![美味的拌牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的拌牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子肉：500輔料葱：適量香菜：適量蒜子：適量姜：適量青椒：適量紅椒：適量白酒：適量花椒粒：適量八角：適量桂皮：適量料酒：適量鹽：適量香醋：適量麻油：適量辣椒油：適量蠔油：適量香葉：適量豆豉醬：適量生抽：適量具體步驟1.首先將葱...
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![拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法]( "拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法")
- “涼拌牛肉滑、嫩、鮮，操作簡單”食材明細主料牛肉（300克）輔料香油（少量）鹽（少許）生抽（1湯匙）小蘇打（小量）葱花（少許）貴州燈籠椒粉（少許）香菜末（少許）細姜茸（少量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加水抓揉三次，使肉吸收足水份，然後加生抽、糖、小蘇打、生粉抓...
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![家常菜拌牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜拌牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子肉：500輔料姜：1小塊紅椒：1個葱：1根花椒：10粒尖椒：1個八角：2個風味豆豉醬：5蠔油：8蒜：2瓣香菜：1根陳皮：1小塊純香芝麻油：5ml具體步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；2.香菜切段，尖椒、紅椒分別切絲，葱...
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![拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “小銷魂拌牛肉，是老公給取的菜名哦，他説全家人吃了有些感動，因為加了洋葱，哈哈，淡淡的憂傷。採用牛健肉做最佳，也可以説是醬牛肉，可以熱吃，涼吃，當零食吃也OK哦，待客不錯。”食材明細主料牛鍵肉（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料香料包（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽...
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![拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “涼拌牛肉在我們當地一是道很受歡迎的涼菜，也是涼菜中的大菜。大小餐館都有這道菜，雖然都是涼拌牛肉，所用的牛肉卻有些不同，有的是把五香滷牛肉切片或者切滾刀塊搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味兒的熟牛肉切片後再上調料汁拌均勻上桌的，説實在話，兩種都很好吃。”食材明細主料...
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![拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “每年春節，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是媽媽牌的滷牛肉，同樣是滷牛肉，我媽做得最好吃，所以每每家中來了親戚客人，都會主動點我老媽做的滷牛肉。更多的時候，老媽還會將滷牛肉變變花樣，看似普通的滷牛肉，只要再經過簡單的加工，就立刻搖身變成星級年菜啦。有了滷牛肉...
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![下酒菜拌牛肉如何做簡單又好吃]( "下酒菜拌牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟牛肉：260輔料生抽：適量鹽：適量味精：適量白芝麻：適量香菜：適量香醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.食材：熟牛肉2.香菜（已洗淨切成段）、白芝麻（熟）3.將熟牛肉放在案板上切成片。4.接着，將切好的熟牛肉放入大碗中。5.然...
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![意猶未盡的拌牛肉如何做簡單又好吃]( "意猶未盡的拌牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：80捲心菜：半個輔料蒜：3瓣香菜：1顆辣椒油：1湯勺香醋：1小勺鹽：適量具體步驟1.此菜略為麻煩的地方就是先要將牛肉醬好，當然也可以買成品代替，我這裏是自制醬牛肉，具體做法日後另為説明2.捲心菜洗淨備用3.將卷...
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![涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法]( "涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法")
- “含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（50g）小米辣（5個）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）薑絲（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。2、黃瓜切成片。3、胡蘿蔔切成片，放入鹽和黃...
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![醬拌牛肉怎麼做-醬拌牛肉的做法]( "醬拌牛肉怎麼做-醬拌牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）輔料精鹽（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬拌牛肉的做法步驟1、牛肉300克，香料適量。2、把備好的調料放進放好的清水鍋裏燒開。3、調入李錦記...
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![涼拌滷牛肉的做法 豪華版“涼拌滷牛肉” 涼拌滷牛肉怎麼做]( "涼拌滷牛肉的做法 豪華版“涼拌滷牛肉” 涼拌滷牛肉怎麼做")
- “我們平時烹飪食物時，除了要能做出美味的菜餚，還得能做出精美的擺盤，一盤色香味形俱佳的美食，是不是更讓人在食用時感到滿足，因為它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受！今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉，動動腦筋給它一個漂亮的裝飾，馬上有一種美的視覺享受！”食材明細主料牛腱（適...
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![牛肉拌麪怎麼做-牛肉拌麪的做法]( "牛肉拌麪怎麼做-牛肉拌麪的做法")
- “天氣熱了，晚飯也不太想做，全家人比較喜歡吃麪條，那就做個涼拌麪吧，牛肉買的是現成的，再加些素菜，用醬料一拌，那真是又香又好吃。”食材明細主料麪條（適量）熟牛肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）平菇（適量）輔料花生碎（適量）大蒜（適量）配料油（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普...
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![涼拌牛肉的做法 肉香濃郁，清爽適口——【涼拌牛肉】 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 肉香濃郁，清爽適口——【涼拌牛肉】 涼拌牛肉怎麼做")
- “牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，而且味道鮮美，多吃牛肉對身體有很多好處，尤其是我們女性同胞，對健康非常有利。”食材明細主料牛腱子（2條）輔料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（刪除）香葉（適量）花椒（刪除）配料味達美（適量）料酒（適量）甜麪醬（刪除）香油（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做...
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![拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法]( "拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）油辣子（適量）熟花生油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌滷牛肉的做法步驟1、滷牛肉切塊，放入蒜末。2、放入香菜，加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4、上蒸鍋蒸五分鐘。5、蒸好。6、倒入另一個碗中。...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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![香菜拌牛肉的做法 #團圓飯#香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做]( "香菜拌牛肉的做法 #團圓飯#香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做")
- “蒜香，鹹鮮，下酒爽口小菜。”食材明細主料滷牛犍（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌牛肉的做法步驟1、滷牛犍，小米椒，香菜。2、牛犍切片，切長條。3、薑絲(可選)，小米椒絲，香菜切三指段。4、所有食材放盆中。5...
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![牛肉醬拌飯的做法 “西紅柿胡蘿蔔牛肉醬”牛肉醬拌飯 牛肉醬拌飯怎麼做]( "牛肉醬拌飯的做法 “西紅柿胡蘿蔔牛肉醬”牛肉醬拌飯 牛肉醬拌飯怎麼做")
- “寶貝就愛吃西紅柿拌飯，今天給你做牛肉醬拌飯，愛吃的不得了一款適合不愛吃肉的寶貝們，，不愛吃來找我，哈哈”食材明細主料牛肉餡（300克）胡蘿蔔（半根）西紅柿（一個）輔料醬油（少許）鹽（適量）雞精（少許）豆瓣醬（少許）料酒（少許）五香粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌飯的做法步驟1、牛...
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![温拌牛肉怎麼做-温拌牛肉的做法]( "温拌牛肉怎麼做-温拌牛肉的做法")
- “好多朋友都説牛肉很難炒，要麼不入味兒要麼炒不爛，其實我以前也碰到過這種情況，後來摸索的次數多了，發現只要選對牛肉，處理方法得當，炒好牛肉並不是難事兒。首先，咱們要根據自己的需要買牛肉，你要燉着吃，最好買牛肋條肉，有肥有瘦燉了很香。你要炒着吃，最好買裏脊或者後腿瘦肉，你要滷...
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![醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做-醬牛肉之涼拌牛肉的做法]( "醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做-醬牛肉之涼拌牛肉的做法")
- “牛肉滷好後放冰箱冷藏入味了一個晚上，加熱冷卻後切塊狀，和香菜、小米椒加醋、香油涼拌。味道真是棒棒噠！”食材明細主料牛肉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉之涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉清洗後用清水...
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![拌牛肉餡怎麼做-拌牛肉餡的做法]( "拌牛肉餡怎麼做-拌牛肉餡的做法")
- “超簡單”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞蛋（1個）香油（適量）姜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛肉餡的做法步驟1、牛腱子肉上割下來的筋少的地方。最好買沒筋的肉來做餡。2、用的小型絞肉機。絞完成肉沫沫了。我把肉沫裏...
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![幹拌牛肉怎麼做-幹拌牛肉的做法]( "幹拌牛肉怎麼做-幹拌牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1000g）芹菜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）葱（適量）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）糖（1匙）姜（1塊）蒜（4塊）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹拌牛肉的做法步驟1、牛肉買的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半個小時煮熟透。2、煮好晾涼3、切片4、將香菜葱芹菜切斷，姜蒜小米椒切顆粒...
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![鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做]( "鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做")
- “油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜，“不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕”，油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。”食材明細主料牛腱子肉（適量）香菜（適量）萵筍（適量）輔料生抽（適量）芝麻...
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![牛肉拌飯怎麼做-牛肉拌飯的做法]( "牛肉拌飯怎麼做-牛肉拌飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）豆芽（適量）香菇（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）辣白菜（適量）桔梗（適量）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）輔料烤肉醬（適量）韓式辣醬（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉拌飯的做法步驟1、牛肋條倒入適量烤肉醬抓勻煨制一小時以上，其實我覺得用肥牛片更好，因為冰箱裏只...
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![牛肉拌粉怎麼做-牛肉拌粉的做法]( "牛肉拌粉怎麼做-牛肉拌粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（適量）牛肉（200克）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉拌粉的做法步驟1、準備好幹米粉。2、起鍋燒水。3、水開後，下入米粉。4、煮熟，大概5分鐘左右，再蓋上鍋蓋...
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![自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪]( "自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪")
- “7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬汁（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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味味甜
