![陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法]( "陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法")
- 食材明細主料豬踭（500克）輔料陳皮（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒（適量）葱（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）腐乳（適量）料酒（適量）糖（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮燜豬踭的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬切小件,薑切片,提前浸好的陳皮切末,蒜頭拍碎,胡椒用料理機...
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![有的是不能吃的-水母能吃嗎？有的能吃的]( "有的是不能吃的-水母能吃嗎？有的能吃的")
- 水母是一種生活在水中的浮游生物，它的外觀看上去是非常漂亮的，像是一把透明的傘，他的身體主要成分是水，在水中游動的時候，水母是看上去也是非常美麗的，無論是在温帶水域，熱帶水域，深海還是潛水，都可以看到水母的蹤影，水母距離現在已經有六億多年的歷史了，它的出現比恐龍還要早，現在全...
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![酸的掉牙的檸檬怎麼吃的]( "酸的掉牙的檸檬怎麼吃的")
- 檸檬大家都見過吧，它是一種水果。檸檬外表皮是黃黃的，摸上去硬硬的，看上去感覺非常好吃。可是真正把它切開之後，檸檬裏面是其酸無比的，很少有人能夠直接將檸檬這樣生吃的。檸檬切出來像橙子一樣，但是卻沒有橙子的甜，而且非常酸，它的酸度達到了百分之百，因此檸檬是一種非常酸的水果...
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![熟的臘肉的顏色是什麼樣的]( "熟的臘肉的顏色是什麼樣的")
- 熟的臘肉是黑褐色的。選擇臘肉有以下幾點：1、看臘肉顏色。黃中泛黑的臘肉為正常，越鮮亮的臘肉越不正常，含有色素。選擇肉身緊實、含有彈性、聞起來具有臘肉風味的臘肉。脂肪泛黃、沒有彈性、灰暗無光且有粘液、聞起來酸臭味的臘肉不要選購，是變質臘肉或者次品；2、看生產日期，選...
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![西瓜皮生熟薏米豬踭湯如何做簡單又好吃]( "西瓜皮生熟薏米豬踭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬踭肉：350西瓜皮：500輔料生薑：3片生、熟薏米：50具體步驟1.豬踭肉切厚件，放進冷水鍋裏，加入沒過肉塊的水，大火煮開後關火，撈出豬踭肉沖洗乾淨浮沫；2.西瓜皮刷洗乾淨後，切件。薏米用水浸泡後清洗乾淨；3.全部材料放進...
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![披薩的蝦仁是生的還是熟的]( "披薩的蝦仁是生的還是熟的")
- 熟的。做披薩用的蝦仁可以提前一段時間醃製上，這樣做出來的披薩吃起來的口感會更好。做披薩的時候，需要用高筋麪粉和麪，和麪的時候需要加入適量的食鹽、黃油，發酵之後擀成圓圓的餅狀就是披薩底了，擀好的披薩底在烤之前需要用叉子在上面插一些孔，方便快速烤熟。...
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![炸雞的年糕是煮的還是炸的]( "炸雞的年糕是煮的還是炸的")
- 炸的。吃炸雞一般都是為了炸雞香酥爽脆，外酥裏嫩的口感，所以大部分炸雞中的年糕是炸的，不過也有的顧客喜歡吃煮的年糕，煮的年糕口感上則是黏黏糯糯，Q彈爽口，吃的時候再蘸上甜辣醬、孜然粉、番茄醬等適合自己口味的醬料，味道更加美味。...
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![不拉絲版的的披薩怎麼做-不拉絲版的的披薩的做法]( "不拉絲版的的披薩怎麼做-不拉絲版的的披薩的做法")
- “因為不喜歡馬蘇裏拉芝士味道，所以本款披薩是自創的薩拉醬泰國甜醬版的，非常適合自己的口味，跟我一樣不愛吃芝士的親可以是參照。”食材明細餅底面粉（240克）牛奶（60克）水（95至100克）白糖（10克）玉米油（15克）披薩醬西紅柿（200克）蒜末（適量）元葱末（適量）鹽（適量）色拉油（10克）胡椒粉（適量）白糖（5克）鹹甜...
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![美味的宮保雞丁的花生是生的還是熟的]( "美味的宮保雞丁的花生是生的還是熟的")
- 宮保雞丁與醬爆雞丁（起源）和辣子雞丁（改良）是有一些關係，因此在川菜、魯菜和貴州菜裏都能找到宮保雞丁。宮保雞丁裏花生的最不可缺少的點綴，那麼宮保雞丁的花生是生的還是熟的呢？一、宮保雞丁的花生是生的還是熟的宮保雞丁裏的花生當然是熟的，而且要現炸，為什麼呢？因為宮保雞丁裏的...
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![獼猴桃熟的是軟的還是硬的]( "獼猴桃熟的是軟的還是硬的")
- 軟硬適中的。真正成熟的獼猴桃是軟硬適中的。獼猴桃太軟，證明成熟度太高，吃起來很容易有酒精的味道；而獼猴桃太硬的話，則證明沒有完全的熟透，需要放到高温的環境下，或者使用水果催熟的方法進行催熟。軟的獼猴桃需要儘快吃完，不然過不了多久就會變質。...
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![買來的年糕是生的還是熟的]( "買來的年糕是生的還是熟的")
- 熟的。從超市買回來的年糕正常情況下應該是熟的，可以直接食用。年糕的主要原材料是糯米粉，加工後是熟食，冷卻後會發硬，經過加熱後的年糕會有軟糯的口感。同時，加熱後的年糕會更加衞生，冷的年糕表面可能帶有細菌。年糕蒸2-3分鐘就可以食用。...
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![豆漿的黃豆是生的還是熟的]( "豆漿的黃豆是生的還是熟的")
- 都可以。豆漿的黃豆可以用生的也可以用熟的。早餐店為了減少製作豆漿的時間提高利潤，會在打豆漿之前通過加温煮黃豆的方式將黃豆變熟再進行機打豆漿。這樣的方式雖然會加快豆漿的製作，但是在加温煮熟的過程中黃豆中的營養成份會有一定程度的損害。已經流失一部分營養的熟黃...
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![缽缽雞的湯是熱的還是涼的]( "缽缽雞的湯是熱的還是涼的")
- 涼的。缽缽雞本身是一道涼菜品，無論是食材還是湯都是涼的。將煮熟的食材泡在各種調料中。缽缽雞也稱為冷串串，將各種食材串成串串，吃的時候選擇自己喜歡的食材，泡在湯中。味道鮮香，麻辣口感十足。由於缽缽雞是涼菜式，在冬天食用時也可以將湯底加熱食用。...
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![愛的貝怎麼做-愛的貝的做法]( "愛的貝怎麼做-愛的貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）輔料炸蒜（適量）鮮蒜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）愛的貝的做法步驟1、洗淨扇貝2、大蒜切碎炸至金黃色撈出3、蒸鍋大火燒開後放入扇貝蒸8分鐘...
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![西洋菜蜜棗煲豬踭如何做簡單又好吃]( "西洋菜蜜棗煲豬踭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時西洋菜蜜棗煲豬踭:這是一道營養十分豐富，食材很是簡單易尋，做法比較簡單易操作，還十分美味的常見補品。在這道菜中，西洋菜與蜜棗的獨特香味與豬踭完美結合，使得這道菜味道鮮美，口感軟糯。總體而言，這是一道很棒的...
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![豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法]( "豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法")
- “非常清甜滋潤的湯，有肉有湯還有素菜。”食材明細主料豬蹄（適量）豬踭肉（適量）蓮藕（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:削皮後的蓮藕，胡蘿蔔，姜。2、改刀切成大塊。3、焯水後的豬蹄豬踭肉。4、將所有食...
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![西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法]( "西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法")
- “西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（500g）輔料花無果（2顆）姜（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![冰粉的餈粑用蒸的還是炸的]( "冰粉的餈粑用蒸的還是炸的")
- 蒸的。做冰粉的餈粑要當天現做的餈粑，吃起來比較軟糯。不能用過夜的餈粑，過夜的餈粑吃起來比較硬，吃起來口感會差很多。做的時候一定要把餈粑裹上黃豆粉，每一面都要裹均勻，不然會粘在一團，再用篩子篩一遍，以免黃豆粉過多，這樣影響冰粉的口感。...
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![漢堡裏的菜是生的還是熟的]( "漢堡裏的菜是生的還是熟的")
- 生的。漢堡裏面的生菜應該要選擇大顆，顏色綠，莖比較短的鮮嫩生菜。而且生菜的存放時間不長，保存的時候要用保鮮膜包好放進冰箱。最長的存放時間是2-3天，放入漢堡的生菜要清洗乾淨，加入鹽水和醋清洗更加衞生。生菜也可以做沙拉，東北雜糧餅，手抓餅。...
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![冷凍的花甲是死的還是活的]( "冷凍的花甲是死的還是活的")
- 死的。花甲經過了冷凍之後自然就會死亡，在低温的環境當中花甲是不能存活的。冷凍的花甲在製作之前最好可以完全解凍，沒有解凍的花甲製作的時間會更長，花甲裏面的肉質也會受到影響，鮮度會下降的；另外花甲冷凍的時間不要太久，長時間低温環境下，花甲裏面的肉會失去水分，吃起來肉沒有...
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![西洋菜陳腎煲豬踭（廣東湯）如何做簡單又好吃]( "西洋菜陳腎煲豬踭（廣東湯）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：500豬踭：200陳腎：2個紅蘿蔔：1條姜：幾片蜜棗：2顆鹽：適量水：適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。2.豬踭焯一下，去掉血水。3.水到湯鍋裏（我倒滿半鍋），放薑片把水燒開。4.水開後，全部材...
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![炸醬麪的面是扁的還是圓的]( "炸醬麪的面是扁的還是圓的")
- 圓的。傳統的老北京炸醬麪使用的面是抻面，這種面的形狀是圓的，味道吃起來非常筋道，有嚼勁。韓國炸醬麪所使用的麪條也是圓面，從口感上來説跟冷麪差不多，有些韓國炸醬麪的面是用蕎麥做成的，從形狀上來説要比冷麪粗兩倍左右。...
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![西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃]( "西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2.冷水放陳腎、姜、陳皮、北杏仁和蜜棗，水開後放豬腱肉，武...
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![潮汕的粽子是甜的還是鹹的]( "潮汕的粽子是甜的還是鹹的")
- 甜的。潮汕粽子屬廣東一帶端午時節的傳統粿食，端午時節氣候潮濕悶熱，在古時，古人認為時節做時粿可以達到時令防時病的目的。傳統的潮汕粽子中，必不可少的食材是梔子，因此也稱梔粿，在端午時節食梔粿，達清熱目的，可謂是是時令的粿食。...
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![霸王花煲豬踭肉怎麼做-霸王花煲豬踭肉的做法]( "霸王花煲豬踭肉怎麼做-霸王花煲豬踭肉的做法")
- 食材明細主料霸王花（適量）豬踭肉（適量）陳腎（適量）輔料姜（適量）無花果（適量）南北杏（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霸王花煲豬踭肉的做法步驟1、陳腎切片，豬踭肉切塊。2、霸王花提前浸泡洗乾淨。3、鍋里加入姜，無花果，豬踭肉，陳腎，霸王花，南北杏，加入適量水大火燒開轉小火...
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味味甜
