- “蒜香濃郁,清爽適口,一下愛上了清燙這種方法,簡單上手,最大程度上保持了食材的原汁原味兒。”食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燙茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜適量。2、擇洗乾淨控一下水。3、炒鍋內適量水,適量鹽,花生油,蒜粒...
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- 對於茼蒿,你瞭解多少呢?茼蒿有什麼營養價值呢?茼蒿怎麼做才最好吃呢?茼蒿的營養很豐富,口感清爽,非常可口,不僅美味,還有藥用價值。據説茼蒿有抑制癌症的作用,還可以調節免疫力。今天我就跟大家介紹一下,嗆茼蒿做法大全,教你做最好吃的嗆茼蒿!茼蒿歷史傳説:杜甫一生流離顛沛,疾病相襲。...
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- “一碟盡留茼蒿撲鼻香,護肝、滋腎、健脾、祛濕。”食材明細主料有機茼蒿(300g)橄欖油(少許)輔料姜(5g)蒜(10g)花椒(5g)大料(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒有機茼蒿菜的做法步驟1、選取有機茼蒿,擇乾洗淨,切成長段,蒜用刀背拍扁即可2、倒入橄欖油,放入花椒大茴爆香後加入辣椒大...
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- “春季到了,各種時蔬上市,多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料葱(適量)蒜末(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切段。2、準備葱薑末。3、準備蒜末。4、起鍋燒油並爆香葱...
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- 食材明細主料茼蒿(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻油。6、成品。小竅門此湯簡單易做很爽口...
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- “中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就只有陽陽陪燦爛在家過.前天晚上,一起去了公公家,提前過了節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃了漢堡,超簡單的哈~~過節了少不了吃油膩的菜菜,給大家推薦一款清淡的菜菜吧.”食材明細主料蒿子杆(2...
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- 如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的項目其實是非常重要的,今天小編就在這裏給你們詳細的介紹一下成都麻辣燙哪家最正宗?給你們介紹幾個非常靠譜的麻辣燙品牌。成都麻...
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- “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料茼蒿(適量)小米椒(適量)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟,撈出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,蝦皮,花椒。4、鍋內適量油燒熱,姜...
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- “蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最適合冠心病、高血壓病人食用。”食材明細主料茼蒿(適量)...
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- 茼蒿是日常生活中十分常見的一種蔬菜,它和其他的綠色蔬菜一樣十分具有營養,平日裏大家可以用茼蒿炒雞蛋,茼蒿炒魷魚,做法比較簡單,而且用油的量也小,夏天估計大家都不喜歡吃過於油膩的食物吧,那吃清炒茼蒿就不錯,今天介紹一下茼蒿怎麼做好吃。一、炒茼蒿的做法主料:茼蒿400克,調料:...
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- 食材明細主料掛麪(適量)茼蒿(適量)葱末(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿清湯麪的做法步驟1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。2、取用大葱的上半部分,因為這個地方綠一點,切成末兒。3、葱末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下,同時減輕了葱辣味。4、...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “正是吃芋頭的季節,這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠,拌米飯,吃麪點都是好搭配,最主要是沒有油啊沒有油無油!廢話少説!步驟簡單也要説!”食材明細主料芋頭(3個)輔料鹽(2g)水(500塊)茼蒿(十來顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清白芋頭煮茼蒿的做法步驟1、芋頭削皮,切成容易熟的小...
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- 食材明細主料茼蒿(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油,放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻,加入適量鹽,雞精調味即可。5、成品圖。6、成品圖。小竅門...
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- “愛極了茼蒿獨特的清香,經常炒菜、做湯、拌餡,最常吃的就是涼拌,爽口開胃,清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。”食材明細主料茼蒿(1把)輔料蒜(3瓣)小米辣(1個)...
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- 食材明細主料茼蒿(一斤)紅辣椒(一個)輔料鹽(5克)十三香(2克)雞精(少量)胡麻油(適量)味精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根,洗乾淨備用2、茼蒿切段,紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱,放入茼蒿翻炒4、翻炒幾下加入紅辣椒,鹽,十三香,雞精,味精繼續翻炒幾下5、所...
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- “茼蒿里含有多種氨基酸,所以茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退等作用,而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動,能促進我們排便,從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素,胡蘿蔔素等,茼蒿氣味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能夠...
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- “嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可,綠葉菜不可炒時...
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- 茼蒿是我們在市場上常見的一種蔬菜,在南北方廣泛種植,其顏色翠綠,味道清新,兼具食用價值、觀賞價值和藥用價值,可製作成多種美食出現在我們的餐桌上,深受人們喜愛,下面向大家介紹幾道獨特的茼蒿美食,有興趣的小夥伴一起來學習一下吧。孜然茼蒿最佳做法,茼蒿就該這樣吃一、孜然茼蒿...
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- “燦爛第一次吃茼蒿是剛參加工作那會,新同事到來,跟老總一起就餐。那時燦爛剛二十出頭吧,剛踏入社會,社交呀、禮儀啥的基本不懂。不會侃,只管吃吧,對不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就這茼蒿吃的最多,甜中帶一點點的辣,味道真是香死了!前天突然想起這油潑茼蒿來了!便跟老公説,哪天...
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- “茼蒿性味甘平,氣清香,可和脾胃,消痰濁。《千金方》説它有“安心氣,養脾胃,消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜,性味甘鹹微温,能補肝腎,益陰血。《本草拾遺》説它能“主虛羸勞損”。含有蛋白質,脂肪,糖類,煙酸和維生素等成分,屬低脂海味食品,有滋陰降壓的作用。雞蛋清含豐...
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- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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- “茼蒿,是一種有着特殊清香氣味的時蔬,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效,所以在涮鍋子的時候,大家經常會點上一盤茼蒿,來中和火鍋底料的過多油脂,讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款茼蒿炸丸子,口感清爽,帶有濃郁的茼蒿香氣,是一種很簡便的...
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- “茼蒿?蓬蒿?黎蒿?傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜(300g)輔料蒜(1個)油(2匙)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)簡單(難度)清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨,先把梗切好。2、把葉子也切好,和梗分開放(因為梗要先下鍋)。3、剝一個蒜,洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油,油至七分熱。5、蒜入鍋炒香(小孩不吃...
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- “茼蒿,我就不説他的功效與營養了,朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹,就來一個清炒吧,似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿杆的做法步驟1、把茼蒿杆,擇洗幹...
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