- 食材明細主料雞腿(幾個)輔料水(適量)配料極美滋調料(適量)中辣(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、洗乾淨雞翅2、放料極美滋調料雞腿割開攪拌3、放進微波爐烤制十分鐘左右...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:1斤輔料鹽:少許醬油:少許姜:1塊米酒:適量蒜瓣:1個具體步驟1.姜和蒜切碎2.雞翅先用水煮過3.油鍋加熱放入雞翅和姜蒜4.倒入米酒,鹽,少許醬油5.翻炒一會6.蓋上鍋蓋悶會,收汁7.打開鍋蓋,翻一翻就好啦!...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:4只輔料老抽:適量蜂蜜:適量胡椒粉:適量生粉:適蠔油:適量具體步驟1.雞翅洗淨,加入老抽,蠔油,生粉按摩均勻。2.蓋上蓋放入冰箱醃製冷藏8小時。3.排放入烤盤。4.刷上剩餘的醬汁。5.撒上胡蘿蔔粉。6.撒上白芝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:300輔料油:適量具體步驟1.雞翅用燒烤醬料醃製三十分鐘2.放入烤盤中3.烤箱195度上下層烤15分鐘4.烤的這個樣子了用吸油紙蓋上肉少的部分5.再烤十分鐘6.看起來不錯啊7.很好吃的烹飪技巧雞翅尖容易烤...
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- “製作:1、將雞翅洗乾淨待用。2、將新奧爾良醃料與水放到容器攪拌均勻,然後調好的醃料倒於雞翅。攪拌讓醃料均勻附着在雞翅上,為了入味還可用刀子在雞翅上劃戳(或者拿牙籤在上面多戳些小孔,更容易使料汁被吸收)後放入冰箱保鮮,醃製3--5個小時就可以了,隔夜最佳。醃製過程中最好翻...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞翅:12個輔料雞蛋:2個麪包糠:50新奧爾良醃料:30麪粉:50具體步驟1.先煮熟雞翅2.然後用奧爾良醃料醃雞翅醃一個小時3.熱油4.先沾麪粉再沾雞蛋再找麪包糠5.然後就放下去炸炸十分鐘就好了不想那麼脆的炸五分鐘就好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘寶寶們平常喜歡是雞翅嗎?相信答案是肯定的。那麼今天就讓小編帶領你們烹飪雞翅吧。可樂雞翅,顧名思義就是雞翅中伴隨着可樂,可樂雞翅二不可缺一。做這道菜的時候要注意可樂與雞翅的比例,要適當,喜歡吃甜的朋友...
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- 食材明細主料雞翅數個(適量)輔料蛋液(適量)麪包糠(適量)植物油(適量)配料精鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麻辣鮮(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自創肯德雞的做法步驟1、備雞翅數個。2、將雞翅冼淨加入調料醃製半天。3、醃好的雞翅放進備好的蛋液裏裹...
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- “北方的天氣越來越冷了,所以今天選擇了一個熱乎乎的菜。希望小夥伴們喜歡😘”食材明細主料姜(適量)雞翅(9個)香菇(3個)土豆(3顆)葱(適量)輔料料酒(一勺)紅燒醬油(適量)花椒(適量)白糖(適量)料包(一個)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燉雞翅的做法步驟1、先把雞翅煮一下,解凍迅速,還幹...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料炒飯:1碗雞中翅:10只輔料料酒:1湯匙黑胡椒粉:少量蜂蜜:半湯匙鹽:適量具體步驟1.雞翅用剪刀在端上骨頭處剪開,再用小刀輔助把兩條骨頭取出來;2.去骨的雞翅加料酒、黑胡椒粉、鹽拌勻醃製半小時;3.炒飯一碗,炒飯裏...
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- “以前經常跑肯德基和麥當勞,不是為了蹭地方,也不是為了吃漢堡,而是為了那香脆脆的雞翅去的,每次都要揹着媽媽去,嘻嘻……現在好了,靈機一動,回味着肯德基的味道,想象着要放哪些材料,做出來的雞翅竟然是這般香酥可口,老公直誇好吃……”食材明細主料雞翅中(8個)麪包糠(適量)雞蛋(2個)麪粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:300輔料葱:適量白砂糖:少許姜:適量醬油:4勺幹辣椒:適量花椒:適量八角:2個鹽:少許蒜:適量料酒:2勺清水:適量具體步驟1.食材準備2.雞翅洗乾淨,拔毛3.然後放入兩勺料酒4.一勺醬油醃製15分鐘5.鍋裏煮一鍋水,放入適...
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- 食材明細主料雞翅(適量)老乾媽豆豉(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豆豉燉雞翅的做法步驟1、取適量雞翅洗淨準備就緒。2、將雞翅上下劃刀,放入薑末和葱花,加一點料酒...
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- “這道方子來自老媽,是她老人家自創的私房菜之一。成品味道濃郁,鹹鮮適口。某人從小吃着這些祕而不宣的菜式,已經給他的胃打下了深深的烙印。從他第一次讓我嚐到這道菜開始,就埋下了“良苦”用心(嘿嘿,我能説他是想讓我接下老媽的衣缽,繼續滿足他挑剔的舌頭和胃口嗎?)這是我的第一...
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- “雞翅包飯忽然就出現在小吃街裏,每次買都排了很長的隊,所以就想自己試試看。因為個人是特別喜歡那種小吃代替主食的,又解了饞又管了飽。如果已經剔骨的雞翅買不到的話,就自己動手吧,一開始卸骨就感覺停不下來了,拆完一個骨頭就特別有成就感。哈哈。”食材明細主料雞翅(6個)糯米(1...
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- 食材明細主料雞翅中(適量)輔料生薑(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅的做法步驟1、翅中用鹽水漂洗,劃幾刀。2、用鹽,醬油,胡椒,澱粉醃製。3、鍋裏不給油,把翅中煎至兩面金黃。4、下尖椒,生薑,老乾媽,少許水翻炒均勻。5、均勻入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅是以中非常美味的食材,無論是誰都非常喜歡。關於雞翅的做法也有許許多多種,然而,我最愛吃的卻是媽媽做的鹽雞翅,這道菜是我媽媽的拿手好菜,也是我遠離故鄉,最想念的家的味道。這道菜非常好學,即便是廚藝小白...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞翅中:7個輔料花椒粉:適量孜然粉:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.雞翅洗淨2.劃刀3.放鹽4.雞精5.花椒粉6.孜然粉7.料酒8.生抽9.抓一抓醃製10分鐘10.薑切片(忽略刀工)11.鍋燒熱放油,加一點兒白糖12....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:400輔料油:適量生薑汁:適量花椒:適量鹽:適量香料包:1小包老抽:適量辣椒:適量具體步驟1.準備好食材2.把雞翅先飛水3.飛水後洗淨備用4.把香料炒香5.加入適量水6.加入生薑汁7.加入老抽8.然後加入雞翅,煮開轉...
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- “新奧爾良烤翅在家裏也可以隨時隨地品嚐到,喜歡食的朋友大家一起學起來,將這份美味留在這裏。”食材明細主料雞中翅(10一20只)新奧爾良烤翅醃料(1包)輔料蜂蜜(少許)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)肯德基新奧爾良烤雞中翅的做法步驟1、買回來洗乾淨,在雞翅身刮三刀。2、加入醃製...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘媽媽做的糖醋滑雞翅是我最喜歡吃的菜,不僅味道鮮美,而且簡單好學。酸酸甜甜的,而且肉質鮮美,想想口水都要流出來了。每次看到媽媽做糖醋滑雞翅,都超級開心,香噴噴的,媽媽説這道菜是她覺得最容易做的葷菜,並且很快...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8個輔料土豆:1個圓葱:1個燒烤料:適量具體步驟1.雞翅洗淨劃上幾刀2.燒烤料準備一下3.燒烤料和水的比例是1:1調和4.雞翅放在袋子中倒入調料汁揉搓幾下充分入味,放在冰箱8小時5.土豆和圓葱準備好,切成片6....
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- “温度降了點,一涼快就想吃~來盤老乾媽燒雞翅根!”食材明細主料雞翅根(8個)老乾媽(1大勺)料酒(小勺)蠔油(1匙)老抽(小勺)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)輔料幹辣椒(3個)薑片(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根提前用清水漂洗(剁了三個才記得拍照)2、...
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- “炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜,不狼狽的狀態下搞定一餐美味?那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧,沒有烹炒煎炸的油煙繚繞,還不用一直待在灶前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸菜,比起紅燒雞翅、炸雞翅少油烹飪更健康,關鍵是做起來也不復雜。雞翅經過簡單的醃製後裹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:適量可樂:1杯輔料白糖:少許葱:少許醬油:少許蒜:少許姜:少許料酒:少許具體步驟1.雞翅洗淨焯水備用2.鍋底放少許油,加入葱薑蒜,八角,花椒炒出香味3.倒入焯好水的雞翅小火煎炒片刻4.加入料酒,鹽,醬油繼續小火炒...
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