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關於麻辣香酥炸雞排的家常做法的餐飲百科

麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法
  • 麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法

  • “這是我第一次炸雞排,還挺成功的!想吃就自己買個雞胸炸着吃吧,比外面買的實惠多了!標題雖説是麻辣雞排,但實際沒有想象的那麼麻辣,我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重,孩子可以吃的!”食材明細主料雞胸(一塊)輔料麻辣炸雞料(半袋)料酒(3勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法
  • 蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法

  • “麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油温下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈出控油。4、炸好的雞排剪成條。5、蒜蓉適量。6、鍋裏一...
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麻辣香酥小排怎麼做-麻辣香酥小排的做法
  • 麻辣香酥小排怎麼做-麻辣香酥小排的做法

  • 食材明細主料豬小排(300g)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)花生(適量)青椒(適量)配料幹辣椒(適量)姜(適量)大葱(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香酥小排的做法步驟1、準備的材料,先將排骨洗淨,切成小塊2、將排骨用水煮20分鐘,煮的過程中要加上...
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炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做
  • 炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做

  • “週末時又接到兒子信息,告訴這幾天回來休息幾天;放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢?前段時間因為拔了智齒還縫了4針,都以簡單清淡稀軟飲食為主,人也瘦了一大圈;這次回來得給好好補償補償哈;向是我們這個年紀,是人生中最受累的一段;自己即將邁上老年,而同時照着小的還要...
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油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法
  • 油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法

  • “太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸勁辣香酥雞米花的...
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香辣酥炸雞腿怎麼做-香辣酥炸雞腿的做法
  • 香辣酥炸雞腿怎麼做-香辣酥炸雞腿的做法

  • “簡單方便,自己做的乾淨,孩子吃着也放心。”食材明細主料雞腿(8~9個(半包))輔料食用油(適量)雞蛋(一個)炸雞裹粉(少量)麪包糠(適量)鹽(適量)奧爾香辣配料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣酥炸雞腿的做法步驟1、從冰箱裏取出半包冰凍雞腿解凍半小時2、雞腿斜花兩至三刀3、放入...
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香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做
  • 香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做
  • 香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做

  • “小朋友都喜歡吃炸大排,外面裹了麪包糠外酥裏嫩,口感非常香酥,內部的肉質軟嫩多汁,雖然油炸食物不宜多吃,但是面對如此美味,我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要​一、一定要將大排肉質拍鬆,可以用刀背或者鬆肉錘,力氣稍微大一些,這樣才能將肉筋敲斷,大排炸出來口...
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家常麻辣香酥炸小蝦如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣香酥炸小蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小蝦:800輔料黑胡椒:適量鹽:適量麻辣花生米:適量西班牙橄欖油:適量具體步驟1.熱鍋倒入橄欖油,加熱至七成熱。2.放入小蝦,炸制金黃撈出,油温八成熱時,再放入復炸半分鐘,撈出小蝦瀝乾油分。3.撒黑胡椒碎、鹽拌勻,...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做
  • 香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做

  • “又酥又脆,金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料麪包沫(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯,切片,然後放入少許鹽小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大約10分鐘左右即可~2、味好的雞胸脯肉,加入麪包削,3、面...
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家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法
  • 家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法

  • “麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食,不同的菜經過幽微細緻的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類!”食材明細主料豬肉(適量)蝦(8個)蟹棒(3個)火鍋丸子(適量)藕(半隻)黃豆芽(適量)香菇(3個)蘑菇(適量)木耳(適量)蒜薹(3根)辣椒(1個)小青菜(適量)葱薑蒜(適量)輔料鹽(適量)火鍋底...
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香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做

  • “説起雞排,很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排,比臉還大的雞排,售價十塊錢左右,有時候還送一杯果汁,看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的,天知道用的雞排是什麼樣的原料,而且油反覆炸雞排,太不衞生了。用烤箱烤雞排,只用了8克油醃製雞排,烤出來的雞排色香味俱全。”...
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家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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香酥辣炸雞柳怎麼做-香酥辣炸雞柳的做法
  • 香酥辣炸雞柳怎麼做-香酥辣炸雞柳的做法

  • “香酥辣是貴州那邊的特色辣椒,就算不炒菜當零食,嘎嘣嘎嘣的也很好吃。又香又酥,完全停不下來”食材明細主料香酥辣(100g)奧爾良烤翅料(20g)雞柳(500g)輔料花椒(5g)麪糊(3勺)鹽(5g)雞精(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥辣炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨2、切條放入奧爾...
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麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法
  • 麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法

  • “麻辣鮮香,下飯神器!”食材明細主料牛肚(適量)鴨血(適量)午餐肉(適量)肥羊粉(適量)香菜(適量)圓白菜(適量)海帶根(適量)墨魚腸(適量)藕(適量)山藥(適量)金針菇(適量)冬瓜片(適量)輔料西紅柿(三個)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)麻椒(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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炸香酥麻花怎麼做-炸香酥麻花的做法
  • 炸香酥麻花怎麼做-炸香酥麻花的做法

  • 食材明細主料牛奶(140克)麪粉(500克)雞蛋(2個)輔料色拉油(100克)泡打粉(6克)白糖(140克)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸香酥麻花的做法步驟1、將兩個雞蛋打成蛋液,加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶連續攪拌。2、把麪粉按照比例放進小盆裏3、然後將打好的蛋液汁和麪,和好的面塗上一...
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酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法
  • 酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法

  • “雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裏面會詳細的和您一五一十的説清楚,您看一遍準會,這簡單又好吃的炸雞排,學會了就給家人做來嚐嚐吧~”食材明...
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香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法
  • 香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法

  • “祝寶貝們節日快樂!”食材明細主料雞小胸(六塊)麪包糠(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蜂蜜芥末醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞小胸洗淨備用。2、雞胸肉用刀背敲斷筋膜。3、雞胸肉...
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家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油,油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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麻辣炸雞怎麼做-麻辣炸雞的做法
  • 麻辣炸雞怎麼做-麻辣炸雞的做法

  • “過年加餐,別有一番風味的炸雞腿”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽、料酒、醋、胡椒、炸雞粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣炸雞的做法步驟1、把雞腿洗淨,豎着花四刀,用力不要太猛,切到骨頭最好,切不到也沒關係,如圖所示2、將鹽塗抹均勻,不要太多,切口處一定要塗抹,然後倒...
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酥炸雞排怎麼做-酥炸雞排的做法
  • 酥炸雞排怎麼做-酥炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(4塊)雞蛋(2勺)麪粉(1碗)即食麥片(1碗)麪包糠(1碗)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下,用鹽,料酒,黑胡椒醃製20分鐘。2、雞蛋打散。3、裹麪粉,雞蛋液。4、再裹麥片面包糠(將麪包糠與麥...
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麻辣炸豬排怎麼做-麻辣炸豬排的做法
  • 麻辣炸豬排怎麼做-麻辣炸豬排的做法

  • “只需簡單幾個步驟,就可做出香辣酥脆的美味炸豬排。”食材明細主料豬排(4塊)輔料麻辣炸粉(1包)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(1小勺)黃酒(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣炸豬排的做法步驟1、豬排4塊清水沖洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分備用。(買豬排時可以請店主把...
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香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做
  • 香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做

  • “街頭小吃---炸雞排,只需簡單幾步,在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料鹽(適量)黃酒(適量)玉米澱粉(適量)麻辣炸雞粉(1包)五香粉(適量)麪包糠(適量)菜油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、準備材料。雞胸肉清洗乾淨、瀝乾水分。2、雞肉從中間橫...
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