![家常炒丁香魚如何做簡單又好吃]( "家常炒丁香魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮丁香魚：適量葱：適量蒜：適量辣椒：適量香菜：適量太白粉：適量鹽：適量味精：適量輔料具體步驟1.丁香魚洗淨瀝乾；葱、香菜切小段；蒜及辣椒切碎。2.熱一鍋油至180℃，將丁香魚裹上太白粉，放入油鍋以大火炸約2分鐘，至表面酥...
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![尖椒炒丁香魚如何做簡單又好吃]( "尖椒炒丁香魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘尖椒炒丁香魚是由丁香魚和青椒等組成的一道食物。丁香魚中富含豐富的維生素、鈣等礦物質。魚肉中所含的鎂元素還可以保護心血管，可以預防高血壓等心血管疾病。青椒中所含的蛋白質非常的高，可以提高人體的免...
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![胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法]( "胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法")
- “雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸肉（一塊）胡蘿...
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![香菇炒尖椒怎麼做-香菇炒尖椒的做法]( "香菇炒尖椒怎麼做-香菇炒尖椒的做法")
- “臨時改菜單，發掘冰箱餘貨做的菜。好吃是好吃，相當下飯，就是總也避免不了有的尖椒死辣死辣，有的就是不辣😅。這次的尖椒是家裏種的，家婆想着早點摘，小小的就摘，怕辣，我開始嚐了兩個確實是不辣，炒的時候卻一屋子辣嗆味，吃的時候真有的死辣死辣的😂。”食材明細主料尖椒（幾顆）香菇（幾顆...
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![洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法]( "洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）洋葱（適量）美人椒（適量）輔料小米椒（適量）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）花椒粒（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱尖椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成一釐米見方的丁。3、加入少許鹽，胡椒...
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![尖椒炒魷魚圈的做法 【河北】尖椒炒魷魚圈 尖椒炒魷魚圈怎麼做]( "尖椒炒魷魚圈的做法 【河北】尖椒炒魷魚圈 尖椒炒魷魚圈怎麼做")
- “魷魚圈吃起來有點小韌性，尖椒又可促進食慾，兩者搭配，真真是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料魷魚圈（370g）辣椒（1個）輔料花椒（適量）大料（適量）尖紅椒（適量）醬油（適量）姜粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒魷魚圈的做法步驟1、準備食材2、尖椒斜切；...
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![丁香魚炒青椒怎麼做-丁香魚炒青椒的做法]( "丁香魚炒青椒怎麼做-丁香魚炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（190克）丁香魚（5勺）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、丁香魚。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。5、接着，合入5勺丁香魚。6、翻炒翻炒。7、然...
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![尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法]( "尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法")
- 食材明細主料尖椒（55克）鹹魚（110克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒鹹魚的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、鹹魚（已清洗）、薑片2、將已清洗好的鹹魚放在案板上切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入切好的鹹魚煎...
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![尖椒炒香乾的做法 快手小炒——尖椒炒香乾 尖椒炒香乾怎麼做]( "尖椒炒香乾的做法 快手小炒——尖椒炒香乾 尖椒炒香乾怎麼做")
- “很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾（適量）尖椒（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒香乾的做法步驟1、主要原料。2、香乾切薄片備用。3、尖椒切片，過油備用。4、燒熱油，放香乾煸炒到略微焦黃，放...
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![尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法]( "尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法")
- “網上説的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾，是魚的鰾，魚肚是魚的腸子（消化器官），魚泡是魚鰾（讓魚漂浮的器官），不是一個東西。”食材明細主料魚肚（500g）尖椒（2個）輔料紅椒（2個）葱（1根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法]( "尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法")
- “辣椒中含有多種維生素，且具有殺菌，驅寒的作用，而雞蛋含豐富的蛋白質和脂肪，蛋白質可很好的促進細胞的生長和修復，經過烹飪，可品嚐到一道營養豐富且製作便捷的家常菜。”食材明細主料尖椒（3個）雞蛋（2個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）鹽（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒丁炒雞...
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![尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法]( "尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（一個）青椒（一個）紫洋葱（半個）輔料紅尖椒（兩個）花椒（少許）葱（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞丁的做法步驟1、剔骨雞腿肉一個。2、切成小丁。3、放入少許白胡椒粉，...
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![尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法]( "尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法")
- “兔肉含脂肪量、含膽固醇量低於其他肉類，而磷脂含量高於其他肉類。兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質。兔肉因其所含脂肪多為不飽和脂肪酸，還被稱為“美...
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![椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法]( "椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法")
- “魚是我家餐桌的常客，所以各種魚各種做法。”食材明細主料丁香魚乾（100克）青椒（100克）輔料蒜（6個）生抽（5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香丁香魚的做法步驟1、所需食材如圖。2、給丁香魚乾來個特寫。3、鍋中油熱後，放入蒜煸成金黃色。4、放入丁香魚乾繼續煸炒，聞到...
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![尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法]( "尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）尖椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘魚的做法步驟1、臘魚塊用水浸泡出鹹味。2、芹菜切小段，尖椒切圈備用。3、熱鍋下油爆香魚塊。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少許鹽，味極鮮醬油炒勻後再一點點雞精。6、成品...
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![尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法]( "尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法")
- “脆口的魷魚配香辣的尖椒，開胃下飯！”食材明細主料魷魚（250g）尖椒（2顆）輔料小米辣（2顆）蒜（適量）調料醬油（1匙）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）白糖（半匙）米醋（1匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒魷魚的做法步驟1、準備的食材。2、魷魚去內臟、外層膜和硬質，打花刀，尖椒切段備用。3、魷...
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![尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法]( "尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（30個）尖椒（4個）輔料生抽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒鮑魚的做法步驟1、處理鮑魚，需要把鮑魚的肚拿出來，洗乾淨之後放入碗中，加入料酒，鹽薑絲葱絲鹽兩分鐘鮑魚（去腥）2、起油鍋爆香葱薑蒜辣椒，放入鮑魚，...
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![尖椒炒香乾怎麼做-尖椒炒香乾的做法]( "尖椒炒香乾怎麼做-尖椒炒香乾的做法")
- “豆乾，防血管硬化，保心臟，補鈣。”食材明細主料豆乾（300克）尖椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）幹辣椒（少許）沙茶醬（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條。2、香乾過油鍋炸過。3、鍋燒熱下油、幹辣椒、葱、沙茶醬炒香，加入青椒繼續翻炒。4、炒熟後調味...
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![尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法]( "尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法")
- “茄子是一種營養豐富的食材，由於茄子極易吸油，所以平時用茄子烹製素菜的時候多一些。“尖椒茄丁”就是喜歡的做法之一，簡簡單單的食材，快捷方便的做法。”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）葱（適量）生抽（1茶匙）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄丁...
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![尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法]( "尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白糖料酒炒勻。6、成品。...
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![尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法]( "尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）雞胸（1塊）輔料老乾媽豆豉醬（2勺）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂，雞胸解凍，老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘，青椒切塊。3、鍋中放油炒雞胸丁至變色。4、撈出備用。5...
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![尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法]( "尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法")
- “其實我喜歡白灼的，他們爺倆喜歡吃辣的。少爺他爹説要吃尖椒炒的，放了紅辣椒，顏值提高不少。”食材明細主料章魚（5個）尖椒（2個）食用油（1湯匙）食鹽（4克）雞精（小許）生抽（5克）葱（適量）姜（適量）輔料清水（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒章魚的做法步驟1、章魚洗淨，改刀。2、鍋燒開水，...
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![尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法]( "尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法")
- “朋友從老家帶來的微山湖銀魚乾，回想起湖區老家的做法，做了這道菜。”食材明細主料銀魚乾（150g）青尖椒（50g）紅尖椒（50g）輔料葱（5g）姜（3g）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）尖椒炒銀魚的做法步驟1、銀魚乾150克，温熱水泡發，泡發後瀝乾水份。2、將尖椒斜切片。3、料酒一匙，生抽一匙，雞精二...
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![尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法]( "尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法")
- “麻辣清香，肉質鮮嫩。”食材明細主料眉毛肉（200克）二荊條（10根）小米辣（2根）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1茶匙）紅薯澱粉（1茶匙）黑胡椒粉（0.5茶匙）青花椒（1撮）雞精（小許）老薑（小許）大蒜（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉丁的做法步驟1、眉毛肉一塊，沖洗乾淨；2、切成長丁狀；3、放料酒...
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![尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法]( "尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法")
- “墨魚也叫烏賊，在島城最常見的也只是墨斗魚，也就是小墨魚，偶爾也能見到新鮮的大墨魚，買一條回來解解饞，價格也不便宜。”食材明細主料墨魚（一條）尖椒（二個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（3片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒墨魚的做法步驟1、一條墨魚，接近一斤；2、.墨魚板...
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味味甜
