![蝦乾白花菜怎麼做-蝦乾白花菜的做法]( "蝦乾白花菜怎麼做-蝦乾白花菜的做法")
- “花椰菜，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。一説蔬菜我就想到我的媽咪，我媽是個不太純粹的素食主義者，她幾乎都只吃蔬菜，葷菜裏面大概只吃數的清楚...
- 12220
![蝦乾白菜煲怎麼做-蝦乾白菜煲的做法]( "蝦乾白菜煲怎麼做-蝦乾白菜煲的做法")
- 食材明細主料蝦乾（適量）小白菜（一棵）輔料姜（4片）蒜（4粒）指天椒（2個）調料鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦乾白菜煲的做法步驟1、帶殼蝦乾適量在清水中泡軟，此處也可用蝦米代替。2、小白菜清洗乾淨，切片備用。3、薑切片、蒜切片、指天椒切小段。4、鍋加底油，下姜、蒜、...
- 6202
![幹鍋白菜蝦怎麼做-幹鍋白菜蝦的做法]( "幹鍋白菜蝦怎麼做-幹鍋白菜蝦的做法")
- “這個菜還是老爸喜歡做的一道菜，因為老爸很喜歡吃白菜，基本上白菜能和任何的食材來搭配，這款用砂鍋做出來的幹鍋白菜好吃的不一般，有了鮮蝦的加入，連大廚都甩了幾條街，你也一定喜歡。”食材明細主料大蝦（300克）白菜心（半個）輔料麻辣香鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）微辣（...
- 26212
![幹鍋鹹蛋白花菜怎麼做-幹鍋鹹蛋白花菜的做法]( "幹鍋鹹蛋白花菜怎麼做-幹鍋鹹蛋白花菜的做法")
- “偶爾在網上學阿基師等大師做菜，他們常常用到熟鹹蛋來做佐料，雖然鹹蛋和鹽都是鹹味，但用鹹蛋炒起菜來味道真是不同，現在筆者也常常醃一罈鹹蛋，隨時可以用來炒菜，呵呵，不錯的主意。”食材明細主料白菜花（300克）青蒜（2瓣葉）幹辣椒（2只）水發冬菇（3朵）鹹蛋（1/2只）輔料蒜頭（2粒）姜茸（1小匙）白糖（1/2...
- 6709
![蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法]( "蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法")
- “蝦乾是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高。中醫上認為，海蝦性味甘、鹹、温，具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通乳等功效，對腎虛陽痿、腰痠膝軟、筋骨疼痛等病症有一定的療效。老年人常食蝦乾，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症...
- 21851
![蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法]( "蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法")
- “有什麼菜既笨蛋、材料簡單又能有海的鮮味呢？鐺鐺鐺鐺~~~蝦乾燉白菜是也~~~它只要有名字裏的兩樣東西和油鹽就可以了。”食材明細主料蝦乾（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燉白菜的做法步驟1、取出一小把蝦乾流水沖洗後放於一碗清水...
- 20873
![鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做]( "鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做")
- 食材明細主料米（100克）白菜乾（100克）花生（65克）鹹豬骨（500克）輔料姜（二片）水（1500毫升）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹豬骨白菜乾花生粥的做法步驟1、菜乾浸泡一小時清洗乾淨.切段備用.米洗淨用鹽.油醃一陣.鹹豬骨提前用鹽醃好.花生浸泡半小時2、湯鍋加入水15...
- 5633
![蝦仁乾煸菜花怎麼做-蝦仁乾煸菜花的做法]( "蝦仁乾煸菜花怎麼做-蝦仁乾煸菜花的做法")
- “一道好吃的下飯菜，兒子愛吃蝦，結果有點辣了，不能吃辣的親，千萬少放辣椒哈”食材明細主料菜花（一朵）蝦仁（8個）郫縣豆瓣（適量）輔料辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁乾煸菜花的做法步驟1、菜花洗淨，用鹽浸泡20分鐘2、蝦仁去掉泥線3、平底鍋放入花椒爆香4、放入小米辣和...
- 13238
![蝦皮香乾炒花菜怎麼做-蝦皮香乾炒花菜的做法]( "蝦皮香乾炒花菜怎麼做-蝦皮香乾炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（半棵）香乾（兩塊）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香乾炒花菜的做法步驟1、材料：花菜2、香乾、蝦皮、葱花3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切成片，待用。6、隨後，將花菜下入沸...
- 21737
![幹蝦白菜煲怎麼做-幹蝦白菜煲的做法]( "幹蝦白菜煲怎麼做-幹蝦白菜煲的做法")
- “菜煲貌似屬於南方食品，在於它的鹹跟鮮。配粥配飯都是個不錯的選擇”食材明細主料幹蝦（數量）大白菜（一顆）香菇（少許）輔料雞精（少許）鹽（少許）料酒（1-2勺）五香粉（少許）醬油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨切斷，香菇洗淨泡開切片，幹蝦洗淨泡水2、幹蝦...
- 13375
![五花肉白菜燉乾絲怎麼做-五花肉白菜燉乾絲的做法]( "五花肉白菜燉乾絲怎麼做-五花肉白菜燉乾絲的做法")
- “天冷了，熱乎乎的一鍋出最受歡迎了，吃得豐富，還是熱乎乎的，做起來省事省時，還很美味。食材：大白菜200克、五花肉100克、乾絲150克。輔料：蝦皮適量、姜適量、葱適量、蠔油半湯匙、生抽適量、紅燒汁少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料大白菜（200克）五花肉（100克）乾絲（150克）輔...
- 25512
![蝦乾白菜湯怎麼做-蝦乾白菜湯的做法]( "蝦乾白菜湯怎麼做-蝦乾白菜湯的做法")
- 食材明細主料白菜（10片）蝦乾（1大勺）輔料植物油（1勺）蒜（2粒）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾白菜湯的做法步驟1、白菜掰成小塊。2、鍋中加入植物油，放入蒜末炒香。3、放入蝦乾炒勻。4、加入白菜翻炒至軟。5、倒入適量清水，加入鹽，燒開轉小火煮5分鐘即可。...
- 31904
![香乾茭白炒花菜怎麼做-香乾茭白炒花菜的做法]( "香乾茭白炒花菜怎麼做-香乾茭白炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（160克）香乾（55克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香乾、茭白（已剝殼清洗）。2、將茭白和香乾放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。4...
- 19381
![拉皮蝦乾白菜湯怎麼做-拉皮蝦乾白菜湯的做法]( "拉皮蝦乾白菜湯怎麼做-拉皮蝦乾白菜湯的做法")
- “白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食，同時女性也應該多吃。”食材明細主料拉皮（50克）蝦乾（50克）白菜（50克）貢丸（50克）肉腸（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉皮蝦乾白菜湯的做法步驟1、準備的材料。2、拉皮水沖洗一下，鍋中水開放入拉皮。3、放入洗...
- 5106
![蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲怎麼做-蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法]( "蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲怎麼做-蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法")
- 食材明細主料大白菜（340克）鵪鶉蛋（150克）蝦乾（10個）輔料剁椒（適量）幹澱粉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、蝦乾、剁椒。2、在碗中倒入半碗清水，加適量的醬油。3、加適量的...
- 28269
![櫻花蝦炒白菜怎麼做-櫻花蝦炒白菜的做法]( "櫻花蝦炒白菜怎麼做-櫻花蝦炒白菜的做法")
- “櫻花蝦也叫火焰蝦分佈於台灣地區，體形很小，肉質鮮嫩，非常美味。”食材明細主料白菜（1棵小的）櫻桃蝦（少許）輔料姜（少許）紅辣椒（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花蝦炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切段，紅辣椒切條，薑切片，櫻花蝦過一下清水即可2、熱鍋放油，把櫻花蝦，...
- 31558
![黃花菜香乾炒茭白怎麼做-黃花菜香乾炒茭白的做法]( "黃花菜香乾炒茭白怎麼做-黃花菜香乾炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3根）香乾（120克）新鮮黃花菜（80克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜香乾炒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、香乾。3、新鮮黃花菜（已清洗）。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將香乾放在案板上切開，待用。7、隨後，將新...
- 4263
![紫菜蝦乾蛋花湯怎麼做-紫菜蝦乾蛋花湯的做法]( "紫菜蝦乾蛋花湯怎麼做-紫菜蝦乾蛋花湯的做法")
- “今吃牛肉包，一定要搭配一款清爽的湯，這才叫完美！紫菜蝦乾蛋花湯，在我家深受歡迎，鮮美快捷又營養，簡單美味零失敗哦”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（兩個）蝦乾（適量）葱（適量）輔料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜蝦乾蛋花湯的做法步驟1、紫菜準備就緒。2、蝦乾...
- 5725
![幹鍋菜花大蝦怎麼做-幹鍋菜花大蝦的做法]( "幹鍋菜花大蝦怎麼做-幹鍋菜花大蝦的做法")
- “很能促進食慾的一道菜，做法簡單家常。”食材明細主料菜花（適量）大蝦（5個）調料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）味精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋菜花大蝦的做法步驟1、準備好所有食材。2、油熱下葱薑蒜，幹辣椒爆香。3、加入郫縣豆瓣醬炒出紅...
- 29677
![梅乾菜茭白炒大頭蝦怎麼做-梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法]( "梅乾菜茭白炒大頭蝦怎麼做-梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（360克）梅乾菜（50克）茭白（85克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已清洗）、梅乾菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）、薑片2、將茭白放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...
- 4473
![蝦乾大白菜千張條煲怎麼做-蝦乾大白菜千張條煲的做法]( "蝦乾大白菜千張條煲怎麼做-蝦乾大白菜千張條煲的做法")
- 食材明細主料蝦乾（65克）大白菜（190克）千張條（190克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦乾大白菜千張條煲的做法步驟1、食材：蝦乾、大白菜（已清洗）、千張條。2、將大白菜放在案板上切開。3、將千張條放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。...
- 16598
![蝦乾大白菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麪的做法]( "蝦乾大白菜蕎麥麪怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料大白菜（120克）蝦乾（7個）蕎麥麪（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦乾大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗）、蝦乾、蕎麥麪。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。4、接着，合入蝦乾和蕎麥麪，加適量的...
- 21846
![白菜乾花生湯的做法 【粵菜】白菜乾花生湯 白菜乾花生湯怎麼做]( "白菜乾花生湯的做法 【粵菜】白菜乾花生湯 白菜乾花生湯怎麼做")
- “這個湯，叫傻豬菜更貼切。印象最深，小時候，農村每逢殺豬，都會煲一大鍋湯，裏面有五花肉，豬粉腸，有白菜乾，只需放點鹽調味，肉爛湯鮮甜美味。然後家長就會裝好一碗一碗讓孩子送去村裏人，一家一碗，讓大家一起分享殺豬帶來的美味。記憶裏的湯是比較清白的，因為那個白菜乾都是剛曬好沒多久...
- 28726
![蝦肉茭白拌石花菜怎麼做-蝦肉茭白拌石花菜的做法]( "蝦肉茭白拌石花菜怎麼做-蝦肉茭白拌石花菜的做法")
- 食材明細主料石花菜（85克）鮮蝦（250克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材：石花菜、鮮蝦（已煮熟）、茭白。2、將已煮熟的鮮蝦去頭剝殼。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成絲。5、下入沸水鍋...
- 22951
![蝦油小白菜蛋花湯怎麼做-蝦油小白菜蛋花湯的做法]( "蝦油小白菜蛋花湯怎麼做-蝦油小白菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）雞蛋（一個）蝦油（一勺）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油小白菜蛋花湯的做法步驟1、自己種的小白菜。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開，下入小白菜焯水，30秒。4、蝦油準備好。5、水澱粉準備好。6、雞蛋準備好。7、鍋內加水燒開。8...
- 17151
味味甜
