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關於蛋黃粥怎麼做好吃的餐飲百科

蛋黃粥怎麼做-蛋黃粥的做法
  • 蛋黃粥怎麼做-蛋黃粥的做法

  • 食材明細主料熟蛋黃(1個)輔料大米(100克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃粥的做法步驟1、熟蛋黃1個,大米100克;2、大米淘洗乾淨,放入鍋中,加水熬煮成粥;3、將蛋黃搗碎,放入粥內,煮至沸騰後攪勻即可。小竅門注意事項:蛋黃中脂肪和膽固醇的含量較高,無機鹽、鈣、磷、鐵和維生素也...
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紫薯蛋黃小米粥怎麼做-紫薯蛋黃小米粥的做法
  • 紫薯蛋黃小米粥怎麼做-紫薯蛋黃小米粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)蛋黃(適量)輔料小米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯蛋黃小米粥的做法步驟1、雞蛋取蛋黃備用。2、紫薯去皮切丁。3、小米煮制7成熟。4、放入紫薯丁煮制粘稠。5、蛋黃打散倒入鍋中攪拌均勻。6、成品圖。...
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黃瓜雞蛋糙米粥如何做簡單又好吃
  • 黃瓜雞蛋糙米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糙米(糙米與糯米比例2:1):適量長糯米:適量輔料黃瓜:少量雞蛋:少量鹽:少許具體步驟1.糙米糯米洗淨放到電飯煲中,加米的3倍的量的清水,煮,黃瓜切小塊、雞蛋打散。2.鍋中放少許油,加入雞蛋略炒,嫩一點,盛起。3.粥大概煮30...
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蛋黃肉鬆粥如何做簡單又好吃
  • 蛋黃肉鬆粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香米:1小把雞蛋:1個肉鬆:30輔料具體步驟1.一小把香米洗淨,放入瓷燉盅裏熬成米粥;2.雞蛋放在煮蛋器中煮熟,剝出蛋黃,用勺子壓成泥;3.取一小碗盛上米粥,拌入蛋黃和肉鬆。...
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銀魚蛋黃青菜粥的做法 寶寶輔食——銀魚蛋黃青菜粥 銀魚蛋黃青菜粥怎麼做
  • 銀魚蛋黃青菜粥的做法 寶寶輔食——銀魚蛋黃青菜粥 銀魚蛋黃青菜粥怎麼做

  • “銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有魚刺,適宜小孩子食用,利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋,最佳組合,增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米(150g)銀魚乾(一小撮)青菜葉(6片)雞蛋(1個)輔料花生油(1滴)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀魚蛋黃青菜粥的做法步驟1...
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豬肝蛋黃粥如何做簡單又好吃
  • 豬肝蛋黃粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料稻米:25g豬肝:100g調料::適量料酒:2g鹽:2g輔料具體步驟1.豬肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精鹽醃10分鐘;2.將少許大米洗淨後放入鍋內加水煮製成粥待用;3.雞蛋煮熟去白後,將黃壓成泥,與肝泥同時加入煮爛的大米粥中;4.調味後...
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寶寶輔食蛋黃粥的做法 寶寶輔食系列之蛋黃粥 寶寶輔食蛋黃粥怎麼做
  • 寶寶輔食蛋黃粥的做法 寶寶輔食系列之蛋黃粥 寶寶輔食蛋黃粥怎麼做

  • “6個月寶寶輔食之蛋黃粥,給寶寶補充更多營養讓寶寶健康成長.”食材明細主料大米(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食蛋黃粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入慢燉鍋高火燒開轉低火煮3個小時左右2、煮鍋加水燒開轉小火,放入雞蛋煮30分鐘左右3、雞蛋去殼,...
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好吃的菠菜蛋黃瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 好吃的菠菜蛋黃瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時我記得我們小的時候不像現在吃的都是一些垃圾食品,我們小的時候沒什麼零食要説零食就是這些傳統的甜點小吃了,雖然不像現在那麼有的吃,但至少是健康的。好吃的菠菜蛋黃瘦肉粥來咯,粥也可以説是中華民族的傳統...
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皮蛋瘦肉黃瓜粥如何做簡單又好吃
  • 皮蛋瘦肉黃瓜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料瘦肉:黃瓜:皮蛋:輔料姜:胡椒粉:具體步驟1.備料:瘦肉切小丁,黃瓜、姜切絲,皮蛋切片2.鍋中放入薑絲,微炒3.放入肉丁(我切的比較小,熟的快也更入味),翻炒至肉丁變白4.再放入皮蛋,炒至出水5.鍋中加入水,冷水熱水都可6.水...
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娃娃菜蛋黃粥怎麼做-娃娃菜蛋黃粥的做法
  • 娃娃菜蛋黃粥怎麼做-娃娃菜蛋黃粥的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料娃娃菜(適量)蛋黃(適量)輔料米飯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蛋黃粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、米飯放入鍋中,放適量水。3、娃娃菜焯水切碎。4、蛋黃壓碎加水調成糊。5、米飯煮制粘稠。6、加娃娃菜。7、加蛋黃。8、用勺子攪拌均...
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三黃粥的做法 砂鍋粥--三黃粥 三黃粥怎麼做
  • 三黃粥的做法 砂鍋粥--三黃粥 三黃粥怎麼做

  • “舊砂鍋徹底離我而去了,換新的了。煮煮粥,順道給砂鍋做過保養”食材明細主料南瓜(半個)小米(一把半)輔料細苞米茬(一把)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三黃粥的做法步驟1、用的小金瓜,買了一直沒吃。半個就夠了,這個量是兩碗粥的用量。細苞米茬我忘了拍了,加的時候拍了2、一把半...
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鹹蛋黃烤鴨粥如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋黃烤鴨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烤鴨:100大米:100鹹蛋黃:50糯米:50輔料油:適量鹽:適量芫荽:適量雞精:適量具體步驟1.大米+糯米用水沖洗,(大米:糯米=2:1)2.用冷水浸泡1小時候後,加入少許食鹽;3.倒入兩勺子色拉油,醃製30分鐘;4.鹹鴨蛋去蛋白只...
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蛋黃肉糜粥如何做簡單又好吃
  • 蛋黃肉糜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘蛋黃肉糜粥,看上去與普通瘦肉粥一樣沒有區別。做法就不一樣了,就連蛋都是選擇鹹蛋。蛋黃肉糜粥具有養顏,美白作用,也極易消化,這對愛美人士是一道補品。食材也極易收集的到。這碗粥也可作為早晨的早餐,配上剛出...
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青菜蛋黃粥怎麼做-青菜蛋黃粥的做法
  • 青菜蛋黃粥怎麼做-青菜蛋黃粥的做法

  • 食材明細主料青菜(1根)雞蛋(1個)大米(半杯)小米(半杯)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜蛋黃粥的做法步驟1、準備大米和小米2、將大米和小米浸泡一小時3、準備一根青菜4、切碎備用5、將大米和小米煮成粥6、倒入青菜碎拌勻7、再倒入雞蛋攪散拌勻,撒入少許鹽8、煮好的...
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蛋黃西蘭花粥怎麼做
  • 蛋黃西蘭花粥怎麼做

  • 雞蛋,屬於是一種蛋類,人們在日常的生活中經常性的會食用到,其主要的組成是蛋清與蛋黃,各有各的食用方式。西蘭花,是一種蔬菜類的,其人體的功效是很不錯的。那麼當西蘭花遇上了蛋黃,可以怎麼做成粥呢?以下小編就為大家所介紹一下蛋黃西蘭花粥的做法!一、蛋黃西蘭花粥的做法材料:粳米...
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番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法
  • 番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法

  • “粥是輔食中不可缺少的一樣,軟糯好咀嚼好消化,一歲以下寶寶4頓輔食中吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,營養密度比較低,我們需要在粥里加些雜糧、蔬菜、肉蛋魚等提高米粥的營養密度。吃白粥,我們只是將寶寶的肚子塞飽了,起不到多大的營養作用,寶寶餓的快易便祕容易缺乏一些...
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黃花蛋粥怎麼做-黃花蛋粥的做法
  • 黃花蛋粥怎麼做-黃花蛋粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)水發黃花菜(適量)鵪鶉蛋((或雞蛋)適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)香油(適量)香菜(適量)糖(適量)黃酒(適量)雞湯((或水)適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花蛋粥的做法步驟1、準備好原料(這是以前用雞蛋做的,這次用的鵪鶉蛋)2、蛋打散(用雞蛋同樣處理)3、加鹽、酒拌...
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時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法
  • 時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法

  • “給寶寶做粥,最講究的是營養搭配,今天分享的時蔬魚鬆蛋黃粥色香味營養俱全。應季蔬菜有着豐富的維生素、膳食纖維和胡蘿蔔素,鱈魚鬆含有高蛋白和DHA,蛋黃含有豐富的卵磷脂、維生素A、鐵等多種營養素,給寶寶這樣吃,還怕營養缺失嗎?”食材明細主料鱈魚鬆(1罐)雞蛋(1個)大米(50g)小米(50g...
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西蘭花小米蛋黃粥怎麼做-西蘭花小米蛋黃粥的做法
  • 西蘭花小米蛋黃粥怎麼做-西蘭花小米蛋黃粥的做法

  • “這是我專門為我家發燒的寶寶定製的一款蔬菜粥,寶寶發燒生病期間最好是以清淡為主,那除了清淡易吸收還要保證足夠的營養,而在發燒生病期間很多高蛋白的食物都不建議吃,那不防試試這款粥,這款米糊,也更十個月加輔食的寶寶”食材明細主料小米(少許)雞蛋黃(一個)西蘭花(少許)大米(少許)輔...
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菠菜蛋黃小米粥怎麼做-菠菜蛋黃小米粥的做法
  • 菠菜蛋黃小米粥怎麼做-菠菜蛋黃小米粥的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料小米(適量)菠菜(適量)熟蛋黃(1個)輔料黑芝麻粉(適量)亞麻籽油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蛋黃小米粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、小米提前泡一個小時。3、菠菜焯水。4、小米下鍋煮制粘稠。5、小米粥,蛋黃,菠菜都放入料理機,打成粥。6、...
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雙黃粥的做法 “雙黃”粥 雙黃粥怎麼做
  • 雙黃粥的做法 “雙黃”粥 雙黃粥怎麼做

  • “乍一看,是不是以為這款粥跟雙黃蛋有什麼關係啊,呵呵,其實這就是一款很常見的粥,只是因為兩種食材都是黃色——紅薯和玉米渣,就取了這樣一個名,也算給這道普通的粥品平增一絲新意吧!HOHO”食材明細主料紅薯(一塊)輔料玉米渣(半碗)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙黃粥的做法步驟...
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菠菜蛋黃十倍粥怎麼做-菠菜蛋黃十倍粥的做法
  • 菠菜蛋黃十倍粥怎麼做-菠菜蛋黃十倍粥的做法

  • “剛開始添加輔食,第一口輔食肯定是米粉,很多媽媽問什麼時候開始可以喝粥,最起碼8個月後,畢竟剛開始加輔食,寶寶食量有限,米粉的營養密度要比白米粥高的多,吃米粉能讓寶寶營養更均衡(這裏説的米粉是市售米粉,不是自家打的米粉)。如果你説我寶寶6個月就想把這樣的粥做好後打成稀稀的...
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我的蛋黃米粉粥如何做簡單又好吃
  • 我的蛋黃米粉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏的小寶貝已經開始吃輔食了,於是我想着做一些美味的米粥餵給他吃,最主要的是營養和健康,我的蛋黃米粉粥做法簡單,味道很是不錯,家裏的小寶貝很喜歡吃,每次把蛋黃米粉粥熬得軟糯和更加的黏稠,入口即化,十分適合...
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百合蛋黃粥怎麼做-百合蛋黃粥的做法
  • 百合蛋黃粥怎麼做-百合蛋黃粥的做法

  • “百合,潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。雞蛋,富含蛋白質,滋陰潤燥,有健腦的功效。百合蛋黃粥,滋陰潤肺、安神,可益智健腦,減少疾病。還適合輔助治療陰虛失眠、心煩、心緒不安、驚悸、陰虛咳嗽······”食材明細主料大米(50克)雞蛋(1個)百合(15克)輔...
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蛋黃蔬菜粥怎麼做-蛋黃蔬菜粥的做法
  • 蛋黃蔬菜粥怎麼做-蛋黃蔬菜粥的做法

  • “雞蛋的大部分營養集中在蛋黃中,蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素,有利於保護眼睛。但是好多小朋友不愛吃蛋黃,包括我這麼大個人也是。煮雞蛋總覺得乾乾的,硬硬的,吃起來噎人!怎麼做才能好吃點呢?一研究發現真的好多方法可以使蛋黃非常美味。以前真不該嫌棄...
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