![蓮子香菇燉甲魚怎麼做-蓮子香菇燉甲魚的做法]( "蓮子香菇燉甲魚怎麼做-蓮子香菇燉甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）蓮子（適量）冬筍（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅葱頭（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮子香菇燉甲魚的做法步驟1、湯汁鮮美。2、姜、蒜、紅葱頭、蓮子、幹香菇。3、蓮子泡發。4、冬筍切片。5、甲魚宰殺後，把甲魚的苦膽抹到甲魚身上，放置10分鐘後...
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![烏雞燉甲魚怎麼做-烏雞燉甲魚的做法]( "烏雞燉甲魚怎麼做-烏雞燉甲魚的做法")
- 食材明細主料烏雞（1只）甲魚（600克）輔料紅棗（5個）桂圓（7個）配料姜（25克）大葱（25克）鹽（10克）味精（2克）料酒（25克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烏雞燉甲魚的做法步驟1、先把烏雞洗淨。2、剁成小塊。3、甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下，再放在90℃的水中燙一下撈起，颳去頸、爪、裙邊上的粗...
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![香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法]( "香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法")
- “冬季天氣寒冷比較愛吃燉菜。鴨子燉香菇很不錯。鴨子雖然比較瘦，可是油也不少。用香菇燉鴨子，香菇吸油以後特別的好吃。燉的鴨子肉也特別的軟爛不在膩人了。老少皆宜的一道好菜。”食材明細主料鴨子（1100克）香菇（50g）輔料色拉油（一勺）鹽（一勺）姜（一塊）蒜（適量）料酒（二勺）大料（少許）香葉（一...
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![腐竹香菇燉魚怎麼做-腐竹香菇燉魚的做法]( "腐竹香菇燉魚怎麼做-腐竹香菇燉魚的做法")
- “天冷，最適合吃湯類，可以使全身發熱暖和起來。腐竹和香菇是最好的做湯食材，愛吃魚的，把這些食材加在魚裏，一起燉着吃，有營養又健康，湯菜都有了，吃的滿房子熱氣騰騰，每個人臉上都紅撲撲的，氣氛也特別的活躍。慢長的冬季又開始了。大頭魚又稱花鰱，胖頭魚，黑鰱，在新疆，也有一種俗稱為“大...
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![紅燒魚燉香菇怎麼做-紅燒魚燉香菇的做法]( "紅燒魚燉香菇怎麼做-紅燒魚燉香菇的做法")
- “紅燒魚，好吃但不敢多吃，是因為油炸，容易上火，還有高熱量。其實油炸過之後的魚塊，加香菇燉着吃，不僅香菇吸收了魚的鮮美，也增加魚塊的鮮香。香菇和炸魚是一對完美的結合。好吃不上火，葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料魚（600克）香菇（200克）輔料香菜（50克）紅辣椒（2個）生薑（5克）生粉（20克）鹽（6...
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![肘子燉香菇怎麼做-肘子燉香菇的做法]( "肘子燉香菇怎麼做-肘子燉香菇的做法")
- “不怕長肉的可以吃”食材明細主料肘子（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）大葱（適量）生抽（適量）食鹽（適量）冰糖（適量）乾花椒（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肘子燉香菇的做法步驟1、肘子切適當大小的塊，吊水去掉泡沫血水。燉鍋加冷水，大火燒開。2、依次放入薑片，蒜，大葱，乾花椒，冰糖...
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![香菇燉鯽魚怎麼做-香菇燉鯽魚的做法]( "香菇燉鯽魚怎麼做-香菇燉鯽魚的做法")
- “小的時候在農村，只能吃到鯽魚，所以在印象中一直都覺得淡水魚中，鯽魚最好吃，尤其是新鮮的鯽魚，肉質細嫩，味道鮮美，就是刺多點。後來吃到了海魚，刺少，但那味道和鯽魚是不同的。隔段時間還是會買點鯽魚來燉着吃的，因為那味道讓我想起了小時候的味道。將魚清洗乾淨，就用香菇燉了鯽魚，魚...
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![清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法]( "清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法")
- “甲魚又稱團魚，或者鼈，它不僅是餐桌上的美味佳餚，還可以作為中藥材料入藥，它的營養價值相當高，是一種高蛋白、低脂肪的滋補佳品。它所含的蛋白質比雞蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有養顏護膚，美容健身的效果，還有是它所含的維生素D和鐵，能抵抗疲勞，促進造血功能，提高免疫力。”食材明...
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![香菇燉鴿子怎麼做-香菇燉鴿子的做法]( "香菇燉鴿子怎麼做-香菇燉鴿子的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）鴿子（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4、香菇墊底。5、放入鴿子。6、薑片、蒜瓣、葱結。7、蒸鍋中加水，冷水下鍋。8、水開後蒸...
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![清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法]( "清燉甲魚怎麼做-清燉甲魚的做法")
- “清燉甲魚是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特點是肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。”食材明細主料甲魚（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蓮子（20克）紅棗（5個）桂圓（5個）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉甲魚...
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![香菇燉青花魚怎麼做-香菇燉青花魚的做法]( "香菇燉青花魚怎麼做-香菇燉青花魚的做法")
- “香菇燉青花魚，美味營養。”食材明細主料青花魚（1片）香菇（2個）輔料葱（1段）姜（4g）蒜（2瓣）食用油（適量）生抽（5g）鹽（2g）清水（適量）白糖（2g）老抽（2g）料酒（3g）米醋（4g）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燉青花魚的做法步驟1、準備原料。2、青花魚切段，香菇切片，葱薑蒜切片。3、鍋中倒入油，青花魚入鍋煎...
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![滑子菇燉生魚怎麼做-滑子菇燉生魚的做法]( "滑子菇燉生魚怎麼做-滑子菇燉生魚的做法")
- “這是一道營養健康的湯品，主要是是針對老人和兒童，口味鮮香不油膩，營養也豐富，雖然現在是夏季，但夏季更得適當的喝些湯補充水分和營養。”食材明細主料滑子菇（150g）生魚（600g）輔料胡椒粉（2g）糖（2g）鹽（2g）黃酒（20g）白醋（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇燉生魚的做法步驟1、滑子菇...
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![人蔘棗香菌菇甲魚湯怎麼做-人蔘棗香菌菇甲魚湯的做法]( "人蔘棗香菌菇甲魚湯怎麼做-人蔘棗香菌菇甲魚湯的做法")
- “甲魚富含優質蛋白質，是老公近期食譜首選。”食材明細主料甲魚（1條）輔料紅棗（3個）人蔘片（10克）葱（10克）枸杞（5克）姜（10克）幹香菇（5個）鹽（10克）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）人蔘棗香菌菇甲魚湯的做法步驟1、等水開後，放入葱和薑片。2、將泡好的幹香菇和香菇水，人蔘片，枸杞放入水中燒開。...
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![香菇竹笙甲魚湯怎麼做-香菇竹笙甲魚湯的做法]( "香菇竹笙甲魚湯怎麼做-香菇竹笙甲魚湯的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）香菇（適量）紅棗（適量）薑片（適量）竹笙（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇竹笙甲魚湯的做法步驟1、備材料，甲魚清理好切件，香菇、竹笙預先泡透2、取一鍋，先下香菇、竹笙、紅棗、、薑片煲30分鐘3、甲魚、瘦肉出一下水4、把甲魚、瘦肉放在湯煲內...
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![魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做]( "魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做")
- “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的！算成色不差的！一直沒時間燉！趁着小長假！燉起來！”食材明細主料蓮子（一小把）姜（一大塊）豬肚（一個）魚膠（適量）輔料白胡椒（少量）鹽（少量）澱粉或麪粉（少量）料酒或白酒（少量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影！2、魚膠提前泡...
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![香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法]( "香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法")
- “這個燉排骨冬天吃再好不過了，有清火，調理腸胃，滋補養顏的作用”食材明細主料小排（500g）蓮藕（一節）香菇（3個）紅棗（5個）輔料料酒（10g）八角（2個）醋（適量）鹽（適量）大葱（半根）姜（10g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕燉排骨的做法步驟1、食材備好2、蓮藕去皮洗淨切塊用清水泡起來防止氧化3...
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![豆腐香菇燉魚怎麼做-豆腐香菇燉魚的做法]( "豆腐香菇燉魚怎麼做-豆腐香菇燉魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1條）輔料葱（適量）香菇（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐香菇燉魚的做法步驟1、魚處理乾淨，放鹽，生抽醃製一會，香菇切塊在開水裏燙一下，燙的時候放點鹽可以使香菇更乾淨，然後清洗乾淨，把香菇水份捏幹待用2、切好葱薑蒜待用3、鍋裏放...
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![酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做]( "酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做")
- “開學了！這款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都搶着吃。小孩常吃它，不僅提高免疫力，還增強記憶力，學習倍兒棒脆的香菇蓮藕丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福美好，樂慈慈。採用的食材是香菇、蓮藕，做成的丸子，用空氣炸鍋無油炸出香脆丸子，可以當零食也能做菜，無油炸更健康。”食材明細主...
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![滋補燉甲魚怎麼做-滋補燉甲魚的做法]( "滋補燉甲魚怎麼做-滋補燉甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）輔料葱姜（適量）枸杞子（適量）紅棗（適量）黨蔘（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滋補燉甲魚的做法步驟1、準備一下材料，葱，姜，枸杞子，紅棗，本來還想來些黨蔘的，沒找到2、葱姜切好枸杞子，紅棗泡好3、樣子好可憐呀，不想殺生的，又經不住美食的誘惑4...
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![魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法]( "魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）蓮子（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中，隔水燉兩小時左...
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![蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法]( "蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法")
- “冬令進補，甲魚可是好東西哦，這次特地去批發市場買蟲草，花血本了！成品拍得反光了。。。”食材明細主料甲魚（一隻）輔料蒜（40g）葱（10g）糯米黃酒（32g）蟲草（適量）西洋參（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草燉甲魚的做法步驟1、將甲魚清洗乾淨，並向鍋中倒入適...
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![香菇燉鯿魚怎麼做-香菇燉鯿魚的做法]( "香菇燉鯿魚怎麼做-香菇燉鯿魚的做法")
- “【吃四條腿的不如吃兩條腿的；吃兩條腿的不如吃一條腿的】所謂【一條腿】指的是魚類和蘑菇類食材。鯿魚含有較高的蛋白質和較低的脂肪；並且肉質細膩，易消化吸收，在動物食品中吸收率很高。香菇可以為身體提供豐富的礦物質元素；鯿魚和香菇同屬於【一條腿】，營養價值不相上下，都為...
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![墨魚香菇燉雞怎麼做-墨魚香菇燉雞的做法]( "墨魚香菇燉雞怎麼做-墨魚香菇燉雞的做法")
- “燉菜是最簡單的了，祕決就在慢火細煨。。”食材明細主料墨魚（適量）雞（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚香菇燉雞的做法步驟1、墨魚水發，雞乾淨，香菇是額外加的，不喜歡的也可以不加。2、發好的墨魚切成條，雞肉焯過水，香菇整塊洗淨，因為...
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![香菇栗子燉雞的做法 【山東】香菇栗子燉雞 香菇栗子燉雞怎麼做]( "香菇栗子燉雞的做法 【山東】香菇栗子燉雞 香菇栗子燉雞怎麼做")
- “朋友送了一隻山上散養的雞，和香菇栗子同燉，很好吃。”食材明細主料雞（半隻）栗子（適量）土豆（2個）幹香菇（適量）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1個）醬油（1勺）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇栗子燉雞的做法步驟1、將雞剁成小塊，清理乾淨。2、將雞塊入鍋焯水後取...
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![蓮子百合燉魚肚怎麼做-蓮子百合燉魚肚的做法]( "蓮子百合燉魚肚怎麼做-蓮子百合燉魚肚的做法")
- “蓮子補脾，魚肚養胃，百合補水”食材明細主料魚肚（25g）輔料蓮子（少量）百合（少量）紅棗（7個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合燉魚肚的做法步驟1、魚膠和紅棗先燉一個半小時2、百合蓮子提前泡好，最後燉半個小時即可3、最後放點冰糖小竅門魚膠和紅棗要先燉，百合和蓮子不能燉太...
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味味甜
