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關於包菜炒鴨肉的餐飲百科

包菜炒鴨肉怎麼做-包菜炒鴨肉的做法
  • 包菜炒鴨肉怎麼做-包菜炒鴨肉的做法

  • “鴨肉蛋白質含量比畜類肉稍高,豐富的煙酸,具有滋補、養胃、消水腫、止咳化痰等功效。配上包菜炒,爽口脆甜,下飯。”食材明細主料包菜(1個)鴨肉(1.5斤)輔料紅辣椒(1個)葱(適量)調料柱侯醬(2匙)醬油(2匙)料酒(1匙)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒鴨肉的做法步驟1、準備的食材。2、鴨...
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鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法
  • 鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒芹菜的做法步驟1、鴨肉焯水(放適量米酒去腥)。2、芹菜,姜切段、絲兒。3、焯水後的鴨肉。4、芹菜段。5、薑絲兒。6、熱油炒姜。7、放鴨肉。8、放醬油...
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肉絲炒包包菜怎麼做-肉絲炒包包菜的做法
  • 肉絲炒包包菜怎麼做-肉絲炒包包菜的做法

  • 食材明細主料包包菜(適量)肉絲(適量)辣椒(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒包包菜的做法步驟1、熟肉絲準備一點,包包菜,辣椒。2、大火炒熱鍋,倒入玉米油炒肉絲。3、加入一勺生抽,老乾媽辣椒醬煸炒。4、倒入包...
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鴨肉炒兒菜怎麼做-鴨肉炒兒菜的做法
  • 鴨肉炒兒菜怎麼做-鴨肉炒兒菜的做法

  • 食材明細主料鴨胸肉(300克)兒菜(400克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒兒菜的做法步驟1、鴨胸肉切薄片,加入適量鹽、雞精、小蘇打、蛋清、木茨粉、味極鮮、白糖、油抓勻醃製好備用。2、兒菜清洗乾淨後切2釐米厚的塊。3、鍋加適量水、鹽、油燒開...
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包包菜炒五花肉怎麼做-包包菜炒五花肉的做法
  • 包包菜炒五花肉怎麼做-包包菜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料油炸五花肉(適量)包包菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜炒五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出香味。2、倒入包包菜炒。3、炒至包包菜軟的時候加入生抽少許,醋少許。4、大火炒幾分鐘。5、裝盤,成品圖。...
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鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法
  • 鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法

  • 食材明細主料烤鴨(適量)輔料青紅椒(適量)香菇(適量)蒜(適量)香菜(適量)生菜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)海鮮醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉生菜包的做法步驟1、將烤鴨去骨切丁,香菇,紅椒切丁,蒜切末。2、熱鍋冷油,下蒜末包廂,放入烤鴨丁爆香,下香菇丁翻炒。3、鍋內加老抽,料酒,...
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雞肉炒包包菜怎麼做-雞肉炒包包菜的做法
  • 雞肉炒包包菜怎麼做-雞肉炒包包菜的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)包包菜(適量)輔料玉米澱粉(一小勺)調料奧爾良調料(適量)玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉炒包包菜的做法步驟1、雞胸肉切塊用奧爾良調料,玉米澱粉醃製半小時備用。2、然後包包菜切塊洗乾淨瀝乾水分備用。3、切成小塊。4、然...
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牛肉炒包包菜怎麼做-牛肉炒包包菜的做法
  • 牛肉炒包包菜怎麼做-牛肉炒包包菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)胡椒粉(3克)白糖(2克)玉米澱粉(一大勺)蛋清(10毫升)香油(一小勺)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗乾淨切斷備用。牛肉逆着紋路切片依次用香油,玉米澱粉,蛋清...
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芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法
  • 芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法

  • “今天就用芹菜搭配一起來炒,芹菜是我們常吃的蔬菜之一,常吃具有平肝降壓、鎮靜安神、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等功效。將它們混搭在一起炒,就成為一道簡單好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜,鴨脯肉經過醃製後,再配以芹菜合炒,即好看又滑嫩,更好吃,更下飯。如果還...
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鴨肉炒什麼菜好吃
  • 鴨肉炒什麼菜好吃

  • 人們常説“雞鴨魚肉”,其中鴨排第二。鴨肉比普通畜肉的蛋白質含量高的多,且脂肪分佈均勻,所以鴨肉是許多美食的主材料。日常生活中,鴨肉的食用率也很高。平常我們都喜歡把鴨肉拿來炒,但是,“鴨肉炒什麼菜好吃”這是個問題。鴨肉炒什麼菜好吃一、鴨肉炒口蘑⒈材料鴨脯肉,口磨,姜適...
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鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法
  • 鴨肉炒娃娃菜怎麼做-鴨肉炒娃娃菜的做法

  • “前幾天我弟來吃飯,買來了半個片皮鴨,麪餅吃完了鴨肉還剩一些,第二天搭配娃娃菜來炒,鴨骨配上食材做湯待會上。。。”食材明細主料鴨肉(45克)娃娃菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鴨肉2、將娃娃菜清洗一下。3、...
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鴨肉包飯怎麼做-鴨肉包飯的做法
  • 鴨肉包飯怎麼做-鴨肉包飯的做法

  • “夏天酷熱的天氣讓人越來越懶,把所有食材放一起拌一拌,就可以吃了,很快捷,很好吃。”食材明細主料滷鴨肉(適量)米飯(適量)土豆泥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)苦瓜(適量)生菜(適量)葱(適量)香菜(適量)花生(適量)輔料香辣醬(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉包飯的做法步驟1、...
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鴨肉煸炒花菜怎麼做-鴨肉煸炒花菜的做法
  • 鴨肉煸炒花菜怎麼做-鴨肉煸炒花菜的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(半個)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料豆豉(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(2毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉煸炒花菜的做法步驟1、辣椒,大蒜,鴨肉切塊,加入生薑絲,豆豉,料酒醃製一會。2、煸炒大蒜辣椒。3、倒入鴨肉煸炒。4、花菜切好...
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爆炒鴨肉的做法 現成菜—爆炒鴨肉 爆炒鴨肉怎麼做
  • 爆炒鴨肉的做法 現成菜—爆炒鴨肉 爆炒鴨肉怎麼做

  • “有時候比較懶,就將就着到市場買了熟的鴨肉回來吃,爆炒過的味道還真不錯!”食材明細主料鴨肉(200克)輔料葱(適量)配料醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒鴨肉的做法步驟1、現成的熟鴨肉。2、葱切小段,蒜切末。3、鍋內放油爆香蒜末。4、倒入熟鴨肉中火翻炒。5、調入醬...
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五花肉炒包包菜怎麼做-五花肉炒包包菜的做法
  • 五花肉炒包包菜怎麼做-五花肉炒包包菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)包包菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒包包菜的做法步驟1、大蒜去皮切片,油炸好的五花肉切薄片。2、包包菜洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜快速煸炒一分鐘。4、倒入包包菜,加入白醋。...
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肉片炒包包菜怎麼做-肉片炒包包菜的做法
  • 肉片炒包包菜怎麼做-肉片炒包包菜的做法

  • “最近迷上了包包菜,炒的時候放點醋,味道極好!簡單的家常小菜!動手起來!”食材明細主料包包菜(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)醋(2毫升)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、油炸五花肉切薄片,大蒜去皮切...
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鴨肉炒花菜怎麼做-鴨肉炒花菜的做法
  • 鴨肉炒花菜怎麼做-鴨肉炒花菜的做法

  • “清香美味。”食材明細主料鴨肉(200g)花菜(200g)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉炒花菜的做法步驟1、花菜撕成小朵,用鹽水泡20分鐘。2、鴨肉切成小塊。3、把泡過的花菜放入鍋中煮開。4、撈出花菜,用涼水衝一下,保證花菜的脆爽。5、橄欖油...
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包菜炒鴨蛋怎麼做-包菜炒鴨蛋的做法
  • 包菜炒鴨蛋怎麼做-包菜炒鴨蛋的做法

  • ““清淡美食”簡單美味,健康營養,快手小炒。”食材明細主料包菜(一顆)鴨蛋(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、包菜切絲,洗淨,控幹水分。5、鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,翻炒一下,用...
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臘肉炒包包菜怎麼做-臘肉炒包包菜的做法
  • 臘肉炒包包菜怎麼做-臘肉炒包包菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨,胡蘿蔔去皮切片。2、臘肉提前煮幾分鐘,洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入臘肉炒出油...
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包菜鴨肉泡粥怎麼做-包菜鴨肉泡粥的做法
  • 包菜鴨肉泡粥怎麼做-包菜鴨肉泡粥的做法

  • “昨天家裏的黃豆用完了,今天早上也就不打豆槳了。今天早餐吃什麼?打開了冰箱看看,有昨天的剩飯,又看到有點鴨肉,我就配了點包菜,做了一款包菜鴨肉粥。LG早上鍛鍊回來一吃,大為讚賞!直説夏天還是吃粥的好!”食材明細主料米飯(1碗)熟鴨肉(100克)包菜(150克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口...
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包菜炒肉怎麼做-包菜炒肉的做法
  • 包菜炒肉怎麼做-包菜炒肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:包菜適量洗乾淨備用。3、包菜改刀切小段備用。4、鍋裏適量油,葱薑蒜爆鍋,放入肉絲炒熟,加入適量十三香,醬油...
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鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法
  • 鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法

  • 食材明細主料鴨胸肉(300克)兒菜(400克)輔料油(少許)鹽(少許)葱(15克)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)鴨胸肉炒兒菜的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、兒菜切片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下鴨胸肉煸炒。5、鴨胸肉熟時下兒菜,調味,略炒,下胡椒粉、香油翻勻出鍋...
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鹹菜炒鴨肉的做法 鹹菜炒鴨肉#肉菜# 鹹菜炒鴨肉怎麼做
  • 鹹菜炒鴨肉的做法 鹹菜炒鴨肉#肉菜# 鹹菜炒鴨肉怎麼做

  • “廣東潮州的鹹菜,有點像酸菜,卻又不是,也是爽脆、帶酸帶鹹的,適合打湯、炒肉,好下飯、喝粥。”食材明細主料鴨肉(1斤)鹹菜(1包)輔料蒜末(少許)姜(少許)紅椒(1/4個)葱(適量)調料醬油(2勺)蠔油(2匙)白酒(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜炒鴨肉的做法步驟1、我買的是瘦鴨,取一半即可。2、...
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芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法
  • 芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法

  • “家裏買的烤鴨一般吃了一次,餅吃完了,剩下的鴨肉就沒人吃了,所以這裏廢物利用重新炒一下,味道很好,也不浪費!”食材明細主料芹菜(適量)烤鴨肉(適量)輔料葱(適量)青辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)葱伴侶(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鴨肉的做法步驟1、芹菜剪成段,洗乾淨2、...
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雞肉炒包菜的做法 雞肉炒包包菜 雞肉炒包菜怎麼做
  • 雞肉炒包菜的做法 雞肉炒包包菜 雞肉炒包菜怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)包包菜(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒包菜的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐看着不錯吧。2、包包菜折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。3、麻辣雞絲準備一些備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞絲快速翻...
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