- 食材明細主料豆丹(半碗)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)温水(適量)葱(適量)香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆丹蒸蛋的做法步驟1、準備好原料。2、把葱切碎。3、豆丹中放入葱花、鹽、雞蛋、胡椒粉、温水、香油。4、攪拌均勻。5、放入蒸鍋中,碗上加個小蓋子,蒸上15分鐘。6...
- 15131
- 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉,肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油,花生油,少許鹽攪拌均勻,然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
- 4183
- 食材明細主料麪粉、(350克)涼水(200克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰,餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜,開鍋後放入第一個...
- 19343
- “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
- 23689
- “非常美味哦。”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉,然後倒入稍微熱一點的水,用筷子攪拌成絮狀,用雙手將面揉成麪糰。2、放上濕屜布,醒發半小時以上。3、鍋...
- 31291
- 食材明細主料麪粉(500克)紅豆餡(100克)雞蛋(5個)黃油(60克)輔料發酵粉(15克)白糖(100克)芝麻(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麪粉,4個雞蛋,白糖,發酵粉合在一起活成麪糰等發到兩倍大。2、在案板上把麪糰柔光滑,幹成這樣。3、把黃油鋪到面片的中間。...
- 4998
- “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
- 19555
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有一句詩是這樣形容牡丹花的“唯有牡丹真國色,花開時節動京城”,可見牡丹花作為國花的美麗,它比蓮花有骨,比芍藥端莊,雍容華貴。現在,在牡丹花種植多的地方,有不少的人用牡丹花入菜以此來品嚐牡丹花的滋味。一些...
- 21706
- 食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中,;加入半匙料酒;加入適...
- 7539
- 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
- 3970
- 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
- 15892
- 食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜,用牙籤扎少許小孔,冷水上鍋,蒸制12分鐘,去掉保...
- 16319
- 食材明細主料豆丹(半碗)草雞蛋(四個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)紅椒(適量)青椒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋抱豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把雞蛋打入豆丹中,放入鹽、胡椒粉和50克的水攪拌均勻。3、葱和姜切成末。4、青紅椒用刀削成小塊。...
- 5353
- 食材明細主料豆丹(半碗)番茄醬(100克)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)生粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把豆丹放入點鹽,拌勻,然後均勻地裹上生粉。3、把葱切碎。4、鍋中入油,燒熱入豆丹炸成金黃色,撈出。5、鍋中留少許的油,放入葱花炸香...
- 26344
- “以前一般用小葱來拌豆腐,後來發現老公喜歡吃蒸豆腐,我一想這多省事啊,看來豆腐還是蒸的好,嘿嘿。”食材明細主料北豆腐(一塊)輔料剁椒(適量)葱花(適量)植物油(適量)配料大醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北家常蒸豆腐的做法步驟1、盤中放入調好的...
- 13769
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裏面有剩下的豌豆,就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃着健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麪(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適量)菜油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常蒸菜...
- 11558
- “麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裏做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨,加入和蒸米飯差不多份量的水,再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸,大約半個小時4、蒸好了5、...
- 4502
- “豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香葱(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋我放了2個,大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤,豆腐水倒出來...
- 14553
- 食材明細主料豆丹(一碗)輔料青椒(4個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆丹的做法步驟1、把豆丹放入鍋中煮熟。2、放入碗中和準備好青椒。3、把青椒切成菱形塊。4、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。5、鍋坐火上...
- 22248
- 食材明細主料豆丹(半碗)豆腐(一塊)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)姜(適量)青菜(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆丹燒豆腐的做法步驟1、準備好原料。2、把豆腐切成片,小青菜切段。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、鍋中入油,燒熱入葱、姜、蒜、辣椒炸香,把豆...
- 16465
- “自從來到美食天下,看到了很多美食達人和他們的經典之作,不禁讓我歎為觀止,原來食物也能有這麼多的千變萬化,我也在其中學到了很多,也堅定了美食這條道路,為了我的孩子和家人,我願意一直這麼走下去。前幾天學的牡丹蒸餃,做完了就忍不住就要傳上來,很有成就感,嘿嘿~~”食材明細主料...
- 32378
- “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
- 28510
- “牡丹渾身是寶,牡丹花茶.牡丹餅.牡丹精油.牡丹化粧品,還有我蒸的牡丹菜.等等…第一次吃到這樣的牡丹蒸菜,蠻好吃的。”食材明細主料牡丹花(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)蒸牡丹花的做法步驟1、自家種的牡丹花。2、新鮮摘的牡丹花瓣。3、洗淨。4、控水。...
- 7235
- “四月牡丹花開了,看美食節目有做牡丹餃子的,學做的牡丹蒸餃。”食材明細主料麪粉(200克)輔料鹽(少許)素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牡丹花蒸餃的做法步驟1、麪粉加少許鹽,活成三光面團,蓋保鮮膜餳面。2、餳好的面分小劑子,擀成園麪皮。3、放入素餡(由豆腐、雞蛋、蝦皮...
- 20286
- “茄子、豆角、番茄,是夏季的時令蔬菜,雖説經常吃,但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪,就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾,每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪,麪條被濃濃的番茄汁包裹,顏色煞是好看,味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麪,因為只要一做,就會忍...
- 22265