培根炒娃娃菜怎麼做-培根炒娃娃菜的做法

“不知哪天開始我非常愛吃娃娃菜了，過去都是愛吃大白菜的，後來發現娃娃菜比較嫩，而且沒糟蹋，幾乎一點不浪費都給吃掉了，尤其愛吃蒜蓉粉絲蒸娃娃菜了，今天試着將娃娃菜和培根一起炒來吃味道也不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根炒娃娃菜的做法步驟

• 1、準備好食材：娃娃菜、葱姜、生抽、培根、九三玉米胚芽油。

• 2、娃娃菜切塊、培根切塊、葱姜切碎備用。

• 3、炒鍋燒熱後加入九三玉米胚芽油，油熱之後下入培根煸炒。

• 4、待看到培根煸炒的邊緣抽抽了就下入葱姜爆香。

• 5、然後先下入娃娃菜的幫子先煸炒一會兒。

• 6、看到菜幫變軟了再加入娃娃菜葉一起翻炒。

• 7、看到菜葉變軟以後加入2克鹽翻炒幾下。

• 8、然後加入少許生抽

• 9、翻炒均勻即可出鍋開吃。

小竅門

我個人喜歡炒菜放生抽，如果你不喜歡就別放了。