當前位置:味味甜 >

關於大飽口福的餐飲百科

萵苣怎麼燒有葷有素,有炒有涼拌,4種萵苣的做法讓你大飽口福
  • 萵苣怎麼燒有葷有素,有炒有涼拌,4種萵苣的做法讓你大飽口福

  • 萵苣又叫萵筍,它肉質肥厚,清脆爽口,很多人不吃萵苣的葉,其實萵苣的葉營養價值很高。萵苣具有食用和藥用的價值,有研究證實,吃萵苣有通便,防癌,益氣的功效,尤其是少年兒童更需要吃一些萵苣,這將有助於他們的生長髮育。萵苣的吃法有很多,今天來介紹幾種好吃的萵苣做法。萵苣怎麼燒有葷...
  • 23487
三種做法讓你大飽口福!-花色饅頭怎麼做
  • 三種做法讓你大飽口福!-花色饅頭怎麼做

  • 提到饅頭,大家的印象大多是早餐店常見的白饅頭或黃饅頭,饅頭雖然相貌平平,確實我們早餐不可或缺的,上班族早上帶上兩個熱騰騰的饅頭,配上一杯香濃豆漿,就足以應付一頓早餐,既飽腹又方便。現在市場上的饅頭的花樣是越來越多了,各種花色饅頭,五顏六色,造型各異,給了我們更多的選擇了,下...
  • 9461
種類真的太多了吧!-大飽口福的一次自助
  • 種類真的太多了吧!-大飽口福的一次自助

  • 今天和幾個老朋友一起吃海鮮自助,這一家店的性價比真的很高,而且種類非常的齊全,很適合喜歡吃海鮮的朋友一起聚餐,大飽口福。一進來就看到各種各樣的大蝦在向我招手,基圍蝦、甜蝦等任意選擇,蝦真的很大,還有各種各樣的貝殼類的,都是海鮮。海鮮自助肯定少不了三文魚刺身咯,喜歡吃刺...
  • 3949
口感飽滿的大棗餑餑如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的大棗餑餑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料紅棗:適量酵母粉:4具體步驟1.酵母粉用温水化開與麪粉再加適量水和成軟硬適中的麪糰,放温暖處餳發至原來的2倍大2.面板上排氣揉勻,儘量多揉一會兒,揉的表面越光滑越好3.平均分成四個面劑子揉成饅...
  • 19668
口感飽滿的大米餅如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的大米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:1杯輔料糖:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.準備大米一杯洗好晾乾2.用料理機打成大米粉3.大米粉里加入糖4.温水化開酵母加入大米粉裏,加入適當的水,調成稍稀的糊,放在温暖的地方發酵成兩倍大5.取發酵好...
  • 16149
口福肉加饃怎麼做-口福肉加饃的做法
  • 口福肉加饃怎麼做-口福肉加饃的做法

  • 食材明細餅坯原料麪粉(500克)温水(300克)糖(5克)酵母粉(3克)油酥原料麪粉(50克)混合料(8-10克)熱油(100克)醃肉料雞脯肉(500克)奧爾良醃料(30克)水(70克)蠔油(10克)香油(少許)其它糯米粉(少許)綠豆芽(適量)尖椒(適量)葱末(適量)薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 4212
口感飽滿的大餛飩如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的大餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餛飩皮:300大葱:10豬瘦肉:150輔料香油:5ml鹽:3蠔油:5ml生抽:5ml具體步驟1.新鮮豬瘦肉一塊,料理機洗乾淨2.肉切小塊放料理機中3.肉攪的比較碎了,加入葱段4.攪好的肉餡放入蠔油,鹽,生抽和香油拌勻5.買好的餛飩皮,準...
  • 23192
口感飽滿的大白饅頭如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的大白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料酵母:5具體步驟1.30度左右的温水將酵母溶化,倒在麪粉中,攪拌、搓揉成團,繼續揉15分鐘,成光滑麪糰後,蓋上保鮮膜餳發兩個小時。2.餳發完畢的麪糰,再一次揉15分鐘左右,然後搓成長條。3.切成長短差不...
  • 17518
讓我們既能飽口福又不怕脂肪堆積-哪些食物吃了不長胖
  • 讓我們既能飽口福又不怕脂肪堆積-哪些食物吃了不長胖

  • 每個人都有一種愛美的心裏,不管吃什麼總怕自己發胖而影響身材。也有一些人是因為怕吃了太胖之後對身體不好,因此我們在飲食的時候要格外注意,那哪些食物吃了不長胖呢,很多小夥伴都想來,直到今天小編就來告訴大家關於不長胖的一些食物的推薦。哪些食物吃了不長胖,讓我們既能飽口...
  • 29011
讓你大飽眼福的文章-辛成烤肉店加盟的優勢有哪些
  • 讓你大飽眼福的文章-辛成烤肉店加盟的優勢有哪些

  • 辛成烤肉店,這是很有名烤肉店,也是新成立的一家,原始店鋪老闆是位韓國人,韓國菜相當的正宗,受到了中國人的喜愛。而正是因為它獨特的菜品和美好的前景,吸引了眾多客户前來,辛成烤肉店加盟,顧客“痴”而不膩,讓你輕易賺錢。一、辛成烤肉店加盟的優勢有哪些1.辛成烤肉店的名氣如今韓...
  • 7866
口感飽滿的燉大骨如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的燉大骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大骨棒:1000輔料薑片:2大料:2個水:3碗葱段:10鹽:1具體步驟1.準備1000克大骨。2.放熱水中焯燙去除血水。3.用水沖洗乾淨。4.準備葱段10克、薑片6片、大料2個備用。5.洗淨的大骨放入鍋中,放入葱段、薑片和大料...
  • 10484
有口福啦,不僅量大,味道還好
  • 有口福啦,不僅量大,味道還好

  • 從北京開車來天津,剛好到中午,路上就餓了,朋友就説天津有一個很好吃的飯莊可以去一去,好噠,有口福啦~鐵板蝦,蝦的味道很好,推薦,我不愛吃蝦的表妹都吃了。宮保雞丁,量很大,雞肉炒雞多,很實在。汽鍋時蔬,蔬菜拼盤,蒜蓉味道很贊。魚頭泡餅,招牌菜,上菜還是兩個人抬過來的,一頓吉祥話~大拉皮...
  • 18816
飽你口福的籠蒸海鮮豆腐如何做簡單又好吃
  • 飽你口福的籠蒸海鮮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡在家自己製作美食的你,一定不能錯過的這一道小佳餚,籠蒸海鮮豆腐,在嫩嫩的豆腐里加上美味海鮮,將西蘭花放入,增加纖維素的同時再加蒸出來的原汁原味,醬油的添加上根據自己的口味喜好,不同的添加量又是另一道...
  • 4594
口感飽滿的大骨燉酸菜如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的大骨燉酸菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬棒骨:500東北酸菜:500輔料姜:適量蒜:適量花椒:適量粉絲:50葱:適量海米:10大料:適量具體步驟1.豬棒骨買的時候請賣家剁開,回來泡淨血水,洗去污物。2.將泡好的豬棒骨冷水下鍋,加入少許料酒,煮開去除血沫。3.豬棒骨焯...
  • 25588
口福肉怎麼做-口福肉的做法
  • 口福肉怎麼做-口福肉的做法

  • “肉質外酥裏嫩,口感醇厚,湯汁飽滿”食材明細主料五花肉(500克)輔料蛋皮絲(10克)胡蘿蔔絲(10克)黃瓜絲(10克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口福肉的做法步驟1、五花肉用味極鮮醃製片刻,掛蛋黃糊炸至金黃色。2、鍋內加入高湯,和剩餘原料,鹽味精,雞精,糖,胡椒粉調味即可。...
  • 7231
口感飽滿的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:160百味來傳統意麪:200輔料大蒜:適量油:適量洋葱:1個姜:適量西紅柿醬:適量澱粉:適量胡椒:適量鹽:適量青椒:1個白砂糖:適量醬油:適量具體步驟1.準備百味來傳統意大利麪2.備好食品材料:意大利麪、洋葱、西紅柿醬...
  • 29463
大飽眼福的鳳尾對蝦如何做簡單又好吃
  • 大飽眼福的鳳尾對蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:600麪包屑:200輔料雞蛋:2個糖:適量鹽:適量色拉醬:適量具體步驟把明蝦剝殼,去筋,並剖開,雞蛋打勻塗到明蝦表面,裹一層面包屑。三分油温,把明蝦倒進油裏炸三分鐘左右,翻動直到表面呈金黃色。取出炸好的明蝦,在...
  • 12526
看海天一色,吃海天一色,這次秦皇島之行不僅飽眼福也飽了口福!
  • 看海天一色,吃海天一色,這次秦皇島之行不僅飽眼福也飽了口福!

  • 秦皇島旅遊的親們,我強烈推薦把這家店加在你們的行程中!吃過保證不後悔!選個靠窗的位置,看海景吃海鮮,我的天啊,簡直天幸福了!我精心修飾過的照片,看上去誘惑極了!我們選的是168元自助套餐,有一份海蔘飯,我是覺得挺好吃的,海蔘一兩口就被我咬下肚了!蒜蓉粉絲龍蝦也超好吃的!糕點都很精...
  • 12786
口感飽滿的魚香大蝦如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的魚香大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:300輔料小葱:適量泡紅辣椒:適量油:適量精鹽:適量醋:適量白糖:適量姜:適量大蒜:適量味精:適量澱粉:適量料酒:適量具體步驟1.油爐內放油,放入大蝦炸一下曲捲時撈出。2.炒鍋內放底油,放入泡紅辣椒微炒,加入葱薑蒜炒...
  • 28693
口福大盤雞加盟賺錢嗎
  • 口福大盤雞加盟賺錢嗎

  • 大盤雞是來自於新疆的一道傳統且有名的美食,因為其獨特的風味以及特殊的使用功效,迅速在全國範圍內傳播開來,成為一些消費者在休閒娛樂之餘會去選購的一款小吃,在這種市場需求越來越大的項目上,剛出來創業的人們發現其中的商機,想要找一家不錯的大盤雞品牌進行加盟,但又不太瞭解...
  • 31052
口感飽滿的青椒炒大腸如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的青椒炒大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大腸:500輔料葱花:少許油:適量鹽:適量生抽:10ml薑絲:少許具體步驟1.將青椒洗淨,去除蒂和種子。2.將大腸切成薄段。3.青椒掰成小塊。4.準備少許葱絲和薑絲。5.鍋內放入少許油,油熱後,將葱薑絲煸香。6.將青椒放...
  • 11029
樂口福酥餅怎麼做-樂口福酥餅的做法
  • 樂口福酥餅怎麼做-樂口福酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(195克)樂口福(3勺)輔料玉米油(85克)雞蛋(1只)調料綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)樂口福酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉、樂口福、玉米油、綿白糖、雞蛋、無鋁泡打粉、小蘇打。2、將玉米油擱入大盆中,打入雞蛋、加入...
  • 20545
大飽足起司肉蛋的做法 【大飽足起司肉蛋】 大飽足起司肉蛋怎麼做
  • 大飽足起司肉蛋的做法 【大飽足起司肉蛋】 大飽足起司肉蛋怎麼做

  • “每天不是荷包蛋,炒蛋就是滷蛋,做法始終如一,就算再好的蛋也會讓人提不起興致,今天就來個與眾不同滴新口味,充飢,下酒,吃趣味,“一蛋搞定”。”食材明細主料水煮蛋(3顆)豬肉碎(60克)起司絲(適量)輔料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)太白粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大飽足起司肉蛋的...
  • 5984
怎麼加盟福口居火鍋-福口居火鍋加盟
  • 怎麼加盟福口居火鍋-福口居火鍋加盟

  • 餐飲提問:福口居火鍋加盟,怎麼加盟福口居火鍋已如輕擲回答:關於怎麼講的需要詳細的考察才能知道,一般加盟的過程並不複雜,主要是查看品牌相關的情況,符不符合自己的需求,詳細的情況還是需要仔細的瞭解了。...
  • 16422
加盟口福們米線投資大不大?
  • 加盟口福們米線投資大不大?

  • 餐飲提問:加盟口福們米線投資大不大?小藥師回答:這種投資一般都比較小,只要口味不錯,總部有實力。就可以考慮。...
  • 13661
專題