![孜然小龍蝦怎麼做-孜然小龍蝦的做法]( "孜然小龍蝦怎麼做-孜然小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（24個）輔料生薑（適量）紅葱頭（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）孜然小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先放在鹽水中浸泡，再剪掉大鉗角，抽去蝦腸線，頭部側剪下，再刷刷腹部。2、熱鍋熱油。3、放入生薑片和紅葱頭。4、放入小龍蝦，翻炒，再加鹽...
- 14313
![孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法]( "孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法")
- 食材明細主料野生北極蝦（適量）輔料香辣花生（適量）幹辣椒（適量）配料孜然粉（適量）香辣醬（適量）澱粉（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）生抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣蝦的做法步驟1、香辣花生2、野生北極蝦3、在北極蝦上撒點澱粉4、準備幹辣椒5、孜然粉6、香辣醬一勺7、六月鮮...
- 9875
![孜然炒小腸怎麼做-孜然炒小腸的做法]( "孜然炒小腸怎麼做-孜然炒小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（500g）輔料孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒小腸的做法步驟1、小腸我買的是人家弄好的，大家也可以買生的，洗淨切斷熱水過一遍。2、炒鍋放油加入葱姜大料翻炒加入小腸，炒大約兩分鐘水分炒幹。3、炒幹水分加入鹽，要是吃辣椒這個時候可以加了，不吃...
- 18208
![孜然乾煸蝦怎麼做-孜然乾煸蝦的做法]( "孜然乾煸蝦怎麼做-孜然乾煸蝦的做法")
- “老公去集市買的蝦，活的，回到家要吃乾煸蝦。好吧，滿足下小小要求。放了孜然粉，味道特別不錯。一大盤，瞬間被我倆幹掉。”食材明細主料小海蝦（300g）輔料葱（小段）姜（2片）胡椒粉（少許）孜然粉（2勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然乾煸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨，備好2、鍋中放油，燒開，加葱...
- 8264
![孜然大蝦怎麼做-孜然大蝦的做法]( "孜然大蝦怎麼做-孜然大蝦的做法")
- “今天下樓看見有攤販拉出來一筐大蝦賣，説是鬼蝦，個頭手掌一般長，一問價格，40元一斤，看到旁邊的人都急急的挑着買，我也忍不住買上了一斤回去，賣蝦的攤販説，這蝦平時賣是60元一斤的，烤着吃最好吃，買回來後就打算給孩子烤上一爐。烤好一爐，沒想到吃起來太鮮了，肉質鮮嫩無比，真不是平時的...
- 11849
![孜然脆皮蝦怎麼做-孜然脆皮蝦的做法]( "孜然脆皮蝦怎麼做-孜然脆皮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（250g）乾土豆片（適量）幹辣椒（3個）蒜瓣（5瓣）生薑（小塊）小葱（2根）輔料鹽（1小撮）料酒（半匙）孜然粉（1小勺）辣椒粉（1小勺）玉米澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然脆皮蝦的做法步驟1、準備好的食材。2、基圍蝦去頭開背取蝦線，加入鹽料酒薑末葱段。3、用手抓勻入味放冰箱...
- 9259
![孜然龍舌魚怎麼做-孜然龍舌魚的做法]( "孜然龍舌魚怎麼做-孜然龍舌魚的做法")
- 食材明細主料幹龍舌魚（兩尾）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然龍舌魚的做法步驟1、幹龍舌魚泡發，剪小塊。2、烤箱開上下火預熱5分鐘，烤盤鋪一張錫紙，把龍舌魚塊排排放。3、刷一層油在魚上。4、灑少許鹽。5、放烤箱烤5分鐘。6、拿出來...
- 13636
![香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法]( "香酥孜然蝦怎麼做-香酥孜然蝦的做法")
- “蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外，蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構鬆軟，水分含量較多，所以肉質細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒...
- 9643
![孜然炒蝦怎麼做-孜然炒蝦的做法]( "孜然炒蝦怎麼做-孜然炒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）配料蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨2、配料///生薑..蒜..辣椒3、先放油炒生薑..辣椒//蒜//聞着味道出來了...就把蝦放下去炒4、放孜然下去翻炒5、放鹽適量鹽就OK了6、成品...
- 29612
![孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法]( "孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法")
- “新鮮小黃魚，煎的外面脆脆的，撒上燒烤料，太香了。”食材明細主料小黃魚（適量）輔料燒烤料（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚。2、去內臟洗淨，放料酒.鹽.胡椒粉.花椒醃30分鐘。3、用廚房紙...
- 9032
![烤孜然蝦串怎麼做-烤孜然蝦串的做法]( "烤孜然蝦串怎麼做-烤孜然蝦串的做法")
- 食材明細主料蝦（10個）輔料薑片（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤孜然蝦串的做法步驟1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、薑片、竹籤。2、將薑片擱入蝦中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的孜然粉。5、調味拌勻，醃製20分鐘。6、接着，將醃製...
- 4150
![孜然皮皮蝦怎麼做-孜然皮皮蝦的做法]( "孜然皮皮蝦怎麼做-孜然皮皮蝦的做法")
- 食材明細主料皮皮蝦（500g）輔料生薑（5g）大葱（5g）蒜（5g）紅辣椒（1顆）生抽（2匙）鹽（少量）孜然（10g）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨，大葱、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用2、鍋裏放油，將配料放鍋裏乾煸一下，出香味，再放入皮皮蝦3、不需要一直翻炒，我是隔一會顛鍋翻...
- 32311
![孜然小土豆怎麼做-孜然小土豆的做法]( "孜然小土豆怎麼做-孜然小土豆的做法")
- “這個孜然小土豆可太好吃了！一口一個停不下來。做法超級簡單，既可以當菜吃，也可以當零食。”食材明細主料小土豆（適量）輔料黃油（適量）調料海鹽（適量）黑椒碎（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小土豆的做法步驟1、小土豆不要去皮，洗乾淨蒸20－30分鐘，筷子...
- 21562
![孜然小羊排怎麼做-孜然小羊排的做法]( "孜然小羊排怎麼做-孜然小羊排的做法")
- “不到週歲的羊，肉質很鮮嫩😊～”食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（1根）洋葱（1/2個）輔料葱姜（適量）蒜苗（1根）香菜（2根）新疆線椒（3個）調料胡椒粒（4g）鹽（3g）孜然粉（6g）辣椒麪（6g）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然小羊排的做法步驟1、【配料】1根白蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊。2、1/4個洋葱切片、4片姜...
- 8810
![孜然烤蝦串的做法 鮮蝦:孜然烤蝦串 孜然烤蝦串怎麼做]( "孜然烤蝦串的做法 鮮蝦:孜然烤蝦串 孜然烤蝦串怎麼做")
- “鮮蝦另一吃法，肉質緊緻，孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小米椒（2個）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮蝦16只。2、剪去蝦鬚，用牙籤從蝦第二節處挑去蝦線。3、適量鹽，生抽，黑胡椒粉，薑末，小米椒，孜...
- 27925
![孜然蝦怎麼做-孜然蝦的做法]( "孜然蝦怎麼做-孜然蝦的做法")
- “孜然蝦，肉嫩入味，蝦先用油煎，然後再炒一下，這樣就特別香。”食材明細主料蝦（300克）輔料食用油（20克）姜（8克）葱（6克）雞精（4克）鹽（3克）孜然粉（3克）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）孜然蝦的做法步驟1、蝦洗淨待用。2、油温五成熱，把蝦放入鍋中煎。3、蝦煎完後取出。4、留底油，薑片炒香。5、把蝦放入鍋...
- 19937
![孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法]( "孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（兩斤）葱（兩根）姜（一塊）洋葱（半個）紅辣椒（一個）輔料孜然粉（20克）孜然粒（25克）鹽（10克）雞精（各2克）花椒麪（3克）粗辣椒（20克）料酒（少量）澱粉（一把）色拉油（一斤）幹辣椒段（適量）味精（適量）細辣面（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚洗乾淨，加少量的料酒泡五...
- 10602
![孜然烤蝦怎麼做-孜然烤蝦的做法]( "孜然烤蝦怎麼做-孜然烤蝦的做法")
- “這段時間市場上的蝦一直都比較多，最主要價格實惠。加上家裏的都是蝦控，所以這段時期家裏經常吃蝦，白灼、爆炒，今天來個烤蝦。最後發現是烤得太少了呀！”食材明細主料蝦（9只）蒜子（兩瓣）生薑（一片）輔料油（一茶匙）鹽（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）米酒（幾滴）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然...
- 32058
![孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法]( "孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）油（適量）香菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬（沒有自行加入喜歡的調料即可）。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製（時間長短自行決定）。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉...
- 14701
![孜然麻辣小龍蝦尾怎麼做-孜然麻辣小龍蝦尾的做法]( "孜然麻辣小龍蝦尾怎麼做-孜然麻辣小龍蝦尾的做法")
- “麻辣入味兒，孜然味兒濃郁。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）小葱（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍洗淨。2、鍋內適量燒熱，姜蒜，花椒...
- 32068
![孜然花椒蝦的做法 孜然花椒蝦（淡淡芝士香） 孜然花椒蝦怎麼做]( "孜然花椒蝦的做法 孜然花椒蝦（淡淡芝士香） 孜然花椒蝦怎麼做")
- “【美食家主題賽--第三季】第二道菜孜然花椒蝦我個人覺得味道還是很不錯的簡單的做法，不簡單的味道懷着和大家一樣的心情做着自己喜歡的美食和大家一起分享着做美食的快樂過程”食材明細主料蝦（八隻）輔料洋葱（少許）青椒（少許）薑絲（少許）配料花椒粉（適量）孜然粉（適量）芝士粉（適量）鹽（適量...
- 15427
![孜然小裏脊怎麼做-孜然小裏脊的做法]( "孜然小裏脊怎麼做-孜然小裏脊的做法")
- “微辣，孜然味兒濃郁，小裏脊入口香嫩有味兒。”食材明細主料小裏脊（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然小裏脊的做法步驟1、買了一條小裏脊。2、切成均勻的段。3、順絲切絲。4...
- 23587
![孜然開背蝦怎麼做-孜然開背蝦的做法]( "孜然開背蝦怎麼做-孜然開背蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料薑片（適量）熟芝麻（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）燒烤料（適量）玉米澱粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然開背蝦的做法步驟1、蝦去掉蝦鬚蝦槍，挑岀蝦頭裏的蝦胃。2、開背去掉蝦線。3、放入鹽。4、放入薑片拌勻醃製十分鐘。5、裹上玉米澱粉，開背處也要抹...
- 22632
![孜然烤串蝦怎麼做-孜然烤串蝦的做法]( "孜然烤串蝦怎麼做-孜然烤串蝦的做法")
- “百吃不厭的烤串蝦，食用起來讓人回味無窮。如果愛喝啤酒的你更是一道很不錯的下酒菜，相信大小朋友都會喜歡的。”食材明細主料鮮蝦（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）醬油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）輔料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤串蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剪掉蝦...
- 28438
![孜然小饅頭怎麼做-孜然小饅頭的做法]( "孜然小饅頭怎麼做-孜然小饅頭的做法")
- “封城第30天做的。”食材明細主料饅頭（3個）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然小饅頭的做法步驟1、早上把剩餘的饅頭都切片炸了。2、切成小塊。3、放入平底鍋裏（不給油）小火幹炕一會。4、饅頭塊熱了撒少許鹽和孜然粉。5、撒辣椒粉。6、小...
- 22575
味味甜
