![滷豬腸怎麼做-滷豬腸的做法]( "滷豬腸怎麼做-滷豬腸的做法")
- 食材明細主料豬腸（2斤）輔料八角（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬腸的做法步驟1、豬腸兩斤，用水衝一衝2、翻到反面，看看有沒有髒的東西，撕下來，髒的油也撕掉，乾淨的油可以留着3、加油，生粉，鹽4、搓好，沖洗乾淨5、翻到正面來，加油，鹽，生粉6、...
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![滷大腸怎麼做-滷大腸的做法]( "滷大腸怎麼做-滷大腸的做法")
- 食材明細主料新鮮大腸頭（兩條）輔料老滷汁（一碗）調料料酒（適量）啤酒（適量）白醋（少許）鹽（少許）老抽（少許）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大腸的做法步驟1、新鮮的大腸頭(店家已幫忙去掉裏面的肥油，簡單清洗過)。2、準備啤酒。3、大腸頭要放啤酒，白醋，鹽分三次抓洗乾淨(內外兩面都要洗，這...
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![滷豬小腸如何做簡單又好吃]( "滷豬小腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時它又叫滷煮火燒。它是北京的小吃。地地道道的北京美食。它的主要食材是豬腸，豬肉，豬心，豬肺。它的味道是外酥裏嫩，香辣可口。為了避免它有異味兒，應該把豬腸，豬肺，豬心用開水過一遍。這樣不僅可以清除異味，而且還...
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![滷煮豬大腸耳朵口條怎麼做-滷煮豬大腸耳朵口條的做法]( "滷煮豬大腸耳朵口條怎麼做-滷煮豬大腸耳朵口條的做法")
- 食材明細主料豬大腸（2斤）豬耳朵（1個）豬舌頭（1個）輔料山奈（2片）白芷（1片）草果（1個）小茴香（適量）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（適量）蒜（3掰）葱（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（7個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（20g）香葉（1片）丁香（2個）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷煮豬大腸耳朵口條的做法步驟1、大腸用麪粉，白醋，鹽內外...
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![滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做")
- ““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱結（適量）糖（適...
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![滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料滷汁（適量）紅糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開，加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裏滷一小時。4、等冷卻，不要急於出鍋，讓滷汁多泡泡。5、滷好的豬蹄。6、待冷卻後斬件，擺盤，7、待...
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![好吃的爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時爆滷豬大腸雞腿是指用青椒，葱薑蒜等滷豬大腸雞腿，使味道進入豬大腸和雞腿中。喜歡吃豬大腸的朋友一定是因為豬大腸有嚼勁的口感以及醃製後有點鹹的味道，這個烹調方法可以讓調料的味道更佳入味，也能使豬大腸更加...
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![滷豬腸頭如何做簡單又好吃]( "滷豬腸頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大腸頭：3條輔料姜：1大塊蒜頭：4個八角：1個桂皮：少許生抽：適量鹽：適量具體步驟1.豬大腸，3條。去了油脂就沒剩下多少了，等煮好，又縮小了。2.把大腸翻過來，除去油脂。這圖片是除好一條的油脂3.再把大腸翻過來，洗洗。...
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![美味的爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃]( "美味的爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘爆炒滷豬腸，聽上去就已經很美味了是吧？我媽媽説不建議吃外面的豬的內臟，所以我們通常都會在家裏煮的，這次是爆炒豬暢，爆炒別人都以為會很上火，但是呢，這次我處理得不會很糟糕的，我一定會處理得很好，因為我小的時候一...
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![滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法]( "滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法")
- “喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸，味道筋道，口感好，自己能吃一盤。我放的滷料不齊全，家裏有什麼加什麼，味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸（1斤）半肥瘦豬肉（少許）輔料姜（適量）香葉（少許）八角（1個）葱（少許）桂皮（少許）調料冰糖（1勺（白糖））料酒（2匙）醬油（2匙）食鹽（少許）老抽（少許）蠔油（1匙）其他（口味）燜（工...
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![好吃的爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近沒有什麼胃口，什麼都不想吃。朋友給送來一些爆炒滷豬腸，吃了一點胃口就開了，看見啥都想吃。爆炒滷豬腸是用豬大腸製作而成的。豬大腸含有着豐富的營養物質，具有調理腸胃，治療便祕的功效。豬大腸不僅可以爆...
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![火爆爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃]( "火爆爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘爆滷豬大腸雞腿，這道菜一看名字就知道原料的豐厚，食材的多樣，肉類的豐富。或許很多人聽到豬大腸就不喜歡，但是這道菜真的就是吃了一次就會愛上，它味道好濃，就飯吃最好，一年四季胃口不好，來一道爆滷豬大腸雞腿，很好...
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![滷水豬大腸如何做簡單又好吃]( "滷水豬大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大腸：適量輔料蒜頭：適量陳皮：適量桂皮：適量香葱：適量香葉：適量八角：適量具體步驟1.先把豬大腸用生粉鹽反覆將兩面洗三次，洗好放進開水過一下：我過的是油脂那面2.過完開水去掉多餘的油脂翻過光滑那面3.鍋中放下所...
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![滷豬大腸的做法 滷豬大腸 滷豬大腸怎麼做]( "滷豬大腸的做法 滷豬大腸 滷豬大腸怎麼做")
- 食材明細主料豬腸（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）米酒（適量）香草（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷豬大腸的做法步驟1、將豬腸洗淨瀝乾水,姜及草果洗淨拍扁,桂皮香葉洗淨備用2、大火熱鍋下油爆香所有配料3、然後加入水煮沸4、隨...
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![家常爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃]( "家常爆炒滷豬腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒滷豬腸這道美食的主要食材為豬大腸，豬大腸也就是豬的腸子，口感爽滑細膩，富含多種營養物質。特別是滷製的豬大腸味道更為鮮美，更富有嚼勁，口感也更為Q彈。經過滷製後的大腸放入高温油鍋之中，不斷的翻炒，鮮美...
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![美味爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃]( "美味爆滷豬大腸雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘當你第一次看到或者是聽到這一道菜的名字，即爆滷豬大腸雞腿，是不是第一個反應就是咽口水啊？反正我就是，而且當你真真正正的吃到它的時候，簡直就是停不下來的節奏。於是今天大家都有福利了，因為我們特意把爆滷豬...
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![滷肥腸怎麼做-滷肥腸的做法]( "滷肥腸怎麼做-滷肥腸的做法")
- 食材明細主料肥大腸（1根）輔料八角（1個）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3個）草果（1個）小茴香（1勺）白蔻（1個）葱姜（適量）麪粉（1碗）調料六必居黃醬（半袋）鹽（20g）白醋（100ml）生抽（20ml）白糖（10g）料酒（20ml）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨，麪粉黃醬準備。2、肥腸放白醋麪粉揉搓乾淨，然後清水...
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![滷花腸怎麼做-滷花腸的做法]( "滷花腸怎麼做-滷花腸的做法")
- 食材明細主料花腸（適量）輔料滷水（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷花腸的做法步驟1、花腸清洗乾淨，冷水下鍋焯水。2、放入滷水中滷。3、滷好。4、撈出。5、切片。...
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![滷粉腸怎麼做-滷粉腸的做法]( "滷粉腸怎麼做-滷粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）輔料醬油（適量）蒜（兩瓣）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨，放鍋裏用清水煮開，撈起切段裝鍋2、蒜拍扁，放進高壓鍋，然後加入醬油，八角，香葉，加點鹽（可多加醬油，不放鹽），水，蓋上鍋蓋。3、高壓壓五到十分鐘，壓好等鍋自...
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![美味的滷豬肝豬腸如何做簡單又好吃]( "美味的滷豬肝豬腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時滷豬肝豬腸是一道十分美味可口的小菜，口感獨特，別具風味，而且還非常下飯，因此頗受歡迎。這道小菜的主要材料是豬肝，豬肝富含營養物質，具有保健功能，是補血的最佳選擇。主料很重要，輔料也很重要，沒有輔料的相輔相成...
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![滷豬小腸怎麼做-滷豬小腸的做法]( "滷豬小腸怎麼做-滷豬小腸的做法")
- “看着一堆食物，然後在經過精心的烹飪，變換出美食是不是很有成就感呢？今天我為大家帶來滷豬小腸，希望大家喜歡。豬小腸營養豐富，含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質，但是它的膽固醇含量較高，有血脂偏高者、高膽固醇者不宜食用。”食材明細主料豬小...
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![脆皮滷豬腸怎麼做-脆皮滷豬腸的做法]( "脆皮滷豬腸怎麼做-脆皮滷豬腸的做法")
- 食材明細主料豬頭腸（2條）八角（一顆）桂皮（適量）幹辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一湯匙）蒜瓣兒（一瓣）香葉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷豬腸的做法步驟1、豬頭腸洗乾淨，放入鍋中加入適量清水，再把配料表裏所有材料一起放入鍋中滷煮，滷至用筷子輕...
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![滷水豬大腸怎麼做-滷水豬大腸的做法]( "滷水豬大腸怎麼做-滷水豬大腸的做法")
- “大腸是很多人喜歡吃一種食品，製作方法有滷、燒、等幾種。但清洗大腸很是麻煩，異味也重，是很多人不敢輕易嘗試的。今天我就來做一道滷味大腸，味道濃郁，色澤鮮豔，絕對下飯！”食材明細主料大腸頭（5斤）輔料李錦記頭抽（半支）李錦記滷水汁（二支）配料花椒（適量）老薑（適量）八角（適量）茴香（適量）幹辣...
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![閩南美食 滷套腸怎麼做-滷套腸的做法 滷套腸]( "閩南美食 滷套腸怎麼做-滷套腸的做法 滷套腸")
- “滷套腸是一道別具特色的閩南美食，鹹鮮微苦，可以直接切成小段食用，亦可與🌶️芹菜等蔬菜炒食，是佐酒下飯的極佳美食！”食材明細主料豬小腸（一套）輔料白芷（5g）姜（30g）米醋（200ml）八角（5g）丁香（3g）花椒（5g）桂皮（5g）幹辣椒（2個）肉蔻（3g）羅漢果（1個）食鹽（100g）草蔻（3g）香葉（5g）葱（1顆）香醋（200ml）苦味（口味）煮（工藝）數小...
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![潮汕滷香豬腸粉粿汁如何做簡單又好吃]( "潮汕滷香豬腸粉粿汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腸：1條豬粉：2條雞蛋：6個粿條（河粉）：適量輔料大蒜：1棵蒜頭：1把辣椒：2個薑片：5片香葉：5片八角：5個香果：2粒生抽／清水：1半/1半雞精：適量料酒：適量具體步驟1.豬腸粉買回來用鹽抓水沖洗乾淨，用開水焯5分鐘撈起放入沙鍋，將輔...
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味味甜
