌，至泥狀，關火。麪糰温熱...
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![車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做]( "車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做")
- “番茄最近會出待客餅乾系列，簡單易學，用料少，樣子好看，方便大家學會了招待來家裏做客的客人們。今天教的是車輪酥，小小的酷似牛眼，很可愛！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘...
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![可口的抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "可口的抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量鹽：3公克沙拉油：適量高筋麪粉：150公克全蛋：270公克裝飾：適量薄荷巧克力：適量輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油煮滾後將麪粉倒入快速拌勻，拌至煳化。2.將作法1面煳降温至60℃左右，再分次加入蛋，攪拌至呈...
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![抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法]( "抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法")
- “樂眾烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）裱花袋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜牛奶打均勻，用牛奶調節軟硬。3、做好豆沙霜後根據需要分碗用抹茶，可可紅曲粉調色。4、裝...
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![抹茶閃電泡芙的做法 抹茶閃電泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外殼酥脆焦香。 抹茶閃電泡芙怎麼做]( "抹茶閃電泡芙的做法 抹茶閃電泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外殼酥脆焦香。 抹茶閃電泡芙怎麼做")
- “今天做抹茶閃電泡芙，製作簡單，外殼焦香酥脆，奶油餡料甜蜜，抹茶味奶油帶有獨特的清香，輕輕咬下去，抹茶奶油和蓬鬆的泡芙殼融合在一起，散發出濃郁的抹茶香氣，讓人感到幸福。”食材明細主料清水（160克）無鹽黃油（80克）鹽（2克）白砂糖（10克）低筋麪粉（100克）雞蛋液（140克）奶油餡料淡奶油（200克）白砂...
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![色味俱全的抹茶奶油車輪餅如何做簡單又好吃]( "色味俱全的抹茶奶油車輪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.牛奶：250㏄奶油：20公克B.全蛋：100公克細砂糖：40公克煉乳：50公克C.玉米粉：30公克抹茶粉：3公克D.糖漬栗子：8顆E.日式餅皮面煳：適量輔料具體步驟1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。2.將材料B放入鋼盆中，用直型...
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![抹茶乳酪泡芙怎麼做-抹茶乳酪泡芙的做法]( "抹茶乳酪泡芙怎麼做-抹茶乳酪泡芙的做法")
- “泡芙(puff)--是一種西式甜點，蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋餡料。泡芙吃起來外熱內冷、外酥內滑、口感極佳。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的麪糊。這個麪糊裏含的蛋，在烤焙的過程中會形成空洞。泡芙裏面添加的內餡是通過注射或者將頂部切...
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![（易小焙泡芙預拌粉版本） 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙]( "（易小焙泡芙預拌粉版本） 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙")
- ““Paris-Brest-Paris”車輪泡芙，是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪，直徑大約在30—50釐米，夠6-8個人來分。法國不是説去就去的，但有了易小焙泡芙預拌粉，自己在家做一個車輪泡芙還是可以滴。此車輪泡芙形狀嬌小，樣貌精...
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![車輪餅乾怎麼做-車輪餅乾的做法]( "車輪餅乾怎麼做-車輪餅乾的做法")
- “最喜歡自選題材的餅乾任務了，想做什麼做什麼。對車輪餅乾惦記了很久，但總覺得做起來比較花時間。這一次看看時間似乎還很充足，於是，下個狠心，費點工夫來做這款餅乾。感覺挺成功的，就是量有點多，而案台有限，擀大面片總感覺有些施展不開。”食材明細主料黃油（205克）糖粉（180克）鹽（3克）...
- 9924
![車輪泡芙如何做簡單又好吃]( "車輪泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡芙一般是青少年非常受歡迎的一種，學甜點類的食品，我在家中的時候也經常喜歡吃這種泡芙當然，其實在家裏的時候也可以自制泡芙味道非常的不錯，有助人體每天所需要的那種天分的一級熱量的攝入。主料輔料具體步...
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![車輪茄盒的做法 泰式車輪茄盒-外酥裏嫩 車輪茄盒怎麼做]( "車輪茄盒的做法 泰式車輪茄盒-外酥裏嫩 車輪茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1條）豬肉末（160g）油（適量）泰式甜辣醬（適量）輔料生粉（15g）麪粉（15g）孜然粉（1g）雞蛋（1個）水（適量）配料孜然粉（適量）葱末（適量）醬油（20ml）料酒（10ml）生粉（10g）鹽（1g）蒜末（2瓣）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）車輪茄盒的做法步驟1、豬肉末加入調料拌勻2、將調料拌勻。水最後再看蛋液的粘稠...
- 10483
![抹茶閃電泡芙怎麼做-抹茶閃電泡芙的做法]( "抹茶閃電泡芙怎麼做-抹茶閃電泡芙的做法")
- “抹茶閃電泡芙美味可口～”食材明細主料雞蛋（200g）黃油（96g）低筋麪粉（144g）鹽（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）輔料淡奶油（300g）抹茶奶油（適量）樹莓（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶閃電泡芙的做法步驟1、把黃油，牛奶，水，鹽，白糖倒入鍋內。2、低筋麪粉兩次過篩。3、把鍋裏的用小火加熱至...
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味味甜
