- “按捺不住剝開滾燙的果殼,取出金黃色的果肉,不管滾燙往嘴裏丟,軟糯的果肉先苦後甘,真是越吃越想吃。”食材明細主料白果(30克(銀杏))輔料海鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽烤白果的做法步驟1、將白果夾裂,保證每一顆都有裂口。2、攤在烤盤內,撒上海鹽。3、入預熱180度的...
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- “蓮藕是大家再熟悉不過的食材了,營養豐富,食用好處多到數不勝數。糯米藕,簡單易做,零基礎也能做成功~軟糯香甜,正因為“藕斷絲連”的特性,也寓意着家人們"緊密相連,永不分離”~顏色紅亮,寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把這道菜列入年夜飯的備選菜單吧!”食材明細主料鮮蓮藕(1...
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- 食材明細主料香蕉(2根)輔料黃油(40克)蜂蜜(適量)核桃粉(適量(這個隨個人喜好,加堅果仁碎或者喜愛的乾果都可以))甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤香蕉的做法步驟1、烤盤裏面鋪好錫紙做準備。2、香蕉對半切開。3、黃油切小粒均勻鋪好(有時間融化一下刷上去更好)。4、在香蕉上淋上蜂...
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- 食材明細主料紫長茄(3根)青椒(150克)輔料獨蒜(1個半)姜(2片)小米椒(適量)葱花(適量)配料蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外,所有配料都切碎。2、炒鍋放油燒熱,同時把茄子切成菱形的塊...
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- “藕的營養價值和藥用價值都非常高,蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵,能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用,還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有蓮藕和桂花的清香,軟軟糯糯。。。。。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)幹桂花(適...
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- “白米飯,南方人的主食,稻米加適量水,進行烹調,就可以做出令人胃口大開、剔透飽滿的白米飯,能夠和各種菜搭配用餐,就可以吃飽一頓飯。可以説,正餐是少不了米飯的。記得小時候,家裏沒東西吃,饞的不行了,就自己做米飯,什麼都沒得配,拿起湯匙就吃。也覺得倍加香甜,因為米飯是碳水化合物,富...
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- “五常大米所含的礦物質、微量元素、維生素、蛋白質等成份明顯高於普通大米,而且具有天然的米香,用其蒸制的米飯、熬的粥口感醇厚清香,潔白如脂,粘而不膩,油潤回味,是款待貴客的珍饈。這次有幸得到信任之美五常稻花香米的免費試吃,用它熬的粥,全家人都喜歡呢!”食材明細主料五常大...
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- 食材明細主料鮮白果(6兩)輔料椒鹽料頭(適量)配料味椒鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋,放入主料撒上調料即可...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜軟糯米餅的做法步驟1、糯米粉加適量水。2、調成麪糊。3、一勺麪糊,一個小餅煎制一面定型,放上豆沙餡。4、放上豆沙餡,蓋上一個小餅,邊緣壓緊。5、依次都做好。6、煎制兩面金黃色即可。7、成...
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- “水果乾已經在市場流行很久啦!什麼榴蓮幹、草莓乾等等,深受女生的歡迎啊!可是價格偏貴的它們讓我們總吃不歡快~自己也試着做一下吧!蘋果乾片,烤的時候才發現那時候的蘋果竟然如此清香,於是讓我深深地愛上烤蘋果~好吃好聞又便宜!”食材明細主料蘋果(1個)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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- 食材明細主料白果(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤白果的做法步驟1、白果洗淨。2、放鹽。3、烤箱上下火預熱200度,烤25-30分鐘。4、外表有點焦黃即可。...
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- “海鹽與茭白的結合實在是原生態美味結合”食材明細主料鮮茭白(2根)輔料海鹽(40g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鹽烤茭白的做法步驟1、首先連皮清洗乾淨美美滴茭白。2、把水擦淨。3、在烤盤中先鋪上一層海鹽。4、在茭白的葉跟肉之間加層中卡上一些海鹽。5、最後把餘下...
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- 現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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- “今天做的這款小麪包,表層擠上了香橙果醬,口感清新美味,值得一試哦。”食材明細主料雞蛋液(25克)牛奶(60克)清水(100克)鹽(5克)糖(25克)高粉(280克)酵母(3克)黃油(50克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙果醬軟包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段。2、揉好的麪糰進行第一次發酵...
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- 食材明細主料紅心蜜薯(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜軟糯烤紅薯的做法步驟1、紅心蜜薯洗淨。2、放到預熱好的烤箱中,中層,上下火200度,50分鐘左右,具體看紅薯大小。3、滿屋子飄香,這種紅心蜜薯可好吃了。...
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- 食材明細主料白果(600克)鹽(100克)輔料鋭歐酒(1瓶)瓜子(200克)山楂(20克)火龍果(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗白果的做法步驟1、週日休息下午送孩子上課利用等孩子的時間在路邊打了少許鮮白果孩子下課出來看到這勝利的果實瞬間喜出望外我就拉着寶貝的手準備回家尋找一...
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- 夏天到來的時候,很多人都喜歡一起坐在室外,吃點燒烤,喝三五瓶好酒,還得來點下酒菜,而下酒菜除了一些滷味之外,素菜也極為合適,比如水煮毛豆,吃點菜聊聊心事也未免不是人間美味啊,接下來學習一下如何在家做一盤水煮毛豆。主料毛豆:500克輔料辣椒:3個八角:4個桂皮:1塊九層塔:適量詳細步驟...
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- “立秋了,又到滋補養生的日子了。經過一個苦夏的煎熬,體內很需要熱乎湯水的滋潤,今天這鍋腔骨芋頭湯很不賴,清香軟糯連喝兩大碗,真舒坦。”食材明細主料腔骨(500克)小芋頭(6顆)輔料姜(1塊)香葱末(少許)水(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清香軟糯的腔骨芋頭湯的做法步...
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- 因為一根香蕉,愛上一家烤肉的真實案例。這家店的蜜汁香蕉真的不要太好吃哦!當然,除了香蕉,其他菜也是非常棒。他家主要是調味肉,茄子土豆也是調味的,烤出來會自帶鐵板燒的香味!葷菜超級推薦五花肉、牛肉和毛肚!烤的毛肚保證是沒有吃過的美味!五花肉和生菜天生絕配啊!最後再來份酸菜...
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- 蘿蔔比較清淡可口,本身沒什麼特別的味道,但是自己果肉又能吸收很多種其他不同的味道,尤其是當它和羊肉一起來燉煮的時候,還能夠將羶味很大程度去除掉,而且還能吸收羊肉的鮮美,軟糯煮至特別入味,接下來我們一起學習一下怎麼去做吧。主料羊腿肉:兩斤輔料白蘿蔔:一根白酒:適量枸杞陳皮...
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- “老爸是超級糯米粉絲,老緾着我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香葱(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將洗乾淨的香葱切碎,臘腸去掉外衣後也切成小丁。2、糯米...
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- “這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴着我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、幹...
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- “在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食,因為製作起來簡單快捷,口感好,容易消化,一把麪粉,兩個雞蛋,十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜歡吃的一款快手面食。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(100g)輔料小葱(1顆)黑芝麻(1勺)調料椒鹽(1勺)白胡椒粉(2克)鹹...
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- 食材明細主料成熟小南瓜(一個)糯米粉(300g)輔料紅糖(10g)鹽(2g)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯清香南瓜餅的做法步驟1、選新鮮成熟的小南瓜2、去皮,切成小塊3、隔水蒸熟4、打成泥,熟透的南瓜很好打,用筷子就可以5、加入糯米粉或者麪粉也可以,拌勻,半乾易成形即可6、...
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- 現在的人不僅會吃,更喜歡自己來動手製作一些食物,比如説現在很多家庭會自己採購一些食材來製作蛋糕,而做出來的蛋糕味道還非常的好,並不輸於外面店裏買的各種甜點。今天小編也來跟大家分享一種甜點的做法,叫做南瓜蛋糕,看看好吃的南瓜蛋糕怎麼做才好。南瓜蛋糕在家怎麼做食材準...
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