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關於兒菜炒培根的餐飲百科

兒菜炒培根怎麼做-兒菜炒培根的做法
  • 兒菜炒培根怎麼做-兒菜炒培根的做法

  • “抱子芥,也叫兒菜又叫“超生菜、背兒菜、抱兒菜、娃娃菜、母子菜、觀音菜”,芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱着一個個翠綠的芽包,如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子,這也是它叫“兒菜”的來由。”食材明細主料兒菜(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味...
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飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做
  • 飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做

  • “這道菜依然透着年味兒。經典飄香炒菜培根配上色彩鮮豔的荷蘭豆、胡蘿蔔片,以及黑木耳,味道鮮美,而且還養眼,讓人看了賞心悦目。過年了,大魚大肉少不了,來上這道有葷有素、爽口養眼的培根炒時蔬,真是太合適不過了!過年了,大家歡聚一堂,也是各種各種菜品歡聚一堂的時刻,因此取名“合...
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培根炒菜花怎麼做-培根炒菜花的做法
  • 培根炒菜花怎麼做-培根炒菜花的做法

  • “那天休息,兩口子一起去菜市場。當我買完香蕉一回頭,只見那位喜滋滋的拎着一個大兜回來,指着手裏的大菜花説:猜猜,這個多少錢?一聽我猜錯了,他忍不住告訴我,3塊錢。我好驚訝啊,太便宜了吧!回來我在朋友圈一通顯擺,讓猜多少錢買的,結果大家答覆的讓我沮喪,都是2塊、處理的吧、今年菜...
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培根炒芹菜怎麼做-培根炒芹菜的做法
  • 培根炒芹菜怎麼做-培根炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(165克)培根(2片)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜、培根2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將培根放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。6、接着,合入切好的芹...
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培根炒松花菜怎麼做-培根炒松花菜的做法
  • 培根炒松花菜怎麼做-培根炒松花菜的做法

  • “鮮香脆嫩,很好吃~”食材明細主料松花菜(400g)培根(四片)輔料生抽(一勺)蒜(一瓣)幹辣椒(一隻)玉米油(適量)十三香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根炒松花菜的做法步驟1、松花菜切成小段2、培根切小片3、將松花菜在開水中焯至變綠,撈出瀝乾水4、鍋中熱油放入蒜片和辣椒...
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蔬菜炒培根怎麼做-蔬菜炒培根的做法
  • 蔬菜炒培根怎麼做-蔬菜炒培根的做法

  • “喜歡油分多的葷菜配上素材,一來去油,二來葷素搭配不用多做一個菜呢~”食材明細主料培根(10條)胡蘿蔔(半根)芹菜(兩段)輔料小米辣(8個)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒培根的做法步驟1、準備材料:培根切段,芹菜和胡蘿蔔切絲,小米辣切細,鹽和生抽2、用中小火...
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培根炒有機菜花的做法 培根炒有機菜花🌿 培根炒有機菜花怎麼做
  • 培根炒有機菜花的做法 培根炒有機菜花🌿 培根炒有機菜花怎麼做

  • “家裏炒菜,通常食材單一,有機菜花加入培根和木耳,樹椒豐富了營養,味道也會更香🥙。”食材明細主料有機菜花(200克)培耳(6片)木耳(少許)輔料葱花(少許)蒜片(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)白糖(2克)蠔油(1小勺)胡椒粉(少許)生抽(1小勺)水澱粉(少許)食用油(15克,)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒有...
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包菜炒培根怎麼做-包菜炒培根的做法
  • 包菜炒培根怎麼做-包菜炒培根的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)培根(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒培根的做法步驟1、原料大集合。2、起油鍋,下包菜。3、包菜略炒記下,放入培根一起炒。4、炒熟後加入耗油調味即可。5、裝碗,開吃!...
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培根炒蕨菜怎麼做-培根炒蕨菜的做法
  • 培根炒蕨菜怎麼做-培根炒蕨菜的做法

  • “嫂子從湖南迴來,竟然帶了幾把新鮮蕨菜回來,哈哈,還真沒吃過新鮮的呢!嫂子説只有焯一下水,當普通蔬菜一樣炒炒就可以享用啦~行,那就試一下吧!剛好家裏有培根,那就用它吧,還可以增添特殊風味呢,確實不錯!”食材明細主料蕨菜(適量)培根(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱薑蒜(適量)配料油鹽(適量)生抽(適...
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培根炒花菜的做法 #團圓飯#培根炒花菜 培根炒花菜怎麼做
  • 培根炒花菜的做法 #團圓飯#培根炒花菜 培根炒花菜怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,花菜吸收了培根獨特的煙燻味,愈加好吃😍😋”食材明細主料培根(適量)花菜(適量)輔料玉米油(適量)薑末(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒花菜的做法步驟1、西蘭花適量。2、掰成小朵,洗淨。3、開水中綽至斷生。4、綽...
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培根炒菠菜梗怎麼做-培根炒菠菜梗的做法
  • 培根炒菠菜梗怎麼做-培根炒菠菜梗的做法

  • “0我不喜歡吃小菠菜,就喜歡吃菜梗肥大的老菠菜。精明的菜農都是讓蔬菜水果錯峯上市。前幾天這樣的菠菜5毛一斤,今天看到這樣的菠菜,已經過了菠菜大批量上市的時候啦,2塊錢一斤。”食材明細主料菠菜梗(200g)培根(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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培根韭菜炒蛋怎麼做-培根韭菜炒蛋的做法
  • 培根韭菜炒蛋怎麼做-培根韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料培根(3片)韭菜(適量)蛋(3個)油(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根韭菜炒蛋的做法步驟1、備材料2、熱鍋,下蛋液3、把蛋液煎凝固後,即關火,劃散盛起待用4、把培根塊用醬油稍煎一下,盛起待用5、再把油下一點在鍋裏,下韭菜,灑小許鹽與...
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培根泡菜炒麪怎麼做-培根泡菜炒麪的做法
  • 培根泡菜炒麪怎麼做-培根泡菜炒麪的做法

  • 食材明細主料培根(2片)泡菜(100克)蕎麥麪(100克)胡蘿蔔(3-4片)洋葱(1/3個)香菇(3個)輔料小葱(適量)調料醬油(1大匙)清酒(1大匙)味淋(1小匙)香菇水(50ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根泡菜炒麪的做法步驟1、材料備齊,香菇泡軟。香菇水保留。2、培根切片,胡蘿蔔,洋葱,香菇切絲。3、味林,醬油,清...
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培根炒菜心怎麼做-培根炒菜心的做法
  • 培根炒菜心怎麼做-培根炒菜心的做法

  • 食材明細主料油菜心(300g)培根(3片)輔料大葱(適量)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒菜心的做法步驟1、油菜心洗乾淨,培根切小片、大葱切末2、鍋中放入適量油,下入培根翻炒半分鐘3、下入菜心翻炒片刻4、加入葱花翻炒5、加入蠔油、鹽、花椒粉翻炒...
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培根炒包菜怎麼做-培根炒包菜的做法
  • 培根炒包菜怎麼做-培根炒包菜的做法

  • 食材明細主料培根(適量)包菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒包菜的做法步驟1、培根切成小塊2、炒鍋放少許油加熱,葱段爆香。注意油不要過多,因為培根炒過以後也會出油的3、培根入油鍋煸炒,炒到邊緣微微發黃,有香味出來4、包菜放進去一起翻炒,一定...
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培根炒娃娃菜怎麼做-培根炒娃娃菜的做法
  • 培根炒娃娃菜怎麼做-培根炒娃娃菜的做法

  • “不知哪天開始我非常愛吃娃娃菜了,過去都是愛吃大白菜的,後來發現娃娃菜比較嫩,而且沒糟蹋,幾乎一點不浪費都給吃掉了,尤其愛吃蒜蓉粉絲蒸娃娃菜了,今天試着將娃娃菜和培根一起炒來吃味道也不錯。”食材明細主料娃娃菜(500g)輔料培根(100g)生抽(10ml)鹽(2g)葱(15g)九三玉米胚芽油(20ml)姜(...
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培根炒花菜的做法 【培根炒花菜】 培根炒花菜怎麼做
  • 培根炒花菜的做法 【培根炒花菜】 培根炒花菜怎麼做

  • “花菜一直都是我最喜歡的蔬菜,沒有想到兒子也特別愛。從到飯店吃過一次培根花菜後,兒子就惦記上了,回來要我也做給太吃。平日上班忙是不可能的,於是一到週末,就成了滿足他味蕾的時候,所以週末,除了逛街,剩下的時間就全部奉獻給了廚房。雖累,卻幸福滿滿。”食材明細主料花菜(適量)培...
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芹菜炒培根怎麼做-芹菜炒培根的做法
  • 芹菜炒培根怎麼做-芹菜炒培根的做法

  • “芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。”食材明細主料芹菜(150g)培根(50g)輔料胡蘿蔔(20g)木耳(6朵)配料油(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工...
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培根炒花菜怎麼做-培根炒花菜的做法
  • 培根炒花菜怎麼做-培根炒花菜的做法

  • “一道簡單美味家常下飯菜,上班族首選,操作簡單,好吃美味!”食材明細主料培根(適量)花菜(適量)大蒜(幾片)葱花(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊瀝乾水分備用2、大蒜去皮切塊,培根切斷備...
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培根炒韭菜怎麼做-培根炒韭菜的做法
  • 培根炒韭菜怎麼做-培根炒韭菜的做法

  • “冰箱裏拿出來的培根給少爺做三明治剩下幾片,炒韭菜吧。味道香香。”食材明細主料韭菜(150克)培根(2片)食用油(小許)食鹽(小許)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、培根。3、韭菜切段,培根切塊。4、熱鍋冷油。5、放培根翻炒。6...
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捲心菜炒培根怎麼做-捲心菜炒培根的做法
  • 捲心菜炒培根怎麼做-捲心菜炒培根的做法

  • 食材明細主料培根(1片)捲心菜(1/4個)輔料植物油(2勺)大葱(1段)鹽(0.5匙)黃豆醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜炒培根的做法步驟1、培根切片。2、捲心菜切絲。3、鍋中加入植物油,放入培根炒至變色盛出。4、鍋中再加入葱花炒香。5、放入捲心菜中大火翻炒至軟,加入鹽和黃...
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培根泡菜炒飯怎麼做-培根泡菜炒飯的做法
  • 培根泡菜炒飯怎麼做-培根泡菜炒飯的做法

  • “很簡單,懶的時候炒個飯就是一餐。加了辣白菜很開胃的。”食材明細主料飯(1大碗)培根(4片)辣白菜(130克)豌豆(70克)輔料葱(2根)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根泡菜炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、培根切小片;辣白菜切碎。3、豌豆焯熟,在水裏加幾滴油更能保持蔬...
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培根炒白菜怎麼做-培根炒白菜的做法
  • 培根炒白菜怎麼做-培根炒白菜的做法

  • 食材明細主料培根(3片)白菜(220克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒白菜的做法步驟1、食材:培根、白菜(已清洗切開)2、將培根放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒一下。4、接着,下入白菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的清水。6、...
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培根炒手捏菜怎麼做-培根炒手捏菜的做法
  • 培根炒手捏菜怎麼做-培根炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料青菜(305克)培根(65克)調料鹽(3小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)培根炒手捏菜的做法步驟1、食材:青菜、培根。2、將培根放在案板上切開,待用。3、將青菜洗淨,撈出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加入3小勺鹽。6、隨後,用手捏一捏。7、用裝入清水的大...
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培根炒圓白菜怎麼做-培根炒圓白菜的做法
  • 培根炒圓白菜怎麼做-培根炒圓白菜的做法

  • “圓白菜是大眾且利好的食材,不但營養豐富,功效也很多,特別是殺菌消炎作用很突出。愛吃圓白菜,經常吃,一般是素炒或是涼拌。這次食客建議用培根炒着吃。對於喜歡培根的食客來講,這樣搭配還真是不錯。菜品香香的,營養也更豐富。”食材明細主料圓白菜(350g)培根(5片)輔料油(適量)鹽(適量)...
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