![鹹豬骨滾辣椒葉怎麼做-鹹豬骨滾辣椒葉的做法]( "鹹豬骨滾辣椒葉怎麼做-鹹豬骨滾辣椒葉的做法")
- “辣椒葉翠綠香滑，有驅寒養血、健胃功效，常吃能起到驅寒温胃、除濕健脾、增強食慾作用，尤其對虛寒性胃痛，有較好的食療效果。因其富含維生素、礦物質，常吃還有補肝明目、減肥美容等保健作用。我還記得辣椒葉煮雞蛋是治療腰扭傷的。我們家鄉不習慣吃辣。家鄉人很少種辣椒的，記得...
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![辣椒炒鹹菜怎麼做-辣椒炒鹹菜的做法]( "辣椒炒鹹菜怎麼做-辣椒炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹菜的做法步驟1、梅乾菜提前泡發2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、倒入梅乾菜翻炒4、加入鹽生抽調味即可5、成品。...
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![皮蛋滾枸杞葉怎麼做-皮蛋滾枸杞葉的做法]( "皮蛋滾枸杞葉怎麼做-皮蛋滾枸杞葉的做法")
- “夏天太需要像今天這種快手湯了，來一碗吃得特別舒服。不過因為家裏沒有瘦肉了，只放了一皮蛋，也夠鮮美的。”食材明細主料枸札葉（350g）皮蛋（一個）生薑（兩片）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋滾枸杞葉的做法步驟1、皮蛋去殼切小塊，並準備兩片生薑，切絲備用。2、...
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![辣椒葉的價值有哪些-辣椒葉能吃嗎]( "辣椒葉的價值有哪些-辣椒葉能吃嗎")
- 説起火鍋、麻辣燙，可能大家最先想到的都是裏面的辣椒，那麼我就有一個問題了，辣椒葉能吃嗎?是很多人都和我有一樣的困惑，不妨一起跟我來了解一下吧!一、辣椒葉能吃嗎原來這個問題在很久以前已經被我國的科研人員想到了，並且已經通過科研技術給我們提供了答案，辣椒葉是可以吃的，並...
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![枸杞葉滾排骨湯怎麼做-枸杞葉滾排骨湯的做法]( "枸杞葉滾排骨湯怎麼做-枸杞葉滾排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（1條）枸杞葉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞葉滾排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨2、焯好的排骨加入鍋中，倒入開水，放入幾片薑片大火煮開轉中小火煲50分鐘左右3、枸杞葉摘出洗淨備用4、排骨煲到時間差不多了，加入...
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![辣椒葉湯怎麼做-辣椒葉湯的做法]( "辣椒葉湯怎麼做-辣椒葉湯的做法")
- “其實是辣椒尖，就是辣椒上面嫩嫩的那個尖掐來吃，嫩的葉子也可以。所以就叫辣椒葉吧。好像是三月三放假的時候，居然在新家附近的超市看到有辣椒葉賣！我上一次吃辣椒葉還是初中的時候，上個世紀九十年代啊！當時是表姐家種了很多辣椒，種來賣的那種，所以有辣椒葉吃，在那之前我都不知道...
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![枸杞葉滾豬肝湯的做法 十分鐘靚湯：枸杞葉滾豬肝湯 枸杞葉滾豬肝湯怎麼做]( "枸杞葉滾豬肝湯的做法 十分鐘靚湯：枸杞葉滾豬肝湯 枸杞葉滾豬肝湯怎麼做")
- “清肝明目，用眼過度的人羣經常喝最好不過。”食材明細主料枸杞葉（一把）輔料枸杞子（半把）豬肝（3兩）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉滾豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片，浸泡一下去血水。沖洗乾淨，用芝麻油和生抽抓一抓，醃製十分鐘。2、菜筐顏色的問題，其實...
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![辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法]( "辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料辣椒葉（適量）瘦肉（適量）鹹蛋（l1只）皮蛋（1只）輔料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法步驟1、將辣椒葉摘去老葉留嫩葉洗淨,瘦肉切片加入鹽及香油拌勻醃2分鐘,鹹蛋洗淨,皮蛋去皮切件備用2、鍋里加水煮沸後放油3、然後倒入...
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![枸杞葉滾鹹蛋湯怎麼做-枸杞葉滾鹹蛋湯的做法]( "枸杞葉滾鹹蛋湯怎麼做-枸杞葉滾鹹蛋湯的做法")
- “枸杞葉既是一種蔬菜，也是一種營養豐富的保健品。中醫認為枸杞葉有補益氣、堅筋骨、止消渴、滋肝腎的作用。鹹鴨蛋與生鴨蛋相比，其含水率略有下降，其餘成分增減不大，最大的特點是蛋白質和脂肪含量各減少1個百分點。中醫認為其清肺熱、降陰火功能比鮮鴨蛋更勝一籌。枸杞葉滾...
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![鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法]( "鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法")
- “鹹豬骨下火，芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹，用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放，用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝，湯色濃白，碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽，喝上去很鮮香，貼士：沒有鹹豬骨的可以買新鮮的豬骨洗淨放鹽醃過夜，要用的時候沖洗下”食材明細主料鹹...
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![鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法]( "鹹菜豆腐滾黃骨魚湯怎麼做-鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（2條）鹹菜（適量）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）香菜（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法步驟1、鹹菜沖洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小塊3、生薑洗淨切片4、黃骨魚洗去血水5、熱鍋下油將黃骨魚下鍋煎6、煎至兩面金...
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![鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法]( "鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）眉豆（適量）東北大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味，最好過夜。3、眉豆泡水。4、瑤柱泡水。5、大米洗淨後加入適量鹽醃製15...
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![枸杞葉滾湯怎麼做-枸杞葉滾湯的做法]( "枸杞葉滾湯怎麼做-枸杞葉滾湯的做法")
- “枸杞葉,清肝明目,很多人愛吃的,尤其在廣東,弄成滾湯更是很多人的早餐之一,在我家餐桌也是常客之一.”食材明細主料枸杞葉（一把）雞蛋（一個）瘦肉（一小塊）輔料鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）魚露（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉滾湯的做法步驟1、枸杞葉摘好,洗淨,瀝...
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![花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法]( "花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法")
- “小時候，媽媽常在早上煲粥，媽媽會把豬骨用鹽醃製，媽媽説用鹹豬骨煲粥下火，而且那時候夏天很熱用鹽醃製豬骨，可以防止變質。媽媽煲粥都會用瓦煲，媽媽説瓦煲才能煲出米的香味。我當了媽媽以後也常用瓦煲為小孩煲粥，但偶爾偷偷懶，用電飯煲省事。這次就是用電飯煲煲出了香濃的【花生...
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![菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法]( "菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法")
- “菜乾鹹豬骨粥在廣州的大街小巷很常見的一款粥品，也可以説很經典的，在任何大小酒樓裏都有的。據傳【菜乾鹹豬骨粥】能平心火，清熱，解除喉嚨不適。【菜乾鹹豬骨粥】將鹹豬骨煲得爛爛的，大米和豬骨相配合，味道濃香，並且有益健康，而煲煮透的菜乾和胡蘿蔔，在鹹香中帶些蔬菜味和絲絲的...
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![麻辣豬耳葉怎麼做-麻辣豬耳葉的做法]( "麻辣豬耳葉怎麼做-麻辣豬耳葉的做法")
- “麻辣開胃，過年的頭盤，也是開胃菜。”食材明細主料豬耳朵（200g）輔料香菜葉（2片）胡蘿蔔（100g）萵筍（100g）調料鹽（適量）辣椒油（5勺）芝麻油（2勺）生抽（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬耳葉的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、萵筍切成絲。3、放入盆中，加入鹽碼味。4、放入煮好並切好的豬...
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![辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法]( "辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法")
- “辣椒葉有殺蟲止癢補鈣養血健胃抗癌的功效。搭配豬雜，湯鮮更美味。”食材明細主料辣椒葉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）粉腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）醬油（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒葉煮豬雜湯的做法步驟1、準備:辣椒...
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![辣椒花椒鹹毛豆怎麼做-辣椒花椒鹹毛豆的做法]( "辣椒花椒鹹毛豆怎麼做-辣椒花椒鹹毛豆的做法")
- “毛豆用辣椒、花椒和鹽一起煮，麻辣鹹香，美味好吃。”食材明細主料毛豆（500g）輔料辣椒（3顆）大茴（3顆）花椒（適量）鹽（1匙）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒花椒鹹毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2、準備食材，辣椒3個，大茴3個，花椒適量，鹽1匙。3、將毛豆放煮鍋中，倒入水沒過毛豆，將配料倒入，...
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![生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法]( "生魚骨滾枸杞葉湯怎麼做-生魚骨滾枸杞葉湯的做法")
- 食材明細主料生魚骨（適量）枸杞（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生魚骨滾枸杞葉湯的做法步驟1、生魚骨洗淨斬塊備用。2、枸杞葉摘下葉子洗淨。3、熱鍋下油放入魚骨，煎至兩面金黃。4、加入適量的開水，放入薑絲。5、煮至湯水奶白色。6、放入枸杞葉滾開，少...
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![鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法]( "鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法")
- “做家常小菜、煲個靚湯，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或複雜，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相沖突就可以了。有時越簡單的菜，反而能體現材料的美味。下面介紹的鹹豬骨蘿蔔湯，就是用相當簡單的材料做的，我們一下子找不到白蘿蔔，也可用小蘿蔔也就是英文説的Radish代...
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![鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法]( "鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法")
- “廣東的氣候潮濕比較容易上火，下火的鹹豬骨菜乾粥了深受廣大家庭喜愛。無論小店到酒店都是一款受歡迎的粥！要來試試？”食材明細主料豬骨（500克）白菜乾（80克）淡菜（50克）陳鴨腎（2個）花生米（50克）輔料大米（100克）姜（2片）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨菜乾粥的做法步驟1、準備所有...
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![辣椒鹹菜怎麼做-辣椒鹹菜的做法]( "辣椒鹹菜怎麼做-辣椒鹹菜的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒鹹菜的做法步驟1、辣椒洗淨放入容器加花椒和八角。2、加薑片和蒜片，加鹽。3、加白糖和陳醋。4、加生抽醃製一星期即可。...
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![黑椒鹹豬肘怎麼做-黑椒鹹豬肘的做法]( "黑椒鹹豬肘怎麼做-黑椒鹹豬肘的做法")
- 食材明細主料豬前肘（適量）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒鹹豬肘的做法步驟1、豬肘去骨，加鹽黑胡椒碎揉搓入味2、放入保鮮盒中，冰箱冷藏一夜3、用錫紙將豬肘包好，放入高壓鍋中壓熟4、壓好的豬肘去錫紙放入烤盤5、入烤箱，上下火180度烤40分鐘6、出...
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![生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法]( "生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（100g）枸杞葉（50g）瘦肉（20g）輔料水（2000毫升）調料油（適量）鹽（適量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、豬肝瘦肉洗乾淨。3、放2000毫升水煮開。4、切薄片。5、水燒開。6、放枸杞葉瘦肉。7、大火滾開。8、放...
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![鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法]( "鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）大米（適量）輔料芥菜（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後，再用水洗淨。4、骨頭放入砂鍋，加薑絲大火燒開，加米，燒開後轉中火三十分鐘。5、出鍋前加芥菜煮五...
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味味甜
