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關於520告白蛋糕的做法的餐飲百科

520告白蛋糕的做法 【初味日記】520告白蛋糕：“哥的小肚腩，還是想要你靠。” 520告白蛋糕怎麼做
原味蛋白天使蛋糕怎麼做-原味蛋白天使蛋糕的做法

  • 原味蛋白天使蛋糕怎麼做-原味蛋白天使蛋糕的做法

  • “蛋清的最好歸宿~吃起來很有韌性~”食材明細主料糖粉（30g）雞蛋清（100g）低粉（40g）輔料鹽（1g）塔塔粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味蛋白天使蛋糕的做法步驟1、原料稱好備用2、無水無油的盆內放入蛋清，加入鹽，塔塔粉。3、打蛋器打發至有粗泡，加入一半糖粉。4、打至細膩再加入...
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大白翻糖蛋糕怎麼做-大白翻糖蛋糕的做法

  • 大白翻糖蛋糕怎麼做-大白翻糖蛋糕的做法

  • “孩子們一聽説我要做翻糖蛋糕，就要求我要做一個大白的蛋糕。他們實在是太喜歡超能陸戰隊裏面的大白啦。這是我第一次做的翻糖蛋糕，也許有些不足，但是我依然非常喜歡。這個蛋糕我幾乎沒有用翻糖蛋糕的工具、模具，基本是徒手做出來的。唯一的模具就是圍邊接口上面的那個小小的...
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蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做

  • 蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做

  • “愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裏帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裏蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以説是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒空做。今天終於動手了，恰逢今天是520~做給男朋友吃，他很喜歡吃，看他吃得開心，心裏滿滿的幸...
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大白杯子蛋糕怎麼做-大白杯子蛋糕的做法

  • 大白杯子蛋糕怎麼做-大白杯子蛋糕的做法

  • “可愛噠大白，萌萌噠大白，適合我們這些烘培菜鳥做哦！簡單！而且這杯子蛋糕烤好了，不回縮哦……這配方里面是沒有牛奶的哦，不是糖糖忘記的哦！而且這配方很好記，就與3有關！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（30g）玉米油（30g）蛋糕粉（30g）棉花糖（9顆）淡奶油（300g）輔料甘納許（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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大白紙杯蛋糕怎麼做-大白紙杯蛋糕的做法

  • 大白紙杯蛋糕怎麼做-大白紙杯蛋糕的做法

  • “暖暖的像棉花糖的大白來了，絕對治癒系，萌化你的少女心！對於高級吃貨們來説，“唯一限制的是想象”，小小的烤箱都能做出百變美味！看看，吃貨們是怎麼做到的吧~稍加等待，萌萌噠大白就要出來啦”食材明細主料低筋麪粉（55g）雞蛋（3個）牛奶（30g）奶油（180g）裱花袋（1個）輔料色拉油（30g）糖（45g）香草精（適...
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蛋白霜蛋糕怎麼做-蛋白霜蛋糕的做法

  • 蛋白霜蛋糕怎麼做-蛋白霜蛋糕的做法

  • “喜歡吃甜食就給自己做了個甜的不能再甜的蛋白霜蛋糕，當下正是草莓上市的季節搭配草莓吃味道真是大讚，喜歡草莓的get起”食材明細主料蛋清（100g）細砂糖（50g）檸檬汁（1勺）玉米澱粉（2勺）輔料草莓（100g）奶油霜（100g）百香果汁（1勺）藍莓果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋白霜蛋糕的做...
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520數字蛋糕怎麼做-520數字蛋糕的做法

  • 520數字蛋糕怎麼做-520數字蛋糕的做法

  • “在這個特殊的日子裏，特意做了520數字水果蛋糕，好看又好吃，也祝各位520快樂，哈哈。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（100克）牛奶（60克）玉米油（60克）泡打粉（3克）鹽（2克）白醋（2滴）白糖（80克）淡奶油（250克）櫻桃（適量）芒果（兩個）輔料獼猴桃（一個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）520數字蛋糕的做法步驟1、...
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白玉水晶蛋糕怎麼做-白玉水晶蛋糕的做法

  • 白玉水晶蛋糕怎麼做-白玉水晶蛋糕的做法

  • “白玉水晶卷既是蛋糕，還是糯米餈，又是冰激凌，三種美味合為一體，冷藏之後的口感就和冰激凌一樣，又不是太涼，入口即化，冰涼爽口，怪不得網上賣得這麼火，還這麼貴。白玉卷就是切塊的戚風蛋糕，用奶油和冰皮捲起來的，做法並不難，按照下面的步驟來操作，保準一次成功。”食材明細主料金龍魚低...
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蛋白髮糕怎麼做-蛋白髮糕的做法

  • 蛋白髮糕怎麼做-蛋白髮糕的做法

  • “做冰激凌剩的蛋白沒處消化，突發奇想用蛋白代替發酵粉來做發糕，效果還不錯。”食材明細主料玉米麪（細的）（60克）蛋白（2個）白糖（30克）牛奶（60ml）白醋（1滴）葡萄乾（10克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白髮糕的做法步驟1、材料分別稱重準備好。2、蛋撻盞抹一層黃油防粘備用。3、玉米粉...
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白梨卡通蛋糕怎麼做-白梨卡通蛋糕的做法

  • 白梨卡通蛋糕怎麼做-白梨卡通蛋糕的做法

  • “秋天正是吃梨的季節，正宗貢果【軍莊京白梨】梨子黃皮白心，個小皮薄、肉多核小，酸甜適中、嫩脆無渣、肉滑汁溢，口感軟糯，入口即化，咬上一口香甜似蜜。把新鮮梨汁加入蛋糕中，組織柔軟，清香四溢，甜而不膩！模具：正的長草顏糰子模具，造型別致，精巧可愛！隨便按幾下即可輕鬆脱模！”食材明細主...
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520表白酸奶怎麼做-520表白酸奶的做法

  • 520表白酸奶怎麼做-520表白酸奶的做法

  • “無需言語的表白神器~~~”食材明細主料濃稠酸奶（1碗）輔料果醬筆（1個）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）520表白酸奶的做法步驟1、準備食材，盤子一個，果醬筆/巧克力筆等....一個，濃稠酸奶一碗。2、將酸奶倒入盤子裏。3、寫下你要表白的話語...小竅門如果想説的話太多，記得找個...
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＃520＃草莓蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • ＃520＃草莓蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘草莓蛋糕卷，這是一道甜品美食，是可以在家中自做的美食，適合媽寶級別的人，為自己的孩子做上午後甜品，孩子更是愛媽媽哦！也省了孩子吃垃圾食品的閒錢，況且還不健康，這是最主要的。還有就是都知道女生都愛甜品，如果男...
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白雪草莓蛋糕怎麼做-白雪草莓蛋糕的做法

  • 白雪草莓蛋糕怎麼做-白雪草莓蛋糕的做法

  • “【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以輕鬆做自已做蛋糕，之前真的是想都不敢想的事情。感謝各位朋友，讓我慢慢的一點點兒的，開始自己做了。這個蛋糕是送給妹妹的，結婚紀念日的小小禮物。用了鮮紅的草莓和潔白的奶油，選擇了一個不需要裱花功底的花型。嘿嘿，咱們可以避開自己不強的那...
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夏天第一杯缽缽雞”告白活動-“520告白日”臻鮮推出“泡你所愛

  • 夏天第一杯缽缽雞”告白活動-“520告白日”臻鮮推出“泡你所愛

  • 5月20日，四川廚豐食品有限公司推出520“泡你所愛，夏天的第一杯缽缽雞”告白活動，該活動與近幾年網絡情人節告白日520相結合，結合當下年輕人社交熱點與儀式感將缽缽雞打造成初夏表達愛意的禮品。當天，廚豐公司發起“泡你所愛，夏天的第一杯缽缽雞”活動。該活動一經發起便迅速在...
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黑白森林蛋糕怎麼做-黑白森林蛋糕的做法

  • 黑白森林蛋糕怎麼做-黑白森林蛋糕的做法

  • 食材明細主料可可戚風蛋糕片（2片）魚膠片（4片）淡奶（400G）細砂糖（40G）牛奶（360G）輔料椰絲（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑白森林蛋糕的做法步驟1、用牛奶浸泡魚膠片至軟2、步驟1隔水加熱至魚膠片融化後放涼3、淡奶加細砂糖打至6-7分發4、步驟2和步驟3混合且攪拌均勻5、片好...
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白雪奶酪蛋糕怎麼做-白雪奶酪蛋糕的做法

  • 白雪奶酪蛋糕怎麼做-白雪奶酪蛋糕的做法

  • “有段時間，奶酪包特別的火，看着普通的外表，卻有着令人着迷的味道，表面那層似霜似雪的奶酪層，莫名地會讓人覺得神祕似雪山，所以得名雪山包。做麪包頗費工夫，索性偷個懶，將麪包換成了鬆軟的戚風，和奶酪層的搭配竟然也很和諧，入口是奶香濃郁的奶酪，裹挾着鬆軟的戚風，入口即化，冷藏過後的...
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重慶520酸辣粉怎麼做-重慶520酸辣粉的做法

  • 重慶520酸辣粉怎麼做-重慶520酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉（500g）輔料花生米（20粒）辣椒（150g）香醋（50g）酸豆角（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）重慶520酸辣粉的做法步驟1、水燒開煮粉2、把祕製辣椒包放入碗中3、把粉撈入碗中加湯、葱蒜、花生和酸豆角...
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雙色毛巾蛋糕卷的做法 雙色毛巾蛋糕卷 —— 520用毛巾蛋糕卷，秀出你的愛！ 雙色毛巾蛋糕卷怎麼做
蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova（蛋白水果蛋糕） 蛋白水果蛋糕怎麼做

  • 蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova（蛋白水果蛋糕） 蛋白水果蛋糕怎麼做

  • “Pavlova是一款擁有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕，從1930開始，在新西蘭和澳大利亞開始風靡，雖然兩國都爭執是自己發明了這款美味的甜點，但是我認為，承認這款甜點人人都愛，已經是最大的勝利。這款蛋糕的名字源自俄羅斯芭蕾舞蹈演員AnnePavlova,據説當時她正在巡迴演出，蛋糕師看到了美...
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白巧克力蛋糕怎麼做-白巧克力蛋糕的做法

  • 白巧克力蛋糕怎麼做-白巧克力蛋糕的做法

  • “今天是我人生中最重要的一天，中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚，一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣，機緣巧合之下知道了美食天下，從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師，為了可以為老公每天製作不同的食物，所以我選擇了今天進入這裏。...
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戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕—初戰告捷 戚風蛋糕怎麼做

  • 戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕—初戰告捷 戚風蛋糕怎麼做

  • “第一次嘗試做蛋糕，來到美食天下這麼久，一直都是默默地學，這次實在太激動，為了這個對我來講相當於里程碑的紀念，決定寫下這個日誌，也希望大家不要被一兩次失敗嚇退，烘焙只要敢於實踐，用心去做，沒有什麼不成功的。小廚飄香的做法：”食材明細主料雞蛋（2個）糖（50g）牛奶（30g）輔料低粉（50g）色拉...
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蜜紅豆蛋白蛋糕怎麼做-蜜紅豆蛋白蛋糕的做法

  • 蜜紅豆蛋白蛋糕怎麼做-蜜紅豆蛋白蛋糕的做法

  • “喜歡做烘焙的朋友肯定都有這方面的煩惱。有時候某些甜點只用到蛋黃，而剩下的蛋白不知該怎麼處理。比如，做蛋撻汁，冰淇淋，或黃金面包時都會有蛋白剩下。以前，我把剩下的蛋白留着做面膜用，有時剩的多了一下子又實在用不完，存久了怕變質，就想辦法把它們消耗掉。之前做過餅乾和雙皮...
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蛋白戚風小方蛋糕怎麼做-蛋白戚風小方蛋糕的做法

  • 蛋白戚風小方蛋糕怎麼做-蛋白戚風小方蛋糕的做法

  • “這款蛋糕是按照天使蛋糕的方法制作的，蛋糊部分和也是用的雞蛋白。用的是小方磚模具，做出來表皮金黃，內部組織雪白。口感上特別有韌勁，特別的Q彈，好吃的不得了。”食材明細主料低粉（110g）牛奶（55ml）葵花籽油（30ml）玉米澱粉（30g）輔料塔塔粉（2g）鹽（2g）食材A砂糖（15g）蛋白（67g）食材B砂糖（100g）蛋白...
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白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高貴美麗 白森林蛋糕怎麼做

  • 白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高貴美麗 白森林蛋糕怎麼做

  • “櫻桃熟了，上週採摘了一些紅燈櫻桃，至今還沒消滅完，結果這周又摘了好多的黃櫻桃，咋整，我決定先把紅櫻桃消滅掉，正好兒子要吃蛋糕，還要裱花的那種，這個大熱天，裱花難度變得大了，奶油花紋消失速度加快了，乾脆來個白森林吧。沒想到真的好意外，之前做過黑森林，還沒做過白森林，製作完成，真的...
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