![茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做]( "茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做")
- “在美食天下和特氟龍好煮義共同推出的菜譜換禮活動之際，幸運的是換到了一個很心意的鍋鍋——特富龍（R）不粘表面的盛世魅力煎鍋，鍋鍋有獨特的個性時尚外表，結晶都市代表元素，賞心悦目，彰顯城市活力，不但很符合年輕人的審美觀，還很好用不粘鍋。不多説了，接下就該俺的鍋鍋登場了：）接下...
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![茄汁帶魚的做法 讓我忍不住晚餐一碗米飯--茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做]( "茄汁帶魚的做法 讓我忍不住晚餐一碗米飯--茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做")
- “夏天還沒有減肥成功捏，怎麼就要開始貼秋膘了不能只想着自己，家裏還有個一年四季都嚷嚷貼膘的所以昨天晚上就做了這個超級下飯的葷菜，一下沒忍住，也跟着貼了一碗米飯（擱平時，不碰到喜歡的大葷菜，晚餐還是比較少吃米飯的，以菜和零食為主）晚上拍照真是擾人，加上技術很不咋的，就只能是...
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![茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做]( "茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（4條）番茄醬（2大匙）生抽（1大匙）白醋（2小匙）糖（2小匙）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）清水（半碗）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨，控水備用2、平底鍋多加點油燒熱，下控幹水的帶魚段煎制3、把帶魚兩面煎至金黃4、煎好的帶魚盛...
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![茄汁帶魚怎麼做-茄汁帶魚的做法]( "茄汁帶魚怎麼做-茄汁帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（1條）番茄火鍋底料（1大勺）輔料大葱（1段）姜（3片）麪粉（30g）植物油（1大勺）水澱粉（1勺）調料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）料酒（1勺）酸甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切塊。2、加入鹽，花椒粉，料酒，葱花，薑絲，拌勻醃製兩小時。3、帶魚蘸取麪粉，抖掉多餘的粉。4...
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![酥汁帶魚怎麼做-酥汁帶魚的做法]( "酥汁帶魚怎麼做-酥汁帶魚的做法")
- 食材明細主料香菜（10克）帶魚（600克）蒜末（10克）葱（10克）輔料一品鮮醬油（1勺）辣椒油（0.5勺）蠔油（1勺）糖（1勺）澇汁（2勺）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥汁帶魚的做法步驟1、帶魚摘除內臟剪去魚頭魚尾清洗乾淨撒上鹽醃製10分鐘2、醃製好的帶魚用清水清洗幾遍瀝乾水份備用3、葱花香菜...
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![茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法]( "茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法")
- “豆腐和魚類，可以説是絕配，帶魚有好多人不喜歡，因為太腥，加上茄汁就不一樣了，帶魚鮮美，豆腐香嫩，口感極好。”食材明細主料速凍帶魚（1條）大豆腐（1塊）尖椒（1個）胡蘿蔔（1塊）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）番茄醬（2大勺）白糖（少許）香醋（少許）料酒（少許）鹽（少許）五香粉（少許）醬油（少許）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（...
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![蜜汁帶魚怎麼做-蜜汁帶魚的做法]( "蜜汁帶魚怎麼做-蜜汁帶魚的做法")
- “帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。它性温，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚一般清蒸或者紅燒，今天我先把帶魚炸熟後放入醬汁裏浸泡入味！”...
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![家常茄汁帶魚如何做簡單又好吃]( "家常茄汁帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸帶魚：250番茄：1個輔料糖：20胡椒粉：5醋：20ml清水：20ml油：少許具體步驟1.番茄用開水燙一下，去皮後切成小丁。2.鍋內加入一點點油燒熱後放入番茄丁煸炒一下，將糖，胡椒，醋放入。3.煸炒均勻後放入20ml清水，大火燒開後...
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![澆汁帶魚怎麼做-澆汁帶魚的做法]( "澆汁帶魚怎麼做-澆汁帶魚的做法")
- “以往烹飪帶魚，總是直接紅燒，今天換個新花樣。今天選用的是去頭去尾去內臟的帶魚中段，肉質肥美鮮嫩，又省去了自己動手清理的繁瑣步驟，適合我這種又愛美味又有點怕麻煩的人！”食材明細主料帶魚中段（400克）辣椒（2個）泡椒（2個）胡蘿蔔（一小段）大蒜（3瓣）生薑（1塊）生抽（2勺）料酒（1勺）食鹽（3克）香醋（1勺）...
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![番茄帶魚怎麼做-番茄帶魚的做法]( "番茄帶魚怎麼做-番茄帶魚的做法")
- “帶魚刺少肉嫩，營養豐富，食療功效很多，是喜歡的一種海魚，也是我家常吃的一種魚。加工帶魚，一般都是用紅燒的方法，這次略做調整，用番茄燒帶魚，別有一番美味，很不錯，家人很喜歡。”食材明細主料帶魚（500g）番茄（90g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
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![茄汁帶魚自制如何做簡單又好吃]( "茄汁帶魚自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：650輔料油：適量料酒：2ml花椒：5粒姜：4片番茄醬：15ml麪粉：適量鹽：4大料：1顆香葉：2片小番茄：7個綿白糖：2生抽：3ml雞精：2具體步驟1.準備調料：鹽，味精，料酒，生抽，番茄醬，香葉，薑片，花椒，大料2.帶魚收拾內臟洗淨切段，用少許鹽...
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![茄汁魚怎麼做-茄汁魚的做法]( "茄汁魚怎麼做-茄汁魚的做法")
- 食材明細主料昌魚（一條）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁魚的做法步驟1、魚兩面都用到劃一下，加入料酒，鹽醃製10分鐘，油温6成的時候，下魚煎2、兩面都金黃的時候，起鍋，備用3、另起油鍋，加入番茄醬，炒香，顏色變淡了，就好4、加入糖，繼續炒，然後加...
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![橙汁帶魚怎麼做-橙汁帶魚的做法]( "橙汁帶魚怎麼做-橙汁帶魚的做法")
- “今天介紹帶魚的另一個做法，味道有不同的感覺。吃還是一樣的好吃營養價值1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有...
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![茄汁炒藕帶怎麼做-茄汁炒藕帶的做法]( "茄汁炒藕帶怎麼做-茄汁炒藕帶的做法")
- “又到了吃藕帶的季節了，藕帶是我們湖北這邊常見的一種菜。它生長在湖裏，簡單的説就是還沒有長大的藕，不過口感脆爽鮮嫩，和藕的口感完全不一樣。不管是做成清炒的，涼拌的，酸辣的都很美味的哦！”食材明細主料藕帶（250g）青紅椒（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適...
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![茄汁糖醋帶魚怎麼做-茄汁糖醋帶魚的做法]( "茄汁糖醋帶魚怎麼做-茄汁糖醋帶魚的做法")
- “帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜，過年露一手！為團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚，酸酸甜甜，絕對討喜！”食材明細主料帶魚（2條）輔料番茄沙司（3湯匙）食用油（適...
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![自創茄汁帶魚如何做簡單又好吃]( "自創茄汁帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將帶魚切上橫細花刀。碼上少許鹽，稍醃製。2.在薄油鍋中煎金黃。起鍋瀝乾。3.另起油鍋，見熱後倒入蒜蓉。4.再放入剝皮的西紅柿丁，熬至黏稠。5.加番茄醬和少許糖，攪拌勻。6.再加適量的芡粉汁。7....
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![香橙汁帶魚怎麼做-香橙汁帶魚的做法]( "香橙汁帶魚怎麼做-香橙汁帶魚的做法")
- “🏮冬天過年時候家裏會做的一道菜。小孩子們會很喜歡。橙汁帶魚，酸甜口感，橙汁的香甜醬汁，融合帶魚的自然鹹鮮，咬一口的同時還可以蘸醬，吃起來無油膩特別爽口。🍲食材簡單，做法簡單，無需其他調味料，吃的就是清甜原味。”食材明細主料帶魚（適量）輔料橙子（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![蜜汁烤帶魚怎麼做-蜜汁烤帶魚的做法]( "蜜汁烤帶魚怎麼做-蜜汁烤帶魚的做法")
- “簡單零廚藝的蜜汁烤帶魚，只要把帶魚提前醃製入味，然後丟進烤箱，二十分鐘以後，就可以享用美味無油的烤帶魚啦！”食材明細主料帶魚（300克）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）蜂蜜（2湯匙）芝麻（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，放...
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![豉汁蒸帶魚怎麼做-豉汁蒸帶魚的做法]( "豉汁蒸帶魚怎麼做-豉汁蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（200g）輔料料酒（適量）青椒（1個）小紅椒（3個）姜（適量）植物油（適量）白糖（少許）雞精（少許）老抽（少許）胡椒粉（適量）葱（適量）生抽（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，切段，抹乾水分。2、用料酒、豆豉、生抽拌均勻。3、青椒、葱切絲，小紅椒...
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![泡汁帶魚的做法 熱吃涼吃都美味-----泡汁帶魚 泡汁帶魚怎麼做]( "泡汁帶魚的做法 熱吃涼吃都美味-----泡汁帶魚 泡汁帶魚怎麼做")
- “因為醃製時放了老抽，所以顏色比較深，但味道很好。雖然經過了油炸，但這款帶魚後面又用湯汁來泡製，油膩感減輕很多，吃起來更健康，熱吃涼吃都美味。”食材明細主料帶魚（適量）幹辣椒（3個）花椒（適量）八角（2個）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（3勺）輔料料酒（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡汁...
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![蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做]( "蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做")
- “帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人，可以考慮多吃些帶魚”食材明細主料帶魚（2條）香菜（1棵）輔料植物油（適量）葱（1段）...
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![自制茄汁帶魚如何做簡單又好吃]( "自制茄汁帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：250白菜：100輔料冰糖：4粒花生油：5ml番茄醬：3ml具體步驟1.將白菜洗淨控水準備2.帶魚洗淨控水準備3.開火上鍋，加入適量的花生油，待油温適中，將帶魚放入烹炸，炸至金黃色4.將帶魚撈出控油5.鍋內留少許的油，開...
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![茄子帶魚怎麼做-茄子帶魚的做法]( "茄子帶魚怎麼做-茄子帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（3勺）白醋（1勺）白砂糖（3勺）薑片（適量）蒜片（適量）胡椒粉（適量）幹澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子帶魚的做法步驟1、材料：帶魚調味：料酒、鹽、番茄醬3勺、白醋1勺、白砂糖3勺、薑片、蒜片、幹澱粉、胡椒粉少許2、帶魚洗淨去內...
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![茄汁帶魚蝦怎麼做-茄汁帶魚蝦的做法]( "茄汁帶魚蝦怎麼做-茄汁帶魚蝦的做法")
- “今兒做的這個菜是省錢菜，上了兩天班，今兒休息。早起給父母買了點早點，蔬菜送去。路過我經常去的水產店，老闆正吆喝“十塊錢這一堆帶魚，誰捎着”真便宜，不到一斤半帶魚。我捎着了，正好炸着吃。還有小蝦，個不大，十五一斤。買一斤蝦，一共二十五塊錢，做了一大鍋茄汁帶魚蝦。這小魚小蝦...
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![茄汁帶魚如何做簡單又好吃]( "茄汁帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：兩三條輔料葱：適量姜：五六片料酒：適量蒜：兩三瓣番茄醬：適量醬油：適量具體步驟1.帶魚收拾好切段放入適量鹽料酒醬油三片薑片醃製大概二十到三十分鐘左右2.放入適量油炸到帶魚金黃飄香3.放入水沒過帶魚加入番...
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味味甜
