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關於蒜味奶油烤土豆的家常做法的餐飲百科

蒜味奶油烤土豆怎麼做-蒜味奶油烤土豆的做法
  • 蒜味奶油烤土豆怎麼做-蒜味奶油烤土豆的做法

  • “看到這個食譜的時候,第一感覺就是這道菜得是什麼味道啊?配料有大蒜,有洋葱,有奶油,有菠蘿,還有白蘭地。印象中的土豆在中餐中很多時候都是作為配角出場,西式的吃法接觸過的也無非是土豆泥、沙拉之類,真難以想象在眾多配料的簇擁下,這普通的土豆會變成一種怎樣的味道。這激起了我...
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宜家奶油沙司土豆泥怎麼做-宜家奶油沙司土豆泥的做法
  • 宜家奶油沙司土豆泥怎麼做-宜家奶油沙司土豆泥的做法

  • 食材明細主料大土豆(1個)宜家奶油沙司粉(1袋)宜家歐芹粉(適量)清水(280毫升)牛奶(70毫升)熟芝麻(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)宜家奶油沙司土豆泥的做法步驟1、大土豆一個,洗淨削皮2、切成厚片3、放入蒸鍋,蒸至熟透4、準備沙司料5、土豆蒸熟,出鍋晾涼6、裝入保鮮袋,用擀麪杖...
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家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法
  • 家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2、將所有材料混合研製土豆後放入烤盤。3、烤箱預熱200度後中層上下火200度20分鐘(中間要...
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蒜香紅油土豆條怎麼做-蒜香紅油土豆條的做法
  • 蒜香紅油土豆條怎麼做-蒜香紅油土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料紅油(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅油土豆條的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切厚片切成粗條。3、蒜頭洗淨拍破去掉外衣切碎。4、鍋中放油燒熱,放入蒜粒煸香。5、放入土豆條,攤平,改中小火慢慢煸。6、煸至微黃。...
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蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法
  • 蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法

  • “美食真的是一件有意思的事情你可以循規蹈矩做一些傳統美食,也可以按照自己的想法創造美食總之創意無限,一個土豆也可以讓生活豐富多彩土豆綿軟入口即化,加上黃油的濃香,香腸烤出的香味也浸入到土豆中充滿了色香味的美食上了桌,你還抵抗的了嗎”食材明細主料土豆(1個)香腸(1根)輔...
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法式奶油烙土豆怎麼做-法式奶油烙土豆的做法
  • 法式奶油烙土豆怎麼做-法式奶油烙土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料淡奶油(200克)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)蒜瓣(1個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式奶油烙土豆的做法步驟1、所有材料備好2、土豆洗淨去皮切片,用水沖洗後再用布吸乾水分3、將黃油融化,刷在盤子的內壁上4、蒜瓣切開,在盤子內壁再擦一遍5、然後將土豆...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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蒜蓉奶油烤龍蝦怎麼做-蒜蓉奶油烤龍蝦的做法
  • 蒜蓉奶油烤龍蝦怎麼做-蒜蓉奶油烤龍蝦的做法

  • “網上買的波士頓龍蝦,活龍蝦,昨天下單,今天到了,聽説龍蝦清蒸最美味,但是我看電視烤龍蝦,真心覺得不錯啊,看着就香,非常喜歡蒜蓉烤生蠔,既然如此,那也來一個蒜蓉烤龍蝦吧”食材明細主料波士頓龍蝦(500g)奶油(適量)胡椒粉(適量)輔料食鹽(適量)蒜頭(一頭)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉...
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奶油土豆泥的做法 私家炒飯配奶油土豆泥 奶油土豆泥怎麼做
  • 奶油土豆泥的做法 私家炒飯配奶油土豆泥 奶油土豆泥怎麼做

  • “陰雨天的週末在家陪孩子,實在不知道該做些什麼,索性前一天料理還剩下一些食材,看看餐桌,翻翻廚房。一些剩飯,土豆,蔬菜,西紅柿。嗯,今晚就你們了。快到我碗裏來!”食材明細主料米飯(100克)雜蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西紅柿(0.5個)土豆(1個)奶油(100ml)牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡...
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蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做
  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

  • “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了葱蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
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蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做
  • 蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做

  • “家常菜簡簡單單,土豆絲人人喜歡;烹製方法多種多樣,搭配大蒜味道特棒。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜炒土豆絲的做法步驟1、土豆、大蒜(多一些為好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗淨、切絲或...
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原味烤土豆的做法 原味烤土豆(空氣鍋烤土豆的技法) 原味烤土豆怎麼做
  • 原味烤土豆的做法 原味烤土豆(空氣鍋烤土豆的技法) 原味烤土豆怎麼做

  • “小時候。去老家,外婆在做飯的時候總會在灶膛裏。放幾個紅薯,幾個土豆。燜給我吃。黑乎乎的,熱騰騰的。上面粘着穀草灰。到現在都懷念那個味道。現在自己在家裏面用空氣鍋也能做出這樣的烤土豆。而且乾淨衞生。這道菜呢無油,原汁原味。我以前控制體重的時候就老吃這個土豆,非...
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蒜味起士土豆的做法 GUTEN蒜味起士土豆 蒜味起士土豆怎麼做
  • 蒜味起士土豆的做法 GUTEN蒜味起士土豆 蒜味起士土豆怎麼做

  • “非常有味道的醬料,可以搭配炸物,麵包,漢堡朋友來時,説是自己做的肯定變成話題人物。”食材明細主料土豆(兩顆)牛奶(100cc)培根(少許)輔料蒜(兩顆)芝士(三片)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味起士土豆的做法步驟1、一開始,先將牛奶預熱,加入起士才不會凝固攪不開,用小火加熱就好,不然...
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黃油烤土豆怎麼做-黃油烤土豆的做法
  • 黃油烤土豆怎麼做-黃油烤土豆的做法

  • “​其貌不揚的一道簡單土豆菜餚,卻有着驚人的美味。這是我上次在朋友家做客時,一位英國的女士所製作的家常菜,品嚐之下覺得甚是喜愛,回家後自己也迫不及待的試了又試,總也吃不厭煩。”食材明細主料土豆(適量)輔料黃油(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤土豆...
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黃油烤小土豆怎麼做-黃油烤小土豆的做法
  • 黃油烤小土豆怎麼做-黃油烤小土豆的做法

  • “孩子們很愛的一款小食,做法極簡單,味道極好吃。黃油的奶香在打開的一霎那撲面而來,百吃不厭。”食材明細主料小土豆(6顆)黃油(10g)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油烤小土豆的做法步驟1、準備好食材,中等小土豆帶皮洗淨2、洗淨的小土豆十字刀劃開,注意底...
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家常法式土豆奶油焗如何做簡單又好吃
  • 家常法式土豆奶油焗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到焗烤這一種烹飪方法讓很多新手媽媽都望而卻步,畢竟這些總是出現在西餐廳餐牌上的菜式看起來不像是自己家裏就能做好一樣,但這一道法式土豆奶油焗是住家菜改良版,省去了一些麻煩的食材與烹飪步驟,只要家中...
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蒜味土豆條怎麼做-蒜味土豆條的做法
  • 蒜味土豆條怎麼做-蒜味土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蒜(適量)油(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜味土豆條的做法步驟1、大蒜切片。2、土豆洗淨切條。3、油鍋燒開,先放大蒜,再放入土豆條。4、微黃色撈出,撒上少許食鹽。...
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奶酪烤土豆怎麼做-奶酪烤土豆的做法
  • 奶酪烤土豆怎麼做-奶酪烤土豆的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料土豆(4個)黃油(2...
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家常的奶油土豆泥如何做簡單又好吃
  • 家常的奶油土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量鹽:適量牛奶:適量輔料雞精:適量黃油:少許具體步驟1.將土豆削皮洗淨,放入水裏煮半小時左右,加入少許鹽。可用筷子試探,能很輕鬆地戳到內部就可以了。2.把土豆撈出,瀝乾水,放入碗中,用調羹或是筷子把土豆攪碎...
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法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法
  • 法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法

  • “土豆奶油焗,一道非常簡單的法菜,奶油搭配上新鮮的土豆,不需其他調料,用微波爐烹飪,10分鐘就可享受美食,土豆軟糯的口感加上奶油的香甜,很是美味”食材明細主料土豆(3個(約200g))鹽(2g)輔料淡奶油(100ml)黑胡椒粉(2g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)法式土豆奶油焗的做法步驟1、將土...
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蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “炒菜關鍵在火候和調味,就是同樣用調味品,但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大蒜(兩瓣)大葱(小許)姜(小許)醋(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、葱、姜切絲、大蒜拍碎2、土豆削皮切絲,...
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蒜蓉烤油豆腐怎麼做-蒜蓉烤油豆腐的做法
  • 蒜蓉烤油豆腐怎麼做-蒜蓉烤油豆腐的做法

  • “出去外面吃宵夜的話,燒烤肯定是要點這種油炸豆腐片的,現在特殊時期不能出去外邊吃燒烤,自己烤兩串解解饞。喜歡吃辣的就加點辣椒,還是不能吃辣,可以不放辣椒一點不耽誤。重點要加多一點蒜蓉才比較好吃。”食材明細主料豆腐(200g)輔料蒜蓉醬(20g)椒鹽粉(5g)孜然粉(5g)辣椒(5g)鹹鮮(口味)...
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家常土豆怎麼做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎麼做-家常土豆的做法

  • “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
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蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做
  • 蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做

  • “第一次發上來的菜,簡單易學,”食材明細主料蒜薹(一斤)輔料土豆(一個)豬肉(50克左右)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料:蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一小勺鹽攪拌均勻醃一會兒,這樣炒的時候很容易就入味了。...
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奶油土豆泥怎麼做-奶油土豆泥的做法
  • 奶油土豆泥怎麼做-奶油土豆泥的做法

  • “土豆是價廉物美的食物,能做出花樣繁多美味佳餚、風味小吃、滋潤甜食...”食材明細主料土豆(700g)淡奶油(100g)牛奶(100g)輔料食鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨去皮。2、切成小塊。3、然後把土豆放入鍋裏煮熟透,撈起瀝乾水放入麪包...
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