- “用豬油炒出來特別的好看,又好吃。”食材明細主料圓包菜(適量)瘦肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油圓包菜的做法步驟1、包菜洗好,濾幹水分2、鍋熱放去豬油。3、下入姜蒜爆炒4、下入瘦肉翻炒到熟。5、下入圓包菜。...
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- 不一定,黑芝麻餡的有。湯圓是我國傳統美食,餡料多種多樣。傳統黑芝麻餡的湯圓是加了豬油的,主要為了提高餡的黏度,另外豬油的加入也提升了香味。湯圓的皮用糯米粉製作,餡料加入豬油是南方某些地區的傳統做法,提升了香味。水果餡和紅糖餡的湯圓則不需要使用豬油。...
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- 食材明細主料包菜(適量)豬油渣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒包菜的做法步驟1、準備好食材。2、包菜洗淨控水。3、豬油渣切碎。4、姜蒜切好。5、鍋內放豬油燒熱,下入姜蒜炒香。6、倒入包菜,豬油渣。7、翻炒變軟,放鹽...
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- “正宗的寧波湯圓餡裏有一樣最重要的材料,那就是生的豬板油,對你沒看錯,是生的,但是煮好後是液態的。記憶中的寧波湯圓來自於外婆之手,在那時冰箱還不多的小時候,外婆從冰箱裏拿出一塊方方正正的灰白色的豬油芝麻餡,和好水磨糯米粉面團後,揪一小團在中間用大拇指按出一個洞,把方方...
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- 食材明細主料豬肉(2斤)韭菜(1.5斤)豬油渣(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)玉米油(2勺)餃子皮(2斤)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分(韭菜不出水的竅門:韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時,或用電風扇吹半小時)2、豬肉剁碎3、取一個盤,放入剁碎的豬...
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- “此款包子味道鮮美,肉類搭配上綠色蔬菜和菌類,營養合理,平菇還可以換成金針菇,雞腿菇,杏鮑菇,營養和味道都非常鮮美,再用胡麻油和餡,味道就更加鮮香濃郁。全程手工操作,放心健康,家人吃的很開心。拒絕快餐店的吃完了不知道是什麼餡的只是很鹹的包子,自己動手,開心快樂!”食材明細主料...
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- 食材明細主料包菜(一個)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)姜(適量)豬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒包菜的做法步驟1、包菜準備好。2、掰成小塊,洗淨。3、蒜末、姜、幹辣椒、花椒準備好。4、鍋燒熱放入豬油。5、倒入香料炒香。6、倒入包菜...
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- 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(3塊)輔料蠔油(適量(根據肉餡多少調整))圓白菜(半個)香葱(適量)香油(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)豬骨濃湯寶(1個)粉條(適量)生薑(兩小塊)大蒜(1個)鹽(適量)豬油(適量)安琪酵母粉(適量(看使用的麪粉多少))五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜粉條包的做法...
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- “圓白菜又叫捲心菜,是一種很棒的減肥食品,含有的熱量及脂肪都很低,膳食纖維也很高,《本草綱目》認為捲心菜利關節、壯筋骨,並不是憑空而説的,因為捲心菜含豐富的維生素A、鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。所以多吃圓白菜對身體有...
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- “包子作為主食之一,餡料的品種多種多樣,今天做了圓白菜豬肉蒸包,蒸好後,一直要減肥的我也忍不住吃了一個,好香呀!”食材明細主料圓白菜(300克)豬肉(500克)麪粉(500克)輔料姜(2塊)酵母(5克)花生油(50克)濃湯寶(2塊)鹽(3克)葱(2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)圓白菜豬肉蒸包的做法步驟1、肉...
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- 食材明細主料麪粉(400g)肥肉(100g)輔料豆沙餡(適量)酵母(3g)玉米油(適量)調料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油麪包的做法步驟1、肥肉煉油,晾至半涼。(大概五分鐘左右)2、將100g麪粉和20g砂糖倒入油中。油温不宜太熱,過熱的話白砂糖就融化了。這樣烤熟的麪包裏面還有白砂...
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- “每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪,其脂屬於飽和脂肪酸,即硬脂,少吃無妨,多吃對人體有害,因為它不但可引起肥胖,還...
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- “這是一款非常好吃的包子,外皮鬆軟、內餡滋潤香濃,這款包子餡採用了兩種蔬菜:圓白菜(也叫大頭菜)和芹菜,這兩種平常不搭嘎的食材碰到一起再配以豬肉餡還真是絕搭,吃過後肯定忘不了。特別是芹菜的加入,雖量不大卻非常的提味道,清新解膩!”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(500克)圓白菜(半...
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- “圓包菜的春天。味道贊。”食材明細主料圓包菜(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)團圓飯紅油包菜的做法步驟1、菜洗好。2、五花肉下鍋煎出油。3、煎到金黃色4、下入包菜。加鹽。加生抽翻炒5、翻炒到熟下入辣椒油...
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- 食材明細主料圓白菜(半個)豬肉(適量)泡發木耳(適量)輔料葱花(適量)麪粉(800g)温水(460g)酵母粉(8g)調料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜木耳豬肉餡包子的做法步驟1、酵母加温水融化,一點點加入麪粉中和成麪糰,蓋保鮮膜室...
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- 食材明細主料糯米粉(100g)火龍果(適量)輔料水(適量)豆沙餡兒(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豬包湯圓的做法步驟1、在糯米粉中加入温水,一點點添加直到能搓出均勻面團即可。豆沙餡兒團成小圓形。(粉色用火龍果汁來做,在糯米粉中加入火龍果汁,揉成麪糰。)2、將麪糰分成小份,壓...
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- 食材明細主料小麥麪粉(適量)小油菜(適量)輔料葱花(適量)玉米麪粉(適量)配料食鹽(適量)花生油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜圓片面的做法步驟1、將小麥麪粉放入盆中,加少許食鹽攪拌均勻(這樣做出的面片更加勁道),邊加水邊揉麪,待麪粉變成絮狀停止加水2、將面揉成...
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- “圓白菜的維生素C含量非常豐富,雖然是很普通的食材,食療功效卻不普通,催乳、殺菌、消炎、補鈣等等。一家人都愛吃圓白菜,經常用其入菜,葷炒素炒都很好吃。這次,用其與豬肉搭配作餡蒸包子,同樣很美味。”食材明細主料圓白菜(450g)豬肉(450g)小麥粉(500g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(...
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- 食材明細主料豬肉餡(200g)圓白菜(500g)木耳(50g)胡蘿蔔(半根)南瓜面(500g)輔料大葱(5g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜木耳包子的做法步驟1、圓白菜切絲,木耳泡發切絲,焯水放一邊備用。豬肉餡用醬油,十三香,植物油,鹽,醃製一下,放入葱花和胡蘿蔔末攪拌均勻2、酵母用温水...
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- 食材明細主料包菜(適量)輔料豬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
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- “父子倆突然想吃湯圓了,幸好冰箱裏還有一些自己做的芝麻豬油餡,那趕緊做來吃吃吧!這可是地地道道寧波湯圓哦!!!”食材明細主料糯米粉(350克)輔料芝麻豬油餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻豬油餡湯圓的做法步驟1、食材:糯米粉、芝麻豬油餡2、取350克糯米粉倒入大碗中,逐...
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- “昨天熬的豬油剩下的油渣,正好做包子,好吃又營養,就是包的不怎麼樣,不過味道還不錯,是小時候的味道!”食材明細主料豬油渣(200g)包菜(350g)豆乾(300g)紅蘿蔔(1根)輔料醬油(2勺)鹽(適量)蠔油(1勺)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)香油(適量)大葱(1顆)生薑(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油渣包菜豆乾包...
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- “這個包子又讓我想起了小時候的味道,每到過年奶奶就會做這個味道的包子吃,也讓我想起了久別的親人。”食材明細主料麪粉(500克)幹螞蚱菜(適量)豬油渣(適量)輔料豆腐(適量)粉條(適量)酵母(5克)調料葱(適量)姜(適量)香油(2勺)鹽(適量)蠔油(一勺)老抽(半勺)生抽(2勺)花生油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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- 有。湯圓中添加豬油,口味會變得更香。另外,湯圓的口味不同,添加的食材也會不一樣,水果餡湯圓大多就不會添加豬油。湯圓是傳統的小吃,外形呈圓球形,餡料多樣,包括黑芝麻餡、五仁餡、豆沙餡、百香果餡、香芋餡、玫瑰餡等。湯圓的吃法多樣,可以煮着吃、油炸吃。...
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- “北方人特別愛吃麪食,尤其是包子、餃子這種帶餡的,好吃又省事。今天分享的這款包子餡,醬香濃郁,不知不覺玩兒似的就吃掉3個,抹抹嘴,還想吃,算了,控制一下吧!”食材明細主料中筋麪粉(600克)豬肉餡(300克)圓白菜(大半個)胡蘿蔔(1根)山藥粉條(1碗)輔料乾酵母(6克)室温涼水(350克)油(30克)調料醬油(40...
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