當前位置:味味甜 >

關於國宴的餐飲百科

國宴用酒有哪些
  • 國宴用酒有哪些

  • 不同國家,國宴用酒也不一樣。中國國宴用酒是出自五糧液集團釀造的濃香型白酒,由於國宴的特殊地位,此款濃香型白酒品質比五糧液更高,口感更好。而俄羅斯的國宴用酒則是伏特加,伏特加在俄羅斯人民心中的地位不可撼動。...
  • 8815
國宴小油條怎麼做-國宴小油條的做法
  • 國宴小油條怎麼做-國宴小油條的做法

  • “相對於傳統大油條來説,國宴小油條不僅顏值萌萌噠,而且吃起來更加的香甜鬆軟,口感也更香醇。不管是搭配着豆漿,粥當早餐,還是當正餐的主食或小零食,都十分nice!”食材明細主料麪粉(320克)黃油(24克)無鋁泡打粉(6克)食用小蘇打(1.5克)酵母(1克)雞蛋(一個(50克))鹽(4克)牛奶(180克)奶粉(10克)輔料油(10...
  • 26860
國瓷永豐源國宴瓷亮相央視《舌尖3》-國宴亦可家宴
  • 國瓷永豐源國宴瓷亮相央視《舌尖3》-國宴亦可家宴

  • 寓美食意境,融器具精神——再度火爆的《舌尖3》,將“美食易散,美器永恆”的理念傳遞給國人。中國是瓷文化大成的國度,縱觀歷史上與美食相依的美器,往往是代表着中國瓷器最頂尖水準的“官窯出品”。而在當下,以國瓷永豐源為代表的當代“官窯”正在大放異彩,在恪守中國瓷文化精髓...
  • 24645
五糧液國宴酒加盟費用是多少錢
  • 五糧液國宴酒加盟費用是多少錢

  • 五糧液國宴酒一直以來,在餐飲市場上的需求量都是非常大的,因為它作為一個發展的非常成熟的品牌,對於白酒的品質是非常有保證的。它雖然是在2012年成立的,但是在短短的時間之內,已經發展成為酒類行業的頂尖品牌了,那麼若是想要對五糧液國宴酒進行加盟的話,五糧液國宴酒加盟費用是...
  • 8588
國宴用酒的類型有哪些
  • 國宴用酒的類型有哪些

  • 大家應該都知道,有些酒的品質和地位非常的高,會被用作國宴用酒,喝酒愛好者就非常關心國宴用酒都有哪些類型,今天我們給大家介紹。國宴用酒的類型1.伏特加伏特加酒是俄羅斯的國酒,所以説在俄羅斯的國宴上都會使用,俄羅斯的伏特加酒味道非常的濃烈,很符合俄羅斯人豪爽的性格,伏特加...
  • 9645
國宴魚丸怎麼做-國宴魚丸的做法
  • 國宴魚丸怎麼做-國宴魚丸的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱姜水(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)國宴魚丸的做法步驟1、魚兩半,去頭去中間大骨。2、刮魚肉魚泥:片下的兩片魚,可用小刀將其豎着訂牢,然後從上往下刮魚肉(切記兩點:一刀和魚要成45度角;二不能過度用力)。3、清洗:去除血污、...
  • 16943
解饞國宴牛排加盟流程是什麼
  • 解饞國宴牛排加盟流程是什麼

  • 解饞國宴牛排是專門製作美味牛排的品牌,店內的牛排都擁有新鮮的滋味,使用的都是無污染的原材料製作的,店內的每一份牛排都是現場加工的,可以為顧客們供給新鮮可口的牛排。那麼解饞國宴牛排加盟流程是什麼呢?快來看看吧。解饞國宴牛排加盟流程是什麼1.首先,加盟商需要通過各種渠...
  • 6403
松茸燉雞的做法 小植菜譜丨在家也可以吃國宴——松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做
  • 松茸燉雞的做法 小植菜譜丨在家也可以吃國宴——松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做

  • “小植有話説:今天小植在尋找菜譜的漫漫長路時,才知道鬆菇這屌絲竟然就是高大上的松茸,還記得在《舌尖上的中國》那個片段嗎?“松茸屬於野生菌中的貴族,在大城市的餐廳裏,一份碳烤松茸價格能達到1600元。松茸的香味濃烈襲人,稍經炙烤,就會被熱力逼出一種礦物質的釅香。這令遠離自...
  • 29520
國宴油條怎麼做-國宴油條的做法
  • 國宴油條怎麼做-國宴油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤半)黃油(50克)雞蛋(兩個)水(400克)輔料泡打粉(15克)鹽(8克)牛奶(20克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)國宴油條的做法步驟1、麪粉放入盆子裏面備用2、黃油切碎備用3、用一半開水化開黃油,再加另外一半涼水4、加泡打粉,鹽,雞蛋攪拌均勻5、和成軟軟的麪糰醒十分鐘6、...
  • 9453
每人限量送一盅海蔘湯圓-125元的人均吃“國宴”
  • 每人限量送一盅海蔘湯圓-125元的人均吃“國宴”

  • 海鮮全是活的,根據自助價格的不同,可以撈的海鮮也不同。最便宜的檔位當然能吃的海鮮品類最少。國宴會館的自助餐真的是能吃出一種非常高檔的感覺。基本上同價位餐廳有的海鮮這裏都有。而且百分之八十都是活撈。吃法也是多種多樣,可以鐵板、火鍋、蒸汽。然後服務也是超級到位...
  • 11465
五糧液國宴酒加盟優勢
  • 五糧液國宴酒加盟優勢

  • 對於白酒這樣一種飲料很多人一,很多人應該是不會陌生的。小編接下來給大家介紹一個非常值得加盟其中的白酒品牌。這個品牌在全國有着非常高的知名度,可以説在中國白酒行業中是數一數二的。接下來給大家介紹的就是五糧液這樣一個品牌。當我們提到五糧液白酒的時候,應該很多人...
  • 19680
自制國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃
  • 自制國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時每次看到個頭很大的紅燒獅子頭都特別有食慾,平時家裏面媽媽做的的肉圓子個頭比較小,只有在婚宴之類的宴席上才會吃到這道國宴紅燒獅子頭。香甜濃郁的湯汁裹着軟糯的獅子頭,顏色也是紅豔豔的特別喜慶。熱乎乎的...
  • 17238
焦香的國宴小油條如何做簡單又好吃
  • 焦香的國宴小油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘油條是我們中國人很喜歡吃的一種早餐食物,只是很多時候外面快餐店製作的油條衞生條件不敢恭維。今天我們來嘗試自己做這道焦香的國宴小油條,加入了牛奶和雞蛋的油條不僅營養豐富而且口感更加綿軟酥脆,不像快...
  • 9181
香噴噴的國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘作為一道國宴上的菜品,很有中國特色的一道美食,國宴紅燒獅子頭想必是大家都不陌生的,這道菜的出名並不因為是國宴的菜,而是從古代就傳承下來,經過百年的歷史,還是廣受人們的喜愛,獅子頭就是一個圓圓的造型,裏面材...
  • 23465
大氣的國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃
  • 大氣的國宴紅燒獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘國宴紅燒獅子頭是一道淮揚地區家喻户曉的名菜。為了使味道與口感最為優秀,肉一般為人工剁制而成,選肉也有講究,七分瘦肉三分肥肉,剁肉同樣也有講究,不能剁太細,也不能太粗,大小最好如同米粒一般,使得獅子頭口口含...
  • 27264
國宴酒貴不貴-哪些酒是國宴酒
  • 國宴酒貴不貴-哪些酒是國宴酒

  • 國宴是一國元首為了招待國賓而舉行的正式宴會,國宴不僅規格極高,而且重禮儀,在國宴上,酒一直都扮演着重要的角色,我國的國宴酒主要是白酒,那麼哪些白酒成為了國宴酒呢?一、哪些酒是國宴酒我國白酒種類豐富,國宴酒的選擇也很多。1972年尼克松訪華時,被作為國宴酒使用的是茅台酒,在...
  • 5433
那這家國宴級別的飯店你一定要收藏!-宴客找不到合適的酒店
  • 那這家國宴級別的飯店你一定要收藏!-宴客找不到合適的酒店

  • 全慈溪肯定找不出比榮公館請客吃飯更有面子的飯店了!菜品全是國宴級別,無論是大擺宴席還是朋友小聚,這裏都不會讓人丟面子。一般的親朋宴會可以訂他家的10人餐,差不多兩千元一桌,以海鮮為主,還有一份北京烤鴨。一桌子菜都非常精緻,色香味俱全,絕對超值這價格。餐廳的服務水準是相...
  • 25570
美味的國宴小油條如何做簡單又好吃
  • 美味的國宴小油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的國宴小油條,和麪是關鍵,太硬的面做出來的油條硬柴不好吃,太軟了炸出來的嚼勁又少了,所以説國宴小油條聽起來簡單,做起來可真的是需要很專業的,而且自己在家裏炸出來的油條幹淨衞生,好吃還不傷胃,隨着自己...
  • 32342
碎金炒飯的做法 私房自制最受追棒的“國宴主食” 碎金炒飯怎麼做
  • 碎金炒飯的做法 私房自制最受追棒的“國宴主食” 碎金炒飯怎麼做

  • “最近幾天,熱議最多的除了宏偉壯觀的閲兵式,就是閲兵後的國宴菜單。據網傳宴會菜單有冷盤、松茸山珍湯、香草牛肉、奶香蝦球、上湯雙菜、醬烤鱈魚、素什錦炒飯等。最受追棒的依然是“國宴主食”——炒飯。炒飯我倒是經常做,雖然不能和國宴上的炒飯相比,但是絕對能炒出個精品...
  • 18146
國宴油條如何做簡單又好吃-香酥味美
  • 國宴油條如何做簡單又好吃-香酥味美

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500雞蛋:1個鹽:4泡打粉:11牛奶:11黃油:50水:275輔料具體步驟1.1、所有材料放一起頜成光滑的麪糰,初醒10分鐘。2、取出麪糰按壓摺疊後搓成長條狀,用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。2.3、案板撒上面粉將冷...
  • 25924
清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴
  • 清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料橙汁(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水,攥出多餘水分。5、用剪刀剪花瓣,第一層剪留大點花瓣。6、依次一層一層剪好。7...
  • 12982
這四種很常見-國宴菜有哪些
  • 這四種很常見-國宴菜有哪些

  • 國宴可以説是非常高級的宴席了,在其中會包含很多不同地區的菜餚和頂級料理,那麼國宴菜有哪些呢?國宴菜有哪些1.開水白菜白菜其實是非常普通的一種蔬菜,開水白菜看上去好像很清淡,但其實是非常經典的一道川菜。開水白菜選用品質非常好的大白菜心,加上頂級清湯,味道是非常濃郁香...
  • 28578
韓國宴烤肉店加盟多少錢
  • 韓國宴烤肉店加盟多少錢

  • 烤肉是非常好吃的一個美食,一經進入市場,就受到了消費者的強烈歡迎,不少的消費者都説烤肉是他們吃過的比較好吃的,韓國宴烤肉是選用上等的原材料精心製作而成。那麼韓國宴烤肉店加盟多少錢?一起來看看吧。韓國宴烤肉店加盟多少錢開一家韓國宴烤肉店需要的錢是:店鋪裝修、租金...
  • 13225
韓國宴烤肉店加盟的特色是什麼
  • 韓國宴烤肉店加盟的特色是什麼

  • 如果要選擇烤肉店加盟作為創業起點的話,那麼品牌選擇就是一個大問題。目前市場上最受歡迎的是歐美烤肉和日韓烤肉兩大類別。從飲食習慣以及餐飲風格來看,日韓系的烤肉店似乎稍占上風。比如韓國宴烤肉店加盟就是很出色的品牌之一,自從進入中國市場以來,他們的加盟店發展很快,為...
  • 6085
這樣的異國美食你可吃過-火雞盛宴
  • 這樣的異國美食你可吃過-火雞盛宴

  • 説起火雞,年紀大的老人應該都會非常的陌生,但是對於年輕人來説,這並不是什麼新鮮的東西,雖然我們很多人都沒有吃過火雞,或者説接觸火雞的機會很少。火雞雖然也帶着一個雞字,但是和我們常見的雞比起來完全是兩個樣,火雞個頭極大,長相很是嚇人。一、火雞的介紹火雞(turkey)是感恩節...
  • 18711
專題