![減肥吃紅肉還是白肉-紅肉是什麼肉]( "減肥吃紅肉還是白肉-紅肉是什麼肉")
- 現在大多數年輕人一般都是“食肉動物”，講究無肉不歡。但是喜歡吃肉的各位讀者，有沒有觀察過我們生活中所有曾經接觸過的肉類是什麼顏色呢?如果小編不提起，您知道肉類有顏色之分嗎?紅肉是什麼肉?白肉又是什麼肉?區分它們之間的根據又是什麼?一、紅肉是什麼肉紅肉一般指的就...
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![毛氏紅燒肉-紅燒肉]( "毛氏紅燒肉-紅燒肉")
- “在紅燒肉的基礎上加入辣元素，辣椒進一步解除了五花肉的肥膩！加入了湘菜的辣，創新了紅燒的製作方法！”食材明細主料夾心肉（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛氏紅燒肉的做法步驟1...
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![紅燒肉的做法 好吃不油膩------紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 好吃不油膩------紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬五花肉（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）草果（適量）小茴香（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、材料，薑切片2、五花肉洗淨，入沸水中焯水，煮至沒有血水，取出控水3、五花肉切成塊4、鍋中入少許油...
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![簡單紅燒肉-紅燒肉]( "簡單紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（500g）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡單紅燒肉的做法步驟1、材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香葉、桂皮、幹辣椒2、五花肉+料酒+水泡1h3、油鍋，放入五花肉大火炒1min，再調小火炒到微黃，加入八角、香葉、桂皮、幹辣椒炒出香味...
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![炒紅燒肉的做法 紅燒肉炒着吃 炒紅燒肉怎麼做]( "炒紅燒肉的做法 紅燒肉炒着吃 炒紅燒肉怎麼做")
- “做法：紅燒肉裹上面糊油炸至表皮焦黃備用；起鍋下油將幹辣椒、薑絲、蒜苗炒香，倒入炸好的紅燒肉，加鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉、白糖適量，翻炒數下起鍋。特點：外酥內嫩，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（250克）輔料蒜苗（少許）薑絲（少許）幹辣椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）白...
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![紅酒紅燒肉的做法 “給肉加點催化劑”-【紅酒紅燒肉】 紅酒紅燒肉怎麼做]( "紅酒紅燒肉的做法 “給肉加點催化劑”-【紅酒紅燒肉】 紅酒紅燒肉怎麼做")
- “今天做準備做紅燒肉可是家裏沒料酒了，剛好有點人送的自釀葡萄酒我就用來燒肉了，老爸回家吃了之後只説了一句話：“這肉太給力了”的確，這個紅燒肉相當不一樣，吃不出用葡萄酒的味道，但是有種説不上來的味道，把肉香全部釋放了出來，也許這就是紅酒的催化劑作用吧”食材明細主料五花...
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![家常紅燒肉-紅燒肉]( "家常紅燒肉-紅燒肉")
- ““家常下飯菜”到了國慶節，我就想做一道家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉（2000克（4人份））鵪鶉蛋（12個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）葱段薑片（適量）生抽老抽（5勺）料酒（1勺）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（2節）小茴香（1勺）冰糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、準備食材：五花肉...
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![紅燒肉的做法 吃不膩的紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 吃不膩的紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮肉（500克）輔料老抽（15毫升）生抽（15毫升）大料（3枚）大葱（30克）姜（25克）料酒（40毫升）花生油（15毫升）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、將帶皮肉切成2釐米左右見方的塊，少許水中加入20克的料酒，將肉放入浸泡15分鐘，2、洗好的...
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![美味紅燒肉-紅燒肉]( "美味紅燒肉-紅燒肉")
- “春苗寄語：吃飯不僅僅是為了生存，更是讓我們擁有充沛的精力和體力去探究這變化萬千的世界！簡單的家常紅燒肉，可以説是一家有一家的做法，今天將我常用的方法露一下。既不神祕，也不復雜，極為家常，但味道卻很不錯。”食材明細主料帶皮五花肉（900克）輔料鹽（適量）糖（一湯匙）老抽（適量）料酒（兩...
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![紅燒肉的做法 紅紅火火——紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅紅火火——紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，再家常不過的菜，家家户户餐桌上都會出現的一道菜。但是，不同家庭，紅燒肉做法不一樣，味道也不一樣，可以説，一千個家庭，就有一千道紅燒肉。每個人心中都有一道屬於自己的紅燒肉食譜。紅燒肉其實做法不難，要想好吃，首先是豬肉要好，這道紅燒肉用的是親戚送的散養在山裏的山豬肉...
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![花氏紅燒肉-紅燒肉]( "花氏紅燒肉-紅燒肉")
- “老公和兒子都喜歡吃肉肉，一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家户户做紅燒肉的做法各不相同，這是我花魚兒家的紅燒肉。所以，我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。。。”食材明細主料五花肉（325克）輔料桂皮（適量）大料（適量）啤酒（500毫升）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒...
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![紅燒肉的做法 超級好吃不膩的紅燒肉君！ 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 超級好吃不膩的紅燒肉君！ 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）紅燒肉的做法步驟1、！！！實在沒有放點顏糖適量哦！加油！焯好的肉和另外的配料，肉肉撈出肉肉撈出！第二次配料，一第一次焯水！這次沒買到好的五花肉，後腿肉頂替！2、第一次...
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![簡單的紅燒肉-紅燒肉]( "簡單的紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（2條）輔料鹽（適量）味事達醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）簡單的紅燒肉的做法步驟1、五花肉2條2、把肉洗乾淨後切成塊3、用開水煮一遍，撈起來4、放炒鍋裏面炒出油5、把肉放進砂鍋里加兩大碗水，大火煮半個鍾6、加醬油，鹽，糖，大火煮二十分鐘，收汁...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉好吃的五個關鍵 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉好吃的五個關鍵 紅燒肉怎麼做")
- “小時候有太多太多自己無法接受甚至是厭惡的食物，但在長大後，它們當中的許多卻成為如今的大愛。真的是很奇妙，象紅燒肉就曾經是一道讓我望之色變的東西，忘了在何時又是出於什麼原因促使我去學做這道菜，繼而慢慢喜歡上它。雖然現在流行低脂的食品，講究健康的飲食，寒冷的冬天絕對...
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![紅燒肉的做法 好吃的紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 好吃的紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬五花肉（一斤）輔料冰糖（半兩）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）八角（兩顆）花椒（適量）桂皮（兩小塊）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉放温水鍋中用大火燒沸，煮兩分鐘以去血沫。2、五花肉撈出後切成約一釐米見方的塊（可依個人喜歡的...
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![私房紅燒肉-紅燒肉]( "私房紅燒肉-紅燒肉")
- “這道私房紅燒肉是一道工夫菜，成品色澤紅亮誘人，肥而不膩，入口酥軟即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（50克）大葱（1根）生薑（1塊）乾紅辣椒（2根）八角（1個）輔料生抽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）私房紅燒肉的做法步驟1、準備材料如圖。2...
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![自制紅燒肉-紅燒肉]( "自制紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料豬五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、下鍋加葱姜料酒焯水。3、撈出沖洗乾淨備用。4、準備調料。5、起鍋燒油下入葱姜，...
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![紅燒肉的做法 燉紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 燉紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（350g）輔料白蘿蔔（100g）配料油（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色3、加入五花肉煸炒4、加蒜，八角和桂皮5、加少許生抽和鹽...
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![紅燒肉包子的做法 紅燒肉包子好吃 紅燒肉包子怎麼做]( "紅燒肉包子的做法 紅燒肉包子好吃 紅燒肉包子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500g）麪粉（500g）輔料温水（適量）酵母（5g）白糖（5g）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）味精（適量）耗油（1勺）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（1勺）葱（一1根）姜（1塊）香醋（適量）辣椒（3個）冰糖（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉包子的做法步驟1、面盆裏放入麪粉500克5克酵母5克白糖加温水...
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![家常紅燒肉－－－－從小愛吃的肉菜-紅燒肉]( "家常紅燒肉－－－－從小愛吃的肉菜-紅燒肉")
- “為了讓肉燉的更軟糯，我用的是高壓鍋，肉香味美，還省了不少時間呢。”食材明細主料五花肉（700克）輔料蒜（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨放入涼水中煮開汆燙至變色即可。2、將汆燙變色的五花肉撈起沖洗乾淨...
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![美味紅燒肉！-紅燒肉]( "美味紅燒肉！-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（1斤）輔料桂皮（適量）老薑（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）糟香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味紅燒肉的做法步驟1、原材料!~2、五花肉切塊備用！~3、鍋里加涼水。倒入切好的五花肉煮開。去一下血水！~4、去好血水洗淨的五花...
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![紅酒紅燒肉的做法 老菜新做---紅酒紅燒肉 紅酒紅燒肉怎麼做]( "紅酒紅燒肉的做法 老菜新做---紅酒紅燒肉 紅酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉可謂是老菜一個了，很多人家的餐桌無論過節還是宴客都是出鏡率極高的一道菜！傳統的做法都是用白糖或是冰糖炒後上色，或是用腐乳上色，而我的這款紅酒紅燒肉，顧名思義，加入了紅酒的創意原料，顏色紅潤如紅石如瑪瑙，肉香裹着紅酒的醇厚，甜鹹酒香交織的味蕾感受衝撞着口腔引起美...
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![紅燒肉的做法 好吃不油膩的【紅燒肉】 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 好吃不油膩的【紅燒肉】 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500）冰糖（6粒）八角（大料）（3粒）桂皮（1小塊）姜（20克）葱（1顆）老抽（15克）生抽（15克）料酒（15克）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、鍋中燒開適量清水，將浸洗好的五花肉放入開水中煮變色，撈出洗淨瀝乾待用。3、將煮好的五花肉切成2釐米左右見方的塊...
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![家庭版紅燒肉-紅燒肉]( "家庭版紅燒肉-紅燒肉")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料料酒（1勺）葱段（適量）薑片（適量）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）雞粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中，加料酒。4、焯出血末。5、用水沖洗乾淨。6、鍋中燒油放...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做")
- “因為牛肉纖維粗韌，所以自己在家煮的牛肉一般是發乾，發柴。是沒有肉鋪裏煮的吃起來有味道和口感的，這是因為肉鋪裏的煮肉湯鍋裏的肉湯是味道厚重香醇的老湯。肉鋪都有一口大鐵鍋，裏面是用來煮肉的老湯。這口鍋裏的湯汁熬下去一些就添上足量的水，因為長年累月的在裏面煮肉，肉湯...
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味味甜
