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關於大骨海帶湯的餐飲百科

大骨海帶湯怎麼做-大骨海帶湯的做法
  • 大骨海帶湯怎麼做-大骨海帶湯的做法

  • “給孩子補鈣的好湯”食材明細主料大骨(500克)海帶(少許)胡蘿蔔(3個)輔料姜(少許)葱(少許)花椒(少許)大料(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨海帶湯的做法步驟1、鍋開把上面的血濹去掉。2、放人葱姜花椒料酒燉50分鐘。3、放人海帶和胡蘿蔔在燉20分鐘就可以。4、撒上香菜可以吃...
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海帶結大骨湯怎麼做-海帶結大骨湯的做法
  • 海帶結大骨湯怎麼做-海帶結大骨湯的做法

  • “週末習慣性的煲一鍋湯,有肉有菜,吃完再喝上一碗熱乎乎的湯,一個字,爽^_^用砂鍋文火煲一鍋大骨海帶湯,大骨頭上的肉燉至軟爛脱骨,海帶滑爛,非常鮮美~,骨頭上的肉配上喜歡的料汁蘸着吃,真是很享受~”食材明細主料豬前腿骨(2根)海帶結(600g)生薑(適量)草果(1顆)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)...
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大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法
  • 大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法

  • ““燉菜””食材明細主料豬肉大骨(4斤)海帶(500克)蘿蔔(1個)玉米棒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香葉(2片)八角(2個)桂皮(2節)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)大骨湯燉海帶蘿蔔的做法步驟1、準備大骨,香料,葱段薑片。2、準備甜玉米。3、...
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海帶骨頭湯怎麼做-海帶骨頭湯的做法
  • 海帶骨頭湯怎麼做-海帶骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(適量)輔料海帶(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋焯水。2、海帶泡發清洗。3、骨頭清洗放入鍋中。4、海帶也焯水一下清洗。5、一起放入鍋中,放入生薑片,按煲湯鍵即可。6、完成,加入鹽調味。7、成...
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排骨海帶湯的做法 營養美味的排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 營養美味的排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步...
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排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)葱(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分鐘,排骨出鍋用清水洗乾淨。2、葱薑蒜切片。3、海帶絲洗...
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海帶脆骨湯怎麼做-海帶脆骨湯的做法
  • 海帶脆骨湯怎麼做-海帶脆骨湯的做法

  • 食材明細主料脆骨(3斤)海帶(一匹)輔料姜(一塊)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶脆骨湯的做法步驟1、準備好海帶和脆骨(骨頭最好買的時候讓賣肉師傅給剁好)。2、將海帶用水泡發。3、剁好的脆骨用水洗乾淨。4、鍋中放入水燒開,把洗淨的骨頭焯一下水,去除血沫,然後...
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骨湯海帶面怎麼做-骨湯海帶面的做法
  • 骨湯海帶面怎麼做-骨湯海帶面的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)海帶(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)骨湯海帶面的做法步驟1、豬同骨,2、清洗放進電壓鍋裏,加清水,姜,桂皮,八角,3、高壓一小時,4、燉好的豬骨湯,5、海帶洗去泥沙,6、將海帶放進燉好的狸骨湯裏,7、放點鹽,8、再燉十分鐘...
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海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法
  • 海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(800g)輔料海帶(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用温水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒過材料的清水放片姜啟動煲湯鍵即可4、煲湯完成加入適量鹽調味即可5、成品。...
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排骨海帶湯怎麼做-排骨海帶湯的做法
  • 排骨海帶湯怎麼做-排骨海帶湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)生薑(幾片)八角(兩個)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨入鍋煮幾分鐘出鍋裝盤。3、排骨倒入高壓鍋,生薑,八角,大火燉20分鐘。4、倒入海帶。5、大火燒10分鐘。6、加入少許鹽,拌均勻。7、成品。8、...
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排骨海帶湯的做法 夏日滋補靚湯---排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 夏日滋補靚湯---排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “酷暑來了,人體水分流失很快,除了要及時補水外,還應該多喝湯,夏季喝湯有講究,不能喝太過油膩、太過滋補的湯,否則容易引起上火。排骨海帶湯既營養又清淡解暑,可起到補鈣和補充一些微量元素及礦物質的作用。雖看似簡單材料又少,其關鍵在於火候,火候到了味道會十分鮮美!”食材明細主...
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海帶骨頭湯 怎麼做-海帶骨頭湯 的做法
  • 海帶骨頭湯 怎麼做-海帶骨頭湯 的做法

  • 食材明細主料碎排骨(500克)輔料海帶(一盒)調料鹽(4勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶骨頭湯的做法步驟1、超市買的碎排骨放入鍋中加水放點料酒大火燒開再把排骨一個一個清洗乾淨接着砂鍋加入排骨三片生薑兩根葱結加滿水。2、開大火燒開這時候會有香味出來了接着轉中火燉...
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蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做
  • 蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50克,魔芋節一盒。2、海帶結泡發洗淨,入開水中煮上5分鐘備...
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海帶筒骨湯怎麼做-海帶筒骨湯的做法
  • 海帶筒骨湯怎麼做-海帶筒骨湯的做法

  • “#葷菜#一到天熱,我家就喜歡用海帶和筒骨一起煲湯,營養美味,清爽不油膩;大口吃肉,大口喝湯,再來一些帶着肉香的海帶別提有多愜意。海帶也是一種營養價值非常高的食材,有“鹼性食物之冠”的美稱;除了我們熟知的含碘多以外,硒元素和膳食纖維含量也很高,不僅有降壓降脂的功效;還有養顏...
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海帶結大骨湯的做法 【海帶結大骨湯】----秋季良品 海帶結大骨湯怎麼做
  • 海帶結大骨湯的做法 【海帶結大骨湯】----秋季良品 海帶結大骨湯怎麼做

  • “秋季是一個多燥季節,即使我們不吃上火的食物。也會莫名的上火了這個還不止還會皮膚乾燥缺水分,我就喜歡在這樣的季節裏。多煲湯各種各樣的湯汁會降火,也會補一部分的水來滋養肌膚。海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體...
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海帶排骨湯怎麼做-海帶排骨湯的做法
  • 海帶排骨湯怎麼做-海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)幹海帶(適量)黃豆(一把)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發,排骨洗淨焯水,黃豆提前泡一會,切好薑片。2、所有材料入砂鍋,加入適量水,要一次加夠。3、大火燒開後轉小火慢燉1.5-2小時,加鹽調味。4...
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大骨燉海帶怎麼做-大骨燉海帶的做法
  • 大骨燉海帶怎麼做-大骨燉海帶的做法

  • 食材明細主料豬大骨(1根)海帶(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨燉海帶的做法步驟1、海帶洗淨,用温水泡發五小時以上,大骨用流動水沖洗乾淨,改大件(買時商家已切段),冷水下鍋(水要默過大骨以上)2、大火煮沸,逼出血水,好多泡沫3、去泡沫,儘量快速去清4、倒入電壓...
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海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做
  • 海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做

  • “秋天來了,空氣明顯地乾燥起來,給家人一些降燥的湯吧,即營養,又實用。家人飯量小,對肉本人更是可有可無了,買回來兩公斤大骨,今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨(1000克)輔料蘿蔔(適量)新花生(適量)已發海帶(適量)配料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “隨着現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨(250g)海帶(250g)輔料葱末(適量)枸杞子(適量)薑片(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)清淡(口...
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排骨海帶湯的做法 10個月以上排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 10個月以上排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “今天來説説高湯其實高湯的營養並不好,但是高湯鮮美,做進輔食裏即使不加鹽也會很好吃但是很多老人覺得骨頭湯補鈣,會做起來給孩子喝,這裏要説一點,骨頭湯不補鈣,如果孩子胃口不好,生病什麼的可以給孩子做一些,跟麪條一起吃也不錯要想補鐵補血,還是多吃點肉靠譜”食材明細主料排骨...
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海帶香菇燉大骨湯怎麼做-海帶香菇燉大骨湯的做法
  • 海帶香菇燉大骨湯怎麼做-海帶香菇燉大骨湯的做法

  • 食材明細主料精緻湯骨(4塊)香菇(10個)海帶(1條)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜,切塊2、海帶水發後,切塊3、大骨頭洗靜,洗時多用水衝幾邊,之前我做醬骨頭時,用開水衝去了血末,這個熬湯,怕骨髓油跑,沒做這一步,這可跟個人喜好!4、...
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海帶莖大骨湯怎麼做-海帶莖大骨湯的做法
  • 海帶莖大骨湯怎麼做-海帶莖大骨湯的做法

  • 食材明細主料鹽(適量)豬大骨湯(適量)薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海帶莖大骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨飛水沖洗瀝乾海帶頭洗淨2、壓力鍋里加水把大骨,海帶頭薑片一起燉出鍋前放鹽適量鹽調味即可...
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海帶結牛大骨湯的做法 高壓鍋煲海帶結牛大骨湯 海帶結牛大骨湯怎麼做
  • 海帶結牛大骨湯的做法 高壓鍋煲海帶結牛大骨湯 海帶結牛大骨湯怎麼做

  • “牛大腿骨的鈣質最多的,也有許多油脂,入秋了喝些美味監看的牛骨湯補充元氣。”食材明細主料牛大骨(1塊)海帶結(250g)輔料薑絲(適量)八角(適量)陳皮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)茴香(適量)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶結牛大骨湯的做法步驟1、準好食材和電壓力鍋備用。2、將牛...
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蓮藕海帶大骨湯的做法 老火靚湯:蓮藕海帶大骨湯 蓮藕海帶大骨湯怎麼做
  • 蓮藕海帶大骨湯的做法 老火靚湯:蓮藕海帶大骨湯 蓮藕海帶大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料筒子骨(500g)海帶節(200g)蓮藕(250g)枸杞子(10g)輔料鹽(3勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)姜(5片)香葱(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蓮藕海帶大骨湯的做法步驟1、海帶節200克,清洗乾淨備用。2、蓮藕250克,去皮,切滾刀塊備用。3、筒子骨500克,清洗乾淨,冷水入鍋放薑片,葱段焯水。4、...
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大骨海帶薏米湯的做法 夏季消暑湯——大骨海帶薏米湯 大骨海帶薏米湯怎麼做
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