![草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法]( "草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法")
- “【草菇燒絲瓜】是一道非常清鮮的菜餚，這道菜裏的草菇用的是“罐頭”半成品，所以烹製的方法也比較簡單，應該是一道零廚藝的快手菜。”食材明細主料草菇（500克）絲瓜（1根）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（1克）蠔油（15克）葱蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草菇燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：...
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![草菇燒絲瓜青如何做簡單又好吃]( "草菇燒絲瓜青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：2000草菇：500豬油（煉製）：80輔料澱粉(豌豆)：13雞油：15大葱：15料酒：25鹽：8味精：2胡椒粉：1具體步驟1.除掉草菇根部的泥沙，用清水洗淨，下入開水鍋內氽過後，用開水泡上。2.嫩絲瓜颳去粗皮（注意不要把嫩青皮颳去），切開成四條...
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![香菇燒絲瓜怎麼做-香菇燒絲瓜的做法]( "香菇燒絲瓜怎麼做-香菇燒絲瓜的做法")
- “絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很高，利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼，有清熱此痰、涼血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥菜甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖...
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![蟲草菇拌海蜇絲怎麼做-蟲草菇拌海蜇絲的做法]( "蟲草菇拌海蜇絲怎麼做-蟲草菇拌海蜇絲的做法")
- 食材明細主料蟲草菇（80克）海蜇絲（145克）調料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇拌海蜇絲的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、海蜇絲。2、將蟲草菇下入清水鍋中焯開撈出。3、晾涼。4、然後，合入海蜇絲，加適量的鹽。5、加適量的香醋。6、加適量的芝麻...
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![雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法]( "雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）秀珍菇（20克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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![草菇燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "草菇燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草菇也是蘑菇的一種而且草菇的味道非常的鮮美也被稱作是鮮味菇，營養豐富含有較多的維生素、粗蛋白以及糖分。冬瓜也是百姓喜聞樂見的一種蔬菜，而且冬瓜中的營養價值非常的高，裏面的膳食纖維含量豐富，經常食用...
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![草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法]( "草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）輔料草菇（適量）五花肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成滾刀塊，五花肉切片2、熱鍋涼油，倒入五花肉炒至變色，加入葱姜，草菇3、加入絲瓜，加入蠔油，鹽，糖，蒜末，快速翻炒出鍋。...
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![金針菇燒絲瓜的做法 讓絲瓜的清甜徹底爆發——金針菇燒絲瓜 金針菇燒絲瓜怎麼做]( "金針菇燒絲瓜的做法 讓絲瓜的清甜徹底爆發——金針菇燒絲瓜 金針菇燒絲瓜怎麼做")
- “在丘家非常受歡迎的素食。金針菇激發了絲瓜的鮮味，沒有放任何的糖，卻有一股説不出的清甜。自從老媽教會我之後，就經常做。在無數張成品圖中選擇了這張最好看的貼上，所以會和步驟圖有點區別，主要是上次的絲瓜是切條，這次切塊。這次用的姜是鄰居給的，而上次是去外面吃火鍋，看見人...
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![草菇南瓜湯怎麼做-草菇南瓜湯的做法]( "草菇南瓜湯怎麼做-草菇南瓜湯的做法")
- “這個搭配大家試過沒有？草菇是有利於糖尿病食材味道鮮美配以，清香的南瓜和清淡的資菜。這種搭配大家可以一試”食材明細主料草菇（半斤）南瓜（二兩）幹紫菜（半兩）小葱（3根）輔料大骨湯粉（半匙）花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇南瓜湯的做法步驟1、草菇清水泡發後對...
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![草菇燒絲瓜如何做簡單又好吃]( "草菇燒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：400草菇：150輔料色拉油：50鹽：5味精：2大葱：10胡椒粉：5香油：10澱粉(豌豆)：6具體步驟1.將草菇摘去根部，洗淨泥沙，入沸水鍋內焯水後，撈出泡於開水中；澱粉加水適量調勻成濕澱粉約12克，待用。2.將絲瓜颳去粗皮，切成四條，剔...
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![草菇蝦球燴絲瓜怎麼做-草菇蝦球燴絲瓜的做法]( "草菇蝦球燴絲瓜怎麼做-草菇蝦球燴絲瓜的做法")
- “今年剛愛上絲瓜~~~軟軟綿綿的。口感好嫩和大多食材搭配都不衝突，小時候不愛吃是因為絲瓜有一股生味~~~自己做的時候用水汆一遍就好啦（導致我很多年都不吃絲瓜）草菇和大蝦真便宜啊所以最近常吃，很久不來了我變話癆了。。。”食材明細主料新鮮大蝦（適量）絲瓜（適量）草菇（適量）輔料生...
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![燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法]( "燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3條）輔料枸杞（10個）蒜（1個）姜（1個）油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜末爆香5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起鍋前放蠔油和鹽...
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![家常草菇絲瓜湯如何做簡單又好吃]( "家常草菇絲瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：20豆腐(北)：100絲瓜：480輔料胡椒粉：8雞粉：2白砂糖：3鹽：3姜：5香油：4具體步驟1.乾草菇洗淨浸軟，切去硬的部分，然後擠幹水；2.將板豆腐切成薄片待用；3.把水燒開，放下油，下絲瓜焯至僅熟撈起，浸冷滴乾水；4.豆腐放入焯過絲瓜...
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![草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法]( "草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法")
- “蘑菇燒魚丸，鮮上加鮮啊，中秋節裏都會做一些丸子，用來做湯，紅燒，涮火鍋都是棒棒的呢。食材：青魚丸適量、草菇適量、胡蘿蔔適量、輔料：蛋清半個、姜適量、葱適量、紅燒汁少許、玉米澱粉適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料魚丸（適量）草菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蛋清（半個）姜（適量...
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![草菇燒肉怎麼做-草菇燒肉的做法]( "草菇燒肉怎麼做-草菇燒肉的做法")
- “草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6...
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![海蜇絲拌蟲草菇怎麼做-海蜇絲拌蟲草菇的做法]( "海蜇絲拌蟲草菇怎麼做-海蜇絲拌蟲草菇的做法")
- “海蜇絲和蟲草菇的口感都是脆脆的，二者合一，酸酸脆脆，無論是口感還是賣相都是不錯的。”食材明細主料海蜇絲（200克）蟲草菇（100克）輔料鹽（半茶匙）白糖（2茶匙）白醋（2茶匙）雞精（1/4茶匙）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇絲拌蟲草菇的做法步驟1、蟲草菇原料如圖；2、去根洗淨焯...
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![菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法]( "菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法")
- 食材明細主料草雞（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇燒草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨，冷水下鍋加料酒煮開（約兩分鐘），撈出過温水沖洗瀝乾備用。2、薑片備用。3、香菇洗淨提前泡發好備用。4、鹿茸菇，蟲草花洗淨浸泡一...
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![蟹味菇燒絲瓜怎麼做-蟹味菇燒絲瓜的做法]( "蟹味菇燒絲瓜怎麼做-蟹味菇燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（1盒（150）g）絲瓜（4根）輔料葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蟹味菇燒絲瓜的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、蟹味菇去根，絲瓜洗淨去皮。3、先把蟹味菇焯水，去除草酸味。4、絲瓜切條。5、起鍋放油下入蒜末葱末煸炒出香味。6、下...
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![草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法]( "草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法")
- 食材明細主料草魚中斷（600克）茨菇（100克）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去魚鱗和黑膜。3、茨菇切成片。4、草魚斬成塊，葱打結，姜切...
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![素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做]( "素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![草菇燒豆腐怎麼做-草菇燒豆腐的做法]( "草菇燒豆腐怎麼做-草菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）草菇（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁備用。2、草菇洗淨瀝乾水份。3、從中間對切開。4、熱鍋倒入油下葱花爆香。5、加入草菇翻炒片刻。6、加入豆腐丁。7、倒入少許熱水。8、燒...
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![蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法]( "蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法")
- ““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽，產後增加乳汁分泌，防止壞血病，護肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯，煲湯時裏面還可放適量冬瓜，既好吃進補又可清暑熱。還可以用來製作燒菜，或搭配其它原料炒各式菜餚，草菇亦可當主料也可當做配料來使用。今天...
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![草菇絲瓜蛋湯如何做簡單又好吃]( "草菇絲瓜蛋湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：六七個絲瓜：一根雞蛋：一個輔料鹽：適量麻油：適量具體步驟1.草菇洗淨（輕輕洗去外面的泥，有的地方要用手剝一下），切成薄片2.絲瓜去皮（輕輕地去外面一層薄皮就可以，儘量不要弄到肉裏）洗淨，去兩頭，切滾刀塊，浸入淡鹽水中...
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![蟲草花蒸絲瓜怎麼做-蟲草花蒸絲瓜的做法]( "蟲草花蒸絲瓜怎麼做-蟲草花蒸絲瓜的做法")
- “喜歡蒸的味道！！！”食材明細主料絲瓜（250g）蟲草花（5g）輔料瑤柱（5g）蒜蓉（少許）杞子（少許）鮑魚汁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成一小段的，然後擺上碟。3、瑤柱泡過水將其與鹽、蒜茸一齊攪拌均勻。4、絲瓜段上放上攪拌...
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![草菇絲瓜炒蝦球如何做簡單又好吃]( "草菇絲瓜炒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蕉絲瓜(大小絲瓜均可)：2條草菇：適量大明蝦：適量蒜：1瓣輔料鹽：適量雞精：適量生粉：少許料酒：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊；草菇切片，蒜切末，明蝦去頭剝殼（留着尾巴）後，由背部劃一刀用牙籤挑去泥腸；2.蝦仁...
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味味甜
