![拍子姜怎麼做-拍子姜的做法]( "拍子姜怎麼做-拍子姜的做法")
- “香姜是我們江永的特產，夏天是吃薑的好時候，姜可以開胃祛寒。”食材明細主料子姜（3根）輔料小米椒（4個）蒜米（4瓣）生抽（適量）鹽（一點點）糖（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍子姜的做法步驟1、子姜洗淨。2、辣椒、蒜準備好，子姜拍碎。3、生抽、辣椒、蒜、鹽、糖調汁倒入裝有子姜...
- 5681
![手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做]( "手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜（1個）辣椒（適量）辣椒油（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）糖（適量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手拍青瓜的做法步驟1、兩根黃瓜，用菜刀拍爛，切段；2、蒜、辣椒切碎，備用；3、加入切好的蒜、辣椒後，再加入醋、蠔油、醬油、鹽、少量的糖；4、拌勻後，裝好盤，再淋上...
- 26408
![蓮子山藥拍骨湯如何做簡單又好吃]( "蓮子山藥拍骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500山藥：250蓮子：3兩輔料冰糖：少許薏米：少許紅豆：少許具體步驟1.準備材料，事先把蓮子，薏米，紅豆，泡一個小時。待用2.山藥去皮，切叮。3.鍋里加清水燒開，把排骨放進去過一下開水，撈出來用涼水衝乾淨。4.把所有...
- 25896
![葱姜蟶子的做法 【寧波】葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做]( "葱姜蟶子的做法 【寧波】葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利、產後補虛等功效。。。”食材明細主料蟶子（375克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、薑片...
- 31674
![子姜怎麼醃製好吃-子姜怎麼醃製泡菜]( "子姜怎麼醃製好吃-子姜怎麼醃製泡菜")
- 什麼是子姜？子姜就是新鮮初嫩的生薑，它營養豐富又不會太辣，平時醃製後就可以食用了，是一款適合大眾的食物。那麼你們知道子姜怎麼醃製泡菜嗎？你們知道子姜怎麼醃製好吃呢？今天小編來説一説子姜怎麼醃製泡菜、怎麼醃製好吃。一起來看看吧一、子姜怎麼醃製泡菜首先我們所需要準備...
- 22670
![子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做]( "子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做")
- “子姜鴨原來如此好吃，既能夠解饞，還能養生！鴨子跟雞一樣是我們老百姓平常生活中經常吃的食物，由於含有豐富的油脂，所以鴨子做出來之後的味道是無以倫比的。鴨子的做法有很多種，可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一種方法做出來的鴨子在口感上面還是會稍微的有一些不一樣。鴨子由於...
- 19293
![蓮子綠豆拍糕怎麼做-蓮子綠豆拍糕的做法]( "蓮子綠豆拍糕怎麼做-蓮子綠豆拍糕的做法")
- 食材明細主料幹蓮子（60克）純綠豆麪（80克）輔料涼開水或礦泉水（20ml）漲發蓮子用水（100ml）配料桂花醬（10克）棉白糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子綠豆拍糕的做法步驟1、蓮子用熱水漲發3小時，然後用牙籤去除苦心。2、把去除苦心的蓮子加適量的清水，同幹綠豆麪分別放進容器，蒙上...
- 4389
![拍黃瓜的做法 拍黃瓜——新疆味道 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 拍黃瓜——新疆味道 拍黃瓜怎麼做")
- “黃瓜現在大量上市，黃瓜的營養就不用説了，地球人都知道。拍黃瓜也是最好的下酒菜了，馬上就快到父親節了，“父愛如山”來形容父親對兒女無私的關愛，在這炎炎的夏季，親手為父親做道下酒菜，雖然簡單，可也讓父親感受到了濃濃的親情。新疆盛產西紅柿，這裏的西紅柿比別的地方甜，營養也比...
- 16107
![子姜鴨怎麼做-子姜鴨的做法]( "子姜鴨怎麼做-子姜鴨的做法")
- “子姜鴨，初夏首選”食材明細主料老鴨（3斤）輔料子姜（200克）紅辣椒（1個）蒜苗（1根）大料（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）子姜鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，放入開水中（水中加醋和老薑）煮5分鐘，撈起來的鴨肉用冷水快速冷卻，瀝乾水2、瀝乾水的鴨肉下鍋炒至金黃後起...
- 16289
![蒜拍茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜拍茄子 蒜拍茄子怎麼做]( "蒜拍茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜拍茄子 蒜拍茄子怎麼做")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）配料辣椒油（適量）香醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 8250
![浸子姜怎麼做-浸子姜的做法]( "浸子姜怎麼做-浸子姜的做法")
- “老公很喜歡吃我做的浸子姜，不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。”食材明細主料子姜（500克）輔料鹽（2匙）白醋（2勺）白糖（3匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）浸子姜的做法步驟1、清洗乾淨，生水洗的要曬乾下，用純淨水洗就不用晾了，直接切片2、切片後，放適量鹽先拌勻，靜放十分鐘，家裏的湯...
- 18293
![拍黃瓜的做法 夏日清涼拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 夏日清涼拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做")
- “我們先猜個謎語，雷劈小青龍？是什麼菜名。猜到了嗎？接下來就揭曉答案～～～”食材明細主料黃瓜（三根）輔料蒜（三瓣）葱（一顆）配料鹽（適量）辣椒油（一勺）麻油（一小勺）生抽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，用刀拍散2、加入蒜和葱、鹽等調料3、攪拌均勻，使其...
- 22112
![拍黃瓜的做法 拍黃瓜（減肥必備） 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 拍黃瓜（減肥必備） 拍黃瓜怎麼做")
- “拍黃瓜做起來非常簡單，製作過程僅需幾分鐘，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作為一個正在健身的人，每天都為吃什麼才瘦得快而苦惱，發現拍根黃瓜最好了，黃瓜的熱量很低，再加點醋和辣椒，在炎炎夏日，這酸爽，真是不敢相信啊.....根本停不下來，吃再多媽媽再也不用擔心我長胖啦。”...
- 4407
![拍黃瓜的做法 “媽媽的味道”拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 “媽媽的味道”拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做")
- “拍黃瓜，清脆適口，開胃菜，美食美味！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蠔油（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）糖（少許）辣子油（適量）香油（適量）鹽（適量）太椒（適量）蘋果醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨，去皮！2、用刀背拍碎！3、用刀切小段！4、葱、蒜、香菜切末！5、盆裏適...
- 10505
![拍黃瓜的做法 【拍黃瓜】 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 【拍黃瓜】 拍黃瓜怎麼做")
- “拍黃瓜是一道家常涼菜，主料是黃瓜，用各種調料拌制而成。清涼爽口，適合夏季食用。夏天天氣炎熱，沒胃口吃飯，可以試試做這道菜，不用開火，就可以做一道下飯菜，很是值得推薦哈。一直不清楚為什麼黃瓜會叫這個名字，搜索了一下原來是這個故事的：黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的...
- 26891
![醃子姜怎麼做-醃子姜的做法]( "醃子姜怎麼做-醃子姜的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，姜能去濕氣，夏天吹空調久了適量吃點薑片是很好的喲。”食材明細主料鮮子姜（適量）輔料蒜瓣兒（3顆）調料生抽（適量）鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃子姜的做法步驟1、選嫩一點的子姜。2、切片後加入一勺鹽攪拌均勻備用。3、在碗中入適量的...
- 31085
![酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做]( "酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做")
- “常言道：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。可見這姜確實是個好東西。它不僅對男性有益，對女性也有好處。女性的體質一般偏寒的多，加上夏天炎熱，我們食用的冰涼食物很多，所以適當食用一些性温熱的姜可以...
- 18912
![姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法]( "姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（1條）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）配料醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜拍五花紅衫魚的做法步驟1、準備好材料2、將五花肉切成片擺入碟內，以魚的長度擺好即可3、將已殺好的魚用刀在魚身斜畫幾刀，放入碟中4、將已放好的魚、...
- 4345
![泡子姜怎麼做-泡子姜的做法]( "泡子姜怎麼做-泡子姜的做法")
- “泡的子姜既可以當鹹菜來吃，也可以做調味料。少了辛辣味，味道更好一些，手腳冰冷的人可以每天早上搭配主食或者米粥吃幾片。”食材明細主料子姜（600克）輔料純淨水（適量）調料食鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡子姜的做法步驟1、洗淨晾乾的子姜。2、打開泡菜罈子。3、把姜...
- 30473
![拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎麼做]( "拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎麼做")
- “天然的美容食品，還減肥強體，味道清新爽口，是夏日的好夥伴。”食材明細主料青瓜（一根）小青瓜（一根）輔料白糖（半勺）生抽（兩勺）陳醋（一勺）花生油（一勺）調料鹽（少量）蒜（個人口味）白芝麻（少量）麻辣醬（個人口味）香油（半勺）小米椒（個人口味）香菜（個人口味）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拍青瓜的做法步驟...
- 29823
![拍黃瓜的做法 拍黃瓜（酸辣開胃） 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 拍黃瓜（酸辣開胃） 拍黃瓜怎麼做")
- “這兩天的黃瓜特別脆嫩，涼拌起來，做成酸辣開胃的涼拌黃瓜，味道好，做法簡單。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（1個）調料辣椒油（2勺）醋（2勺）醬油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨後，去掉兩頭，用刀拍扁。2、再切成段放入盤中。3、蒜切成小顆粒。4、...
- 13051
![拍黃瓜拌豬鼻子怎麼做-拍黃瓜拌豬鼻子的做法]( "拍黃瓜拌豬鼻子怎麼做-拍黃瓜拌豬鼻子的做法")
- “豬鼻子也叫豬拱。”食材明細主料黃瓜（兩根）滷熟豬鼻子（一個）胡蘿蔔（少許）圓葱（少許）輔料大蒜（大點的4瓣）鹽（半小勺）糖（半小勺）醋（多半勺）醬油（一勺）味精（少許）香油（一勺）辣椒油（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜拌豬鼻子的做法步驟1、黃瓜，豬鼻子2、黃瓜用刀整根拍散，然後斜切成塊。3...
- 28488
![拍黃瓜的做法 涼拌菜：拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 涼拌菜：拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做")
- “如何才能挑選味美新鮮的黃瓜呢？表皮的刺小而密，鮮黃瓜表皮帶刺，如果無刺説明黃瓜老了，以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃，那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。體型細長均勻，那些大肚子的黃瓜子比較多，看上去細長均勻且把短的黃瓜口感較好。表皮豎紋突出，好吃...
- 5441
![拍黃瓜的做法 拍黃瓜---清新爽口 拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 拍黃瓜---清新爽口 拍黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（1根）輔料花生（50克）配料蒜（3粒）醋（3小湯匙）生抽（3小湯匙）植物油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、準備所有食材。2、把蒜粒剝好，壓成蒜泥備用。3、鍋中倒入少許植物油，5成熱時，倒入花生，用小火炒至金黃色。4、黃瓜用刀拍碎，然後切成小塊裝盤。...
- 16714
![拍黃瓜拌豬腱子肉如何做簡單又好吃]( "拍黃瓜拌豬腱子肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時拍黃瓜拌豬腱子肉是一道家常的涼拌菜，豬腱子肉有肉膜包裹的，腱子內藏着肉筋，硬度適中，可以提高人體免疫力，常食可以補中益氣，調理脾胃，強健筋骨。黃瓜味甘，甜、性涼，經常食用可以調脾健胃，温潤大腸。還可以利尿，解毒，...
- 4440
味味甜
