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關於魚香油麥菜的做法的餐飲百科

魚香油麥菜怎麼做-魚香油麥菜的做法
  • 魚香油麥菜怎麼做-魚香油麥菜的做法

  • “春季到了,人們是應當好好享受大自然對人類的無私饋贈:多吃一些新鮮菜蔬,少一些肉食進補,做到與萬物復甦呼吸同節拍,有利於身心健康。”食材明細主料油麥菜(1把)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)味精(1/4勺)大蒜(2瓣)鱗魚豆豉(適量)魚香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香油麥菜的做法步驟1、準...
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蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之
  • 蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之

  • 食材明細主料油麥菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入一些。7、很讚的,有雞肉的味道。8、顏色也很翠綠。...
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豆豉魚炒油麥菜怎麼做-豆豉魚炒油麥菜的做法
  • 豆豉魚炒油麥菜怎麼做-豆豉魚炒油麥菜的做法

  • “豆豉魚炒油麥菜,豆豉是中國傳統特色發酵調味料。含有多種營養素,可以改善胃腸道菌羣,還可幫助消化。羅非魚含有豐富的蛋白質,熱量低且營養豐富,適宜減肥期間食用。油麥菜是高營養低熱量的食物,有利於控制熱量的攝入,是減肥的佳品。”食材明細主料豆豉羅非魚(1盒)油麥萊(2棵)大葱(1...
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香菇油麥菜怎麼做-香菇油麥菜的做法
  • 香菇油麥菜怎麼做-香菇油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油麥菜的做法步驟1、鮮香菇洗淨切片2、油麥菜洗淨切段3、大蒜切片4、鍋中放入適量油爆香蒜片5、放入油麥菜和香菇6、翻炒至變色後加入適量的鹽炒至入味即可7、成品...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚油麥菜 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “豆豉鯪魚油麥菜是粵菜中的傳統美食,它色澤翠綠、魚香味美,豉香濃郁,脆嫩爽口。油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。”食材明細主料豆豉鯪魚(適量)油麥菜(適量)輔料蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)油(適量)醬香(口...
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油麥菜炒魚豆腐的做法 #團圓飯#油麥菜炒魚豆腐 油麥菜炒魚豆腐怎麼做
  • 油麥菜炒魚豆腐的做法 #團圓飯#油麥菜炒魚豆腐 油麥菜炒魚豆腐怎麼做

  • “微辣,色澤漂亮,鹹香適口。”食材明細主料油麥菜(適量)魚豆腐(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒魚豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨切二指段。2、魚豆腐切藥片,小米椒切斜絲。3、國內適量油燒熱,姜蒜,花椒...
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豆豉魚油麥菜怎麼做-豆豉魚油麥菜的做法
  • 豆豉魚油麥菜怎麼做-豆豉魚油麥菜的做法

  • “曾經很流行,佩服發明新菜式的人。豆豉魚香油麥菜。”食材明細主料油麥菜(1斤多)豆豉魚罐頭(1盒)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜,一斤多。選嫩的。摘洗乾淨,切段。蒜切成沫。2、豆豉魚罐頭一盒,155克,這個裏面裝的羅非...
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豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法 鹹香美味的豆豉鯪魚油麥菜~ 豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

  • “大魚大肉多了,吃點青菜中和一下吧~”食材明細主料油麥菜(1捆)豆豉魚罐頭(1盒)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜摘洗乾淨,切成適中長度。2、鯪魚切成小塊;蒜切末,留兩片。3、鍋熱,倒油。4、煸香蒜瓣。5、放入油麥菜翻炒,加...
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香菇碎油麥菜怎麼做-香菇碎油麥菜的做法
  • 香菇碎油麥菜怎麼做-香菇碎油麥菜的做法

  • 食材明細主料香菇(1朵)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇碎油麥菜的做法步驟1、香菇洗乾淨切碎,大蒜和辣椒洗淨切沫。2、油麥菜洗淨切段。3、熱鍋倒油,香菇和辣椒大蒜下入鍋中爆香。4、油麥菜下鍋翻炒。5、加鹽調味,翻炒均勻後出鍋。...
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油麥菜燒豆鼓魚怎麼做-油麥菜燒豆鼓魚的做法
  • 油麥菜燒豆鼓魚怎麼做-油麥菜燒豆鼓魚的做法

  • 食材明細主料油麥菜(200克)輔料買的魚罐頭(一盒)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜燒豆鼓魚的做法步驟1、油麥菜洗淨、魚罐頭。2、豆鼓魚掰碎。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。5、倒入豆鼓魚翻炒均勻,炒出香味。6、倒入油麥菜,...
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香菇炒油麥菜怎麼做-香菇炒油麥菜的做法
  • 香菇炒油麥菜怎麼做-香菇炒油麥菜的做法

  • “香菇與油麥菜搭配,香菇嫩滑,口感及營養也不錯哦!”食材明細主料香菇(適量)油麥菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒油麥菜的做法步驟1、準備好食材:香菇適量用鹽水浸泡一會兒後洗淨備用,油麥菜去除老莖洗淨備用。2...
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豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做-豆鼓鯪魚油麥菜的做法
  • 豆鼓鯪魚油麥菜怎麼做-豆鼓鯪魚油麥菜的做法

  • “前天和妹妹去餐廳吃飯的時候點了這道菜,起初點蔬菜的時候也沒仔細看,就覺得平時這個菜吃的比較少就點了沒有想到上來的時候我就被這一盤盤綠油油的綠色兒給吸引了,仔細研究了下發現和我們平時蒜泥炒的不太一樣裏面放了盒裝的豆鼓魚,這倒是挺新鮮的,至少我是第一次吃當時還説...
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蒜蓉魚醬油麥菜怎麼做-蒜蓉魚醬油麥菜的做法
  • 蒜蓉魚醬油麥菜怎麼做-蒜蓉魚醬油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(1把)輔料大蒜(2顆)大魚醬(1勺)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉魚醬油麥菜的做法步驟1、起鍋燒油,下少量蒜末炒香。2、放入油麥菜。3、這個大魚醬推薦一下,炒青菜很不錯。4、加入一大勺魚醬。5、再加入剩下的蒜末,翻炒均勻出鍋。...
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香灼油麥菜怎麼做-香灼油麥菜的做法
  • 香灼油麥菜怎麼做-香灼油麥菜的做法

  • “油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱...
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蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法
  • 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、油麥菜適量洗乾淨,改刀切小段,備用。3、鍋裏適量油,放入適量蒜蓉,扁香。4、加入適量十三香,鹽,放入食材翻炒斷生。5、加入適量雞精調...
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香糕炒油麥菜怎麼做-香糕炒油麥菜的做法
  • 香糕炒油麥菜怎麼做-香糕炒油麥菜的做法

  • “香糕,是一種豆製品,經調味壓制成塊狀,切面有漂亮的紋理,可直接食用的成品或者半成品,鹹、鮮、香,香糕口感具有彈性,一般來炒或拌,簡單美味。。。”食材明細主料香糕(155克)油麥菜(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糕炒油麥菜的做法步驟1、食材:香糕、油...
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香乾炒油麥菜怎麼做-香乾炒油麥菜的做法
  • 香乾炒油麥菜怎麼做-香乾炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(240克)香乾(3塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒油麥菜的做法步驟1、材料:油麥菜、香乾、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。6、接着,下入切...
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蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法
  • 蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法

  • “相信油麥菜在全國各地都可以買到,做法不一,而清炒者居多,多數人喜食其清鮮味。從菜名看,相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜(400克)輔料蒜米(適量)蠔油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝...
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椒香油麥菜怎麼做-椒香油麥菜的做法
  • 椒香油麥菜怎麼做-椒香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨控水備用。2、將油買菜切段裝盤。3、大葱切碎裝盤。4、放入蒜末和花椒粒。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜和花椒粒爆香...
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魚餅炒油麥菜怎麼做-魚餅炒油麥菜的做法
  • 魚餅炒油麥菜怎麼做-魚餅炒油麥菜的做法

  • “買來的魚餅,是用魚肉及香菇做的,味道鮮美,一部分拌了黃瓜,一部分用來炒了油麥菜。”食材明細主料魚餅(三個)油麥菜(一棵)蒜片(適量)杭椒(2根)輔料鹽(適量)白糖(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒油麥菜的做法步驟1、杭椒對剖切段。2、油熱爆香蒜片,加入杭椒及魚餅煸炒二下。3...
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蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做
  • 蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做

  • “蒜香油麥菜是一道美味的家常菜,主要材料為油麥菜。操作簡單,營養豐富,是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇去老葉子分成單葉片,...
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鯪魚油麥菜怎麼做-鯪魚油麥菜的做法
  • 鯪魚油麥菜怎麼做-鯪魚油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(一個)豆豉鯪魚(小半條)花生油(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蒜(三個)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、蒜、蠔油、花生油、鹽、水、豆豉鯪魚準備好。2、鍋下花生油油鍋有點熱放蒜爆香,然後放油麥菜爆炒一會、放一點點水翻...
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豉魚油麥菜怎麼做-豉魚油麥菜的做法
  • 豉魚油麥菜怎麼做-豉魚油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(400克)豆豉魚罐頭(80克)輔料蒸魚豉油(適量)雞粉(2克)香油(15毫升)葱(適量)小米椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉魚油麥菜的做法步驟1、食材2、豆豉魚切碎葱姜小米椒洗淨切絲3、油麥菜洗淨切段4、油麥菜入開水鍋焯一下5、香油雞粉豆豉魚蒸魚豉油一...
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葷香油麥菜怎麼做-葷香油麥菜的做法
  • 葷香油麥菜怎麼做-葷香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葷香油麥菜的做法步驟1、將油麥菜洗淨,切成八釐米的長段。2、切幾處肥瘦相間的豬肉。3、切葱花。4、鍋內放入油,小火加熱,油温熱下肉片,小火煎出肥肉裏的肥油,這樣...
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茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法
  • 茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油蒜香油麥菜的做法步驟1、大蒜準備就緒。2、油麥菜準備就緒。3、大蒜切碎末裝盤。4、油麥菜洗淨控水備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱,放入適量茶油。6、加入蒜末炒香。7、炒至泛黃色...
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