![歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法")
- “麻辣香酥，骨頭都是酥的，渣都不剩”食材明細主料三黃雞（半隻）芝麻（適量）麻椒（適量）醬油（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）歌樂山辣子雞的做法步驟1、三黃雞半隻2、切成小塊，塊要小一點，方便炸酥3、線椒和泡椒切碎4、放...
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![可樂雞翅的做法 香辣可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做]( "可樂雞翅的做法 香辣可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做")
- “在可樂雞翅的基礎上加了小小的改善，就是放入辣椒、花椒、八角，味道不錯。”食材明細主料雞翅（8個）可樂（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）配料料酒（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可樂雞翅的做法步驟1、在雞翅上劃上三刀，放...
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![山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做]( "山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做")
- “重慶是一座美食遍地的城市，由於整個城市被長江，嘉陵江環繞，形成了潮濕悶熱的環境，因此重慶人偏愛辛辣開胃的食物，特別是能逼出體內濕氣的麻辣火鍋，以至於發展成了重慶的代表性美食，不管是夏天還是冬天，重慶人都喜歡圍着火鍋揮汗大吃，麻辣火鍋吃不夠，山城重慶歌樂山鎮的一農家院落...
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![樂山缽缽雞排名]( "樂山缽缽雞排名")
- 缽缽雞是一款在市場上經久不衰的小吃美食，它發源於四川，流傳於全國，一經上市就受到消費者的喜愛和追捧。經過多年的市場磨礪，缽缽雞仍然保持了生機和活力。它在市場上仍舊保持了一定的地位，受關注程度也比較高，銷量情況也不錯，不但給消費者帶來美食的享受，也給加盟商帶來良好的創...
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![酸辣肘子的做法 料峭三月的逆歌——酸辣肘子 酸辣肘子怎麼做]( "酸辣肘子的做法 料峭三月的逆歌——酸辣肘子 酸辣肘子怎麼做")
- “肘子選用前肘，這樣比後肘小，好入味，味道酸酸甜甜完全不膩人。我用的料很多，你一次肯定吃不完。只吃肘子就好啦，剩下料放在冰箱裏面，可以用來做雞，做魚，做牛蛙。很簡單哦。”食材明細主料肘子（1只約800g）輔料酸豇豆（100g）泡辣椒（200g）泡姜（200g）配料豆瓣（2大勺約20g）生抽（1大勺約8g）老抽（1大...
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![辣子雞的做法 辣裏尋雞其樂融融的【辣子雞】 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣裏尋雞其樂融融的【辣子雞】 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃仔雞（1只）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白扣（適量）草果（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）大葱片（適量）白芝麻（適量）花生仁（適量）花雕酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱段（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、八角、桂皮、香葉、白扣...
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![甜辣可樂雞翅的做法 冬季食譜【7】甜辣可樂雞翅 甜辣可樂雞翅怎麼做]( "甜辣可樂雞翅的做法 冬季食譜【7】甜辣可樂雞翅 甜辣可樂雞翅怎麼做")
- “不記得是什麼時候聽説的：吃一隻雞翅要跑600米，否則會貼肥膘。管他三七二十一吃了再説！肥了再減。【可樂雞翅】這道菜名已經聞名很久了。雖然做可樂雞翅有些班門弄斧，無論正宗與否好吃為原則。就是因為有了我們這些熱愛美食的【吃貨】；不斷創新不同版本的可樂雞翅，才能讓可樂...
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![辣可樂雞怎麼做-辣可樂雞的做法]( "辣可樂雞怎麼做-辣可樂雞的做法")
- “今天買了只兩斤多的雞，一半炒鹹菜一半做可樂雞，但可樂雞鹹甜鹹甜的我沒那麼喜歡加一根指天椒就變成辣可樂雞，辣辣的真好吃。”食材明細主料雞（適量）輔料可樂（適量）指天椒（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）辣可樂雞的做法步驟1、把雞洗淨濾掉水2、可樂3、鍋預熱不用放油，把有皮的一...
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![辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做]( "辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料乾紅辣椒（適量）洋葱（適量）新蒜頭（適量）姜（適量）香葱（適量）花椒（適量）小茴香（適量）配料黑胡椒粒（適量）金蘭醬油（適量）料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）香醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣子雞塊的做法步驟1、1.雞塊解凍洗乾淨斬小塊，用鹽，金蘭醬油，黑胡椒粒放...
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![可樂雞翅的做法 【山西】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做]( "可樂雞翅的做法 【山西】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做")
- “可樂雞翅算是很聞名的菜餚了，做過好幾次，其實出鍋後只剩下甜味，實在覺得不如紅燒更香，但是因為比較簡單，可以做個省事的燉菜出鍋，上桌也是很搶手的。正好家裏有一罐可樂，用來做這個比較方便。”食材明細主料雞翅（6個）輔料可樂（120g）味極鮮（8g）胡椒粉（2g）料酒（8g）油（7g）花椒（1g）八角（1g）姜（1gg）甜...
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![美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：400輔料花椒（可用麻椒或青藤椒）：適量八角：適量香葉：適量料酒：適量糖：適量醬油：適量白芝麻：適量（可不放）幹辣椒：依據個人口味葱：適量香菜：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量五香粉：適量具體步驟1.雞肉切小塊，洗淨。用料酒，鹽，...
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![四川樂山缽缽雞怎麼做-四川樂山缽缽雞的做法]( "四川樂山缽缽雞怎麼做-四川樂山缽缽雞的做法")
- “嗜辣族”食材明細主料滷湯汁（700ml）豆腐皮（200克）黑木耳（50克）鴨胗（2個）輔料花椒（10克）大料（7個）小茴香（5克）丁香（3個）良姜（1個）辣椒（2個）蒜片（3克）花椒粉（3克）麻辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四川樂山缽缽雞的做法步驟1、將所有調料放入鍋中，加水加糖加鹽燒開，燉煮20分鐘。2、將兩個雞翅中和四...
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![歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：2個輔料鹽：適量幹辣椒：兩大把花椒個：一大把麻椒：個人口味姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞腿肉切成小塊，焯水放在旁邊備用2.將辣椒，姜，切碎，辣椒中間切卡就可以了3.將鍋燒熱，倒油，放入焯過水的肉丁翻炒4.炒到...
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![樂山缽缽雞用什麼雞]( "樂山缽缽雞用什麼雞")
- 農家放養的土雞。農家放養的土雞，因為是到處走的，所以雞肉相比普通的雞，肉質會更加緊實，營養價值豐富，蛋白質含量也比普通雞高，特別是煮出來的雞湯，湯色清白不濁，味道濃郁清香，相比其他類型的雞，雞肉也會更加嫩滑有嚼勁，吃起來別有一番風味。...
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![山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法]( "山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法")
- “超級喜歡的一道菜，辣辣辣麻麻麻香香香😄”食材明細主料雞翅（500克）輔料花生米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山城辣子雞的做法步驟1、準備配料。2、雞翅500克，也可以用雞腿，整雞，剁成小塊，，放入料酒...
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![山西油辣子怎麼做-山西油辣子的做法]( "山西油辣子怎麼做-山西油辣子的做法")
- “我是山西人，都知道山西人愛吃油辣子，市場上賣得油乎乎的吃着不放心，自己在家做點吃着那又香吃着又放心，放桌上頓頓飯都離不開油辣子，動起手來開始做吧，家有料理機的做起來更方便，因為以前做山楂糕用料理機出了點小插曲，所以我是不敢碰料理機了，用了笨方法自己擀，擀出來的粉末不是...
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![重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法]( "重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法")
- “雞通常的做法是燉，但其實炒也是一種好的吃法，雞肉燉起來難免油膩，辣椒能解膩，還能給口腔帶來無限刺激。辣子雞，傳統做法是油炸，辣炒，麻辣香，最近上火了就來個改良版，用的青紅椒，葷素搭配，辣味有，不很辣。味道很香，雞肉很嫩，下飯好菜”食材明細主料小雞（適量）輔料紅辣椒（適量）尖椒（適量）大蒜...
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![香辣可樂雞翅怎麼做-香辣可樂雞翅的做法]( "香辣可樂雞翅怎麼做-香辣可樂雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料尖椒（適量）可樂（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣可樂雞翅的做法步驟1、雞翅加入老抽，精鹽，辣椒粉醃入味。2、鵪鶉蛋煮熟去殼放進油鍋裏炸香。3、鍋裏放油燒熱下入醃好的雞翅。4...
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![山東辣子雞怎麼做-山東辣子雞的做法]( "山東辣子雞怎麼做-山東辣子雞的做法")
- “這是一款地道的山東地區家常菜，做法和山東人一樣質樸、實在——大塊兒的雞肉，厚厚的醬油，幹辣椒、鮮辣椒、紅辣椒、綠辣椒……有什麼就放什麼吧，無需過油，就是簡單的炒和燉，味道醇厚鮮美，香辣下飯。比之過油後幹香麻辣的川味兒辣子雞，又是一番不同的風味呢——”食材明細主料鮮...
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![下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料蒜：一頭姜：3片鹽：5味精：1茶匙幹辣椒：15-20個花椒：一把老抽：1湯匙具體步驟1.準備配料，薑切片其他配料如圖2.雞肉切蒜瓣大，放老抽，鹽抓勻，醃20分鐘，不想吃太乾的可以稍微放點油3.熱鍋涼油，放入雞塊，炸至金...
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![脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉：三個人吃，做了兩個輔料幹辣椒：適量具體步驟1.新鮮的雞腿切成小塊2.幹辣椒最好再多點3.雞腿肉放點辣椒麪，倒入老抽，雞蛋一個攪拌，鹽，雞精醃製十分鐘以上，入味4.然後倒入適量的油，把雞腿肉炸一下，時間根據...
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![可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做]( "可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做")
- “顏色醬紅，微麻，微辣，微甜，微鹹，吮指雞翅當之無愧。三個字：真好吃!那種邊拍圖邊吮指的糗態，簡直了😬”食材明細主料雞翅（10個）輔料青椒（適量）薑絲（適量）可樂（適量）麻椒（適量）鹽（大半匙）冰糖（適量。）老抽（一勺）生抽（半勺）蠔油（半勺）紅椒（適量）麻香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂麻辣雞翅的做法步驟1...
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![歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞的做法")
- 相信不少人都跟我一樣吧，超級愛吃辣的食物，作為地地道道的重慶人，真的是無辣不歡。那麼，説到重慶美食，就不得不説到歌樂山的辣子雞了，香辣美味的辣子雞想必是不少人喜愛的美食，今天小編就給大家介紹一下歌樂山辣子雞的做法。歌樂山辣子雞的做法一、歌樂山辣子雞製作原料：雞半隻，幹...
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![樂山缽缽雞培訓]( "樂山缽缽雞培訓")
- 餐飲提問：樂山缽缽雞培訓ai我的小小豬豬回答：缽缽雞食用方便，多種口味可選擇，配以特色雞湯飯即可休閒品味，亦可權作一餐。開飲食餐館，缽缽雞是個不錯的選擇。如果你沒有這方面的任何經驗，建議先線上線下各個渠道瞭解樂山缽缽雞。及其加盟，技術加盟培訓。據瞭解它的培訓包括缽缽雞...
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![歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法]( "歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法")
- “將雞翅中一斬為二，用歌樂山辣子雞的做法炸烹一番，火爆勁辣，幹香誘人！”食材明細主料雞翅中（約450g）輔料鹽（1/2小勺1/2小勺）雞精（1/2小勺1/4小勺）料酒（1小勺）醬油（1小勺）幹澱粉（1小勺）生薑（5g）大蒜（6g）乾紅辣椒（30g）麻椒（3g）香油（數滴）糖（1小勺）配料熟芝麻（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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味味甜
