- “辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白芝麻香辣油的做法步驟...
- 10402
- “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
- 6008
- 餐飲提問:辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼?蔚藍大雨回答:辣否,沒有太高的經營條件,創業人只需要按照總部的指導就能夠在這一市場中獲得快速的發展。該項目開店簡單,而且投資前景好,是能夠讓創業人在市場中輕鬆獲利的好項目。...
- 8145
- 食材明細主料白麪(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材,白麪,芝麻油,鹽。2、白麪裏放鹽,用40度的燙水和麪。3、面和出來一定要比較軟的那種,醒15分鐘。4、做油酥面,鍋裏放芝麻油,白麪,一點鹽,慢慢炒熟就可以了。5、麪糰...
- 29388
- 餐飲提問:想開家麻辣燙店要步驟有哪些微微892回答:分數太少了吧,加到100多,或許有好多人幫你平平無奇劉阿小回答:1.首先要做到乾淨衞生!2.要做到價格合理不能太貴了!3.還要做到服務熱情周到!4.就是店面一定要寬敞還有儘量裝修的好看一些!做到了這些我想一定會生意興隆了吧!雪6...
- 27409
- 我們在吃麪或者做菜的時候經常都會使用辣椒油,這樣做出來的菜不僅香,而且特別有味道,口感也非常好,對於喜歡吃辣的朋友來説辣椒油簡直就是它們的命。但是辣椒油的做法也是有講究的,如果方法不對的話,做出來的辣椒油就不好吃。那麼辣椒油怎麼做才能又辣又香呢?一、辣椒油怎麼做才...
- 28898
- 餐飲提問:麻辣燙步驟有哪些?加盟可行?妞兒小寶貝回答:餐飲項目好多的,各個地方的人口味喜好都不同,要選人們都愛吃的小吃生意才能火爆。我建議你開麻辣燙店,我發現女人都愛吃麻辣燙,我女朋友就是個很好的例子,每次陪她去吃麻辣燙,店鋪裏面人滿滿的都是女人。麻辣燙店鋪不少,她是最愛...
- 15850
- 餐飲提問:想開一間麻辣燙店,步驟有哪些?星梅ai俊熙回答:想開店,就要多搜索資料,多去考察,做好分析,川辣燙這個品牌挺有市場的。ALYG75回答:找個好地方,做好宣傳,現在川辣燙麻辣燙評價挺高的,味道什麼的都很好。LJY丶回答:現在的麻辣燙店都是加盟店的了...
- 6818
- “乾紅辣椒粉加上少許白芝麻,澆上略微放涼的熱油,聽到“滋滋”幾聲響,夾帶着香氣的辣椒油就鮮亮登場啦!做涼拌菜、拌麪條、吃餃子,那叫一個香啊!用九三集團的非轉基因花生油,炸出的辣椒紅油清澈,吃着放心。”食材明細主料乾紅辣椒粉(半碗)白芝麻(兩勺)輔料九三非轉基因花生油(200克)中...
- 21226
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
- 27046
- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
- 32823
- “小時候經常吃媽媽做的烙餅,媽媽是山東人,做的麪食很棒,但是我家姥姥做的麪食更棒,記得小時候經常有人請姥姥給做麪食,出嫁的盆裏放滿了面魚,栩栩如生。今天自己動手做烙餅,雖然外形不漂亮,但是味道不錯,再炒幾個小炒,真是美味簡簡單單的晚餐。”食材明細主料麪糰(200g)輔料油(適量)五...
- 25047
- 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
- 31074
- 餐飲提問:麻辣燙店的獲益分析步驟有哪些?一如既往722回答:營業額才兩千就要二十萬轉讓費?利潤兩千還差不多!Zhouhg68回答:你自己在哪裏面待一天來營業額不就知道了!l王小師回答:麻辣燙的利潤還是很不錯的,畢竟麻辣燙的材料成本都比較低,每份材料需要的量也比較少;但是不管利潤多高,有...
- 30110
- “自制辣椒油。”食材明細主料辣椒麪(半斤)洋葱(1顆)大葱(1顆)香菜(1小把)輔料八角(8顆)香葉(6片)桂皮(1塊)原味(口味)未知(難度)芝麻辣椒油的做法步驟1、香料洗淨,涼幹。2、洋葱切片,大葱切片,香菜切段,待用。3、熱鍋不油,放入香料炸出香味,注意不要炸黑了4、撈出香料,下洋葱炸半分鐘,放入大葱炸5...
- 20884
- “營養美味,過年要吃荷包蛋哦!”食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻辣椒油(1勺)調料豬油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻辣椒油荷包蛋的做法步驟1、豬油下鍋。2、大火讓豬油融化後,打入雞蛋。3、當雞蛋底面定型以後,翻一面。開小火慢煎。4、淋上芝麻辣椒油即可。小竅...
- 26189
- 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
- 26065
- “最近粥吃的比較多,各種配粥的乾糧也沒少做,包子饅頭吃多了換換口味,冰箱的芝麻醬想要處理掉,電餅檔用得有點上癮,還想吃點辣的,幾個原因湊一起就做了這個餅,又香又辣,熱的鬆軟,冷的有嚼勁。”食材明細主料麪粉(300克)温水(150克)發酵粉(3克)葱(適量)熟芝麻(適量)輔料辣椒醬(1勺)芝麻醬(2勺)海...
- 30109
- 麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店的祕方不同,因而每家的口味也各有不同,要想經營好一家麻...
- 16112
- “傻妞我出生在一個不做臘味的地方,在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸,臘肉這些美味。大學的時候,重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享,第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷孕的時候,突然就很想吃香腸,在某寶裏搜了好久,看到店鋪裏...
- 27134
- “香辣芝麻肉絲一道色澤靚麗,香辣美味的宴客菜。”食材明細主料豬瘦肉(適量)香菜(適量)朝天椒(適量)葱(適量)姜(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣芝麻肉絲的做法步驟1、準備材料。2、切葱花、薑絲、朝天椒。3、香菜去葉洗淨切段。4...
- 28174
- 香油是家家户户常備的調味品,其在廚房中的出現率還是非常高的,炒菜、拌涼菜、或者是吃麪時加上幾滴香油,都能起到明顯的提香、提鮮的作用,除此之外我們常見的還有芝麻油等,那麼香油是芝麻油嗎,這兩者之間有什麼關係呢,小編這就為您解答。一、香油是芝麻油嗎香油,北方多稱為芝麻油...
- 29884
- “還是用的巴西烤肉料調製的油酥。做出來的燒餅,微微有點辣。也就是這辣味,刺激了味蕾,香香的芝麻粒和為數不多的茴香粒夾雜在一起,鹹香入味。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)輔料熟黑芝麻(適量)熟白芝麻(適量)巴西烤肉料(30克)食油(15克)黑胡椒粉(1茶匙)配料食油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一...
- 30487
- 食材明細主料麪粉(zoo芕)雞蛋(l個)輔料油(適量)水(適量)調料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)花椒酒(一蓋子)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸黑白芝麻油餅的做法步驟1、花椒酒備用。2、麪粉放在盆裏加水和雞蛋和成麪糰。3、揪一塊麪出來。4、揉光抹油擀開成大餅樣。5、加入黑芝麻。6...
- 32793
- 麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦,大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻辣小龍蝦的美味,真的是愜意的享受。相信各位加盟投資商...
- 31071