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關於木耳雞蛋拌兒菜怎麼做好吃的餐飲百科

木耳雞蛋拌兒菜怎麼做-木耳雞蛋拌兒菜的做法
  • 木耳雞蛋拌兒菜怎麼做-木耳雞蛋拌兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(兩塊)木耳(一把(泡發好的))輔料雞蛋(一個)調料辣白菜(一匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋拌兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、泡發好的木耳冷水下鍋。4、煮開鍋3分鐘,撈出洗淨浮沫備用。5、放兒菜焯水。6、開鍋即可,撈出過冷水瀝乾水分。7、煮...
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兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法
  • 兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法

  • “木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)木耳(30g)兒菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)香油(0.5勺)鹹鮮(口味)...
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醬雞蛋木耳拌意麪怎麼做-醬雞蛋木耳拌意麪的做法
  • 醬雞蛋木耳拌意麪怎麼做-醬雞蛋木耳拌意麪的做法

  • “意麪中式吃法”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(1個)意大利麪(適量)輔料甜麪醬(1小勺)黃豆醬(1小勺)蠔油(1小勺)葱(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬雞蛋木耳拌意麪的做法步驟1、木耳泡發,切成末2、葱切末,放入打散的雞蛋中攪勻3、蠔油、黃豆醬、甜麪醬放入小碗中,加半碗水調勻4、鍋...
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洋葱木耳拌雞蛋皮怎麼做-洋葱木耳拌雞蛋皮的做法
  • 洋葱木耳拌雞蛋皮怎麼做-洋葱木耳拌雞蛋皮的做法

  • “顏色漂亮,營養豐富。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(一個)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌雞蛋皮的做法步驟1、木耳泡發焯水過涼。2、洋葱切粗絲。3、浸泡一會兒,去除辛辣味兒。4、雞蛋2個打散。5、...
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兒菜木耳炒烏雞蛋怎麼做-兒菜木耳炒烏雞蛋的做法
  • 兒菜木耳炒烏雞蛋怎麼做-兒菜木耳炒烏雞蛋的做法

  • 食材明細主料烏雞蛋(2個)兒菜(一塊)野生木耳(半朵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜木耳炒烏雞蛋的做法步驟1、泡發好的野木耳。2、切粗絲。3、兒菜洗淨切片。4、烏雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、攪散。7、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液。8、把雞蛋炒熟。9、放...
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木耳菜雞蛋湯怎麼做-木耳菜雞蛋湯的做法
  • 木耳菜雞蛋湯怎麼做-木耳菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料木耳菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、葱姜切好備用3、雞蛋放適量鹽打散4、雞蛋打散備用5、鍋中放油6、放入花椒大料7、油...
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兒菜炒木耳怎麼做-兒菜炒木耳的做法
  • 兒菜炒木耳怎麼做-兒菜炒木耳的做法

  • “微辣,鹹鮮,兒菜脆嫩。”食材明細主料兒菜(適量)木耳(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒木耳的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切成薄片。3、鍋內適量水燒開,兒菜放入焯30秒撈入涼水中。4、泡發的木耳...
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木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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木耳兒菜拌雞蛋怎麼做-木耳兒菜拌雞蛋的做法
  • 木耳兒菜拌雞蛋怎麼做-木耳兒菜拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料木耳(適量)兒菜(適量)雞蛋(2個)輔料小米椒(適量)香菜(適。)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳兒菜拌雞蛋的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、開水中焯斷生撈出,過涼。兒菜焯水時間不能太長,要脆嫩的口感才...
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金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法
  • 金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口,好吃的減脂餐。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌雞蛋的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟,撈出過涼水。3、泡發的木耳。4、也焯一下撈出過涼。5、...
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黃瓜木耳拌雞蛋怎麼做-黃瓜木耳拌雞蛋的做法
  • 黃瓜木耳拌雞蛋怎麼做-黃瓜木耳拌雞蛋的做法

  • “瘦身食譜之一。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(半根)輔料木耳(幾朵)調料臘八蒜及醋(適量)食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌雞蛋的做法步驟1、木耳泡發好。2、摘洗乾淨放鍋裏煮開5分鐘。3、再次洗淨。4、取黃瓜。5、切滾刀塊。6、雞蛋煮熟,過冷水,去殼。...
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青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法
  • 青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料青蘿蔔(適量)木耳(適量)柴雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個煮熟,過涼水。2、切成片。3、泡發的木耳焯一下水。4、過涼水備用。5、青蘿蔔擦成絲,這個...
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菠菜拌木耳雞蛋如何做簡單又好吃
  • 菠菜拌木耳雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:300雞蛋:2個黑木耳:10輔料食用油:適量香油:半小勺鹽:適量大蒜:1大瓣生抽:2小勺花椒油:1小勺具體步驟1.木耳泡發,切成絲。2.菠菜洗乾淨,鍋中水燒開,放入菠菜焯水2分鐘,撈出瀝乾水分。3.木耳焯水1分鐘,撈出瀝乾...
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臘腸兒菜木耳炒蛋怎麼做-臘腸兒菜木耳炒蛋的做法
  • 臘腸兒菜木耳炒蛋怎麼做-臘腸兒菜木耳炒蛋的做法

  • “臘腸的營養價值含有較高的蛋白質,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,對於人體所需要的物質都是比較全面的,可以適量的食用。”食材明細主料臘腸(2根)雞蛋(4個)兒菜(100g)木耳(50g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸兒菜木耳炒蛋的做法步驟1、準備...
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雞絲拌木耳菜怎麼做-雞絲拌木耳菜的做法
  • 雞絲拌木耳菜怎麼做-雞絲拌木耳菜的做法

  • “低脂,營養,快手菜,夏季吃很適合。”食材明細主料雞胸肉(100克)木耳菜(適量)輔料蒜末(適量)調料油(少許)生抽(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲拌木耳菜的做法步驟1、備好食材:木耳菜洗淨,雞胸肉洗淨切絲放醃料抓勻醃製一會兒,切點蒜末。2、鍋中...
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木耳青菜拌雞蛋怎麼做-木耳青菜拌雞蛋的做法
  • 木耳青菜拌雞蛋怎麼做-木耳青菜拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口又減脂。”食材明細主料木耳(適量)青菜(適量)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳青菜拌雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、青菜洗淨切小段。3、開水中焯熟撈出過一下涼水,控水備用。4、煮熟的雞蛋...
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佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q彈。”食材明細主料佛手瓜(適量)木耳(適量)雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮。3、切成薄片。4、泡發焯過...
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雞蛋拌黃瓜木耳怎麼做-雞蛋拌黃瓜木耳的做法
  • 雞蛋拌黃瓜木耳怎麼做-雞蛋拌黃瓜木耳的做法

  • ““涼拌菜”簡單美味,清脆爽口,清淡解膩,健康營養快手菜。”食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)木耳(適量)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)香油(幾滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌黃瓜木耳的做法步驟1、泡發好的木耳,瀝乾水分。2、淖一下撈出,過涼水再撈出,瀝乾水分,放入盆...
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荊芥木耳拌雞蛋皮怎麼做-荊芥木耳拌雞蛋皮的做法
  • 荊芥木耳拌雞蛋皮怎麼做-荊芥木耳拌雞蛋皮的做法

  • “荊芥味兒濃郁,黃,綠,黑,漂亮又爽口。”食材明細主料荊芥(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料玉米油(一點點)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(半個)蒜(一瓣)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥木耳拌雞蛋皮的做法步驟1、荊芥擇洗淨。2、泡發焯過水的木耳。3、雞蛋2個打散。4、鍋裏澆一點油,雞...
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涼拌菠菜木耳雞蛋怎麼做-涼拌菠菜木耳雞蛋的做法
  • 涼拌菠菜木耳雞蛋怎麼做-涼拌菠菜木耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜木耳雞蛋的做法步驟1、準備一斤菠菜摘好放盆裏,接水洗淨。2、把洗淨的菠菜放案板上備用。3、把幹木耳擱水盆裏泡發。4、泡發好的木耳洗淨摘掉...
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涼拌木耳雞蛋怎麼做-涼拌木耳雞蛋的做法
  • 涼拌木耳雞蛋怎麼做-涼拌木耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(12個)輔料香葱(6棵)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)鹽(2勺)生抽(1勺)糖(1/3勺)醋(1/2勺)香油(1/4勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發,去蒂切好!2、胡蘿蔔切片和木耳一起焯燙一下!3、雞蛋攤成餅!4、然後切成菱形片!5、香葱切段,把所有的食材放到一起,加...
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芹菜拌木耳雞蛋怎麼做-芹菜拌木耳雞蛋的做法
  • 芹菜拌木耳雞蛋怎麼做-芹菜拌木耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)雞蛋(三個)調料鹽(少許)醋(2毫升)生抽(2毫升)香油(2毫升)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡煮大火幾分鐘瀝乾水分備用。2、準備好木耳。3、雞蛋提前煮好去殼切半。4、芹菜洗乾淨煮熟備用。5、添加白醋,生抽,鹽,香...
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木耳菜炒雞蛋 怎麼做-木耳菜炒雞蛋 的做法
  • 木耳菜炒雞蛋 怎麼做-木耳菜炒雞蛋 的做法

  • 食材明細主料木耳菜(200g)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜炒雞蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、雞蛋加鹽調成液,蒜切成末,辣椒切圈。3、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。4、煎至定型成塊,盛出備用。5、鍋中再次放油,蒜末、辣椒...
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黑木耳炒兒菜怎麼做-黑木耳炒兒菜的做法
  • 黑木耳炒兒菜怎麼做-黑木耳炒兒菜的做法

  • “兒菜含有豐富的食物纖維,可促進結腸蠕動,縮短糞便在結腸中的停留時間,稀釋毒物,降低致癌因子濃度,從而發揮解防癌的作用,可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。。。”食材明細主料兒菜(290克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒兒菜的做法步驟1...
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木耳菜煮雞蛋怎麼做-木耳菜煮雞蛋的做法
  • 木耳菜煮雞蛋怎麼做-木耳菜煮雞蛋的做法

  • “清淡營養健康,特別適合初夏季節。”食材明細主料木耳菜(300g)雞蛋(2個)輔料蒜頭(4粒)鹽(3g)花生油(30g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煮雞蛋的做法步驟1、木耳菜。2、土雞蛋2個。3、蒜切片。4、花生油爆香蒜,花生油遇熱會起泡泡,特別香。5、爆香蒜後放入木耳菜翻炒。6、炒...
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