當前位置:味味甜 >

關於自制山楂罐頭的做法步驟的餐飲百科

自制山楂罐頭怎麼做-自制山楂罐頭的做法
  • 自制山楂罐頭怎麼做-自制山楂罐頭的做法

  • “首次試做山楂罐頭,只有三種材料,取之天然,無任何添加劑,食用方便、軟糯且酸甜可口。”食材明細主料山楂果(1500g)輔料純淨水(適量)調料白糖(250g)冰糖(100g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)自制山楂罐頭的做法步驟1、將山楂反覆洗淨,買的山楂一般、不太大,顏色也不太紅。2、用去掉...
  • 6261
自制山楂罐頭-山楂罐頭
  • 自制山楂罐頭-山楂罐頭

  • “奶奶在世的時候,家裏有一棵山楂樹,太酸沒人吃,奶奶就會做成罐頭放冰箱,回老家的時候奶奶就會拿出來讓我們吃,看着我們吃她特別高興,每次看到山楂都會想起奶奶……”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制山楂罐頭的做法步驟1、山楂洗...
  • 10859
山楂罐頭蒸多久
  • 山楂罐頭蒸多久

  • 10分鐘。山楂罐頭可以延長山楂的存放時間,要是保存合適甚至可以保存到幾年。山楂罐頭和山楂相比較會少酸多甜,食用也非常方便,開罐即食,還可以用微波爐等灶具加熱一分鐘,加熱後和剛做出的味道差不多。...
  • 27648
自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做
  • 自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做

  • “自己在家DIY有2個特點:貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含有高比例的水果含量彷彿是玻璃罐中的新鮮果園每一口都...
  • 21122
山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做

  • “小時候在爺爺奶奶的櫥櫃裏,經常有親戚來看他們買的罐頭,有山楂的,蜜桃的,桔子的,蘋果的,嘴饞的時候就纏着爺爺奶奶打開罐頭吃,當時最喜歡吃的就是山楂罐頭了,酸甜開胃,湯汁顏色紅亮亮的,讓人看到嘴裏就直冒酸水。從小就喜歡吃酸東西,山楂,酸葡萄,青蘋果,還有那酸桔子,別人吃了這些直皺...
  • 31050
自制山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:750輔料冰糖:250具體步驟1.1冰糖加水放不鏽鋼鍋中熬開2.2山楂洗淨去掉果蒂3.3待冰糖水熬開夠放入山楂熬15至20分鐘(喜歡山楂軟一點兒的可以熬久些,我通常是熬到鍋邊起泡湯汁變紅變濃稠才關火)4.4放涼...
  • 9956
自制黃桃山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制黃桃山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料黃桃:適量山楂:適量輔料冰糖:一大塊具體步驟1.黃桃洗淨山楂從中間切開把黑色的部分去掉2.黃桃和山楂放入湯鍋加冰糖加適量水剛能沒過黃桃就可3.大火煮開中火煮五六分鐘嚐嚐糖水味道如果覺得不夠甜可以再加...
  • 13861
冰糖山楂罐頭怎麼做-冰糖山楂罐頭的做法
  • 冰糖山楂罐頭怎麼做-冰糖山楂罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山楂罐頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、山楂適量洗乾淨。4、去核備用。5、適量清水,放入適量冰糖,大火熬化,比清水粘稠即可。6、放入山楂,小火慢燉。7、湯汁變稠即可出鍋。8、冰箱保鮮,食...
  • 20765
自制的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:15顆橘子:1個輔料冰糖:適量白糖:適量具體步驟1.山楂洗乾淨,用鋼筆帽取出山楂核。2.去核的山楂放入碗裏,加一小勺鹽浸泡20分鐘。3.橘子剝皮掰瓣放入鍋中。4.加入山楂,白糖,冰糖,大火煮沸,煮沸後小火難熬15...
  • 5633
糖水山楂罐頭怎麼做-糖水山楂罐頭的做法
  • 糖水山楂罐頭怎麼做-糖水山楂罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂罐頭的做法步驟1、山楂洗淨,去蒂部和頂部,勤快點可以去核2、弄好的山楂放容器內,放上適量的冰糖,根據個人口味的喜好添加,我放比例大約是600克山楂,150克冰糖。放越100克純淨水。3、蒸鍋放...
  • 29890
山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “天涼了,自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解膩、減肥的好食材,不管怎麼做,都令人喜愛。記得小時候,最愛的就是這一口山楂罐頭。”食材明細主料山楂(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法步驟1、水中加入少許麪粉,清洗山...
  • 21879
山楂蘋果糖水罐頭的做法 【遼寧】山楂蘋果糖水罐頭 山楂蘋果糖水罐頭怎麼做
  • 山楂蘋果糖水罐頭的做法 【遼寧】山楂蘋果糖水罐頭 山楂蘋果糖水罐頭怎麼做

  • “年齡大了,特別愛回憶兒時的年味,想着媽媽炸油條,套環的樣孑,更懷念媽媽給我做的這款山楂蘋果罐頭……”食材明細主料山楂(300克)蘋果(2個)輔料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蘋果糖水罐頭的做法步驟1、準備食材2、將山楂洗淨去核3、蘋果洗淨去皮切塊,備用4、將山...
  • 21819
自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做
  • 自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做

  • “山楂屬核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
  • 22104
橘子山楂罐頭怎麼做-橘子山楂罐頭的做法
  • 橘子山楂罐頭怎麼做-橘子山楂罐頭的做法

  • “山楂,又叫“山裏紅”、我們老家也叫"紅果",就是顏色紅紅的小果子。山楂不但顏色紅豔討喜,它的消食解膩功能也很強大,主要還是消肉食,大魚大肉吃膩了,來一口酸甜可口的山楂橘子糖水,開胃解膩助消化,真心不錯呢。””食材明細主料山楂(1000克)白糖(300克)食鹽(3克)輔料橘子(500克)冰糖...
  • 5858
自制山楂糖水罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制山楂糖水罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天教大家的是一道傳統小甜品,那就是山楂糖水罐頭。酸酸的山楂搭配糖水,酸酸甜甜的味道最適合炎熱的夏天了,那麼今天就跟我一起學習一下如何製作山楂糖水罐頭吧。準備好山楂冰糖,我們可以馬上開始!學會了給家...
  • 22670
山楂蘋果梨罐頭怎麼做-山楂蘋果梨罐頭的做法
  • 山楂蘋果梨罐頭怎麼做-山楂蘋果梨罐頭的做法

  • “昨天看見有賣山楂的了,買了二斤,我喜歡吃山楂罐頭,可是家裏的小妞嫌酸,我就格外加了蘋果和梨,減少了山楂,小妞特別喜歡吃了一大碗,撐的直打嗝。”食材明細主料山楂(250g)蘋果(一個)梨(一個)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蘋果梨罐頭的做法步驟1、山楂、蘋...
  • 12427
山楂罐頭怎麼做-山楂罐頭的做法
  • 山楂罐頭怎麼做-山楂罐頭的做法

  • “現在正是吃山楂的季節,小區的山楂已紅彤彤的掛滿枝頭,早上小區工作人員打電話,説送我些山楂,拿回家想想做山楂罐頭,開胃消食數它最解饞。”食材明細主料山楂(2斤)輔料白糖(2大勺)調料冰糖(1把)清水(適量)鹽(2勺)麪粉(少許)食用鹼(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂罐頭的做法步驟1...
  • 23887
山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “山楂罐頭,酸酸甜甜,好吃也容易做。這幾年山楂特別盛產,價格便宜質量好,所以經常買來做成罐頭吃。會想起小時候,那時候只有病了或者過年才能吃到的,現在只要願意動手,隨時可以吃到。”食材明細主料山楂(300克)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法...
  • 29935
怎麼做山楂罐頭不酸
  • 怎麼做山楂罐頭不酸

  • 加入適量的冰糖,浸泡較長時間。想要做出不酸味美的山楂罐頭,首先要將山楂當中的壞果挑出,用水清洗乾淨之後去核;往鍋中倒水和加入適量的冰糖,待水燒開之後加入山楂,先大火煮五分鐘之後再轉小火煮十分鐘左右,煮至軟爛即可撈出裝入消毒好的罐中,同時可以加入湯汁進行浸泡,時間越久越...
  • 7193
山楂蘋果罐頭怎麼做-山楂蘋果罐頭的做法
  • 山楂蘋果罐頭怎麼做-山楂蘋果罐頭的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂蘋果罐頭的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、蘋果洗淨去皮,切丁。3、放入鍋里加冰糖加水煮。4、大火燒開轉中火10分鐘,想喝汁的就多加水。5、煮好了放涼,放入冰箱冷藏,酸酸甜甜非常的開胃,喜歡的可...
  • 16112
自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做
  • 自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做

  • 食材明細主料山楂(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧9、這是曬了幾天了的樣子10、...
  • 26783
自制紅果罐頭的做法 自制紅果罐頭! 自制紅果罐頭怎麼做
  • 自制紅果罐頭的做法 自制紅果罐頭! 自制紅果罐頭怎麼做

  • 食材明細主料紅果(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制紅果罐頭的做法步驟1、紅果洗淨去核!2、罐頭瓶洗淨!3、將紅果裝入罐頭瓶,放蒸鍋裏!4、將冰糖用水化開倒入瓶子裏!稍微多放點冰糖口感會更好!5、大火蒸,直到紅果熟了,將蓋子蓋上再蒸兩三分鐘!關火擰緊瓶蓋倒...
  • 15875
山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做
  • 山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做

  • “記得上次看美食天下,説山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無污染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量...
  • 22009
山楂糖水罐頭怎麼做-山楂糖水罐頭的做法
  • 山楂糖水罐頭怎麼做-山楂糖水罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂糖水罐頭的做法步驟1、玻璃瓶和蓋子涼水入鍋煮半個小時撈出。2、山楂洗淨去核。3、放入鍋中放水和足量白糖煮開。4、煮至山楂稍開裂調小火。5、舀入瓶子,迅速蓋上蓋子,倒扣。小竅門倒扣後發現漏水就...
  • 21535
山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “又是一個落葉飄舞、水果飄香的季節。好像沒等到我感慨,時間就已經溜走。能用這忙裏偷閒的時間,為家人做他們愛的美食,是我的享受。”食材明細主料山楂(700g)白糖(150g)鹽(2g)輔料冰糖(100g)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法步驟1、準備好山楂,洗淨。這個山楂...
  • 25548
專題