![日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法]( "日式醬油啫喱番茄冷麪怎麼做-日式醬油啫喱番茄冷麪的做法")
- “日式醬油啫喱番茄冷麪點睛之筆在於他的醬料，主要有又伊鮮鮮味醬油或柚子醬油、又伊鮮麻油和明膠粉製成的。日式醬油:誘人於無形的簡約至味。”食材明細主料雞胸肉（50g）秋葵（4個）小番茄（4個）日本素面（200g）輔料明膠粉（5g）沸水（2湯匙）又伊鮮鮮味醬油（100g（或柚子醬油））水（100g）又伊鮮麻油（1湯...
- 13285
![日式冷麪怎麼做-日式冷麪的做法]( "日式冷麪怎麼做-日式冷麪的做法")
- “進入黃梅天氣，熱和潮濕也就算了，最不能忍受悶。毫無食慾，只想鑽進空調房和冷飲的房間裏不出來。不過就算再悶熱還是有辦法應付的，比如一盤冰涼清爽的日式冷麪。夏至吃日式冷麪也是不錯的選擇啊，那麼一起來學習超快手的日式冷麪的做法吧。日式冷麪包括冷蕎麥麪、烏冬面、素面...
- 25208
![【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪]( "【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪")
- “冷麪的清涼味道是最適合夏日裏晚餐的了。提到冷麪，被大家所熟知的都是韓式冷麪，我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麪，烏冬面經過熱水和冷水的浸泡，口感Q彈。加上之前做日式拉麪用剩下的叉燒和各種蔬菜，清涼又滿足。”食材明細主料烏冬面（1袋）雞蛋（1個）紅燒肉（100g）黃瓜（半根）番茄（半...
- 15183
![番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做]( "番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做")
- “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁，與蔬菜麪條形成色彩對比，真是餓煞人也！”食材明細主料番茄（適量）五花肉（2個）麪粉（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）清水（適量）輔料洋葱（半個）配料甜麪醬（20g）大醬（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮，切成小丁...
- 14568
![意式番茄肉醬怎麼做-意式番茄肉醬的做法]( "意式番茄肉醬怎麼做-意式番茄肉醬的做法")
- “自制的番茄肉醬，可以用來做意式千層麪，意麪或者披薩，做成英式牧羊人派也不錯哦。。”食材明細主料豬裏脊肉（100克）洋葱（30克）胡蘿蔔（20克）橄欖油（15克）番茄面（2大勺）大蒜（10克）輔料鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）高湯（適量）紅酒（2勺）意式香草（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式番茄肉醬的做法步...
- 7389
![日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做]( "日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做")
- “這個日式醬油丸子不知大家吃過沒。但我第一次吃就愛上了，而且在我這邊都沒有在賣呢！做法很簡單，就試試囉！自己弄的和跟我在台灣吃的一樣，賣相也好看。（偷笑）這次這個沒有過程圖。真抱歉，但會１００％成功的呢。”食材明細主料丸子團（適量）糯米粉（500g）水（600毫升）輔料甜醬（材料）糖（100g）醬油（50毫...
- 31693
![番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “新麪包機的試用還在繼續，今天想用一下果醬的功能，做果醬本來是麻煩的事，炒來炒去即粘鍋又煳鍋，果醬做完了浪費的不少，既然東菱魔法師麪包機有這功能，便迫不及待的試用了一下，家裏沒有現成的水果，只剩西紅柿了，就這樣做成了西紅柿果醬，果然省心不少，把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏，把...
- 13956
![啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿！ 啫喱牛腩粿怎麼做]( "啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿！ 啫喱牛腩粿怎麼做")
- “粿：即河粉。是潮汕人的叫法！”食材明細主料牛腩（1500g）河粉（適量）薑絲（少許）馬鈴薯（2個）輔料鹽（1茶匙）啫喱（1~2茶匙）八角（3個）桂皮（1~2片）醬油（半碗）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啫喱牛腩粿的做法步驟1、牛腩飛水後衝淨切塊。2、炒香香料。3、加入牛腩翻炒至幹水，加醬油、啫喱、開水、...
- 15390
![番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法]( "番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法")
- “這是一款奶酪+番茄醬口味火腿腸花式麪包，在製作火腿腸花式麪包的時，小小的創意了一下，加入了馬蘇裏拉奶酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麪包，也豐富了口味與口感，好看又好吃。”食材明細主料高粉（400G）輔料綿白糖（40G）金裝安琪乾酵母（4.5G）精鹽（5G）黃油（30G）蛋液（46G）鮮奶（125G）温水（90G）配料馬蘇...
- 26709
![番茄咖喱豬肉醬的做法 【番茄咖喱豬肉醬】私房祕籍 番茄咖喱豬肉醬怎麼做]( "番茄咖喱豬肉醬的做法 【番茄咖喱豬肉醬】私房祕籍 番茄咖喱豬肉醬怎麼做")
- “以前做過這道醬，因為成品圖拍的不好，沒有在這裏發過，可是...它很好吃，還是很想強烈地推薦給大家！做過無數次，每次都會有一點點得改良（所以你看到兩次的圖片會有一點色澤上的差異）偷懶，成品圖用了最新一次拍攝的（感冒中，拍的也非常匆忙見諒了）希望你是一個重口味，它不清淡且非常辛辣，...
- 18597
![番茄醬冷凍保存多久]( "番茄醬冷凍保存多久")
- 番茄醬不可冷凍，可冷藏。番茄醬冷凍會影響口感。沒開封的番茄醬能保存1年，但開封的冷藏保存2個月至3個月。番茄醬開封食用後未一次性使用完，之後會發生質變，這時就需要冷凍，另外把番茄醬放鍋中蒸一下再食用，未食用完的能存很長時間，此外在番茄醬附近可以放一些檸檬片，其能起到抗...
- 11964
![日式醬油豆腐怎麼做-日式醬油豆腐的做法]( "日式醬油豆腐怎麼做-日式醬油豆腐的做法")
- “豆腐超簡單吃法”食材明細主料豆腐（1塊）芝士（2片）海苔碎（適量）輔料麻油（1湯匙）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式醬油豆腐的做法步驟1、豆腐倒出，扣在盤子上。2、淋上麻油，放上芝士片，微波爐加熱至芝士融化。3、淋上醬油，撒上海苔碎即可。...
- 26633
![啫啫醬怎麼做-啫啫醬的做法]( "啫啫醬怎麼做-啫啫醬的做法")
- 食材明細主料葱油（1000ml）輔料大葱（2棵）蒜（10瓣）姜（20g）調料柱候醬（1瓶）沙茶醬（1瓶）桂林辣椒醬（1瓶）花生醬（200ml）芝麻醬（200ml）麻油（20ml）腐乳汁（50ml）魚露（50ml）老抽（20ml）冰糖（5小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）啫啫醬的做法步驟1、葱薑蒜打蓉備用。2、鍋內放入1000ml葱油。3、沙茶醬，柱候醬，...
- 6539
![香濃意式番茄醬怎麼做-香濃意式番茄醬的做法]( "香濃意式番茄醬怎麼做-香濃意式番茄醬的做法")
- “今天做了一塊簡單的意式醬料，味道很香；跟外面買的玻璃罐的意式番茄醬一樣，吃的時候喜歡放多少都可以。可以用來煮意大利麪和做披薩醬，沒有防腐劑也沒有添加劑。外面買的30++一瓶而自己家裏做的才10塊錢不到，果然好吃又健康。”食材明細主料番茄（2個）洋葱（1個）大蒜（5瓣）黑胡椒粉（少...
- 27545
![水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法]( "水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法")
- “酸甜可口的水果凍，是美食更是藝術品，漂亮得不要不要的。”食材明細主料橙（半個）草莓（5個）藍莓（13顆）吉利丁粉（10g）開水（180g）輔料白砂糖（20g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果啫喱的做法步驟1、把草莓和藍莓洗淨切好，放在容器內2、開水、砂糖、吉利丁粉，放鍋內小火加熱拌勻，冷卻5分...
- 14964
![日式番茄佐油醋如何做簡單又好吃]( "日式番茄佐油醋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：3個豆腐：1盒洋葱：半個小青椒：1個獼猴桃：1個輔料橄欖油：3湯匙檸檬汁：3湯匙鹽：2小匙香菜：少許具體步驟1.拿一個番茄洗淨切碎，獼猴桃去皮切碎，洋葱和辣椒也切成未。2.放入鹽，油，檸檬汁攪拌勻，即為番茄油醋醬。3....
- 5101
![啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉]( "啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉")
- 啫喱粉又叫做明膠，也叫做吉利片，是一種凝膠。它在我們的生活中出現的頻率其實挺高的。很多小夥伴會感到很疑惑，好像從來也沒接觸過這種食材。那今天小編就帶大家來了解一下啫喱粉到底有哪些用，平時什麼時候會用到它，讓我們對它有更多的瞭解。一、什麼是啫喱粉其實啫喱粉在國外...
- 21297
![夏日懶人餐”番茄醬（麪包機版） 番茄醬怎麼做-番茄醬的做法 “]( "夏日懶人餐”番茄醬（麪包機版） 番茄醬怎麼做-番茄醬的做法 “")
- 食材明細主料西紅柿（五個）白糖（200g）輔料白醋（適量）澱粉（25g）水（50ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃製兩小時。5、醃製兩小時後後出很多汁。6、用料理機打成糊。7、倒入麪包機內膽。8、苕...
- 11548
![烤冷麪用番茄醬還是番茄沙司]( "烤冷麪用番茄醬還是番茄沙司")
- 番茄沙司。番茄醬中不含有調味劑，做菜時不會增加菜的味道，還需要再放鹽等調料，番茄醬只是增鮮。而番茄沙司在製作過程中加入了糖，食鹽和色拉油等。番茄沙司有各種口味，更適合用來做烤冷麪。在製作烤冷麪過程中，即使不放鹽，也會有味道。...
- 30028
![的私菜食譜經―意式羅勒番茄醬披薩【無油版】 意式羅勒番茄醬披薩怎麼做-意式羅勒番茄醬披薩的做法 CoCoLc]( "的私菜食譜經―意式羅勒番茄醬披薩【無油版】 意式羅勒番茄醬披薩怎麼做-意式羅勒番茄醬披薩的做法 CoCoLc")
- “CoCoLc的私菜食譜經―意式羅勒番茄醬披薩【無油版】意大利的餐點很愛吃，有時候會挪點時間來做一盤披薩，這次做了眾所熟悉的意大利經典的意式羅勒番茄醬披薩，請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—意式羅勒番茄醬披薩【無油版】”！”食材明細主料低筋面...
- 23915
![日式咖喱麪包怎麼做-日式咖喱麪包的做法]( "日式咖喱麪包怎麼做-日式咖喱麪包的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）培根（適量）洋葱（一個）麪包粉（400克）低粉（100克）土豆泥（適量）黃油（20克）白糖（25克）温牛奶（300克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料咖喱（適量）酵母粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式咖喱麪包的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟備用。2、培根，洋葱洗乾淨切小塊備用。3、三...
- 32309
![意式番茄肉醬面的做法 意式番茄肉醬面，酸酸鹹鹹好滋味 意式番茄肉醬面怎麼做]( "意式番茄肉醬面的做法 意式番茄肉醬面，酸酸鹹鹹好滋味 意式番茄肉醬面怎麼做")
- “簡單美味的意式番茄肉醬面，口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡（200g）新鮮番茄（800g）輔料番茄醬（1罐）洋葱（約250g一個）蒜末（一點）意大利綜合香草（一點）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意式番茄肉醬面的做法步驟1、將新鮮番茄切小丁，洋葱切小丁，大蒜切小丁放肉餡裏面拌勻即...
- 27674
![paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato]( "paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato")
- “番茄醬tomatopaste，是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋葱（芹菜和其它蔬菜也常常被加入），一般不直接入口。它由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、...
- 19209
![日式醬油煮魚怎麼做-日式醬油煮魚的做法]( "日式醬油煮魚怎麼做-日式醬油煮魚的做法")
- “日式醬油煮魚,做起來沒什麼難度，全程沒有用到一點油，靠的是醬油、味啉與其他幾樣的簡單配料，做出的魚自然、清淡，香鮮、帶點薑辣，好吃！”食材明細主料立魚（1條）葱（2支）姜（30克）水（250克）輔料味啉（3大匙）醬油（6大匙）米酒（5大匙）糖（1大匙）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式醬油煮魚的做法步...
- 12594
![番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法]( "番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法")
- “酸甜可口，寶貝們最愛。。。”食材明細主料意大利麪（適量）牛肉（適量）番茄醬（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄意醬面的做法步驟1、將番茄，洋葱，牛肉切小丁或肉沫2、起油鍋先將洋葱翻炒一遍，再肉沫翻炒一遍，油鍋再加點油翻炒番茄...
- 26150
味味甜
