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關於炒泥螺的家常做法的餐飲百科

炒泥螺怎麼做-炒泥螺的做法
  • 炒泥螺怎麼做-炒泥螺的做法

  • “雖然離海邊不遠,但是對泥螺的認知,還真是沒有,直到有天無意中看到一欄電視節目,才知道黃河口的特產也包括泥螺,再到海邊時注意了一下,還真是很多,在剛退潮的地上很多的泥螺在覓食,就隨意的撿了一些,回來炒了一小盤,還不錯的。普及一下泥螺的知識:(來自搜狗)泥螺為阿地螺科泥螺屬的...
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家常泥鰍魚怎麼做-家常泥鰍魚的做法
  • 家常泥鰍魚怎麼做-家常泥鰍魚的做法

  • 食材明細主料泥鰍魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)老醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚買來後放入盆裏,加適量鹽,要多一些,迅速蓋上蓋子,殺死泥鰍。2、直至不動,表面出現好多粘液。...
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肉泥的做法 寶寶輔食肉泥家常做法,6個月+ 肉泥怎麼做
  • 肉泥的做法 寶寶輔食肉泥家常做法,6個月+ 肉泥怎麼做

  • “肉泥的做法很簡單,今天先介紹下基礎做法,公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做法,可以查看。”食材明細主料豬肉(50克)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥的做法步驟1、給寶寶做輔食可以選擇裏脊肉,打泥的話,裏脊肉、腿肉都可以,打泥對肉質要求不高。這個是50克的量,...
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家常炒石螺如何做簡單又好吃
  • 家常炒石螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料石螺:500輔料姜葱蒜,:少量紫蘇:適量具體步驟1.把石螺剪去尾部,放鹽泡一小時2.準備好姜葱蒜和紫蘇3.用另外一個鍋,把石螺用水焯三四分鐘,再用涼水沖洗乾淨4.將配料搶鍋,喜歡辣的可以加一勺豆瓣醬,然後放石螺一起...
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爆炒泥螺怎麼做-爆炒泥螺的做法
  • 爆炒泥螺怎麼做-爆炒泥螺的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)大蒜(一根)泥螺(500g)輔料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒泥螺的做法步驟1、泥鰍用水沖洗乾淨2、水燒開倒入洗淨泥鰍,滾一到兩分鐘。注意看泥鰍是否變色3、鍋洗淨,燒熱倒入熱大火4、洋葱,大蒜切絲,大火翻...
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家常土豆泥怎麼做-家常土豆泥的做法
  • 家常土豆泥怎麼做-家常土豆泥的做法

  • “又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘記拍照片了☺)最好是黃壤土豆2、...
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炒泥螺怎麼炒
  • 炒泥螺怎麼炒

  • 喜歡吃水產的人,應該都吃過泥螺吧。泥螺體呈長方形,頭盤大而肥厚,烹飪起來味道鮮美。泥螺含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素成份,吃了是對人體有很大的好處的。那麼下面,就讓我們一起來看看炒泥螺怎麼炒吧。一、炒泥螺怎麼炒1、做法一把撿來的泥螺洗淨,水裏加鹽攪拌均...
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家常炒田螺如何做簡單又好吃
  • 家常炒田螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料田螺:適量輔料葱薑蒜幹辣椒:適量鹽,生抽,雞精:適量具體步驟1.這是備好的輔料2.田螺早上買,養在清水裏,滴幾滴油晚上做,乾淨3.起油鍋,暴香輔料,辣椒可以多一點4.加入去了尾的田螺爆炒5.加鹽調味,再來點生抽6.出鍋...
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家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做
  • 家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺螄啦),下鍋前記得用鉗子剪掉尾巴(否則...
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韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做
螺螄肉燒泥鰍怎麼做-螺螄肉燒泥鰍的做法
  • 螺螄肉燒泥鰍怎麼做-螺螄肉燒泥鰍的做法

  • 食材明細主料螺螄肉(適量)泥鰍(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺螄肉燒泥鰍的做法步驟1、螺螄肉加鹽清洗乾淨。2、鍋內熱油,下泥鰍煎至金黃色盛出。3、留煎泥鰍的油,把姜蒜辣椒爆香。4、下螺螄肉翻炒。5、...
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辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做
  • 清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做

  • 食材明細主料香螺頭(200克)輔料紅辣椒(少許)大豆油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(少許)味精(適量)薑末(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香...
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爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做
  • 爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做

  • “用了美食天下這麼多年,學會了不少菜,感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺,自己試着做了一下,感覺還不錯,給大家分享。”食材明細主料田螺(250g)輔料海天黃豆醬(適量)蠔油(1勺)蒜蓉辣醬(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒田螺...
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^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^
  • ^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^

  • “三人量”食材明細主料葱餅(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)蒜薹(適量)西紅柿(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,葱切小段,洋葱切絲,西紅柿切塊2、熱鍋熱油,下入葱和洋葱炒勻,下入切好的蒜薹,放適量醬油,鹽,翻...
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家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條,到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法
  • 家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法

  • “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
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土豆泥的做法 好吃易做的家常土豆泥 土豆泥怎麼做
  • 土豆泥的做法 好吃易做的家常土豆泥 土豆泥怎麼做

  • “很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內加水1/4碗,橄欖油一勺、鹽和少許白砂糖,放入切好的土豆...
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葱油泥螺怎麼做-葱油泥螺的做法
  • 葱油泥螺怎麼做-葱油泥螺的做法

  • “一份泥螺,即可以下酒又可以就飯。”食材明細主料泥螺(250克)輔料姜(小半個)葱(小把)蒜(3瓣)配料鹽(1/3勺)麻辣鮮(2/3勺)醬油(半勺)料酒(2勺)米醋(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油泥螺的做法步驟1、泥螺過水洗淨,放上薑片備用。2、葱一小把,姜少許,蒜3瓣洗淨備用。3、姜、蒜切碎放...
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土豆泥的做法 家常土豆泥 土豆泥怎麼做
  • 土豆泥的做法 家常土豆泥 土豆泥怎麼做

  • 食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷藏過的最好,生菜,芹菜洗乾淨,備用,配的水果洗乾淨。3、土...
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醉泥螺怎麼做-醉泥螺的做法
  • 醉泥螺怎麼做-醉泥螺的做法

  • “泥螺學名吐鐵,俗稱黃泥螺,形狀如蠶豆,殼薄易碎,吞吐含沙,沙黑如鐵,在潮汐起落的灘塗泥沙中生存。我國沿海都有出產,其中以黃海和東海產量居多。春秋兩季是採拾泥螺的最佳時候,三月泥螺稱“桃花泥螺”,螺肉剛剛生長,體內無泥且無菌,味道也特別鮮美,穀雨至小滿節氣時,螺肉最為豐滿,肉質...
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炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做
  • 炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做

  • 食材明細主料螺絲(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法
  • 家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角,加入調料,生抽,耗油,五香粉,白糖,鹽,番茄...
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家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎麼做
  • 家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿(適量)西紅柿(2個)葱(適量)青椒(少量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋,備用。5、備用。6、先炒火腿(家裏剩下的火腿片)。7、炒西紅柿。8、炒…唄…把西紅柿炒出點...
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葱油泥螺的做法 小策海鮮今日菜譜:葱油泥螺 葱油泥螺怎麼做
  • 葱油泥螺的做法 小策海鮮今日菜譜:葱油泥螺 葱油泥螺怎麼做

  • “小策家世代漁民,父親以前出海,現在和媽媽一起做海鮮批發生意,小策也會幫着父母銷售海鮮,這些菜譜都是我自己親手做的,希望更多的親可以:“不在海邊,吃遍海鮮"喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看”食材明細主料新鮮泥螺(500g)紅黃椒(適量)輔料葱(適...
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