- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説到蛋撻,那口味也是越來越多種多樣了,不同的人偏愛不同的口味,我最喜歡的口味就是這個冰淇淋果乾蛋撻。味道很不錯,冰淇淋涼涼的吃起來超級爽的,但是蛋撻有一點很重要,那就是一定要把蛋撻的皮烤脆了,脆皮的蛋撻...
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- “明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、準備食材2、將300g牛奶倒入100g冰...
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- “自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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- “火龍果,夏日裏烈焰冰雪的奇特融合~這才是冰淇淋的正確打開方式好嘛,好吃到根本完全停不下來,簡直是女生的福利啊!好吃不長胖,好吃不長胖,好吃不長胖,重要的事需要説三遍!愛心形冰淇淋送給最的Ta~更多冰淇淋食譜請加羣:491076806”食材明細主料火龍果(120g)糖(120g)輔料純牛奶(200ML...
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- “最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裏面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是為了消耗家裏的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方的量都忘了,只記得大概,想做的朋友也可以參考其他的方子...
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- “製作這種純水果冰淇淋的時候,可以選擇各種自己喜歡的水果,木瓜的吃完後,我又做了奇異果的,每一種水果的色彩,都給我一份驚喜。説起奇異果,難免讓人馬上想到獼猴桃,其實它們的外表看起來幾乎沒有什麼區別,但它們的口感和味道卻相差甚遠,只管選擇自己喜歡的就對了哈。”食材明細主...
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- 現在的蛋糕品種越來越多,什麼爆漿蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等等,還有最近特別火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的歡迎。那麼冰淇淋蛋糕是冰淇淋還是蛋糕呢?它和普通蛋糕有什麼區別呢?今天就一起來看看到底什麼是冰淇淋蛋糕。一、冰淇淋蛋糕是冰淇淋還是蛋糕冰淇淋蛋糕既不是單純的冰淇...
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- “炎熱的夏天到了,大人小孩都想吃點冰冰的,我家小少爺説了好久讓我給他做冰淇淋,我都一天拖一天的,騙子得過就騙,哎現在也不想騙了,因為天氣實在是有點悶熱了。那就做點吧,我也有差不多半年沒有上載菜譜了,實在是太懶了,不説了先看看家裏還有什麼水果吧,就只有芒果了,行就用芒果做吧...
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- “夏日冰品是人們的最愛,愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼?不怕,這款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重點是味道好好!!~”食材明細主料芒果(適量)純牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果打成泥狀2、牛奶加糖用小火...
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- “夏天要來了,冰淇淋就成了孩子們的最愛。可是,如果您仔細看看市面上冰淇淋的包裝紙,您真的會被嚇一跳,包裝紙上標註的添加劑有十幾二十種。冰淇淋的製作十分簡單,它其實就是蛋黃、白糖、牛奶的混合物。如果要口感潤滑就加上淡奶油。要綠色健康再加上些水果泥就好了!自己動手做...
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- “各種各樣的冰淇淋,是夏天做得最多,也最誘惑的冷飲,雖然對那份甜蜜和冰涼幾乎無法抗拒,但我自己卻不常吃,不是不喜歡,而是要控量,因為平凡的我和眾多愛美的姐妹們一樣,害怕體重的增長。但是最近,我卻毫無忌憚的一天吃幾回,因為吃的是純水果的冰淇淋,不用顧忌肥胖,哈哈。我想,從今以後...
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- “炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更豐富的口感和味道。”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(125...
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- “這個鮮芒果冰淇淋口感帶點冰渣的感覺,做成冰棒可能會更好些,沒有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那樣鬆化軟滑,不知道是不是芒果泥放多了的緣故,不過味道很濃香好吃.”食材明細主料鮮芒果泥(500克)蛋黃(3個)牛奶(300克)細砂糖(45克)雀巢淡奶油(250克)原味(口味)未知(難度)鮮芒果冰淇淋...
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- “不知不覺中炎熱的夏天到了,有誰不喜歡吃冰淇淋呢?反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳,和透徹心扉的滿足感。你知道嗎?有着哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能製作,這個絕對是真的,不信你可以跟我來一起試一試。”食材明細主料蛋黃(3顆)純牛奶(300克)淡...
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- “非常感謝我們美天和客浦冰淇淋機天貓官方旗艦店給我的這次試用機會。也感謝我們可愛的美食瀟瀟。客浦是國內最早、最專業的冰淇淋機廚房家電品牌,連續多年冰淇淋機行業銷量第一。這款客浦客浦獨創1580擠壓式冰淇淋機,漂亮、簡單、方便、實用,零難度,讓我們在家就能輕鬆享有...
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- 食材明細主料台農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉,如果沒有的話可以不加,適當增加一些糖量即可。5、蛋黃...
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- “今天起了一個大早,5點多就給羣裏的大家問好了,好難得哦~大早起來還沒有太陽我就把片子拍出來了,一直整理到快10點,大家期盼已久的方子出來了,希望沒讓大家失望~上次用蛋黃做的香草蛋黃冰激凌很受大家的歡迎,可是有人問我剩下的蛋白怎麼處理呢?咱還是繼續做冰激凌吧~4個雞蛋分...
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- 食材明細主料酸奶(1杯)輔料草莓(4個)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶,草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裏。3、草莓切開放酸奶杯裏。4、倒上酸奶,放上草莓塊,插上吸管當冰棒。還另外做了櫻桃的。5、放冰箱冷凍幾小時,完全凝固即可。6、取出來。...
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- 食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)細砂糖(100克)果珍(2大勺)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至六成發(就是出現紋路卻還可以流動的狀態),放進冰箱冷藏。2、分離出四個蛋黃,放入小奶鍋。3、蛋黃打發至顏色變淺(這個忘了拍照哈),在蛋黃里加...
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- 不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一種名稱,主要是用蛋糕加冰淇淋製作成的一種食物。冰淇淋蛋糕的顏值很高口感也是非常細膩的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的絲滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的,因為冰淇淋比較容易融化,可以放在冰箱冷藏保存。...
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- “夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。為了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300克)糖(20克)淡奶油(200克)輔料澱粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘...
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- “夏天來了,自做冰淇淋🍦了。”食材明細主料火龍果(適量)純牛奶(190ml)雞蛋(4個)輔料白砂糖(45克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、下三個蛋黃,蛋清留着,來打奶油。2、蛋黃加白砂糖,攪拌。3、再加牛奶,攪拌。4、以上攪拌好,就上鍋蒸,一定要邊蒸邊攪拌,不停攪拌(也...
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- “紅芯的火龍果做出的豔麗冰淇淋搭配自制蛋撻做出的冰點,真是絕配美食呢!”食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克)紅芯火龍果(250克)白糖(50克)輔料蛋撻(數個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋撻冰淇淋的做法步驟1、冰淇淋材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏後的紅龍果250克(...
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- “家裏買了一箱芒果,吃不完,就想了個辦法,做成冰淇淋了,發現很有哈根達斯的範兒。不錯,以後還要做草莓的,香蕉的~~”食材明細主料蛋黃(2個)白糖(80g)檸檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3個)輔料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、將蛋黃入打蛋盆。加入...
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- “淡奶油剩了,天氣也暖了,做點冰淇淋吃。”食材明細主料牛奶(200ml)蛋黃(2個)淡奶油(100g)輔料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芒果冰淇淋的做法步驟1、備好食材。2、蛋黃加30g白糖。3、攪打至乳白色。4、加入牛奶攪勻。5、蛋奶液坐入開水中小火加熱並...
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