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關於龍骨蘿蔔湯的做法的餐飲百科

龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法 冬日暖陽之
  • 龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料龍骨(適量)蘿蔔(1個半)輔料胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨就是脊骨,洗淨飛水去腥。2、洗淨備用。3、蘿蔔洗淨。4、切滾刀塊。5、胡椒粒拍碎。6、鍋子裏放入薑片龍骨。7、大火煮開半小時後放入胡椒碎。8、放入蘿蔔後煮至...
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龍骨蘿蔔湯的做法 【四川】龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做
  • 龍骨蘿蔔湯的做法 【四川】龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做

  • “過年了,好多朋友合夥着買一頭豬,那麼多肉和骨頭,有些做了臘肉,有些送人,有些分存,骨頭也許多,温暖的湯煮起來。骨頭燉湯,令湯更加香濃營養。我家就特別喜歡用龍骨燉湯,有時候再加一根棒骨,喝湯吃肉還可以吸骨油,簡直就是美哉美哉。在大冬天裏尤愛食用蘿蔔,特別是水嫩嫩的白蘿蔔和骨...
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龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法
  • 龍骨蘿蔔湯怎麼做-龍骨蘿蔔湯的做法

  • “這二天孩子們有點咳嗽,早上上菜市場直接買了白蘿蔔,準備給她們煮個龍骨白蘿蔔湯,希望咳嗽早點好。”食材明細主料龍骨(420g)白蘿蔔(1個)輔料芹菜(1根)生薑(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨買回來用水沖洗乾淨,然後放入鍋內,加入幾片生薑開火焯水2...
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板粟胡蘿蔔龍骨湯怎麼做-板粟胡蘿蔔龍骨湯的做法
  • 板粟胡蘿蔔龍骨湯怎麼做-板粟胡蘿蔔龍骨湯的做法

  • “板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。栗子還有較高的藥用價值板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用,主治反胃、吐血...
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蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法
  • 蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法

  • “蟲草花的功效:平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木...
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胡蘿蔔薏米龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔薏米龍骨湯的做法
  • 胡蘿蔔薏米龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔薏米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)炒薏米(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薏米龍骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀。2、龍骨飛水。3、放入鍋中。4、放入胡蘿蔔。5、放入薏米。6、大火煮開轉小火煮40分鐘。7、開動啦。...
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龍骨胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨胡蘿蔔湯的做法
  • 龍骨胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1000g)輔料胡蘿蔔(700g)紅棗(數個)龍眼肉(8~12個)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨焯水,胡蘿蔔切塊。2、加適量水放紅棗一起煲(拍了照才想起放紅棗)。3、煲一個鐘放龍眼肉。4、枸杞煲十來分鐘放鹽調味。5、成品。...
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紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法
  • 紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(400g)紅蘿蔔(1個)山藥(0.5個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。3、山藥去皮後切滾刀塊。4、將所有備好的材料放入燉盅中。5、倒入開水,將燉盅放入電高壓...
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龍骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-龍骨胡蘿蔔玉米湯的做法
  • 龍骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-龍骨胡蘿蔔玉米湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1250g)輔料胡蘿蔔(650g)玉米(3根)紅棗(3~5個)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、龍骨焯水。2、胡蘿蔔玉米切塊。3、龍骨焯水洗乾淨加適量水。4、大火煲開放胡蘿蔔,轉中小火煲50分鐘。5、放玉米枸杞。6、10分鐘左右...
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冬瓜蘿蔔龍骨湯的做法 kiki牛的私房菜7-冬瓜蘿蔔龍骨湯 冬瓜蘿蔔龍骨湯怎麼做
玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法 肉食、葷菜——玉米胡蘿蔔龍骨湯 玉米胡蘿蔔龍骨湯怎麼做
  • 玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法 肉食、葷菜——玉米胡蘿蔔龍骨湯 玉米胡蘿蔔龍骨湯怎麼做

  • “我是無肉不歡黨,今天做玉米胡蘿蔔龍骨湯,裏面的肉肉很多哦。”食材明細主料龍骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、龍骨放入開水中焯燙,取出後,衝乾淨放入砂鍋中。2、砂鍋中放入葱、姜...
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白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水,蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後往湯中加入白蘿蔔。4、煲至蘿蔔熟後加少許鹽調味。5、...
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白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)小幹魷(2個)龍骨(400g)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後清洗乾淨。2、幹魷洗淨切塊。3、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。4、砂鍋放入龍骨和適量清水,大火煲開...
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龍骨瑤柱蘿蔔湯怎麼做-龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法
  • 龍骨瑤柱蘿蔔湯怎麼做-龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法

  • “夏天,湯不能少呵。”食材明細主料龍骨(200克)瑤柱(25克)白蘿蔔(120克)輔料鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1.5克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨洗淨斬件,白蘿蔔去皮切滾刀塊,瑤柱洗淨。2、把食材放入電壓力煲裏,加入適量水。3、蓋上蓋,按煲湯檔。4、時間到,...
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老椰子龍骨胡蘿蔔湯怎麼做-老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法
  • 老椰子龍骨胡蘿蔔湯怎麼做-老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料老椰子(適量)龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、材料如圖。2、龍骨。3、龍骨飛水。4、老椰子去殼剝去軟皮。5、將椰塊和胡蘿蔔放入鍋中。6、放入已飛水的龍骨。7、加入適量水煮沸後轉小火燉一個小...
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胡蘿蔔玉米龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米龍骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米龍骨湯的做法

  • “我家的餐桌上少不了湯湯水水,很多人覺得煲湯麻煩,其實煲湯最簡單,不用香料,食材投到砂鍋裏煲足鍾就得了,很簡單。飯前一碗湯,不用醫生開藥方。”食材明細主料龍骨(600克)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料小葱(3根)姜(1塊)枸杞(1抓)調料料酒(1湯匙(焯水用))鹽(3克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿...
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紅蘿蔔山藥龍骨湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨湯的做法
  • 紅蘿蔔山藥龍骨湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨湯的做法

  • “廣東人喜歡喝湯,並會按不同季節煲煮不同湯水,在春天,山藥湯是我們廣東人喜歡的湯之一,它味甘,性平;入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺,益胃補腎,固腎益精,強筋骨,安神,延年益壽的功效。”食材明細主料豬龍骨(500克)玉米(2根(350克))紅蘿蔔(1根(150克))山藥(250克)蜜棗(2顆)輔料鹽(1/2茶匙)清淡...
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蘿蔔瑤柱龍骨湯怎麼做-蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法
  • 蘿蔔瑤柱龍骨湯怎麼做-蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)瑤柱(適量)蘿蔔(適量)輔料姜(適量)薏米(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法步驟1、薏米和瑤柱放入鍋中。2、放入飛過水的龍骨。3、放入適量水煮20分鐘。4、蘿蔔切斜刀。5、飛水備用。6、放入鍋中煮10分鐘即可。7、開動啦...
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蘿蔔燉龍骨怎麼做-蘿蔔燉龍骨的做法
  • 蘿蔔燉龍骨怎麼做-蘿蔔燉龍骨的做法

  • “二師兄價格持續上漲,今天下本了!”食材明細主料龍骨(1kg)蘿蔔(1kg)配菜(適量)輔料大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉龍骨的做法步驟1、骨頭先清水浸泡約半小時除血水,然後清水沖洗,冷水入鍋,放薑片焯水,祛除浮沫。2、撈出清洗,瀝乾備用。3、鍋中熱油,骨頭炒香,加入生抽,...
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胡蘿蔔蓮藕龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)胡蘿蔔(兩個)蓮藕(一節)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法步驟1、適量龍骨洗淨準備就緒。2、蓮藕,胡蘿蔔和葱姜洗淨備用。3、龍骨入冷水鍋中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。4、胡蘿蔔和蓮藕切滾...
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紅白蘿蔔龍骨湯怎麼做-紅白蘿蔔龍骨湯的做法
  • 紅白蘿蔔龍骨湯怎麼做-紅白蘿蔔龍骨湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅白蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、紅白蘿蔔分別去皮洗淨後切滾刀塊。3、將所有材料一起放入高壓鍋膽中。4、加入適量的水。5、電高壓力...
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白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋飛水洗淨。2、飛水好的龍骨放入高壓鍋後加水。3、蓋上高壓蓋中火壓15分鐘。4、白蘿蔔去皮切滾刀塊。5、煲好的骨頭湯打開蓋,放進...
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蘿蔔龍骨湯怎麼做-蘿蔔龍骨湯的做法
  • 蘿蔔龍骨湯怎麼做-蘿蔔龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)白蘿蔔(1根)輔料鹽(1勺)姜(1塊)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、將龍骨放入開水,煮開,把浮在上面的泡沫弄乾淨,然後放到燉鍋中,大火燉1個小時,轉小火繼續燉,直到熟。2、蘿蔔切塊,用煮熟的骨湯加入蘿蔔,煮熟,加入調味料3、加入骨頭...
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玉米胡蘿蔔龍骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔龍骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法

  • “今天來一款超級好喝的湯品:玉米胡蘿蔔龍骨湯,清爽不油膩,美美噠!”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、豬脊骨加薑片和料酒入冷水中浸泡。2、玉米和...
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龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法
  • 龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法

  • “很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先處理冬筍,剝殼去掉老的後切片焯水備用。3、龍骨也是焯水,洗淨。4、胡蘿蔔切滾刀塊,拍塊姜。5、將所...
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