![白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做]( "白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做")
- 食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將葱白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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![姬松茸玉竹雞湯怎麼做-姬松茸玉竹雞湯的做法]( "姬松茸玉竹雞湯怎麼做-姬松茸玉竹雞湯的做法")
- “姬松茸是菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜。加一些紅棗，玉竹等食材與雞同燉滋補鮮美，喜歡的也來一份吧，湯湯水水的滋養，越喝越美麗。”食材明細主料老雞（1只）輔料姬松茸（20克）蓮子（22克）紅棗（4粒）玉竹（12克...
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![豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法]( "豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法")
- “這兩年菜場裏的蘑菇品種是越來越多，這可是個好東西，雖然有的品種價格不便宜，但是由於不怎麼“打秤”，所以炒個菜算下來也不需要花很多的錢。前天買的姬菇，這是蘑菇當中比較便宜的一種，回家即興發揮，用豆豉跟它搭配做了個菜，哪知道那倆豬居然説好吃，當時也沒高興拍照，這不，昨天晚上...
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![青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法]( "青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（2盒）瘦肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒真姬菇的做法步驟1、真姬菇2盒，取出後切去根部，再用手掰開，裝入盆中，清水洗淨後，擠幹水份備用。小青椒適量，用刀拍扁後裝入盤中備用。2、瘦肉適量，切成肉片，裝入...
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![姬松茸玉米湯怎麼做-姬松茸玉米湯的做法]( "姬松茸玉米湯怎麼做-姬松茸玉米湯的做法")
- “一道清熱潤燥，增強免疫力的湯水。”食材明細主料甜玉米（3根）胡蘿蔔（1條）姬松茸（50g）瘦肉（500g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姬松茸玉米湯的做法步驟1、玉米切小段。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、姬松茸用水泡30分鐘。4、瘦肉飛水，洗淨浮沫。5、把以上材料放入電壓力鍋...
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![孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法]( "孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法]( "姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法")
- 食材明細主料姬菇（100克）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）香葱（2根）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）胡椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬菇炒蛋的做法步驟1、姬菇洗淨撕小條，西紅柿切桔瓣狀，雞蛋打散，葱切粒。2、雞蛋加少許鹽拌勻，入油鍋滑散，盛起。3、用鍋中餘油將西紅柿炒出汁。4、倒入姬菇，加...
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![熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法]( "熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（300g）輔料姜（1片）蒜（3顆）辣椒（5個）生抽（2勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌真姬菇的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量水加入一小勺鹽大火燒開，放入洗乾淨的真姬菇。4、煮至斷生撈出控水放入盤中，放上切好的姜...
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![姬菇豆腐湯的做法 鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯 姬菇豆腐湯怎麼做]( "姬菇豆腐湯的做法 鮮美的滋潤湯---姬菇豆腐湯 姬菇豆腐湯怎麼做")
- “前一段時間，又是月餅又是海鮮，好東西吃了不少，該讓腸胃放鬆一下了近日在菜市場有賣雞（姬）菇的，大廣告拉着----種在嶗山山洞中的好奇呀，就買了一點，回來一查，什麼雞（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一種,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；常食平菇不僅能起到改善人體的...
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![姬菇燒豆腐怎麼做-姬菇燒豆腐的做法]( "姬菇燒豆腐怎麼做-姬菇燒豆腐的做法")
- “方便易做,豆腐外焦裏嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明細主料豆腐（3小塊）姬菇（適量）紅椒（少許）香葱（1根）輔料味精（少許）胡椒（適量）糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬菇燒豆腐的做法步驟1、雙面都摸點點鹽,豆腐不易碎,又好入味.2、豆腐對角切成...
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![小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做]( "小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）雞蛋（1個）白玉菇（1盒）輔料白糖（1g）葱末（適量）蠔油（2g）鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨，雞蛋打散，黃瓜、胡蘿蔔切片，葱切末。2、鍋中倒入適量油，放入雞蛋炒熟，盛出備用。3、令起鍋倒入適量油放入葱花白玉菇翻炒...
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![素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法]( "素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法")
- “沒吃過這種蘑菇，第一次嘗試。”食材明細主料真姬菇（250克）輔料青辣椒（2個）大蒜（幾瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒真姬菇的做法步驟1、買一袋這種可愛的真姬菇。2、洗淨，撕小。3、瀝水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒鍋放豬油，然後先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![姬菇炒芹菜怎麼做-姬菇炒芹菜的做法]( "姬菇炒芹菜怎麼做-姬菇炒芹菜的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姬菇炒芹菜的做法步驟1、姬菇撕扯小朵2、用熱水焯一下3、控幹水分備用4、切好的芹菜5、鍋中熱油下入葱花爆香6、加入芹菜7、然後加入姬菇大火翻炒加鹽+雞精+生抽...
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![姬菇燒冬瓜怎麼做-姬菇燒冬瓜的做法]( "姬菇燒冬瓜怎麼做-姬菇燒冬瓜的做法")
- “冬瓜味甘、淡、性涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘。冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。”食材明細主料冬瓜（200克）姬菇（100克）輔料肉末（50克）葱（1根）姜（2片）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口...
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![涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做]( "涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）美極鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裏備用。2、洗淨的白玉菇去掉根部，摘成小細絲放碗裏備用。3、鍋裏做水燒熱，放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇撈...
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![姬菇炒豆苗怎麼做-姬菇炒豆苗的做法]( "姬菇炒豆苗怎麼做-姬菇炒豆苗的做法")
- “家裏還剩下半斤姬菇，正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”，是非常經濟實惠的一種食用菌，它嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，無論是素炒還是與葷菜搭配一起炒，都十分鮮嫩誘人，姬菇富含硒、多糖體等有益物質，具有抗癌防癌，調高免疫力的功效；常吃姬菇還能改善人體新陳代謝、增強體質、...
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![絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法]( "絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法")
- “今天這道絲瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料簡單，做法也方便，很適合在夏季吃哦。絲瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鮮美，口感柔和，非常下飯適口。夏天天氣炎熱，不想在廚房多呆，簡單快手、口味清淡的快手菜最受歡迎了，這菜2分鐘就可以出鍋，省事省力，但非常可口好吃。總之，夏季...
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![姬菇燒鯽魚怎麼做-姬菇燒鯽魚的做法]( "姬菇燒鯽魚怎麼做-姬菇燒鯽魚的做法")
- “偶然間發現姬菇遇上魚碰撞出的美味，真的是鮮上加鮮。”食材明細主料鯽魚（一條）姬菇（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）花椒（8粒）薑絲（適量）海天黃豆醬（一勺）蒸魚豉油（一勺）醋（四分之三勺）白糖（一勺）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬菇燒鯽魚的做法步驟1、裝備好主要食材...
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![清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做]( "清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做")
- “家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇（2盒）葱（適量）香菜（適量）輔料油（2勺）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部，洗淨。2、葱，香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入醬油翻炒。6、加入...
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![蠔油姬珍菇怎麼做-蠔油姬珍菇的做法]( "蠔油姬珍菇怎麼做-蠔油姬珍菇的做法")
- “簡簡單單的一道菜！”食材明細主料姬珍菇（200克）蒜頭（四瓣）輔料花生油（2匙羹）蠔油（2匙羹）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油姬珍菇的做法步驟1、新鮮姬珍菇。2、用清水泡十分鐘後，清洗乾淨。3、蒜頭剁碎備用。4、起鍋燒熱倒油，有點冒煙把蒜頭放進去爆香。5、倒入姬珍菇翻炒。6...
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![姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法]( "姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法")
- “做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次，用水澱粉勾芡，淋入香油即成。”食材明細主料牛肉（200克）...
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![肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法]( "肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法")
- “用料：真姬菇1包，肉末適量，調料：精鹽，豬油，香葱，雞精，調味鮮，香油。1、先將真姬菇冼淨待用，2、瘦肉剁成肉末，3、湯鍋裏放適量的清水燒開，4、放進肉末，5、再加點豬油和適量的精鹽。6、再將冼好的真姬菇放進湯鍋裏煮熟，7、最後調入調味鮮，雞精，8、出鍋裝碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
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![姬菇面怎麼做-姬菇面的做法]( "姬菇面怎麼做-姬菇面的做法")
- “百度營養功效：姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用...
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味味甜
